खरगोश इतालवी शैली को कैसे पकाना है

हालांकि उत्तर अमेरिकी आहार में खरगोश अभी तक एक प्रमुख नहीं है, लेकिन कई इतालवी परिवार अक्सर खरगोश खाते हैं. स्वाद और बनावट चिकन के लिए तुलनीय हैं. खरगोश को कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, जैसे इस क्लासिक cacciatore शैली का उपयोग करना. आज रात के खाने के लिए इसे आजमाएं!

सामग्री

• 3 बड़े चम्मच जतुन तेल
• 1 खरगोश, ताजा, या जमे हुए और thawed, 8 टुकड़ों में कटौती
• 5 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 2 1/2 कप टमाटर, कटा हुआ, बीज और रस के साथ
• 1 1/3 कप सूखी सफेद शराब
• 2 चम्मच ताजा कटा हुआ अजवायन के फूल
• 2 चम्मच कटा हुआ ताजा अयस्को
• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा दौनी

कदम

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

टिप्स

चेतावनी

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• बड़ा, भारी बर्तन
• प्लेट
• चम्मच चम्मच
• चिमटा