बच्चों को स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के लिए कैसे प्रोत्साहित करें

बच्चों को पिकी खाने वालों की प्रतिष्ठा है.अपने बच्चों को थोड़ा स्वस्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करने की कोशिश करना मुश्किल हो सकता है - खासकर यदि उन्होंने समय के साथ एक मीठा दांत विकसित किया है.यदि आप रुचि रखते हैं या अपने बच्चे को थोड़ा स्वस्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करने की कोशिश कर चुके हैं, तो पता है कि बच्चों को एक नए भोजन की तरह 10 या 15 कोशिश कर सकते हैं.आपको नए खाद्य पदार्थों को पेश करने और अपने बच्चे को नए, पौष्टिक खाद्य पदार्थों को खाने के लिए प्रोत्साहित करने की आवश्यकता होगी.अपने आप को एक अच्छा उदाहरण बनाकर और पूरे परिवार के रूप में एक साथ परिवर्तन करना, आप अपने बच्चों को उद्यम करने और स्वस्थ, अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों का आनंद लेने में मदद कर सकते हैं.

कदम

3 का भाग 1:
एक परिवार के रूप में स्वस्थ आदतों को अपनाना
  1. शीर्षक वाली छवि बच्चों को स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करें चरण 1
1. जंक से छुटकारा पाएं. वयस्क किराने की खरीदारी करते हैं, तो अगर अलमारियाँ चिप्स, शर्करा अनाज, आइसक्रीम, सोडा, फैटी मीट, और पेस्ट्री से भरे हुए हैं, यह घर में वयस्कों के कारण है. यह इस प्रकार स्वस्थ और स्वस्थ भोजन प्रदान करने के लिए वयस्कों का काम है. अगर बच्चों के पास घर में स्वस्थ भोजन होता है, तो वे वही खाएंगे.
  • इसका मतलब वयस्क भी है. बच्चे बहुत अवगत हैं जब वयस्कों को अपनाने के लिए "जैसा मैं कहता हूं, जैसा मैं करता हूं" पहुंच. यदि आप जंक फूड खा रहे हैं, तो वे जानते हैं.
  • आपको स्वस्थ खाने पर खुद को शिक्षा की आवश्यकता हो सकती है. यदि आप अस्वास्थ्यकर भोजन खाने में बड़े हुए हैं, तो आप वास्तव में नहीं जानते कि एक स्वस्थ आहार कैसा दिखता है, स्वाद, या ऐसा लगता है.
  • उन खाद्य पदार्थों से सावधान रहें जो स्वस्थ होने का दिखावा करते हैं. वह कुकी है "वास्तविक फल के साथ बनाया गया" अभी भी चीनी और वसा से भरा है. फलों का रस पूरे दिन लंबे समय तक नहीं है. चिकन नगेट्स "पूरे अनाज के साथ बनाया गया" केवल एक बहुत कम फाइबर की पेशकश कर सकते हैं.
  • स्वस्थ प्रतिस्थापन करें. कुछ "उन्नयन" इतना मुश्किल नहीं है. घर का बना बेक्ड चिकन नगेट्स आमतौर पर सुपरमार्केट में खरीदे गए लोगों की तुलना में कम वसा और कैलोरी होते हैं. एक veggie बर्गर एक आश्चर्यजनक हिट हो सकता है. सोडा के बजाय एक दही चिकनी प्रसन्न हो सकती है.
  • भाग के आकार पर ध्यान दें. एक ग्रील्ड पनीर सैंडविच खाने के लिए यह एक बात है, दूसरा तीन खाने के लिए. इसके बजाय, एक ग्रील्ड पनीर सैंडविच और गाजर की छड़ें और कुछ फल प्रदान करें.
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    2. एक अच्छी भूमिका मॉडल बनें. यह खबर नहीं है कि उनके माता-पिता के बाद बच्चों के मॉडल व्यवहार - यहां तक ​​कि बचपन के दौरान भी शुरू.अपने बच्चों के लिए नकल करने के लिए अच्छे रवैये और अच्छे खाने के व्यवहार का प्रदर्शन करने के लिए इस अवसर का उपयोग करें.
  • अपने बच्चों को दिखाएं कि आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने का आनंद लेते हैं - जिसमें दुबला प्रोटीन, पूरे अनाज, फलों और सब्जियों जैसे स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थ शामिल हैं.यदि आप इन खाद्य पदार्थों को नहीं खा रहे हैं, तो वे भी नहीं करेंगे.
  • पोषण के बारे में बात करें. बच्चों को यह जानने की जरूरत है कि कौन से खाद्य पदार्थ स्वस्थ हैं, किस हिस्से में, और क्यों. यह डिनर टेबल पर, किराने की दुकान पर, बगीचे में, या कभी भी हो सकता है.
  • भोजन के बारे में सकारात्मक बोलें.चीजों को लेबल करने की कोशिश न करें "अच्छे खाद्य पदार्थ" या "बुरे खाद्य पदार्थ."कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बच्चों ने अधिक खा लिया और अधिक चाहते थे "बुरे खाद्य पदार्थ" अगर उन्हें अपने माता-पिता द्वारा लेबल किया गया. (आखिरकार, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ अक्सर वास्तव में अच्छा स्वाद लेते हैं!)
  • अमेरिका में, बच्चों के शैक्षिक शो जैसे कि "सेसमी स्ट्रीट" हर दिन खाए गए खाद्य पदार्थों के बीच अंतर के बारे में बात करता है, और "कभी-कभी खाद्य पदार्थ." यह जोर देता है कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हर दिन नहीं खाए जाते हैं, भले ही वे स्वादिष्ट हों.
  • यद्यपि व्यवहार एक आम घटना नहीं होनी चाहिए, लेकिन कुछ योग्यता नहीं है कि वे बेहद दुर्लभ न हों. एक बच्चा जो कभी चॉकलेट, या आइसक्रीम, या कपकेक नहीं ले सकता है, जब वे अपने दम पर बंद हो सकते हैं.
  • ध्यान से स्थानों को बाहर निकालना चुनें. रेस्तरां में भी भोजन एक बुरा विचार है और इसलिए चिकना फास्ट-फूड रेस्तरां में भोजन भी कर रहा है.
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    3. एक साथ भोजन खाएं.कई परिवार एक साथ भोजन नहीं खाते हैं - खासकर रात्रिभोज.व्यस्त कार्य कार्यक्रम, खेल या संगीत प्रथाओं और होमवर्क में फिटिंग के साथ, एक साथ खाने के लिए समय ढूंढना मुश्किल हो सकता है- हालांकि, अध्ययनों से पता चलता है कि जब परिवार एक साथ खाते हैं, तो बच्चे बेहतर खाते हैं.
  • भोजन खाने का लक्ष्य - विशेष रूप से रात का खाना - जितनी बार संभव हो सके.यह आपके परिवार को अपने दिन के बाद फिर से जुड़ने का समय देगा और बच्चों को अपने माता-पिता को स्वस्थ, पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति देगा.
  • 2000 में एक अध्ययन से पता चला कि नियमित रूप से अपने परिवारों के साथ रात का खाना खाए गए बच्चे अधिक फल, सब्जियां खाए और कम तला हुआ भोजन और सोडा खा लिया.
  • इसके अलावा, इन बच्चों के पास एक अधिक संतुलित आहार भी था.कुल मिलाकर, उन्होंने दिन के दौरान अधिक कैल्शियम, लौह और फाइबर का उपभोग किया.ये बच्चों के विकास और विकास के लिए सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं.
  • जब परिवार खाते हैं "शिफ्ट में" प्रीपेक्ड और अक्सर अत्यधिक परिष्कृत खाद्य पदार्थों पर भरोसा करने की प्रवृत्ति है. उदाहरण के लिए, पिताजी किंडरगार्टनर के लिए मैकरोनी और पनीर को समाप्त कर सकते हैं, खेल अभ्यास के बाद किशोरी के लिए पिज्जा का एक टुकड़ा गर्म कर सकते हैं, और फिर माँ अंततः पीटीए बैठक से घर आने के बाद एक माइक्रोवेव भोजन बनाती है.
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    4. स्वस्थ भोजन बनाने में शामिल सभी को प्राप्त करें.अध्ययनों से पता चला है कि यदि आप अपने बच्चों को खाद्य पदार्थों को चुनने, तैयार करने और पकाने में शामिल होने की अनुमति देते हैं, तो वे स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थों का चयन करने की अधिक संभावना रखते हैं.
  • बच्चों को किराने की दुकान में आने दें और एक नई सब्जी या फल चुनें जो वे कोशिश करना चाहते हैं.भले ही यह ऐसा कुछ है जिसे आप पसंद नहीं करते हैं या आनंद लेते हैं, तो एक अच्छी भूमिका मॉडल बनें और बच्चे को इस नए भोजन को आजमाने की अनुमति दें.
  • अपने बच्चे को खाद्य पदार्थों की तैयारी और खाना पकाने में भी शामिल होने दें.यहां तक ​​कि टोडलर के लिए भी, वे रसोई में फलों और सब्जियों को एक मक्खन चाकू या अन्य बच्चे-सुरक्षित बर्तन का उपयोग करके) धोने, हलचल या कटौती करने में मदद कर सकते हैं.
  • अपने बच्चे से यह भी पूछें कि उन्हें कैसे लगता है कि आपको एक नया फल या सब्जी तैयार करना चाहिए या इसे स्वादिष्ट स्वाद बनाना चाहिए.
  • बगीचे में जाओ. जब बच्चे भोजन के बढ़ते हैं, तो वे इसे आज़माने की अधिक संभावना रखते हैं. एक आंगन कंटेनर से टमाटर उठाकर बाद में दिन में कोशिश कर सकता है.
  • फील्ड फील्ड ट्रिप पर जाएं. जहां भोजन से आता है, उसमें सुखद यादों के साथ भोजन को जोड़ने का एक तरीका है. बेरी पिकिंग, ऑर्चर्ड का दौरा, किसान के बाजार, या जैसे भोजन से कनेक्शन बना सकते हैं.
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    5. विशेष से बचें "बच्चे भोजन" - हर कोई एक ही भोजन खाता है.कुछ माता-पिता अनिवार्य रूप से दो भोजन तैयार करने की आदत में जाते हैं: एक वयस्कों के लिए, और एक बच्चों के लिए. कुछ मामलों में, माता-पिता प्रत्येक बच्चे के लिए रात के खाने को अनुकूलित करते हैं! लेकिन इस तरह के आवास बच्चों को सिखाता है कि उन्हें कुछ नया या अलग करने की ज़रूरत नहीं है - इसके बजाय, वे उन्हें प्राप्त करेंगे जो वे जानते हैं वे पसंद करेंगे.
  • बेशक, इस नियम के लिए कुछ नरम हो सकते हैं. कभी-कभी दो सब्जियों की पसंद की पेशकश, उदाहरण के लिए, पोषण पैरामींग को रखते हुए डिनरटाइम एंजस्ट से बच सकते हैं. आखिरकार, कुछ लोग कभी भी एक सब्जी पसंद करने के लिए नहीं आते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितनी बार प्रस्तुत किया गया.
  • यदि आप हमेशा अपने बच्चे की इच्छाओं और इच्छाओं को पूरा करते हैं जब खाने और नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करने की बात आती है, तो आप उन्हें भविष्य में एक अच्छी तरह से संतुलित या पौष्टिक आहार के लिए स्थापित नहीं कर रहे हैं.
  • बच्चे एक नए भोजन की कोशिश करने के बजाय एक विशेष भोजन करने की उम्मीद करते हैं और इंतजार करना सीखेंगे.यह एक सीखा व्यवहार है.
  • केवल हर किसी के लिए रात को एक भोजन करें.और सुनिश्चित करें कि परिवार में हर किसी के पास प्लेट पर प्रत्येक भोजन होता है और कम से कम कुछ काटने की कोशिश करेंगे.यह आपके बच्चे में भी अच्छे व्यवहार करता है.
  • यदि वे रात के खाने से इनकार करते हैं, या शतावरी के केवल तीन काटने के बाद हार मानते हैं तो बच्चे भूख से मर नहीं जाएंगे. यदि वे बाद में भूख की शिकायत करते हैं, तो रात के खाने की प्लेट को फिर से गर्म करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें. या, शायद एक स्वस्थ लेकिन विशेष रूप से आकर्षक विकल्प, जैसे गाजर या केला की पेशकश नहीं करते हैं. एक अलग दूसरे रात के खाने को चाबुक न करें.
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    6. या, वैकल्पिक रूप से कोशिश करें "आपको इसे खाने की ज़रूरत नहीं है" पहुंच. यह दृष्टिकोण एक प्रणाली को स्थापित करके रात के खाने पर बिजली संघर्ष से बचाता है जिसमें बच्चे को कुछ भी खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाता है-हालाँकि, विकल्प कुछ पूर्व-व्यवस्था और अधिमानतः बच्चा खुद को बना सकता है, जैसे मूंगफली का मक्खन सैंडविच या बेबी गाजर. यह संदेश देता है कि बच्चे के पास भोजन खाने का विकल्प है - या नहीं - लेकिन whits या fussiness को पूरा नहीं किया जाएगा. यह दृष्टिकोण एक शक्ति संघर्ष से बचाता है, भोजन का परिचय देता है, और इस तथ्य का सम्मान करता है कि अंत में कोई भी वास्तव में कुछ भी खाने के लिए मजबूर नहीं किया जा सकता है. किसी को खाने के लिए किसी को कुछ खाने के लिए मजबूर करना वास्तव में इसे पसंद कर रहा है.
  • इस दृष्टिकोण में धैर्य कुंजी है. आपके बच्चे को उपन्यास खाद्य पदार्थों को पहले, दूसरा, या बाद के समय की कोशिश करने की संभावना नहीं होगी- हालांकि, बार-बार एक्सपोजर द्वारा "डर का भय" हटा दिया गया.
  • याद रखें कि इस दृष्टिकोण में आप अभी भी अलग रात्रिभोज नहीं करते हैं. जबकि यह दृष्टिकोण बच्चे को और अधिक विकल्प देता है, वयस्क वे हैं जो तय करते हैं कि रात के खाने के लिए क्या है.
  • 3 का भाग 2:
    स्वस्थ खाने के बच्चे के अनुकूल बनाना
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    1. कई प्रकार के खाद्य पदार्थों की पेशकश कई बार.बच्चे कुख्यात पिकी खाने वाले (विशेषकर दो और छह साल की उम्र के बीच) होंगे - हालांकि, विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थों की पेशकश कई गुना बढ़ जाती है कि आपका बच्चा इन नए खाद्य पदार्थों की तरह बढ़ेगा.
    • अपने नए खाद्य पदार्थों को कुछ बार दें.आप अपने बच्चे के tastrebuds लुभाने में मदद करने के लिए उन्हें अलग-अलग तैयार करने पर विचार करना चाह सकते हैं.
    • हालांकि एक की पेशकश "नापसंद भोजन" कई बार counterintuitive लग सकता है, यह वास्तव में खाने की एक बच्चे के अनुकूल विधि है.इस प्रकार बच्चे अंततः नए खाद्य पदार्थों के कुछ स्वाद और बनावट के आदी होने के लिए सीखेंगे.
    • याद रखें, एक बच्चे के लिए यह तय करने में 15 कोशिशें लग सकती हैं कि वे एक नया भोजन या अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं या नहीं.इसके अलावा, उनके स्वाद हर साल बदलते हैं और विकसित होते हैं जैसे वे बढ़ते हैं.
    • ए "प्रयत्न" बस एक्सपोजर हो सकता है. आपको कुछ सफलता होने के लिए बच्चे को खाना खाने के लिए जरूरी नहीं है. बस प्लेट पर भोजन करना - भले ही भोजन को छुआ न हो - इस पर जोर देने में मदद मिलती है. यह वास्तव में भोजन को लाइन के नीचे खाने के लिए मार्ग प्रशस्त कर सकता है.
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    2. अधिक फलों और सब्जियों में चुपके.बच्चों को अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने के लिए एक आसान तरीका - विशेष रूप से सब्जियां - उन्हें उन खाद्य पदार्थों में छीनकर जो वे पहले से ही परिचित हैं और आनंद ले रहे हैं.
  • चूंकि ऐसे बच्चे होंगे जो असाधारण रूप से चुनिंदा हैं और सभी बच्चे (और यहां तक ​​कि वयस्क) कुछ और फल और सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं, इन पौष्टिक खाद्य पदार्थों को उनके भोजन में चुपके अपने बच्चे के पोषण को बढ़ावा देने का एक आसान तरीका है.
  • मिश्रण विभिन्न प्रकार के विभिन्न खाद्य पदार्थों में एक संपूर्ण मेजबान जोड़ने के लिए एक शानदार चाल है.आप फलों और सब्ज़ियों को दही की चिकनी में मिश्रित कर सकते हैं, मांसपेशियों, मांसपेशियों, सूप, बेक्ड सामान या मैक और पनीर जैसे कैसरोल जैसे बेक्ड माल में मिश्रित या शुद्ध सब्जियों को रख सकते हैं.
  • यद्यपि आप अपने बच्चे के आहार में कई खाद्य पदार्थ छिपा सकते हैं, यह एक चाल नहीं है जिसे आपको पूरी तरह से भरोसा करना चाहिए.आपको अपने पूरे राज्य में नए पौष्टिक खाद्य पदार्थों का परिचय देना जारी रखना होगा.
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    3. की पेशकश "इसे डुबाएं."बच्चों को अधिक फलों या सब्जियों को खाने के लिए एक और चाल इन खाद्य पदार्थों को उन्हें बनाकर थोड़ा और मजेदार बनाकर है "विजेता."
  • बच्चों को पसंद है कि वे धारण करने में सक्षम हैं "बच्चे के आकार का खाद्य पदार्थ" अपने हाथों में और एक स्वादिष्ट सॉस या ड्रेसिंग में डुबकी.
  • कच्चे या थोड़ा उबले हुए सब्जी की छड़ें काटें और एक घर का बना खेत ड्रेसिंग, दही डुबकी या हमस के साथ परोसें.
  • आप कट अप फल भी दे सकते हैं या फल kabobs बना सकते हैं और हल्के ढंग से मीठे दही डुबकी के साथ उनकी सेवा कर सकते हैं.
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    4. स्वस्थ खाद्य पदार्थ मज़ा करें.स्वस्थ, पौष्टिक खाद्य पदार्थ और भोजन को मज़ा और बच्चे के अनुकूल भोजन में बदलना महत्वपूर्ण है.खाद्य पदार्थों को खाने में आसान होना चाहिए और बच्चों के लिए अधिक दृश्यमान रूप से आकर्षक, जितना अधिक संभावना है कि आपके बच्चे उन्हें खाएंगे.
  • काटने के आकार के टुकड़ों में खाद्य पदार्थों को काटें या काटने के आकार के खाद्य पदार्थों की सेवा करें.इन छोटे टुकड़ों को लेने के लिए आसान और छोटे बच्चों के लिए पूरी तरह से आकार दिया जाता है.जैसे खाद्य पदार्थों की सेवा करने का प्रयास करें: अंगूर, ब्लूबेरी या रास्पबेरी जैसे बेरीज, मिनी मीटबॉल, जैतून, उबले हुए और ब्रोकोली फ्लोरेट्स या आधा स्नैप मटर काट लें.
  • खाद्य पदार्थों को अन्य तरीकों से मज़ा भी लें.कुकी कटर या बनाने का उपयोग करके अपने बच्चे के सैंडविच के आकार काटने का प्रयास करें "सुशी" लपेटने और छोटे राउंड में स्लाइसिंग में डिली मांस और पनीर को रोल करके.
  • उज्ज्वल और अद्वितीय रंगों के लिए भी जाएं.यह दृश्य अपील आपके बच्चे को एक नए भोजन की कोशिश में प्रेरित कर सकती है.उदाहरण के लिए, कुछ रोमांचक के लिए पीले या लाल बीट, नारंगी मीठे आलू, बैंगनी गाजर या रक्त संतरे की कोशिश करें!
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    5. अपने बच्चे के पसंदीदा खाद्य पदार्थों के बगल में नए, अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों को रखने से बचें.अपने बच्चे के पूरे खाने की प्लेट बनाने के लिए एक आसान चाल अधिक बच्चे के अनुकूल है "खाद्य प्रतियोगिता" यह शुरू करने के लिए प्लेट पर है.
  • उदाहरण के लिए, यदि आप एक नया भोजन या एक पसंदीदा भोजन (जैसे पास्ता, चिकन नगेट्स या फलों) के बगल में नापसंद करते हैं, तो आपका बच्चा सबसे पहले पसंदीदा भोजन के लिए स्वचालित रूप से जाना होगा.यह छोटे कमरे के लिए और भूख के लिए छोड़ सकते हैं "नया खाना."
  • पहले नए खाद्य पदार्थों को प्रस्तुत करें - शायद दोपहर के स्नैक या खाद्य पदार्थों के साथ जो बच्चे बहुत दृढ़ता से महसूस नहीं करते हैं.इन खाद्य पदार्थों को अपने खाने के भोजन के साथ इन खाद्य पदार्थों की सेवा के अलावा दोपहर के स्नैक के रूप में सब्जियों और डुबकी की सेवा करें.
  • 3 का भाग 3:
    एक परिवार के रूप में स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन
    1. शीर्षक वाली छवि बच्चों को स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करें चरण 12
    1. Leaner प्रोटीन स्रोत चुनें.अपने परिवार के लिए घर पर भोजन तैयार करते समय, सेवा करने के लिए पौष्टिक खाद्य पदार्थ चुनें.दुबला प्रोटीन आप और आपके बच्चों दोनों के लिए एक आवश्यक खाद्य समूह है और इसे हर भोजन में शामिल किया जाना चाहिए.
    • दुबला प्रोटीन कैलोरी और वसा के अस्वास्थ्यकर स्रोतों में कम है.यद्यपि बच्चों को कैलोरी के बारे में अत्यधिक चिंतित होने की आवश्यकता नहीं है, आप उन्हें मांस के फैटी कटौती को खिलाना नहीं चाहते हैं जो संतृप्त वसा में अत्यधिक उच्च हैं.
    • अपने बच्चे के भोजन पर दुबला प्रोटीन के 1 - 2 औंस सेवा (कार्ड के डेक के लगभग आधा आकार) शामिल करें.प्रत्येक भोजन में प्रोटीन समेत यह सुनिश्चित करेगा कि वे प्रोटीन के अपने दैनिक अनुशंसित सेवन को पूरा करते हैं.
    • पूरे सप्ताह में विभिन्न दुबले प्रोटीन का प्रयास करें.याद रखें, वे कुछ खाद्य पदार्थों को तुरंत पसंद नहीं कर सकते हैं, इसलिए जितनी बार आप कर सकते हैं अपने बच्चे को उजागर करना जारी रखें.कोशिश करें: कुक्कुट, अंडे, समुद्री भोजन, दुबला गोमांस, सूअर का मांस, फलियां और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद.
    • एक ग्रील्ड चिकन स्तन या स्टेक की तरह मांस के ड्रायर या कठिन कटौती आपके बच्चे को चबाने और निगलने के लिए बहुत मुश्किल हो सकती है.वे एक बनावट की कठिनाई के कारण एक नापसंद दिखा सकते हैं.मोस्टर प्रोटीन विकल्पों की सेवा करें या सॉस के साथ उनकी सेवा करें.उदाहरण के लिए, ग्रील्ड चिकन स्तन के बजाय, भुना हुआ चिकन जांघों की कोशिश करो.
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    2. हर भोजन में फल और सब्जियां खाएं.फल और सब्जियां आपके बच्चे को खाने के लिए मुश्किल खाद्य समूह हो सकती हैं (विशेष रूप से सब्जियां- हालांकि, प्रत्येक भोजन और स्नैक्स में इन खाद्य पदार्थों की सेवा करना चाहते हैं.
  • बच्चों को हर दिन फलों या सब्जियों की अत्यधिक मात्रा में आवश्यकता नहीं होती है.लेकिन हर बार जब वे भोजन या नाश्ता खाते हैं तो उन्हें 1/2 कप के आसपास एक छोटी सी सेवा दें.इससे उन्हें अपने दैनिक न्यूनतम सेवन से मिलने में मदद मिलेगी.
  • फल और सब्जियां बच्चों और वयस्कों के लिए समान खाद्य समूह हैं.ये खाद्य पदार्थ हैं "पोषणशील पावरहाउस" और फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा होती है.
  • यद्यपि सब्जियां बच्चों के लिए सबसे कठिन समूह हो सकती हैं और खाने के लिए तैयार रहें, धीरज रखें और उन्हें नई सब्जियों और उन्हें तैयार करने के नए तरीकों से उजागर करना जारी रखें.
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    3. पूरे अनाज के लिए जाओ.जब आप भोजन तैयार कर रहे हों, तो पूरे अनाज भी शामिल करें.ये अधिक परिष्कृत अनाज की तुलना में अधिक पौष्टिक विकल्प हैं.
  • पूरे अनाज को कम से कम संसाधित किया जाता है और उच्च मात्रा में फाइबर की पेशकश होती है.बच्चों और वयस्कों दोनों को अपने अनाज विकल्पों, पूरे अनाज का अधिकतर हिस्सा बनाना चाहिए.
  • कुछ बच्चों को नट स्वाद, चबाने वाली बनावट या गहरा रंग पसंद नहीं हो सकता है कि कई पूरे अनाज के खाद्य पदार्थ हैं.फिर से, धैर्य और निरंतर जोखिम मदद कर सकते हैं.
  • हालांकि, कई खाद्य कंपनियां अब 100% पूरे अनाज के खाद्य पदार्थ बना रही हैं "सफेद पूरे अनाज."ये खाद्य पदार्थ रंग में सफेद होते हैं, एक गहन स्वाद और कम चबाने वाली बनावट से कम होते हैं.कई बच्चे इन खाद्य पदार्थों को आसानी से खाएंगे और कभी महसूस नहीं करेंगे कि वे एक स्वस्थ भोजन खा रहे हैं.
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    4. ज्यादातर पानी पीएं.बच्चे मीठे चीजें पसंद करते हैं, और रस और शर्करा पेय आमतौर पर एक पसंदीदा पेय पदार्थ होते हैं, बच्चों (और वयस्कों) आमतौर पर केवल पानी की आवश्यकता होती है.
  • सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा हर रोज हाइड्रेटेड रहता है.उन्हें हर दिन 2-3 कप पानी पीना है.
  • पानी के अलावा, बच्चों को कम वसा वाला दूध भी पीना चाहिए.यह प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन डी प्रदान करता है जो स्वस्थ विकास और विकास के लिए आवश्यक हैं.अपने बच्चे को कम वसा वाले दूध के लगभग 2 कप पीते हैं.
  • फलों के रस के कॉकटेल या रस पेय, सोडा, खेल पेय और अन्य मीठे पेय पदार्थों से बचें.यदि आपका बच्चा कभी-कभी रस चाहता है, तो हमेशा 100% रस की सेवा करें.
  • यहां तक ​​कि 100% रस भी चीनी का एक बहुत केंद्रित स्रोत है, यद्यपि प्राकृतिक शर्करा. यह अभी भी पूरे फल के रूप में स्वस्थ नहीं है. जबकि कुछ ठीक है, यह सीमित होना चाहिए. फलों का रस पतला करना जल्दी से शुरू करने की एक अच्छी आदत है इसलिए उन्हें 100% रस के स्वाद के लिए उपयोग नहीं किया जाता है. बच्चों को पतला रस दें (मैं.इ. 1/2 पानी, 1/2 रस)
  • द्रव सेवन के लिए एक अच्छा दिशानिर्देश रस की सर्विंग्स को एक दिन में एक या दो दिन तक रखना है, और भोजन के समय. दूध अन्य भोजन के लिए है. पानी को दिन के किसी अन्य समय परोसा जाता है.
  • टिप्स

    बच्चे बड़े भाई-बहनों और परिवार में वयस्कों का पालन करते हैं.यदि आप स्वस्थ विकल्प बना रहे हैं, तो वे भी स्वस्थ विकल्प बनाने की अधिक संभावना रखते हैं.
  • याद रखें, बच्चों को नए खाद्य पदार्थों को सीखने के लिए समय लगता है.अपने बच्चे के साथ धैर्य रखें क्योंकि उनके स्वाद बढ़ते और विकसित होते हैं.
  • फलों और सब्जियों के बारे में रंगीन किताबें और अन्य खिलौने भी उन्हें इसमें रुचि रखने के लिए एक अच्छा तरीका है.
  • चेतावनी

    कुछ सबूत हैं कि सोया और सोया उत्पाद (जैसे टोफू) जीवन में बाद में कुछ कैंसर के लिए बच्चों को जोखिम में डाल सकता है. बच्चों के लिए इन उत्पादों को सीमित या बचने की कोशिश करें, या डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करें.
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