सब्जियों को पिकी खाने वालों को कैसे खिलाया जाए (चित्रों के साथ)

यह अनुशंसा की जाती है कि बच्चे हर दिन 1-3 कप सब्जियां खाते हैं, और वयस्क हर दिन 2-3 कप खाते हैं.यदि आपके बच्चे पिकी खाने वाले हैं (या शायद आप स्वयं हैं), इस दैनिक सिफारिश को पूरा करना मुश्किल हो सकता है.हालांकि, बच्चों और वयस्कों के लिए इस लक्ष्य के लिए प्रयास करना महत्वपूर्ण है क्योंकि सब्जियां आहार में फाइबर, विटामिन, खनिजों और एंटीऑक्सीडेंट का एक आवश्यक स्रोत हैं. मजेदार व्यंजनों वाले बच्चों के लिए सब्जियों को अधिक आकर्षक बनाने का प्रयास करें, उन्हें अपने पसंदीदा भोजन में छीन लें और विभिन्न खाना पकाने के तरीकों की कोशिश कर रहे हैं.

कदम

4 का भाग 1:

सब्जियों को अधिक आकर्षक बनाना

1. सब्जियों को फ्राइज़ में बनाएं.कुरकुरा, कुरकुरा, नमकीन फ्रेंच फ्राइज़ वहां से सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक हैं और बच्चे आम तौर पर उन्हें प्यार करते हैं.अधिक पोषक तत्व घने सब्जी में स्वैपिंग का प्रयास करें (एक मीठे आलू की तरह). आप सब्जियों की एक सेवा का आनंद लेने में सक्षम होंगे क्योंकि आप एक ब्लेंड, उबाऊ या कड़वा वस्तु खा रहे हैं. मसालों का उपयोग, जैसे किसमरी, लहसुन पाउडर, या थाइम, स्वाद जोड़ने के लिए नमक के लिए एक स्वस्थ विकल्प है.

एक फ्रेंच तलना के लिए एक आसान स्वैप नियमित सफेद आलू के बजाय मीठे आलू का उपयोग कर रहा है.इन नारंगी स्पड के पास अधिक विटामिन सी और पूरे दिन विटामिन ए का मूल्य है.
आप ज़ुचिनी या ग्रीष्मकालीन स्क्वैश फ्राइज़ बनाने का भी प्रयास कर सकते हैं.ये दोनों सब्जियां वास्तव में कैलोरी में कम हैं, लेकिन इसमें विटामिन सी भी है.
आप बटरनट स्क्वैश फ्राइज़ बनाने का भी प्रयास कर सकते हैं, गाजर फ्राइज़, Asparagus फ्राइज़, एवोकैडो फ्राइज़ या यहां तक कि हरी बीन फ्राइज़.
उन्हें ओवन में बेकिंग सबसे स्वस्थ विकल्प है.

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2. वेजी स्पेगेटी का प्रयास करें.सब्जियों की कुछ अतिरिक्त सर्विंग्स को अपने आहार में प्राप्त करने का एक और मजेदार तरीका सब्जी स्पेगेटी बनाकर है.पास्ता पर एक बच्चे के अनुकूल मोड़ के लिए कुछ पौष्टिक नूडल्स बनाने में मदद करने के लिए एक स्पाइरलिज़र का उपयोग करने का प्रयास करें.

एक स्पाइरलिज़र एक रसोई उपकरण है जो विभिन्न प्रकार की सब्जियों या फलों को नूडल आकृतियों में बदल देता है.आप जिस स्पाइलाइज़र को प्राप्त करते हैं उसके आधार पर, आप स्पेगेटी नूडल्स, फेट्यूक्यून नूडल्स या यहां तक कि बना सकते हैं "घुंघराले फ्राई" स्वीकृत नूडल्स.

ज़ुचिनी, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, गाजर या यहां तक कि खीरे जैसे सब्जियों से नूडल्स बनाने के लिए एक सर्पिलिज़र का उपयोग करें.यह स्पेगेटी की तरह दिखता है, लेकिन यह सब veggies है.

आपके स्वाद के आधार पर, आप सॉस के साथ हल्के ढंग से पके हुए वेजी स्पेगेटी को टॉप करने का प्रयास कर सकते हैं.या आप आधा नियमित स्पेगेटी के साथ आधा सब्जी स्पेगेटी मिश्रण करने का प्रयास कर सकते हैं.

पास्ता के बजाय स्पेगेटी स्क्वैश का उपयोग करने का भी प्रयास करें.यह साफ स्क्वैश एक सर्पिलिज़र की आवश्यकता को समाप्त करता है क्योंकि यह पकाए जाने पर छोटे स्पेगेटी नूडल्स की तरह shreds और विटामिन ए, विटामिन सी, और लोहा शामिल है.जैतून का तेल और परमेसन पनीर के साथ या अपने पसंदीदा पास्ता सॉस के साथ.

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3. अपने veggies डुबकी.Veggies बनाने का एक तरीका बच्चों के लिए थोड़ा और भूख लगी है जो उन्हें डुबकी के साथ सेवा दे रही है.ब्लेंड या उबाऊ सब्जियों को स्वाद का एक छोटा सा किक मिलता है और बच्चे डुबकी में अपने veggies डुबकी करने के लिए आनंद लेंगे. अपने पसंदीदा सलाद ड्रेसिंग या डुबकी के साथ कच्ची सब्जियों को काट लें.

यदि आप पूरी तरह से कच्ची सब्जियों के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप उन्हें थोड़ा नरम और कम कुरकुरा बनाने में मदद के लिए उन्हें जल्दी से ब्लैंचिंग करने का प्रयास कर सकते हैं.

यदि आप एक ऐसी सब्जी चाहते हैं जिसमें एक मजबूत स्वाद नहीं है, तो अजवाइन, खीरे या फूलगोभी को काटने का प्रयास करें.ये काफी ब्लेंड हैं.कटा हुआ मिर्च या स्नैप मटर में एक मीठा और कम कड़वा स्वाद होता है.

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4. घर का बना वेजी चिप्स बनाओ.फ्रांसीसी फ्राइज़ की तरह, आलू चिप्स एक महान नमकीन नाश्ता हैं जो बच्चों को प्यार करते हैं.सफेद आलू का उपयोग करने के बजाय, इसके बजाय घर का बना वेजी चिप्स बनाने का प्रयास करें.

सब्जियों के एक और रंगीन सेट के लिए, अपने नियमित सफेद आलू को स्वैप करें जैसे: मीठे आलू, बटरनट स्क्वाश, बैंगनी आलू, सोने और लाल चुकंदर, कटा हुआ गाजर, या यहां तक कि काले.

जैतून का तेल और अपने पसंदीदा सीजनिंग में पतली कटा हुआ सब्जियां टॉस करें.जब तक वे सुनहरे भूरे और खस्ता नहीं हैं तब तक सेंकना.

कई स्टोर ब्रांड "वेजी चिप्स" वास्तव में उनके अवयवों में बहुत अधिक (यदि कोई हो) सब्जियां नहीं हैं.सर्वश्रेष्ठ शर्त के लिए वास्तविक सब्जियों से अपना खुद का बनाओ.

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5. लेटस लपेटें.एक काफी सादा और स्वादहीन सब्जी है लेटस - विशेष रूप से आइसबर्ग लेटस.अपने बच्चे की सैंडविच की रोटी को बाहर निकालें या सलाद लपेट के पक्ष में लपेटें.

एक लपेटने के पक्ष में अपनी पसंदीदा सैंडविच ब्रेड को स्वैप करके, आप अपने भोजन से कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट को स्वचालित रूप से काट रहे हैं.

विभिन्न प्रकार के विभिन्न सटीक हैं जिन्हें आप लपेटने के रूप में उपयोग कर सकते हैं.कुछ लेट्स, जैसे हिमशैल, बहुत कम कैलोरी होने के बाहर कई पौष्टिक लाभ नहीं हैं.हालांकि, आप कम कैलोरी और विटामिन ए और सी पैक लपेट के लिए काले पत्तियों या स्विस चार्ड पत्तियों का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं.

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6. बेबी सब्जियों के लिए जाओ.न केवल बेबी सब्जियां खाने के लिए अधिक सुंदर और मजेदार हैं, वे भी बेहतर स्वाद ले सकते हैं.इन छोटी सब्जियों से चिपके रहें यदि आपका बच्चा अधिक परिपक्व सब्जियों के कई स्वादों के प्रति अधिक संवेदनशील है.

जब एक सब्जी को परिपक्व होने और उसके पूर्ण आकार में बढ़ने की अनुमति दी जाती है, तो उस सब्जी के स्वाद तेज होते हैं और अधिक महत्वपूर्ण हो जाते हैं (और अधिक कड़वा भी हो सकता है).यह कई बार सब्जियों को अनपेक्षित बना सकता है.

जब वे छोटे होते हैं तो बेबी सब्जियां उठाई जाती हैं.उनके पास बहुत कम कड़वा स्वाद है और वास्तव में अधिक मीठा स्वाद है.अधिकांश लोग सब्जियों को सहन करने में सक्षम होते हैं जिनके लिए थोड़ा मीठा स्वाद होता है.

बेबी सब्जियां आसानी से मिल सकती हैं.बेबी तोरी, आर्टिचोक, और सलिप्स की तलाश करें.

4 का भाग 2:

सब्जियों को रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में चुपके

1. सब्जियों को नाश्ता में जोड़ें.सब्जियों को सामान्य रूप से अधिक आकर्षक बनाने के अलावा, उन्हें अपने बच्चे के नाश्ते के खाद्य पदार्थों में घुसने की कोशिश करें ताकि वे भी जागरूक न हों कि वे वहां हैं!

ओटमील कुछ छिपी हुई सब्जियों को छिपाने के लिए एक महान नाश्ता भोजन है.थोड़ा मीठा पतन-प्रेरित नाश्ता के लिए डिब्बाबंद कद्दू के साथ दलिया मिलाएं.कद्दू में बड़ी मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, और फाइबर है.
हरे अंडे और हैम बनाओ.हरे अंडे (कुछ कनाडाई बेकन या हैम के साथ परोसें) के वास्तविक जीवन संस्करण को बनाने के लिए तले हुए अंडों में जमे हुए पालक को प्यूरी करें.पालक में बहुत विटामिन ए और फोलेट भी है.
आप एक एवोकैडो के 1/2 के साथ अपने पसंदीदा टोस्ट को धुंधला करने का भी प्रयास कर सकते हैं.यह मलाईदार सब्जी नमक और काली मिर्च के छिड़काव के साथ महान स्वाद लेता है.इसके अलावा, इसमें फाइबर और दिल-स्वस्थ वसा की एक महत्वपूर्ण मात्रा है.

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2. सब्जियों को स्वादिष्ट बेक्ड व्यंजनों में मिश्रित करें.पिकी खाने वालों के लिए अधिक सब्जियां पाने के लिए एक शानदार तरीका उन्हें अपने पसंदीदा स्वादिष्ट व्यंजनों में शुद्ध करके है.शुद्धिंग उन्हें दृष्टि से छिपाने में मदद करती है और अपने स्वाद को छुपाती है.

मीटबॉल, बर्गर, और मीटलोफ शुद्ध सब्जियों को छिपाने के लिए एक महान जगह हैं.आप इन वस्तुओं के मांस मिश्रण में शुद्ध पालक, मिर्च, प्याज और यहां तक कि ज़ुचिनी भी जोड़ सकते हैं.

मैक और पनीर या Lasagna शुद्ध फूलगोभी, कद्दू, मीठे आलू या butternut स्क्वैश छिपाने के लिए महान विकल्प हैं.इन बेक्ड वस्तुओं के साथ रंग योजना में सफेद और पीला फिट.

टमाटर के बाहर अतिरिक्त सब्जियों को छिपाने के लिए टमाटर सॉस और सूप एक महान जगह हैं.शुद्ध गाजर, प्याज, मिर्च, ज़ुचिनी या पालक जोड़ने का प्रयास करें.

मैश किए हुए आलू के लिए फूलगोभी जोड़ें.यह सफेद है, बहुत कम स्वाद है, और मैश किए हुए आलू के साथ अच्छी तरह से मिश्रण.

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3. एक फल और सब्जी चिकनी बनाओ.एक चिकनी बनाने के लिए फलों और डेयरी की प्राकृतिक मिठास का उपयोग करें.सब्जियां आसानी से छिपी हुई हैं और बच्चे नाश्ते के इलाज या दोपहर के स्नैक के रूप में एक मीठा चिकनी का आनंद लेंगे.

अपने पसंदीदा दही, फल और कुछ पानी को पतला करने के लिए एक चिकनी बनाओ.जोड़ा पोषण के लिए कुछ सब्जियों में प्यूरी.

Spinach Smoothies में जोड़ने के लिए एक महान सब्जी है.यह उन्हें एक शानदार हरा रंग बनाता है और चूंकि पालक थोड़ा मीठा होता है, यह चिकनी के लिए कोई अतिरिक्त स्वाद नहीं जोड़ता है.

अपने स्मूथी में एवोकैडो जोड़ना आपके पेय को अतिरिक्त मलाईदार और समृद्ध बनाने में मदद कर सकता है.

गाजर और बीट दोनों भी स्वाभाविक रूप से मीठा होते हैं और एक फल चिकनी में अच्छी तरह से मिश्रण करेंगे.

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4. मीठे खाद्य पदार्थों में सब्जियां जोड़ें.बच्चों या वयस्कों के लिए हमेशा एक स्वादिष्ट मीठा बेक्ड अच्छा करने के लिए कठिन होता है.चीनी, चॉकलेट, और अन्य मीठे स्वाद एक सब्जी बनाने के किसी भी संकेत के किसी भी संकेत को सब्जियों को छिपाने के लिए एक महान जगह.

सामान्य व्यंजन जो अतिरिक्त सब्जियां जोड़ते हैं मफिन और त्वरित रोटी हैं.आप कटा हुआ उबचिनी या गाजर जोड़ सकते हैं और उबचिनी रोटी या सुबह की महिमा मफिन बना सकते हैं.

मीठे आलू, याम, सर्दी स्क्वैश और कद्दू मीठे हैं और मफिन, वफ़ल, त्वरित रोटी, और यहां तक कि आइसक्रीम के लिए महान जोड़ बनाते हैं.

Avocado का उपयोग आइसक्रीम या पुडिंग बनाने के लिए भी किया जा सकता है जो एक अच्छा मलाईदार और समृद्ध इलाज के लिए बनाता है.आप ब्राउनी, मफिन, या त्वरित रोटी के लिए शुद्ध एवोकैडो भी जोड़ सकते हैं.

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5. अपना खुद का घर का रस तैयार करें.यदि आप या आपके बच्चे फलों के रस पीने का आनंद लेते हैं, तो आप अपना खुद का घर का रस बनाने का आनंद ले सकते हैं.फिर, सब्जियों का स्वाद आमतौर पर मीठे फल से मुखौटा होता है.

आप अपने स्वयं के घर का रस बनाने के लिए एक juicer या ब्लेंडर खरीदने पर विचार करना चाह सकते हैं.

फल के साथ मिश्रण करने के लिए अपने रस में मीठे सब्जियों का उपयोग करें.कोशिश करें: एक मीठे मोड़ के लिए गाजर, बीट और काले साग.

अजवाइन और खीरे जैसे अन्य सब्जियां ताजा रस के लिए बहुत कम स्वाद प्रदान करती हैं.

4 का भाग 3:

बच्चों को अधिक सब्जियां खाने में मदद करना

1. एक अच्छी भूमिका मॉडल बनें.अपने बच्चों के लिए एक अच्छी भूमिका मॉडल होना महत्वपूर्ण है.वे आपके विभिन्न व्यवहारों की नकल करते हैं (विशेष रूप से जब वे युवा होते हैं) जिसमें आप कैसे और क्या खाते हैं.यदि आप सब्जियां नहीं खा रहे हैं, तो आपके बच्चे भी नहीं हो सकते हैं.

जब आप रात के खाने या अन्य भोजन की सेवा कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप टेबल पर बाकी सभी के अलावा सब्जियों की मदद करते हैं.
इसके अलावा, यदि आप स्नैक होने की योजना बना रहे हैं, तो अपने बच्चे को दिखाएं कि आप कुक या कच्ची सब्जियों को विशिष्ट के बजाय स्नैक के रूप में चुन सकते हैं "जंक फूड" पटाखे, चिप्स या कुकीज़ जैसे स्नैक्स.
आप सब्जियों के बारे में कैसे बात करते हैं, इस बारे में जागरूक रहें.यदि आप इस बारे में बात करते हैं कि आप उन्हें कैसे पसंद नहीं करते हैं, तो वे अच्छा स्वाद नहीं लेते हैं या आप उन्हें खाने का आनंद नहीं लेते हैं, आपका बच्चा इन संकेतों पर उठा सकता है और इन विचारों की नकल कर सकता है.

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2. एक छोटा आदेश कुक मत बनो.हमेशा खाद्य पदार्थ होने जा रहे हैं, सब्जियां शामिल हैं, कि आपका बच्चा पसंद नहीं करता और खाने से इंकार कर देता है.हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें काटने की कोशिश करें और उन्हें एक अलग या विशेष भोजन न करें.

यदि आपका बच्चा कुछ खाद्य पदार्थों को मना करता है, तो चिंता न करें.बच्चों के लिए विभिन्न चरणों के माध्यम से जाना सामान्य है और समय के साथ उनके स्वाद बदलते हैं.

अपने बच्चे को अपनी प्लेट पर सब कुछ के 1 या 2 काटने की कोशिश करें.उन्हें अपने पूरे भोजन को पूरा करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन उन्हें उन सभी नए खाद्य पदार्थों और खाद्य पदार्थों का नमूना देने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए जिन्हें वे पसंद नहीं करते हैं.

यदि आप एक ऐसी सब्जी डाल रहे हैं जो आपके बच्चे ने पहले से इनकार कर दिया था, फिर भी अपनी प्लेट पर एक सेवारत को स्कूप करें.एक बच्चे के लिए एक नए भोजन की तरह 15 या 20 कोशिशें ले सकते हैं.इसे छोड़कर, आप कभी भी अपने स्वाद कलियों को बढ़ने का अवसर नहीं देते.

इसके अलावा, मत बनाओ "विशेष" भोजन.आपके बच्चे को आपकी प्लेट पर वही खाना चाहिए (जब तक कि यह उनकी उम्र के लिए असुरक्षित या अनुचित न हो).

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3. अपने बच्चे के साथ कुक.बच्चे गतिविधियों पर हाथों से अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं - विशेष रूप से खाना पकाने.वे कर सकते हैं "प्ले" अपने भोजन के साथ, खाना पकाने के फैसले बनाने और रसोई में रचनात्मक बनाने में मदद करें.

अध्ययनों से पता चला है कि जब बच्चे खाना पकाने या तैयार करने में भाग लेते हैं, तो वे उन खाद्य पदार्थों को खाने की अधिक संभावना रखते हैं.

बच्चे खाना बनाना शुरू कर सकते हैं और आपको शुरुआती उम्र से खाद्य पदार्थ तैयार करने में मदद कर सकते हैं (यहां तक कि 2 साल की उम्र में).उन्हें अपने भोजन में अपने हाथ मिलने दें और रचनात्मक होने में मदद करें.

अपने बच्चे को अधिक सब्जियां बनाने या खाने के अलावा, एक साथ खाना बनाना आपको बॉन्ड की मदद कर सकते हैं, अपने बच्चे के जीवन कौशल को सिखा सकते हैं और आपको सब्जियों के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करने का अवसर प्रदान कर सकते हैं.

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4. अपने बच्चे के पसंदीदा खाद्य पदार्थों के साथ नई सब्जियों को जोड़ने से बचें.यह थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन यदि आप अपने बच्चे को एक नई सब्जी खाने या अपने ताल में विस्तार करने में रुचि रखते हैं, तो अपने veggies को एक के बगल में जोड़ने का प्रयास करें "गैर-रोमांचक" मुख्य पकवान.

अध्ययनों से पता चला है कि बच्चों को अपनी प्लेट पर सब्जियों को खाने की अधिक संभावना थी यदि उन veggies एक ऐसे आइटम के साथ जोड़ा गया था जो बहुत ध्यान नहीं मिला और उनका पसंदीदा आइटम नहीं था.

उदाहरण के लिए, यदि आपका बच्चा चिकन नगेट्स से प्यार करता है लेकिन ब्रोकोली का प्रशंसक नहीं है, तो 2 को एक साथ जोड़ने के परिणामस्वरूप ब्रोकोली को प्लेट पर छोड़ दिया जाएगा.आपका बच्चा पहले अपनी पसंदीदा चीज खाएगा और अवांछित आइटम को मिटा देगा.

इसके बजाय, इसके बजाय ग्रिल्ड चिकन स्ट्रिप्स के साथ ब्रोकोली को जोड़ी.यह आपके बच्चे का पसंदीदा नहीं है (लेकिन वे अभी भी इसे खाएंगे) और आपका बच्चा उस ब्रोकोली के कुछ काटने का अंत कर सकता है.

4 का भाग 4:

खाना पकाने के लिए स्वादिष्ट तरीकों का उपयोग करना

1. भुना हुआ सब्जियां.भुना हुआ सब्जियों के लिए खाना पकाने का एक महान तरीका है.यह सब्जियों में सबसे अच्छा स्वाद लाने में मदद कर सकता है.

भुना हुआ सब्जियों के लिए एक बड़ा लाभ यह है कि सब्जियों में पाए जाने वाले कई पोषक तत्व वास्तव में अधिक हैं "उपलब्ध" एक बार हमारे शरीर को पकाया गया है.उदाहरण के लिए, टमाटर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन वास्तव में बेहतर अवशोषित होते हैं जब टमाटर पकाया जाता है.
इसके अलावा, भुना हुआ सब्जियों में एक मीठा नट स्वाद लाता है और उबला हुआ या कच्ची सब्जियों के कड़वा, कच्चे स्वाद को दूर करने में मदद करता है.
सब्जियां भी गोल्डन ब्राउन बन जाती हैं और उच्च तापमान के कारण भुनाई के साथ थोड़ा सा कुरकुरा भी बन जाती है.यह उन्हें चुनिंदा खाने वालों के लिए थोड़ा और आकर्षक बना सकता है.
भुना हुआ सब्जियां एक मुख्य पकवान के पक्ष में महान हैं या सलाद के साथ फेंक दी गई हैं.

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2. उबलने के बजाय ब्लैंच veggies.ब्लैंचिंग एक खाना पकाने की विधि मुख्य रूप से सब्जियों के लिए उपयोग की जाती है.कच्चे, कड़वा स्वाद के बिना कुरकुरे सब्जियों का आनंद लेने का यह एक शानदार तरीका है.

ब्लैंचिंग एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है.आप कुछ ही सेकंड के लिए उबलते पानी में सब्जियां जमा करते हैं.यह सब्जियों को जल्दी से पकाने में मदद करता है और अपने कठोर कच्चे स्वाद को हटा देता है.

ब्लैंचिंग भी सब्जियों के रंग और स्वाद को संरक्षित करने में मदद करता है जो चुनिंदा खाने वालों से अपील कर सकते हैं.इसके अलावा, ये सब्जियां नरम और मशहूर के बजाय कुरकुरे रहती हैं.

ब्लैंचेड सब्जियां डुबकी के साथ खाने के लिए बहुत अच्छी हैं, चिकनी या घर का बना रस में जोड़ें या खुद से खाएं.

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3. एक घर का बना पनीर सॉस बनाओ.एक घर का बना पनीर सॉस बनाने के लिए ब्लैंच या स्टीम्ड सब्जियों के साथ जाने के लिए पिकी खाने वालों के लिए एक अच्छा विचार है.यह एक सब्जी को थोड़ा और रोमांचक बनाने का एक आसान तरीका है.

पनीर सॉस स्वादिष्ट है और सब्जियों के स्वाद को कवर करने में मदद कर सकता है जो एक पिकी खाने वाले से अनपेक्षित हो सकते हैं.

सबसे पौष्टिक पनीर सॉस वह होगा जो आप घर पर बना देंगे जहां आप सामग्री, कैलोरी और वसा को नियंत्रित कर सकते हैं.

यदि आप नहीं जानते कि कैसे अपना खुद का पनीर सॉस बनाना नहीं है, तो कई जमे हुए सब्जियां पनीर सॉस के साथ पहले ही उनके साथ मिश्रित होती हैं.

पनीर सॉस विशेष रूप से ब्रोकोली या फूलगोभी के साथ जाता है.हालांकि, आप इसे किसी भी प्रकार की सब्जी पर उपयोग कर सकते हैं जिसे आप खाने के लिए तैयार होंगे.

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4. ग्रील्ड सब्जियों की कोशिश करो.ग्रिलिंग एक खाना पकाने की विधि है जो सब्जियों सहित कई खाद्य पदार्थों के लिए बहुत सारे महान स्वाद देती है.यह सब्जियों को आजमाने में एक पिकी खाने वाले को लुभाने का एक शानदार तरीका है.

ग्रिलिंग ने बहुत सारे स्मोकी, सब्जियों को स्वाद स्वाद प्रदान किया.यह एक अद्वितीय स्वाद प्रोफ़ाइल है जो केवल ग्रिलिंग प्रदान कर सकती है.आप स्टोव पर एक आउटडोर ग्रिल या यहां तक कि एक ग्रील्ड पैन का उपयोग कर सकते हैं.

ग्रिलिंग के साथ एक और बड़ी बात यह है कि आप ग्रिलिंग से पहले सब्जियों या मौसम के मौसम को मार सकते हैं. यह बहुत अधिक स्वाद जोड़ने का एक और तरीका है.

ग्रिलिंग भी सब्जियों को थोड़ा खस्ता पाने में मदद करता है.यह उन लोगों के लिए बनावट में सुधार करने में मदद करता है जो कुछ सब्जियों के बनावट से बाहर हैं.

टिप्स

नई सब्जियों की कोशिश करते रहें.जितनी बार आप सब्जियों की कोशिश करते हैं, उतना ही अधिक संभावना है कि आप उनके लिए स्वाद हासिल करें.

यदि आप एक सब्जी को एक तरह से तैयार नहीं करते हैं, तो इसे एक और तरीके से खाना बनाने का प्रयास करें.कुछ सब्जियां स्वादिष्ट उबले नहीं हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट भुना हुआ है.

चेतावनी

याद रखें कि टॉडलर्स और छोटे बच्चे चोकिंग के उच्च जोखिम पर हैं. कच्चे गाजर और कच्चे सेलेरी जैसे पूरे, छोटे, कठोर खाद्य पदार्थों को 4 साल से कम आयु के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए. Toddlers के लिए, इनको टूटा जा सकता है /₂ इंच (1).3 सेमी) टुकड़े. हमेशा खाने के दौरान बच्चे की निगरानी करें और सुनिश्चित करें कि वे बैठे रहें.

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