गर्म चाय कैसे पीना है
गर्म चाय पीना आपके स्वास्थ्य को आराम करने, हाइड्रेट करने और लाभ करने का एक शानदार तरीका है. अपने स्वाद को खुश करने के लिए चुनने के लिए कई अलग-अलग प्रकार के चाय हैं. अगर चाय आपके लिए थोड़ा कड़वा है, तो आप मसालों और स्वीटर्स के साथ स्वाद जोड़ सकते हैं. जब आप सही तापमान पर चाय को खड़ी करते हैं और सही समय के लिए, यदि आप ब्रिटिश हैं तो आप स्वादिष्ट चाय के सही कप, या कपपा के साथ समाप्त हो जाएंगे.
कदम
3 का भाग 1:
एक चाय का चयन
1. अपने स्वास्थ्य लाभ के आधार पर एक चाय चुनें. जब आप उन्हें उपभोग करते हैं तो चाय कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं. अलग-अलग चाय को कोलेस्ट्रॉल को कम करने या अपने तनाव को कम करने में मदद करने जैसे विभिन्न लाभ प्रदान करते हैं. विचार करें कि आप एक कप चाय का आनंद क्यों लेना चाहते हैं, और एक चाय चुनना चाहते हैं जो आपके इच्छित लाभ प्रदान करेगा.
- हरी चाय में एंटीऑक्सीडेंट की एक बड़ी मात्रा होती है और कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद कर सकती है. यह भी वसा जलाने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने और शरीर पर तनाव के प्रभाव को कम करने में मदद करने के लिए कहा जाता है.
- काले चाय, गुणवत्ता के आधार पर, तनाव, कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, आदि से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं.
- सफेद चाय, इसकी गुणवत्ता के आधार पर, एंटीऑक्सीडेंट में उच्च है.
- फल चाय एक विशाल विविधता प्रदान करते हैं और सोडा के लिए एक अच्छा विकल्प हैं.
2. तय करें कि आप कितनी कैफीन चाहते हैं. कैमिला सिनेन्सिस प्लांट से सच्चे चाय में कैफीन होता है. ये काले चाय, ऊलोंग चाय, हरी चाय, सफेद चाय, और अधिक हैं. कैफीन की मात्रा चाय और पकाने की प्रक्रिया के आधार पर भिन्न होती है, लेकिन यह आमतौर पर 8-औंस कप में 15-70 मिलीग्राम से होती है. वहां भी डिकैफिनेटेड चाय उपलब्ध हैं जो आम तौर पर नियमित चाय की तुलना में 98 प्रतिशत कम कैफीन होते हैं- 4-औंस कप decaffeinated चाय आमतौर पर लगभग 2 मिलीग्राम या कैफीन के करीब है. हर्बल चाय आमतौर पर कैफीन मुक्त होते हैं, और रात में पीने के लिए एक बेहतरीन विकल्प होते हैं.
3. स्वाद additives या sweetener उठाओ. कुछ चाय, जैसे हरी चाय, कुछ लोगों के लिए सादे पीने के लिए काफी कड़वा और कठिन होते हैं. स्वाद बदलने और इसे थोड़ा मीठा बनाने के लिए आप अपनी चाय में जोड़ सकते हैं. अपनी सुबह की चाय के स्वाद को बदलने के लिए कुछ मसालों को जोड़ने का प्रयास करें, या चाय को बढ़ाने के लिए मीठे कुछ मीठे को जोड़ें.
3 का भाग 2:
चाय का निर्माण
1. पानी का एक बर्तन उबालें. एक मध्यम आकार के बर्तन या एक चाय केतली के लिए ताजा, ठंडे पानी जोड़ें जिसे स्टोव पर गरम किया जा सकता है. पानी को उबालने के लिए उच्च गर्मी पर पॉट या चाय केतली रखें. जैसे ही पानी उबालने लगता है, गर्मी से बर्तन या केतली को हटा दें. अलग-अलग चाय को सही ढंग से खड़ी करने के लिए पानी के विभिन्न तापमान की आवश्यकता होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि आप किस प्रकार की चाय बनाने की योजना बनाते हैं. यदि आप चाहें तो आप इलेक्ट्रिक केटल का भी उपयोग कर सकते हैं.
- काली चाय पानी में खड़ी हो सकती है जो उबलते बिंदु पर है 200-212º एफ.
- हरा और सफेद चाय अधिक नाजुक हैं और पानी में डूबने पर जलाएंगे जो बहुत गर्म है. इन चाय के लिए, उबलने के बिंदु से पहले गर्मी से पानी लें, या खड़ी होने से पहले, पानी को उबलने के बाद ठंडा होने के लिए कुछ समय के लिए बैठने दें. हरी चाय को 160º -180ºF के बीच पानी में डुबोया जाना चाहिए. सफेद चाय को 175º एफ पर कूलर पानी की आवश्यकता होती है.
- एक मांस या खाना पकाने के थर्मामीटर आपको पानी के तापमान को निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं.
2. एक चायदानी में पानी डालो. जब आपके द्वारा पकाने वाली चाय के लिए पानी उचित तापमान पर होता है, तो पानी को कंटेनर में डालें जो आप चाय को खड़ी करेंगे. लोहा, कांच, या चीनी मिट्टी के बरतन जैसे विभिन्न सामग्रियों से बने विभिन्न प्रकार के टीपोट हैं. एक मग में एक चायबैग का उपयोग करना ठीक है यदि यह वही है जो आप के लिए मूड में हैं.
3. चाय को चायदानी में जोड़ें. एक बार आपका गर्म पानी उपयुक्त कंटेनर में होता है, तो आप पत्तियों को पानी में जोड़ सकते हैं. आप चाय बैग या चाय इन्फ्यूसर में भी चाय जोड़ सकते हैं. यह चाय को आसान बना देगा, हालांकि चायदानी में चाय के पत्तों को स्वतंत्र रूप से खड़ा करना कभी-कभी एक मजबूत, पूर्ण स्वाद देता है.
4. समय की उचित मात्रा के लिए खड़ी. गर्म चाय बनाने के दौरान लोगों की सबसे बड़ी गलती चाय को खड़ी कर रही है. यदि आप चाय को बहुत लंबे समय तक खड़ी करते हैं तो यह अपने स्वाद को खो देता है और बहुत कड़वा हो जाता है. अलग-अलग चाय को अलग-अलग मात्रा के लिए खड़ी होने की आवश्यकता होती है, इसलिए आपकी चाय कब तक चलने की मात्रा पर ध्यान देना सुनिश्चित करें.
5. चाय को चायदानी से हटा दें और इसे कप में डालें. चाय को कप में डालने से पहले, आपको चाय को हटाने की जरूरत है. यदि आपने अपनी चाय को खड़ी करने के लिए चाय बैग या चाय इन्फ्यूसर का उपयोग किया है, तो आप केवल टीपोट से बैग या इन्फ्यूसर को हटा सकते हैं और फिर चाय डाल सकते हैं. यदि आपने टीपोट में सीधे चाय की पत्तियों को खड़ा किया है, तो आपको पहले चाय को तनाव देना होगा. जब आप इसे चायकोप में जोड़ते हैं तो एक छल के माध्यम से चाय डालो.
3 का भाग 3:
चाय पीना
1. स्वाद और स्वीटर्स में जोड़ें. पीने से पहले अपनी चाय में अतिरिक्त स्वीटनर या स्वाद की अपनी पसंद में हलचल. तब तक हिलाएं जब तक स्वीटनर पूरी तरह से भंग हो जाए, ताकि यह आपके कप में समान रूप से वितरित हो.
2. पीने से पहले चाय को ठंडा होने दें. चोट से बचने के लिए पीने से पहले अपनी चाय को ठंडा करना महत्वपूर्ण है. बहुत गर्म होने वाली चाय पीने से आपकी जीभ या आपके मुंह के अंदर जला सकती है. बेहद गर्म चाय की निरंतर खपत को एसोफेजेल कैंसर के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है, इसलिए यह आपकी चाय को लेने से पहले थोड़ा सा ठंडा करने के लिए बेहद महत्वपूर्ण है.
3. अपनी चाय को पटकने का आनंद लें. जब आपकी चाय ठंडा हो गई है, तो इसका आनंद लेने का समय है. अपने पहले सिप लेने से पहले गहरे में सांस लें और चाय की सुगंध का अनुभव करें. अपनी चाय को जानकर जानकर कि आप अपने शरीर के लिए कुछ स्वस्थ कर रहे हैं जो इसे कुछ आवश्यक हाइड्रेशन दे रहा है. अपने कप चाय के साथ आराम करें क्योंकि आप अपने शरीर को एंटीऑक्सिडेंट्स की भीड़ देते हैं और अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं.
टिप्स
चाय को खड़ी करने के उचित तरीके को जानने के लिए विभिन्न प्रकार की चाय के बारे में जानें.
दिन में एक आराम से ब्रेक के लिए कुछ पेस्ट्री के साथ चाय का आनंद लें.
आराम का समय बनाने के लिए अपनी नियमित दिनचर्या का एक हिस्सा पीना चाय बनाएं.
चेतावनी
उबलते पानी बेहद गर्म है और आपको गंभीर रूप से जल सकता है. पानी को गर्म करने और उबलते पानी डालने के दौरान सावधानी बरतें.
हर्बल चाय और लोगों पर उनके प्रभावों पर बहुत सारे अध्ययन नहीं किए गए हैं. सुनिश्चित करने के लिए हर्बल चाय का उपयोग करते समय सावधानी बरतें कि आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं.
सुनिश्चित करें कि आपकी चाय एक विश्वसनीय स्रोत से आती है जिसे आप भरोसा करते हैं. कुछ चाय हैं वयस्क या रसायनों के उपयोग से decaffeinated जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है.
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