शीत ब्रू कॉफी कैसे पीना है: 10 कदम (चित्रों के साथ)

आइस्ड कॉफी (बर्फ के साथ परोसा कॉफी) के साथ भ्रमित न होने के लिए, शीत ब्रू कॉफी कॉफी है जो ठंडा हो गई है. शीत ब्रू कॉफी अपने पूर्ण-शरीर और बोल्ड स्वाद के कारण लोकप्रियता में बढ़ी है. गर्म पानी के साथ ब्रूड पारंपरिक कॉफी की तुलना में यह कम अम्लीय और आसान है. अपनी खुद की शीत ब्रू कॉफी बनाने में कुछ समय लगता है लेकिन कॉफी बनाने का एक स्वादिष्ट और आसान तरीका है जिसे आपकी पसंद के अनुसार ठंडा या गर्म और अनुकूलित किया जा सकता है!

कदम

2 का विधि 1:

अपनी खुद की बुनियादी ठंड ब्रू कॉफी बनाना

1. ठंड या कमरे के तापमान के पानी के साथ मोटे तौर पर जमीन कॉफी को मापें और मिलाएं. पानी के लिए जमीन कॉफी का अनुपात व्यक्तिगत स्वाद के आधार पर अलग-अलग होगा. शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह पानी के हर एक गैलन के लिए ग्राउंड कॉफी के एक पाउंड कॉफी के मूल सूत्र का उपयोग करना है, और अपनी वांछित स्वाद शक्ति को खोजने के लिए जमीन कॉफी की मात्रा में वृद्धि या कमी करना.

एक बार जब आप पानी और कॉफी की मात्रा का उपयोग करने के लिए निर्धारित कर लेते हैं, तो अपने बड़े कंटेनर में ठंड या कमरे के तापमान के पानी की वांछित मात्रा डालें. जमीन कॉफी में हिलाओ और अच्छी तरह मिलाएं.

2. जमीन कॉफी और पानी के मिश्रण को कवर करें और इसे कमरे के तापमान पर 12 से 24 घंटे तक आराम दें. आप मिश्रण को रात भर कवर करने दे सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप इसे कम से कम 12 घंटे तक आराम करने दें ताकि कॉफी के पास पूरी तरह से ब्रू करने का समय हो. मजबूत कॉफी के लिए, उस समय की वृद्धि करें जब आप मिश्रण को आराम दें, 24 घंटे तक.

3. एक बड़े कॉफी फ़िल्टर या मेष स्ट्रेनर का उपयोग करके कॉफी के मैदान को चीज़क्लोथ के साथ रेखांकित करें. अब जब मिश्रण में आराम करने के लिए पर्याप्त समय होता है, तो आपकी कॉफी को ठंडा कर दिया गया है और आप मिश्रण से शेष कॉफी के मैदान को हटाने के लिए तैयार हैं. कुछ तरीके हैं कि आप किसी भी अवांछित दानेदार बनावट से बचने के लिए कॉफी के मैदान को अलग कर सकते हैं. यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं.

एक बड़े कॉफी फ़िल्टर के माध्यम से मिश्रण डालो. यदि मिश्रण में अभी भी तलछट छोड़ दिया गया है, तो शेष तरल स्पष्ट और चिकनी सुनिश्चित करने के लिए इसे दूसरी बार फ़िल्टर के माध्यम से डालें.

मैदानों को फ़िल्टर करने के लिए चीज़क्लोथ के साथ रेखांकित एक बढ़िया मेष स्ट्रेनर के माध्यम से मिश्रण डालो.

4. फ़िल्टर किए गए या तनावपूर्ण कोल्ड ब्रू कॉफी को शांत करें और बर्फ के साथ परोसें. एक बार सभी कॉफी के मैदानों को तरल से अलग कर दिया गया है, तो आपके पास ठंडा ब्रू कॉफी तैयार होने के लिए तैयार एक ताजा बैच होगा. एक बार शीत ब्रू कॉफी आपके वांछित तापमान के लिए ठंडा हो जाने के बाद, बर्फ के साथ परोसें और आनंद लें!

2 का विधि 2:

शीत ब्रू कॉफी विविधता बनाना

1. कड़वाहट को काटने के लिए अपने शीत ब्रू कॉफी के लिए दूध या डेयरी मुक्त दूध विकल्प जोड़ें. यदि काली कॉफी आपकी बात नहीं है, तो दूध और दूध विकल्प जो ठंडा शराब की कॉफी बनाने का एक शानदार तरीका है जो मलाईदार और चिकनी है. चाहे आप अपनी कॉफी को गर्म या ठंड का आनंद ले रहे हों, आप अपने कोल्ड ब्रू कॉफी के लिए दूध या दूध विकल्प जोड़ सकते हैं.

अपने पेय को विशेष रूप से मलाईदार बनाने के लिए पूरे दूध, आधा और आधा, क्रीमर, या डेयरी मुक्त क्रीमर के 1/2 से 2 चम्मच जोड़ें.
एक नटियर, थोड़ा मीठे पेय के लिए बादाम, काजू, या मैकडामिया नट दूध के 1 से 2 चम्मच में मिलाएं.
एक अद्वितीय उष्णकटिबंधीय स्वाद के लिए 1 से 2 चम्मच नारियल के दूध को आजमाएं जो शीत ब्रू कॉफी के साथ बढ़िया हो जाता है.

ड्रिंक शीत ब्रू कॉफी चरण 6 शीर्षक वाली छवि

2. कॉफी के एक और पारंपरिक शैली के गर्म कप के लिए अपने कोल्ड ब्रू को गर्म करें. हॉट शीत ब्रू कॉफी के पास आपकी अधिक पारंपरिक कॉफी के लिए एक समान स्वाद है, लेकिन काफी कम अम्लता और कड़वाहट के साथ. गर्म शीत ब्रू कॉफी आपकी सामान्य गर्म कॉफी से एक पंच से कम पैक कर सकती है, लेकिन यह एक चिकनी, स्वादपूर्ण, और स्वादिष्ट गर्म पेय के लिए बनायेगी!

कॉफी बनाने से बचने के लिए एक मजबूत एकाग्रता के साथ एक ठंडा शराब कॉफी का चयन करें जो बहुत पानी है. शीत ब्रू कॉफी को गर्म करने के बिना अवांछित "जला" स्वाद की आवश्यकता होती है कि आप मूल ध्यान को कम करें. चाहे आप अपनी खुद की शीत ब्रू कॉफी बना रहे हों या किसी स्टोर से प्री-मेड बैच खरीद रहे हों, आपको ओवर-पतला होने से बचने के लिए एक मजबूत एकाग्रता के साथ एक बैच का चयन करने की आवश्यकता होगी, जिसके परिणामस्वरूप एक कप कॉफी बहुत पानी है.

गर्म ठंडा शराब कॉफी के हर आठ-औंस कप के लिए छह औंस पानी उबालें जो आप बनाना चाहते हैं.

एक बार पानी उबलने के बाद, इसे एक बड़े मग में डालें और पानी के हर छह औंस के लिए मजबूत ध्यान केंद्रित शीत ब्रू कॉफी के दो औंस में मिलाएं.

3. एक फैंसी कैफे-शैली पेय के लिए अतिरिक्त अवयवों में जोड़ें. अपने कोल्ड ब्रू कॉफी में किसी भी दूध या क्रीमर, चीनी, सिरप या मसालों को जोड़कर, आप घर पर अपने पसंदीदा फैंसी कैफे पेय को फिर से बना सकते हैं, आमतौर पर बहुत सस्ता के लिए! यदि आप अतिरिक्त फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो आप सीख सकते हैं कि कैसे अपना खुद का सरल चाशनी या एक स्वादिष्ट घर का बना संस्करण के लिए अपने शीत ब्रू कॉफी में जोड़ने के लिए मीठा क्रीम.

4. एक ब्लेंडर का उपयोग करें और एक मिश्रित कॉफी पेय के लिए एक मुट्ठी बर्फ जोड़ें. अपने ब्लेंडर का प्रयोग करें और अपने शीत ब्रू कॉफी में एक मुट्ठी भर बर्फ जोड़ें और एक मिश्रित आइस्ड कॉफी पेय बनाने के लिए किसी भी वांछित सामग्री जो आमतौर पर एक कैफे की तुलना में सस्ता और स्वस्थ होता है.

एक कप दूध या दूध के वैकल्पिक, एक चम्मच का एक बड़ा चमचा या पसंद के सिरप, एक मुट्ठी भर बर्फ, और एक कप ठंडा शराब कॉफी एक ताज़ा शीत ब्रू मिश्रित कैप्चिनो के लिए.

ड्रिंक शीत ब्रू कॉफी चरण 9 शीर्षक वाली छवि

5. शराब या मिक्सर जोड़कर एक कोल्ड ब्रू कॉफी कॉकटेल या मॉकटेल मिलाएं. यदि आप शीत ब्रू कॉफी पीने के नए और दिलचस्प तरीकों की तलाश में हैं, तो शीत ब्रू कॉफी कॉकटेल या मॉकटेल बनाने से बिल फिट हो सकता है.

आइस्ड शीत ब्रू कॉफी के 2 औंस के टॉनिक वॉटर के 8 औंस जोड़ना आपको एक ताज़ा कॉकटेल के साथ छोड़ देगा जिसे किसी भी समय का आनंद लिया जा सकता है.

एक स्वादिष्ट ठंडा ब्रू कॉकटेल के लिए, मिक्सोलॉजिस्ट एक मधुर और मखमली विकल्प के लिए एक बोल्ड और स्मोकी पेय, या शेरी और क्रीम के लिए मेज़कल जोड़ने की सलाह देते हैं.

एक कप दूध या दूध विकल्प के साथ 2 औंस के 2 औंस में मिश्रण करने का प्रयास करें, 2 औंस शीत ब्रू कॉफी के 2 औंस, और एक अतिरिक्त मलाईदार शीत ब्रू कॉकटेल के लिए अपने पसंदीदा मसाले का एक चुटकी.

6. अपने मीठे दांत को संतुष्ट करने के लिए एक ठंडा शराब कॉफी मिठाई बनाएं. पारंपरिक कॉफी की तरह गर्म, ठंडा शराब का उपयोग कुछ स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए किया जा सकता है. केवल एक कप शीत ब्रू कॉफी के साथ, मीठे संघनित दूध के 3 चम्मच, पॉपसिकल मोल्ड और लाठी का एक सेट, आप घंटों के मामले में कुछ रमणीय ठंडे ब्रू कॉफी पॉप्सिकल्स को जमा और सेवा कर सकते हैं.

थोड़ा अधिक श्रम गहन लेकिन अविश्वसनीय रूप से निराशाजनक मिठाई के लिए, शीत ब्रू आइसक्रीम का एक बैच बनाने का प्रयास करें. 2 कप भारी क्रीम क्रीम, 12 औंस मीठा संघनित दूध और चोटी के रूप तक एक बड़ा चमचा कहलुआ. धीरे-धीरे एक ½ कप कोल्ड ब्रू कॉफी में मिलाएं, 2-3 घंटे के लिए फ्रीज करें, सेवा करें और आनंद लें!