हरी चाय कैसे पीना है
हरी चाय सिर्फ एक गर्म, हरा तरल से अधिक है. प्रत्येक कप हरी चाय एंटीऑक्सीडेंट के साथ पैक किया जाता है, और दिल की समस्याओं को रोक सकता है, मस्तिष्क के कार्य में सुधार कर सकता है, और कुछ कैंसर विकसित करने की संभावनाओं को कम कर सकता है. लेकिन इस स्वस्थ, हरे तरल से सभी लाभों को काटने के लिए हरी चाय को ठीक से सेवा करना महत्वपूर्ण है.
कदम
3 का भाग 1:
हरी चाय पीना
1
अपने कप को पकड़ो अपने दूसरे हाथ से नीचे से इसका समर्थन करते हुए अपने प्रमुख हाथ के साथ. कप या "युनोमी" जैसा कि इसे जापानी में बुलाया जाता है, दोनों हाथों से समर्थित होना चाहिए. दोनों हाथों का उपयोग जापान में विनम्र शिष्टाचार माना जाता है.
2. बिना स्लेपिंग या किसी भी शोर के चाय पीएं. इसे ठंडा करने के लिए चाय पर उड़ाने से बचें. इसके बजाय, इसे ठंडा करने के लिए इसे टेबल पर सेट करें.
3. अपनी वरीयता और स्वाद के आधार पर चाय का आनंद लें. आखिरकार चाय को आपके लिए आकर्षक और स्वादिष्ट स्वाद लेना चाहिए, चाहे आप इसे थोड़ा कड़वा या स्वाद में स्वाद या मीठा या हल्के में म्यूट कर दें. एक कप चाय पीना महत्वपूर्ण है जो आपके तालू के अनुरूप है.
3 का भाग 2:
भोजन के साथ हरी चाय होना
1. हल्के से स्वाद वाले स्नैक्स के साथ हरी चाय जोड़ना जो चाय के स्वाद के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करेगा. आपके हल्के भोजन में सादे मक्खन कुकीज़, सादा पाउंड केक, या छोटे चावल पटाखे शामिल हो सकते हैं.
2. नमकीन पर अपनी चाय के साथ एक मीठा साइड स्नैक के लिए जाएं. हरी चाय मीठे खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, क्योंकि चाय भोजन से अधिक कड़वी होती है, और भोजन के मीठे स्वाद को मध्यम रखेगी.
3. मोची के साथ चाय की सेवा करने का प्रयास करें. मोची एक जापानी चिपचिपा चावल केक है जो आमतौर पर आकार में गोलाकार होता है और विभिन्न रंगों को रंगा होता है.
3 का भाग 3:
ब्रूइंग और हरी चाय की सेवा
1
हरी चाय को ठीक से शराब पीओ. पानी को उबालें जब तक कि यह सिर्फ उबाल तक पहुंच जाए, फिर गर्मी से हटा दें और इसका उपयोग करने से पहले 30-60 सेकंड प्रतीक्षा करें, इसलिए यह थोड़ा ठंडा हो सकता है.
- पानी का तापमान और पानी की गुणवत्ता जो आप शराब बनाने के लिए उपयोग करते हैं, वे हरी चाय का एक अच्छा कप बनाने के लिए आवश्यक विवरण हैं.
2. एक चायदानी को कुल्ला, अधिमानतः सिरेमिक, गर्म पानी के साथ. इसे बर्तन को गर्म करने के लिए कहा जाता है, और यह सुनिश्चित करता है कि चाय को बर्तन से ठंडा नहीं किया जाता है.
3. अपने चाय के पत्तों को गर्म पॉट में रखें. यदि संभव हो, तो चाय के बैग के विपरीत, उच्च गुणवत्ता वाली चाय के लिए ढीली चाय की पत्तियों का उपयोग करने का प्रयास करें.
4. चाय के पत्तों पर उबला हुआ पानी डालो और उन्हें खड़ी. खड़ी समय आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे हरी चाय के प्रकार पर निर्भर करता है. आम तौर पर, आपको 1-3 मिनट के लिए हरी चाय खड़ी होनी चाहिए.
5. सिरेमिक कप का एक सेट निकालें. परंपरागत रूप से, जापानी हरी चाय हमेशा सफेद रंग के साथ छोटे, सिरेमिक कप में परोसा जाता है, ताकि आप चाय का रंग देख सकें. सिरेमिक कप का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि बर्तन और कप चाय के स्वाद को प्रभावित करेंगे.
6. चाय को तिहाई में डालें. चाय का पहला डालना चाय के आखिरी डालने की तुलना में कमजोर होता है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्वाद प्रत्येक कप में समान रूप से वितरित किया जाता है, प्रत्येक कप को एक तिहाई तरीके से भरें. फिर वापस जाएं और प्रत्येक कप में दूसरे तीसरे को भरें, और फिर अंत में प्रत्येक कप को सभी तरह से भरें. यह कहा जाता है "साइकिल डालना".
7. अपनी चाय में किसी भी चीनी, दूध या अन्य additives जोड़ने से बचें. हरी चाय का एक बहुत ही मजबूत स्वाद होता है और अगर ठीक से किया जाता है, तो अपने आप पर स्वादिष्ट स्वाद लेता है.
8. अपनी चाय के पत्तों का उपयोग करें. आप अक्सर उसी पत्तियों से तीन ब्रूज़ तक पहुंच सकते हैं. बस पॉट में पत्तियों पर गर्म पानी डालने और उसी समय के लिए खड़ी होकर ऐसा करें.
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