Calvados पीने के 3 तरीके

Calvados एक सेब ब्रांडी है जो नॉर्मंडी में बनाई गई है जो अपने विशिष्ट स्वाद और इसकी सटीक खेती के लिए प्रसिद्ध है. अपने आप से कैल्वाडोस का आनंद लेने के अलावा, आप इसे ठंड कॉकटेल तैयार करने और सुरुचिपूर्ण खाद्य जोड़ी बनाने के लिए भी इसका उपयोग कर सकते हैं. कैल्वाडोस पीना सीखना सेब, ब्रांडी, या अद्वितीय स्वाद अनुभवों को प्यार करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए पुरस्कृत और मजेदार होना चाहिए.

कदम

3 का विधि 1:

Calvados सादा पीना

1. अपने आप से कैल्वाडोस का एक शॉट आज़माएं. कमरे के तापमान कैल्वाडोस की एक बोतल खोलें और एक गिलास में दो औंस डालें. एक छोटा सा एसआईपी लें और कैल्वाडोस को अपनी जीभ पर रोल करने दें. अपने स्वाद पर ध्यान दें, जबकि यह आपके मुंह में जल्दी से निगलने के बजाय है.

कैल्वाडोस आमतौर पर पारंपरिक गुब्बारे कांच में परोसा जाता है. ट्यूलिप के आकार के कांच के बने पदार्थ में इसे पीने की कोशिश करें जो ऊपर की ओर थोड़ा अंदर की ओर घटता है.
Calvados चखने के दौरान, ध्यान देने की कोशिश करें कि कैसे फल आगे, मीठे स्वाद हल्के स्वादों को संतुलित करते हैं. देखें कि क्या आप ताजा नाशपाती या सूक्ष्म, दालचीनी, वेनिला, या ओक जैसे चिकनी स्वाद जैसे उज्ज्वल, अम्लीय स्वाद का स्वाद ले सकते हैं. उन स्वादों का प्रयास करें और उनका वर्णन करें जिन्हें आप पहचान सकते हैं.

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2. रात के खाने से पहले या बाद में एक गिलास का गिलास का आनंद लें. कई लोग Aperitif के रूप में Calvados पीते हैं. इसी तरह, अन्य लोग पाचन की सहायता के लिए भोजन के बाद कैल्वाडोस पीते हैं. यह देखने के लिए दोनों विकल्पों के साथ प्रयोग करें कि आपके लिए क्या काम करता है. आप पाठ्यक्रमों के बीच अपने ताल को साफ करने के लिए कैल्वाडोस का गिलास भी पी सकते हैं.

3. बर्फ जोड़कर प्रयोग. यदि ऐप्पल ब्रांडी आपके तालू को अभिभूत करता है, तो आप एक घन या दो बर्फ के साथ स्वाद को पतला कर सकते हैं. यदि Calvados का स्वाद मजबूत रहता है, तो तदनुसार समायोजित करना जारी रखें.

3 का विधि 2:

ठंडा Calvados कॉकटेल बनाना

1. Calvados जोड़कर एक पुराने फैशन को पुन: स्थापित करें. एक मिश्रण ग्लास में सरल सिरप के 2 औंस और सरल सिरप का आधा औंस डालो. अंगोस्टुरा बिटर्स का एक डैश जोड़ें. बर्फ पर एक कॉकटेल ग्लास में परोसें. नारंगी या नींबू छील के एक मोड़ के साथ गार्निश.

जब अपने साइट्रस छील को घुमाएं, तो पेय की सतह पर गार्निश को मोड़ना सुनिश्चित करें ताकि साइट्रस से तेल आपके कॉकटेल में स्पिट्ज़ हो.

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2. एक Calvados Sidecar क्राफ्ट. समान भागों दालचीनी और चीनी के साथ एक कॉकटेल ग्लास rim. कैल्वाडोस के 1 औंस, नारंगी मदिरा के 1 औंस, और एक कॉकटेल शेकर में 1 औंस के 1 औंस. बर्फ के साथ शेकर भरें, इसे जोर से हिलाएं, और तरल को कांच में तनाव दें. एक नारंगी या नींबू छील के साथ गार्निश.

कॉकटेल ग्लास को रिम करने के लिए, अपने ग्लास के रिम के खिलाफ एक नींबू कील पोंछें. अपने दालचीनी चीनी मिश्रण में नमक रिम को ध्यान से डुबो दें. रिम को समान रूप से कोट करने की कोशिश करें.

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3. एक आसान ग्रीष्मकालीन कॉकटेल के लिए अदरक बीयर और Calvados मिलाएं. कैल्वाडोस के आधे औंस और अदरक बियर के 4 औंस को एक लंबा गिलास में डालें. एंजोस्टुरा बिटर के बर्फ और एक डैश जोड़ें. नींबू की एक कील के साथ गार्निश.

3 का विधि 3:

भोजन के साथ Calvados जोड़ी

1. एक पारंपरिक फ्रेंच उपचार के लिए शर्बत के साथ Calvados गठबंधन. एक कटोरे में Apple Sorbet का एक स्कूप रखें. शर्बत पर कैल्वाडोस के दो औंस डालो. नोर्मंडी में, इस पकवान को भोजन के बाद या उसके दौरान एक तालू क्लीनर के रूप में खाया जाता है.

2. एक पतली एपेटाइज़र के लिए एक पनीर बोर्ड के साथ Calvados जोयर. समृद्ध नीले पनीर, ब्री, और अन्य नरम चीज के साथ अपने Calvados आज़माएं. मुलायम चीज की सफ़ेदता को ब्रांडी के फल को बढ़ावा देना चाहिए.

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3. एक साधारण फल प्लेट के साथ कैल्वाडोस का गिलास का आनंद लें. ऐप्पल ब्रांडी विभिन्न ताजा फल के लिए एक सुरुचिपूर्ण पूरक के रूप में कार्य करता है. कैल्वाडोस के साथ आड़ू, नाशपाती, खुबानी, prunes, और अंगूर अच्छी तरह से जोड़ी.

बेशक, ऐप्पल ब्रांडी भी ताजा सेब के वर्गीकरण के साथ अच्छी तरह से जोड़े.

टिप्स

एक स्वस्थ स्वाद के लिए Calvados की छोटी बोतलों का प्रयास करें. यदि आपको कैल्वाडोस पसंद है जो मेलवर का स्वाद लेता है, तो पुरानी बोतलें आज़माएं.

अनुसंधान कैल्वाडोस उत्पादक. दोनों छोटी और बड़ी कंपनियां कैल्वाडोस का उत्पादन करती हैं. बड़े उत्पादक लगातार स्वाद वाले उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हैं. इसके विपरीत, छोटी कंपनियां अक्सर कैल्वाडोस की बोतलें उत्पन्न करती हैं जो एक दूसरे से बहुत अलग होती हैं.