व्हिस्की के लिए एक स्वाद कैसे प्राप्त करें

एक शराब पीने के कई लोग आनंद लेते हैं, व्हिस्की दुनिया भर की कई किस्मों में उत्पादित होती है. जब व्हिस्की की बात आती है तो विकल्पों की व्यापक मात्रा को देखते हुए, कुछ लोगों को लगता है कि इस तरह के शराब के लिए एक वास्तविक प्रशंसा हासिल करने में समय और प्रयास करना पड़ता है. धीरे-धीरे स्वाद के साथ खुद को परिचित करने के लिए, आप व्हिस्की को अपने आप पी सकते हैं या इसे अन्य अवयवों के साथ मिला सकते हैं. थोड़ा अभ्यास के बाद, आप व्हिस्की के लिए एक स्वाद प्राप्त कर सकते हैं और करने में सक्षम होंगे इसे आदेश करें आत्मविश्वास से.

कदम

3 का विधि 1:
ऑर्डरिंग और व्हिस्की पीना
  1. व्हिस्की चरण 1 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
1. विभिन्न किस्मों के बारे में जानें. व्हिस्की की कुछ किस्में हैं जो ज्यादातर रचना में भिन्न होती हैं (यह क्या किया जाता है) और यह कैसे वृद्ध है. अधिकांश whiskeys किण्वित अनाज मैश (जौ, मकई, गेहूं, या राई) से बना है और कई सालों के लिए ओक केक में वृद्ध
  • स्कॉच मदीरा व्हिस्की स्कॉटलैंड में आमतौर पर माल्टेड जौ से बनाई गई है.
  • बर्बन क्या व्हिस्की संयुक्त राज्य में बनाई गई है, आमतौर पर मकई से.
  • राई / व्हिस्की कम से कम 51% राई से बनाया गया है.
  • एकल माल्ट व्हिस्की व्हिस्की एक डिस्टिलरी में बनाई गई है, हालांकि डिस्टिलर वांछित स्वाद प्राप्त करने के लिए कई अलग-अलग कास्क्स से व्हिस्की को जोड़ सकता है.
  • मिश्रित माल्ट व्हिस्की व्हिस्की कई डिस्टिलरीज के उत्पादों से बना है.
  • एकल कास्क व्हिस्की एक डिस्टिलरी स्थान पर एक व्यक्तिगत पीपा से व्हिस्की का उत्पादन होता है.
  • व्हिस्की चरण 2 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    2. अपने पेय को आदेश दें. व्हिस्की पीने के कुछ तरीके हैं. आप इसे अकेले पी सकते हैं, आप इसे एक शॉट के रूप में ले सकते हैं, आप इसे मिश्रित कॉकटेल में एक घटक के रूप में आदेश दे सकते हैं. चुनना आपको है.
  • स्वच्छ: यह व्हिस्की का आदेश देने का एक तरीका है जिसका अर्थ यह है कि बिना किसी बर्फ, पानी या मिक्सर के यह परोसा जाता है. इसका मतलब यह भी है कि इसे कमरे के तापमान पर परोसा जाएगा, ठंडा नहीं.
  • ऑन दी रॉक्स: यह व्हिस्की का आदेश देने का एक तरीका है जिसका अर्थ है कि इसे बर्फ के cubes के साथ परोसा जाता है.
  • व्हिस्की चरण 3 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    3. व्हिस्की गंध. गिलास को अपनी नाक में लाएं और एक झटका लें. व्हिस्की को सूंघने के लिए व्हिस्की को सूंघने के दौरान अपने मुंह को थोड़ा खुला रखना सुनिश्चित करें. क्या सुगंध आप गंध करने की कोशिश करते हैं. शायद यह एक पुष्प गुलदस्ता है, या शायद कुछ मीठा. शायद आप एक वुडी, मिट्टी के स्वर को नोटिस करते हैं.
  • गंध के लिए सबसे अच्छा कोण पाने के लिए वास्तव में अपनी नाक को ग्लास के अंदर रखें. यह आपको पूरी तरह से गुलदस्ता की सीमा की सराहना करने में मदद करेगा.
  • शीर्षक वाली छवि व्हिस्की चरण 4 के लिए एक स्वाद प्राप्त करें
    4. अपने पेय को धीरे-धीरे घुमाएं. व्हिस्की के एक छोटे से सिप ले लो और कुछ सेकंड के लिए इसे अपने मुंह में रखें. इसे अपनी जीभ के चारों ओर रोल करें. कुछ लोग यहां तक ​​कि च्यूइंग "की भी सिफारिश करते हैं, जबकि यह आपके मुंह के अंदर स्वाद की सराहना करने के लिए आपके मुंह के अंदर होता है.
  • एक बार जब आप व्हिस्की की कोशिश कर चुके हैं, तो इसे पानी से भरे ड्रॉपर के साथ काटने का प्रयास करें. पानी विभिन्न स्वाद और अरोमा लाएगा जो चखने को जटिल बनाता है.
  • व्हिस्की चरण 5 के लिए एक स्वाद का अधिग्रहण की गई छवि
    5. शब्दावली को समझें. व्हिस्की की सच्ची प्रशंसा प्राप्त करने के लिए, अपने सभी रूपों में, आपको व्हिस्की का उत्पादन, वर्णन करने और ऑर्डर करने में उपयोग की जाने वाली कुछ मूल शब्दावली के साथ खुद को परिचित करना होगा. सबसे महत्वपूर्ण शब्दों में से कुछ में शामिल हैं:
  • पीपा: एक पीपा एक ओक बैरल है कि व्हिस्की को डिस्टिलरी में उम्र के दौरान संग्रहीत किया जाता है. अधिकांश व्हिस्की एक पीपा में कम से कम तीन साल के लिए वृद्ध होते हैं, जबकि अन्य लंबे समय तक उम्र के लिए उम्र (यहां तक ​​कि 25 साल तक).
  • सबूत: यह मूल रूप से एक विशेष व्हिस्की में शराब की मात्रा को इंगित करता है, या पेय कितना मजबूत है. संख्या मात्रा से शराब की मात्रा की मात्रा से जुड़ी होती है. उदाहरण के लिए, 60% शराब जो एक व्हिस्की 120-सबूत होगा. संख्या जितनी बड़ी होगी, उतनी ही मजबूत होगी.
  • परिपक्वता: यह समय की मात्रा है कि व्हिस्की को लकड़ी के पीपा में उम्र (या परिपक्व) में छोड़ दिया जाता है.
    • 3 का विधि 2:
    विभिन्न किस्मों की कोशिश कर रहा है
    1. व्हिस्की चरण 6 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    1. व्हिस्की के विभिन्न ब्रांडों का स्वाद लें. एक प्रकार की व्हिस्की से चिपके रहने के बजाय, विभिन्न डिस्टिलरीज से विभिन्न ब्रांडों के विभिन्न ब्रांडों को ब्रांच करने और चखने का प्रयास करें. यह आपके फूस को नए स्वाद और स्वादों का पर्दाफाश करेगा, और वास्तव में आपको व्हिस्की के लिए स्वाद हासिल करने में मदद करेगा.
    • सबसे लोकप्रिय व्हिस्की ब्रांडों में से कुछ में बेल की, बॉलेंटाइन, ब्लैक मखमली, देववार, क्राउन रॉयल शामिल हैं, जेमिसन, सनटोरी, और ग्लेनफिडिच.
  • व्हिस्की चरण 7 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    2. अन्य देशों से व्हिस्की का प्रयास करें. विभिन्न देश व्हिस्की का उत्पादन करते हैं जो एक दूसरे से काफी अलग होते हैं. व्हिस्की का एक सच्चा Connoisseur बनने के लिए, आपको अन्य देशों में उत्पादित कुछ किस्मों की कोशिश करने और शुरू करने की आवश्यकता होगी. कुछ लोकप्रिय व्हिस्की में शामिल हैं:
  • स्कॉटलैंड: Laphroaiig, Glenfiddich, Bunnahabhain
  • आयरलैंड: जेम्ससन, तुललमोर ओस, बुशमिल्स
  • संयुक्त राज्य अमेरिका: जिम बीम, जैक डैनियल, जंगली तुर्की
  • जापान: निकका, यामाज़की, हकुशू
  • व्हिस्की चरण 8 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    3. व्हिस्की की विभिन्न उम्र की तुलना करें. एक ही डिस्टिलरी द्वारा उत्पादित विभिन्न उम्र के व्हिस्की की कोशिश करें. एक व्हिस्की चुनें जिसे आप आनंद लेते हैं और एक छोटे से (3-4 साल) का प्रयास करते हैं और फिर एक पुराने (12-15 वर्ष) का स्वाद लेते हैं. उन्हें साइड से तुलना करें और अलग-अलग गंध, स्वाद, और अरोमा पर विचार करें जिन्हें आप प्रत्येक में समझते हैं.
  • आम तौर पर, यह शायद सच है कि पुराने व्हिस्की स्वाद कम से अधिक लंबाई के कारण छोटे से व्हिस्की की तुलना में बेहतर होते हैं (और अधिक महंगे होते हैं). हालांकि, यह बोर्ड भर में सच नहीं है.
  • बहुत से लोग कहते हैं कि अधिकांश व्हिस्की के लिए 8-9 साल की सबसे अच्छी उम्र है. यदि व्हिस्की बहुत लंबी है, तो यह लकड़ी से बहुत अधिक स्वाद ले सकता है और कड़वा हो सकता है.
  • व्हिस्की चरण 9 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    4. एक व्हिस्की चखने पर जाएं. व्हिस्की के अपने ज्ञान का विस्तार करने का एक शानदार तरीका एक व्हिस्की चखने में भाग लेना है. कई स्थानीय सलाखों और डिस्टिलरीज उन घटनाओं की मेजबानी करेंगे जिनमें आपको व्हिस्की के वर्गीकरण के साथ प्रदान किया जाता है और आप भी उत्पादों के बारे में थोड़ा सा सीखते हैं.
  • ये घटनाएँ आमतौर पर मुक्त नहीं होती हैं, लेकिन यह अक्सर पैसे के लिए एक अच्छा मूल्य है.
  • आने वाली घटनाओं के बारे में किसी भी जानकारी के लिए अपने स्थानीय सलाखों की जाँच करें.
  • आप भी अपने और अपने दोस्तों के लिए अपने व्हिस्की चखने की मेजबानी करने पर विचार करना चाहेंगे.
  • आप एक आसवन की यात्रा करने के लिए एक यात्रा करने पर भी विचार कर सकते हैं, जो अत्यधिक अनुशंसा की जाती है यदि आप व्हिस्की के बारे में अधिक जानना चाहते हैं.
    • 3 का विधि 3:
    अन्य अवयवों के साथ व्हिस्की मिश्रण
    1. एक व्हिस्की खट्टा बनाओ. यह एक क्लासिक, अभी तक सरल, पेय बनाने के लिए और व्हिस्की का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है. बस 1 भाग नींबू के रस और 2/3 भाग के साथ 2 भागों व्हिस्की को गठबंधन करें सरल चाशनी. उदाहरण के लिए, आप नींबू के रस के 1fl oz (30 मिलीलीटर) के साथ व्हिस्की के 2fl oz (59 मिलीलीटर) को जोड़ सकते हैं3fl oz (20 मिलीलीटर) सरल सिरप.
    • यदि आप एक बार में ऑर्डर कर रहे हैं, तो बस एक व्हिस्की खट्टा के लिए पूछें. आप यह भी निर्दिष्ट कर सकते हैं कि आप किस तरह की व्हिस्की चाहते हैं.
  • व्हिस्की चरण 13 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    2. एक पुराने फैशन की कोशिश करो. एक गिलास में 1 चम्मच (या 1 चीनी घन) का 1 चम्मच (4 ग्राम) रखें. अंगोस्टुरा बिटर के 2-3 डैश और पानी की कुछ बूंदें जोड़ें. बोरबोन या राई व्हिस्की के 2fl oz (59 मिलीलीटर) डालें और जब तक चीनी भंग हो जाती है तब तक मिश्रण को हलचल दें. कई बड़े बर्फ क्यूब्स जोड़ें और इसे सही तापमान पर ठंडा करने में मदद करने के लिए जल्दी से पेय को हलचल करें.
  • यह शराब की दुनिया में सबसे क्लासिक और अत्यधिक सम्मानित मिश्रित कॉकटेल पेय में से एक है. आप इस तरह एक पेय का आदेश गलत नहीं कर सकते.
  • व्हिस्की चरण 10 के लिए एक स्वाद प्राप्त करने वाली छवि
    3. कोका-कोला जोड़ें. जबकि कई लोग रम और कोक के बारे में सोचते हैं क्लासिक गो-टू पीने के लिए, बहुत सारे लोग कोक को कोक करने के लिए व्हिस्की जोड़ना पसंद करते हैं. यदि आप उन्हें स्वयं बना रहे हैं, तो बस 2 भागों व्हिस्की और 1 भाग कोक जोड़ें.
  • यदि आप एक बार में ऑर्डर कर रहे हैं, तो बस एक व्हिस्की और कोक के लिए पूछें. बारटेंडर को यह बताना न भूलें कि यदि आप वरीयता रखते हैं तो आप किस तरह की व्हिस्की चाहते हैं.
  • बेशक, यह व्हिस्की के शुद्ध स्वाद से अलग हो जाएगा, इसलिए यदि आप इसे कोक जोड़ने जा रहे हैं तो शायद सुपर महंगी व्हिस्की का उपयोग न करें.
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    4. एक मैनहट्टन बनाएँ. इस पेय को बनाने के लिए, आपको राई व्हिस्की या बोर्बोन के 2fl oz (59 मिलीलीटर) को गठबंधन करने की आवश्यकता होगी, /4Fl Oz (22 मिलीलीटर) मीठे लाल वर्माउथ, और अंगोस्टुरा सुगंधित बिटर के 2 डैश.
  • बारटेंडर लिंगो में, ए पानी का छींटा कुछ बूंदों के बराबर. तो 2 डैश Angostura सुगंधित bitters की लगभग 4-6 बूंदों के बराबर होगा.
  • ध्यान दें कि एक मैनहट्टन कड़वा हो सकता है.
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    5. एक आरओएल और राई व्हिस्की कॉकटेल को रोकें. इस नुस्खा को आजमाएं: 1/ गठबंधन करें21/ के साथ Rye या Bourbon व्हिस्की के Fl OZ (44 ML)2बर्फ से भरे एक लंबे गिलास में एरोल के en oz (44 मिलीलीटर). शीर्ष पर क्लब सोडा का एक बिट डालें और एक नारंगी पच्चर को एक गार्निश के रूप में जोड़ें.
  • हजारों कॉकटेल व्यंजन हैं जिनमें व्हिस्की मुख्य घटक के रूप में शामिल है. आपको प्यार करने के लिए कुछ अलग-अलग प्रकार बनाने की कोशिश करें. या अपने स्थानीय बार में कुछ किस्मों का आदेश दें.
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