Butternut स्क्वैश बनाने के 3 तरीके

Butternut स्क्वैश एक स्वस्थ, बहुमुखी सब्जी है जिसे कई तरीकों से पकाया जा सकता है. विभिन्न व्यंजनों में उपयोग करने के लिए बटरटट स्क्वैश को सेंकना, भुना, और मैश कैसे करें.

कदम

3 का विधि 1:

बेक्ड बेक्टर्नट स्क्वैश

1. अपने अवयवों को इकट्ठा करें. यहां बेक्ड बेक्टर्नट स्क्वैश बनाने के लिए आपको क्या चाहिए:

1 बड़ा बटरनट स्क्वैश
2 बड़ी चम्मच. शहद
3 वैनिला निकालने की बूंदें
नमक स्वादअनुसार
स्वाद के लिए काली मिर्च
नॉनस्टिक स्प्रे

2. 350ºF (176ºC) पर अपने ओवन को पहले से गरम करें.

3. एक बड़े butnernut स्क्वैश से बीज निकालें. बीजों को बाहर निकालने के लिए चाकू या चम्मच का उपयोग करें. यदि आप चाहें, तो आप बीज को बचा सकते हैं और उन्हें टोस्ट कर सकते हैं या उन्हें एक अन्य नुस्खा के लिए उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि एक कुरकुरा सलाद.

4. त्वचा को छील दें और स्क्वैश को पार करने वाले हिस्सों में काट लें.

5. इसे कई बड़े स्लाइस में काटें. जब आप कर लेंगे, तो स्क्वैश को 9 x 13-इंच बेकिंग डिश में रखें जिसे नॉनस्टिक स्प्रे के साथ स्प्रे किया गया है.

6. शहद और वेनिला निकालने के मिश्रण में स्क्वैश को मारिनड करें. 2 बड़ा चम्मच डालो. शहद और टिन में स्क्वैश पर वेनिला निकालने की तीन बूंदें. यदि आप इसे अधिक समान रूप से कवर करना चाहते हैं तो आप स्क्वैश को फ्लिप कर सकते हैं और दोनों तरफ शहद फैला सकते हैं.

7. नमक और काली मिर्च के साथ स्क्वैश का मौसम. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम.

8. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ स्क्वैश को कवर करें. बेकिंग डिश पर एल्यूमीनियम पन्नी रखें ताकि स्क्वैश जला नहीं जाता है.

स्क्वैश सेंकना 20-25 मिनट के लिए ओवन में.

10. इसे निविदा होने तक सेंकना, लेकिन बहुत नरम नहीं.

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 11 शीर्षक वाली छवि

1 1. सेवा कर. गर्म होने पर इस स्वादिष्ट स्क्वैश का आनंद लें.

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3 का विधि 2:

रष्टेड बटरनाट् स्कुास्

1. अपने अवयवों को इकट्ठा करें. यहां भुना हुआ Butternut स्क्वैश बनाने के लिए आपको क्या चाहिए:

1 बड़ा बटरनट स्क्वैश
1/2 कप मक्खन
1/2 कप ब्राउन शुगर
2 बड़ी चम्मच. दालचीनी
नमक स्वादअनुसार
स्वाद के लिए काली मिर्च

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 13 शीर्षक वाली छवि

2. 350ºF (176ºC) पर अपने ओवन को पहले से गरम करें.

3. एक सब्जी के छिलके या पैरिंग चाकू का उपयोग करके स्क्वैश छीलें.

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 15 शीर्षक वाली छवि

4. आधे में स्क्वैश स्लाइस करें.

5. बीज और लुगदी निकालें. आप ऐसा करने के लिए एक बड़े या छोटे चम्मच का उपयोग कर सकते हैं, या केंद्र को थोड़ा सा काटने के लिए चाकू का उपयोग करें और फिर इसे चम्मच के साथ बाहर निकालें.

6. स्क्वैश घन. इसे 1 इंच (2) में काटें.5 सेमी) क्यूब्स.

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7. एक 9 x 13 ग्रीस" नॉनस्टिक स्प्रे के साथ कुकी शीट.

8. एक कुकी शीट पर क्यूब्स को समान रूप से फैलाएं. उन्हें छूने की कोशिश न करें. आपको कुकी शीट को कवर करने की आवश्यकता नहीं होगी स्क्वैश को भुना अच्छी तरह से.

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9. 1/2 कप मक्खन पिघला. एक फ्राइंग पैन पर 1/2 कप मक्खन रखें और इसे पिघलने तक इसे गर्म करें. आप मक्खन को माइक्रोवेव-सुरक्षित कवर पकवान में भी रख सकते हैं और इसे 30 सेकंड से एक मिनट तक गर्म कर सकते हैं.

10. स्क्वैश पर मक्खन और भूरे रंग की चीनी मिश्रण को बूंदा बांदी. बूंदा बांदी 1/2 कप मक्खन और स्क्वैश पर 1/2 कप ब्राउन शुगर और इसे समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें. फिर, इसे 2 बड़ा चम्मच के साथ मौसम. दालचीनी और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ.

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 22 शीर्षक वाली छवि

1 1. 15-20 मिनट के लिए ओवन में स्क्वैश पकाएं. ओवन में स्क्वैश के साथ कुकी शीट रखें.

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 23 शीर्षक वाली छवि

12. ओवन से स्क्वैश निकालें. इसे ढीला करें और इसे एक स्पुतुला के साथ टॉस करें, और उसके बाद इसे 15-20 मिनट के लिए ओवन में वापस कर दें, या जब तक स्क्वैश सुनहरा भूरा न हो और एक कांटा इसे आसानी से कर सके.

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 24 शीर्षक वाली छवि

13. सेवा कर. इस स्क्वैश को तुरंत सेवा दें, जबकि यह गर्म है.

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3 का विधि 3:

मैशेड बटरटट स्क्वैश

1. अपने अवयवों को इकट्ठा करें. मैश किए हुए बटरटट स्क्वैश बनाने के लिए आपको यहां क्या होगा:

1 बड़ा बटरनट स्क्वैश
1/2 कप मक्खन
1/2 कप ब्राउन शुगर
नमक स्वादअनुसार
स्वाद के लिए काली मिर्च

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 26 शीर्षक वाली छवि

2. स्क्वैश छील. स्क्वैश की त्वचा को छीलने के लिए एक सब्जी के छिलके या एक पैरिंग चाकू का उपयोग करें.

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3. आधे में स्क्वैश स्लाइस करें. यह स्क्वैश से बीज और लुगदी को हटाने में आसान बना देगा.

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4. बीज निकालें. एक बड़े चम्मच का प्रयोग करें ताकि स्क्वैश के अंदरूनी हिस्सों को खरोंच करें, बीज और लुगदी को हटा दें.

5. स्क्वैश को 1-इंच (2) में काटें.5 सेमी) क्यूब्स.

6. एक सॉस पैन में क्यूब्स रखें. पानी के साथ क्यूब्स को कवर करें और पानी को उबाल लें. स्क्वैश को तब तक पकाएं जब तक कि यह लगभग 10-15 मिनट के लिए एक कांटा के साथ इसे छेद न दें.

7. स्क्वैश को दबाएं और इसे पैन में वापस कर दें. स्क्वैश से अतिरिक्त तरल को हटाने के लिए एक छिद्र का उपयोग करें.

8. स्क्वैश को मैश करें जब तक यह मोटा न हो. स्क्वैश को मैश करने के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर या एक हाथ मैशर का उपयोग करें जब तक कि यह मोटे स्थिरता तक न पहुंच जाए.

9. स्क्वैश में मक्खन, भूरा चीनी, और नमक और काली मिर्च जोड़ें. बूंदा बांदी 1/2 कप मक्खन और स्क्वैश पर 1/2 कप ब्राउन शुगर, और इसे स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम.

10. स्क्वैश को तब तक मैश करें. यह स्क्वैश में सामग्री को मिश्रित करेगा और साथ ही इसके बनावट को बदल देगा.

कुक बटरनट स्क्वैश चरण 35 शीर्षक वाली छवि

1 1. सेवा कर. तुरंत इस मैश किए हुए स्क्वैश का आनंद लें, जबकि यह गर्म है. आप इसे अपने आप या चिकन, मांस, या veggies के साथ एक पक्ष के रूप में खा सकते हैं.