कृत्रिम मिठास से कैसे बचें
ज्यादातर लोगों के लिए, कृत्रिम मिठास से बचने से चिंता नहीं होनी चाहिए.लेकिन कुछ के लिए - विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं या चयापचय विकार वाले लोग - कृत्रिम मिठास से बचने से उनके स्वास्थ्य की रक्षा करने का एक महत्वपूर्ण तरीका है.सौभाग्य से, कृत्रिम मिठास से बचने के लिए आपको बस इतना करना है कि सामग्री और पोषण लेबल पढ़ा जाए.यदि आप गलती से एक कृत्रिम स्वीटनर को गलती से घेरने की अपनी बाधाओं को कम करना चाहते हैं, तो मीठे सामानों के अपने समग्र सेवन को कम करें - जिनमें जाम, कैंडीज और मीठे पेय शामिल हैं - और उन्हें पूरे खाद्य पदार्थों के साथ प्रतिस्थापित करें जो गाजर की छड़ें, केला और जामुन की तरह संसाधित नहीं हैं.
कदम
3 का विधि 1:
कृत्रिम मिठासों की पहचान करना1. जानें कि क्या देखना है.कृत्रिम स्वीटर्स ऐसे पदार्थ होते हैं जो पेय, बेक्ड माल और अन्य खाद्य पदार्थों को मीठा करते हैं, लेकिन इसमें कोई पोषण या कैलोरी मूल्य नहीं होता है.इन स्वीटर्स में सुक्रोज़ (व्यावसायिक रूप से splenda के रूप में विपणन), Saccharin (वाणिज्यिक रूप से मीठे `एन लो के रूप में विपणन), स्टीविया (वाणिज्यिक रूप से सूर्य क्रिस्टल और ट्रूविया के रूप में विपणन), aspartame (वाणिज्यिक रूप से nutassweet और बराबर के रूप में विपणन), Acesulfame K (वाणिज्यिक रूप से sunett के रूप में विपणन) और मीठा एक), भिक्षु फल (वाणिज्यिक रूप से वाणिज्य के रूप में उपलब्ध), neotame, और clayamates.
- कृत्रिम स्वीटर्स को गैर-पोषक मिठास, गैर-स्वीटर्स, और चीनी विकल्प के रूप में भी जाना जाता है.
2
लेबल की जाँच करें.तैयार खाद्य पदार्थों पर उन पर पोषण लेबल होता है जहां आप उन सामग्रियों की एक सूची पा सकते हैं जो उनके निर्माण में गए थे.ऐसे खाद्य पदार्थों को खरीदने से पहले जिसमें कृत्रिम मिठास हो सकते हैं, सामग्री लेबल पढ़ें और कृत्रिम मिठासों की तलाश करें.
3. भ्रामक शब्दावली द्वारा मूर्ख मत बनो.कई कृत्रिम मिठासों को उपभोक्ताओं को धोखा देने के लिए "प्राकृतिक" के रूप में विज्ञापित किया जाता है ताकि वे नियमित स्वीटर्स या अन्य कृत्रिम मिठास के लिए स्वस्थ विकल्प हैं.उदाहरण के लिए, स्टेविया और एगेव को संसाधित और परिष्कृत किया जाता है, लेकिन "प्राकृतिक" के रूप में विपणन किया जाता है."
4. लेबल को पढ़ने में आसान बनाने के लिए कार्रवाई करें.सरकारी एजेंसियां विनियमन के लिए जिम्मेदार हैं कि भोजन कैसे लेबल किया जाता है.यदि आप मानते हैं कि यह निर्धारित करना बहुत मुश्किल है कि कौन से खाद्य पदार्थों में कृत्रिम स्वीटर्स हैं, या एक दिया गया स्वीटनर एक कृत्रिम रूप से मीठे भोजन में कितना है, आप लेबलिंग को बदलने के लिए कांग्रेस में अपने प्रतिनिधियों को याचिका दे सकते हैं ताकि उन्हें समझना आसान हो.
3 का विधि 2:
नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों से स्पष्ट स्टीयरिंग1. यदि आप गर्भवती हैं तो कृत्रिम स्वीटर्स का उपयोग करने के बारे में दो बार सोचें.गर्भवती महिलाओं पर कृत्रिम स्वीटर्स के प्रभावों के बारे में जानकारी अभी भी सीमित है.जबकि कई कृत्रिम मिठासों को मॉडरेशन में उपयोग के लिए सुरक्षित के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, अन्य लोगों को आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बचा जाना चाहिए.
- Saccharin (मीठे `एन लो का मुख्य घटक) खपत के बाद भ्रूण ऊतक में बने हुए पाया गया है.Cyclamate, एक और कृत्रिम स्वीटनर, यू में प्रतिबंधित है.रों. गर्भवती महिलाओं के लिए अपनी सुरक्षा के बारे में अपर्याप्त जानकारी के कारण.
- Rebaudioside ए (स्टीविया), Acesulfame पोटेशियम (Sunett में प्रयुक्त), Aspartame (बराबर और nutrasweet में प्रयुक्त), और Sucralose (Splenda में प्रयुक्त) आमतौर पर गर्भावस्था के दौरान कम मात्रा में सुरक्षित माना जाता है.
2. यदि आपके पास एक चयापचय बीमारी है तो सावधानी बरतें.कुछ स्थितियों वाले व्यक्ति - फेनिल्केटोन्यूरिया (पीकेयू), यकृत रोग, या उनके रक्त में फेनिलालाइनाइन (एक एमिनो एसिड) के उच्च स्तर सहित - कुछ कृत्रिम मिठासों का उपयोग नहीं करना चाहिए.Aspartame, विशेष रूप से, चयापचय बीमारियों या विकार वाले लोगों के लिए ऑफ-लिमिट है.
3. स्वीकार्य दैनिक सेवन (adi) सीमा के भीतर अपनी खपत रखें.खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने सबसे कृत्रिम मिठास के लिए स्वीकार्य सेवन राशि के स्तर विकसित किए हैं.सीमाएं उस राशि से लगभग 100 गुना कम होती हैं जो नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों का कारण बन सकती है.राशि निर्धारित करने के लिए, आपको अपने शरीर के वजन को किलोग्राम में और उस उत्पाद में कृत्रिम स्वीटनर (मिलीग्राम में) की मात्रा को जानने की आवश्यकता होगी।. अपने वजन को पाउंड में 2 से विभाजित करें.2 किलोग्राम में अपना वजन खोजने के लिए.
4. एक स्वास्थ्य प्राधिकरण से संपर्क करें यदि आप उच्च तीव्रता वाले मीठे लोगों को नकारात्मक प्रतिक्रिया का अनुभव करते हैं.यदि आप मानते हैं कि आप कृत्रिम स्वीटनर खपत के कारण नकारात्मक स्वास्थ्य परिणाम का अनुभव कर रहे हैं, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें और कृत्रिम स्वीटनर का उपयोग करना बंद कर दें.इसके अलावा, एफडीए से संपर्क करें और अपनी स्थिति की रिपोर्ट करें.एफडीए तक पहुंचा जा सकता है:
3 का विधि 3:
स्वस्थ रहने के लिए कार्रवाई करना1. इसके बजाय एक असली स्वीटनर का उपयोग करें.कृत्रिम मिठास से बचने का एक और आसान तरीका उनके गैर-कृत्रिम (पोषक तत्व) समकक्षों का उपयोग करना है.Sucrose, dextrose, शहद, मकई चीनी, माल्टोस, और फ्रक्टोज़ जैसे पोषक स्वीटर्स सबसे आम पोषक मिठासों में से हैं.
- यदि आप एक महिला हैं, या 150 कैलोरी या 9 चम्मच के तहत प्रति दिन 100 कैलोरी या 6 चम्मच प्रति दिन अपने चीनी का सेवन रखें.
- पोषक मिठासों को केवल छोटी मात्रा में उपभोग किया जाना चाहिए.यूएसडीए सभी उम्र के लोगों को अतिरिक्त शर्करा के साथ अपनी दैनिक कैलोरी जरूरतों के 10% से अधिक नहीं मिलने की सिफारिश करता है.
- उदाहरण के लिए, यदि आपका सोडा 300 कैलोरी प्रदान करता है लेकिन आप प्रति दिन केवल 1,500 कैलोरी खाते हैं, तो आपने अपनी अनुशंसित चीनी सीमा से दोगुना किया है.
2. चीनी शराब (पॉलीओल्स) का प्रयास करें.चीनी शराब (उर्फ पॉलीओल्स) हैं नहीं इथेनॉल अल्कोहल और पौधों से आते हैं, लेकिन कम मीठा होते हैं.सामान्य चीनी शराब xylitol, sorbitol, mannitol, माल्टिटोल, isomalt, lactitol, और erythritol हैं.
3. पूरी तरह से मिठाई छोड़ें.कृत्रिम मिठासों का उपभोग करने का विकल्प अक्सर चीनी के बीच एक विकल्प के रूप में प्रस्तुत किया जाता है (जिसमें बहुत सी खाली कैलोरी होती है और वजन बढ़ सकती है) और कृत्रिम मिठास.हालांकि, एक तीसरा विकल्प है, जो मीठे जाम से लेने से बचने के लिए है (या कम चीनी जाम का चयन करें), कैंडीज, और अन्य मीठे उत्पादों को पूरी तरह से.
4. एक स्वस्थ वजन बनाए रखें.कृत्रिम मिठासों का उपभोग करने वाले प्राथमिक कारणों में से एक है क्योंकि वे वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं.कृत्रिम मिठासों में कोई कैलोरी नहीं होती है, और इसलिए उन लोगों के लिए एक उपयोगी विकल्प हैं जिनके पास एक मीठा दांत है लेकिन फिर भी अपने वजन को कम करना चाहते हैं.इस स्थिति से बचने का सबसे अच्छा तरीका एक स्वस्थ वजन बनाए रखना है.
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें: