बारबेक्यू पर मछली कैसे पकाना है

एक बारबेक्यू पर खाना पकाने की मछली मछली के स्वाद और बनावट में सर्वश्रेष्ठ लाने का एक शानदार तरीका है. यह तेज़ भी है, क्योंकि मछली के पट्टियों को प्रत्येक तरफ कुछ ही मिनटों के लिए उच्च गर्मी पर ग्रिल किया जाता है. यदि आप एक पूरी मछली भूनना चाहते हैं, तो थोड़ा अतिरिक्त समय और देखभाल की आवश्यकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह सभी तरह से पकाया जाता है.

• यदि आप अधिक मलबे से निपट रहे हैं, तो आप तार ब्रश से साफ कर सकते हैं, इस चाल को आजमा सकते हैं: एल्यूमीनियम पन्नी के टुकड़े के साथ ग्रिल ग्रेट को कवर करें, फिर ग्रिल को हल्का करें और गर्मी को पूर्ण विस्फोट तक बदल दें (लगभग 550 डिग्री फ़ारेनहाइट ). चूंकि ग्रिल पर मलबे गर्म हो जाते हैं, यह टूट जाएगा और भंग हो जाएगा.

• सैल्मन
• टूना
• हैलबट
• स्वोर्डफ़िश

• मछली के काउंटर पर मछली को साफ और स्केल किया गया है. हिम्मत और तराजू हटा दिए जाएंगे ताकि मछली घर पहुंचने के लिए तैयार हो.
• जब आप पूरी मछली पकाते हैं तो आप थोड़ा आगे की योजना बनाना चाह सकते हैं. एक पूरी मछली एक पट्टिका के रूप में पकाने के लिए लगभग तीन गुना लगती है.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

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