कैसे गहरी तलना कैमेमबर्ग
फ्राइड कैमेम्बर्ट एक उच्च मूल्य टैग के साथ एक गोरमेट पसंदीदा है. आपको इसकी शानदारता का स्वाद लेने के लिए एक भरे रेस्तरां में जाने की आवश्यकता नहीं है - लागत के एक अंश पर तला हुआ कैमेम्बर्ट बनाएं!
सामग्री
- 1 कैमेम्बर्ट पनीर (आमतौर पर परिपत्र आकार में)
- 250ml / 8.5 fl oz (देते हैं या लेते हैं) सूरजमुखी का तेल
- ब्रेडक्रम्ब्स
- 2 बड़े अंडे
कदम
1. एक कटोरे में ब्रेडक्रंब डालें.
2. अंडे को एक कटोरे में तोड़ो. अच्छी तरह से मलाएं.
3. कैमेम्बर्ट को वेजेज में काटें.
4. कैमेम्बर्ट को अंडे के मिश्रण में डुबकी दें. अच्छी तरह से कोट करने के लिए वेज को चारों ओर घुमाएं.
5. अंडे से ढके हुए कैमेम्बर्ट वेजेस को ब्रेडक्रंब मिश्रण में डुबोएं. प्रत्येक टुकड़े को ब्रेडक्रंब में रखने के लिए एक कांटा का उपयोग करके वेजेज को कोट करें.
6. तब तक दोहराएं जब तक कि सभी कैमेम्बर्ट वेजेड लेपित हों.
7. छोटे सॉस पैन में तेल डालो. कैमेम्बर्ट वेजेज को कवर करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए.
8. जब तक यह बहुत गर्म न हो जाए तब तक तेल को गर्म करें.
9. एक फ्लैट धातु लडले (जल निकासी छेद के साथ) पर कुछ वेजेज रखें. वेजेज को तेल में कम करें.
10. रसोई टॉवेलिंग पर निकालें और रखें.
1 1. गर्म - गर्म परोसें. अगर कामना की, तो डुबकी के लिए एक पसंदीदा मसाला के साथ परोसें.
क्या आपने यह नुस्खा बनाया?
समीक्षा लिखें
वीडियो
इस सेवा का उपयोग करके, कुछ जानकारी YouTube के साथ साझा की जा सकती है.
टिप्स
ब्रेडक्रंब और अंडे की एक डबल परत बनाना अच्छा है. अन्यथा पनीर अंदर पिघल सकता है और पैन में फैल सकता है.दो बार प्रत्येक टुकड़े के लिए दो बार चरण 4 और 5 करने के लिए.
इससे पहले कि आप उन्हें फ्राई करें उन्हें कमरे के तापमान पर 20 से 30 मिनट तक बैठने दें.
कोटिंग के लिए आधार के रूप में आटा का उपयोग करने से मदद मिल सकती है. पहली बार अंडे लगाने से पहले पनीर को आटे में डुबोएं.
अतिरिक्त स्वाद के लिए, उनमें मिश्रित जड़ी बूटियों के साथ ब्रेडक्रंब का उपयोग करें.
यदि आप फ्राइंग के बिना कैमेम्बर्ट को गर्म करना चाहते हैं, तो एक प्यारा विकल्प है बेक्ड कैमेम्बर्ट.
यदि आपके पास कोई बाकी है, तो देखो कैमेम्बर्ट खाने के सर्वोत्तम तरीके.
चेतावनी
जब भी गर्म तेल के साथ काम करते हैं, चरम देखभाल करें और बच्चों और पालतू जानवरों को अच्छी तरह से दूर रखें. कभी भी गर्म तेल को न छोड़ें.
कभी भी पैन को तेल के साथ आधी से अधिक न भरें.
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- कटोरा
- मिक्सिंग
- छोटा सॉस पैन
- किचन पेपर
- जल निकासी छेद के साथ
- आटा (वैकल्पिक)
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें: