गर्मी की गर्मी के दौरान कैसे खाते हैं

जब यह बाहर गर्म और आर्द्र होता है, तो आप शीतलन खाद्य पदार्थ और भोजन की लालसा कर सकते हैं.गोमांस स्टू, मीटलोफ और मैश किए हुए आलू, या चिकन नूडल सूप जैसे खाद्य पदार्थ शायद कुछ ऐसा हैं जो आप गर्मी की लहर के दौरान मूड में नहीं हैं.सौभाग्य से, बहुत सारे खाद्य पदार्थ और खाना पकाने के तरीके हैं जो वास्तव में आपको रहने में मदद कर सकते हैं और गर्मियों के दौरान अधिक शांत महसूस कर सकते हैं.अपने भोजन की योजना बनाएं और उन खाद्य पदार्थों को हाइड्रेट करने के आसपास स्नैक्स करें जिनके लिए कोई तैयारी की आवश्यकता नहीं है ताकि आप गर्मियों की गर्मी से बच सकें.

• खीरे लगभग 95% पानी हैं.कटा हुआ खीरे का सिर्फ एक कप आपको 8 औंस कांच के पानी के रूप में ज्यादा पानी देगा. याद रखें कि भोजन से पानी आपके समग्र दैनिक द्रव सेवन की ओर मायने रखता है.
• गर्मियों के दौरान खीरे को कच्चे रखें.एक बार जब आप खीरे (या किसी सब्जी) को पकाते हैं, तो बहुत नमी और पानी बाहर निकल जाता है.
• आप गर्मियों के दौरान विभिन्न तरीकों से खीरे का उपयोग कर सकते हैं.आप अशुद्ध पानी बनाने के लिए खीरे को टुकड़ा कर सकते हैं, उन्हें अपने पसंदीदा डुबकी से कच्चे खाते हैं, एक मलाईदार ककड़ी सलाद बनाते हैं या यहां तक ​​कि ठंडा ककड़ी सूप भी बनाते हैं.

• फल न केवल एक स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य समूह हैं (वे फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च होने के लिए जाने जाते हैं), लेकिन कई फल भी बहुत हाइड्रेटिंग होते हैं और इसमें एक उच्च पानी की सामग्री होती है.
• तरबूज, अंगूर, आड़ू और जामुन जैसे फल सभी पानी में उच्च होने के लिए जाने जाते हैं और आपको गर्म गर्मी के महीनों के दौरान आपको ठंडा करने में मदद कर सकते हैं और आपको हाइड्रेटेड रख सकते हैं.
• प्रत्येक दिन गर्मियों के फल हाइड्रेटिंग के दो सर्विंग्स को शामिल करें.प्रति सेवा के बारे में 1/2 कप या एक छोटा सा टुकड़ा मापें.
• फल सलाद में फल कच्चे या कटा हुआ खाएं, एक पालक सलाद या प्यूरी में कटा हुआ जामुन टॉस करें नाश्ता स्मूदी या घर का बना शर्बत.

• हालांकि ग्रिलिंग खाना पकाने का एक बहुत ही उच्च गर्मी विधि है, यदि आप बाहरी ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो गर्मी आपके आस-पास की हवा में समाप्त हो सकती है.
• इंडोर ग्रिल पैन या ग्रिल टॉप आपके पूरे रसोईघर को गर्म कर सकते हैं, जिससे आपका घर बहुत गर्म हो सकता है.इन्हें अभी भी खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से पकाने के लिए अपने स्टोव को उच्च ताप स्तर तक गर्म करने की आवश्यकता है.
• ग्रिलिंग आपको केवल हर प्रकार के पकवान या भोजन को पकाए जाने की अनुमति देता है जिसे आप अपने ओवन को चालू किए बिना चाहते हैं.आप एक संपूर्ण चिकन कर सकते हैं, बर्गर, ग्रिल सब्जियां बना सकते हैं, बेक्ड आलू बना सकते हैं या बेक्ड सेब जैसे मीठे मिठाई भी बना सकते हैं - सब स्टोव या ओवन को चालू किए बिना.

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