मिर्च मिर्च कैसे पासा करें: 6 कदम (चित्रों के साथ)

मिर्च मिर्च को मिर्च के लिए बुलाए जाने वाले डिप्स, सूप, स्टूज़ और अन्य व्यंजनों को जोड़ने के लिए किया जा सकता है. उन्हें गार्निश के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है. यहां उन्हें पासा करने का तरीका बताया गया है.

कदम

1. धोएं मिर्च. अपनी आंखों में गर्मी को स्थानांतरित करने से रोकने के लिए, मिर्च के सुरक्षित हैंडलिंग के लिए दस्ताने लगाएं.

2. कट ऑफ और स्टेम संलग्न के साथ अंत टुकड़े को त्यागें.

3. मिर्च को क्वार्टर में काटें. इसका मतलब है कि पहले मध्य की लंबाई को कम करना, फिर एक व्यापक मध्य खंड में एक कटौती.

4. उपयोग चाकू चिली काली मिर्च के अंदर बीज और पिथ को हटाने के लिए. बस प्रत्येक तिमाही के केंद्र के साथ चाकू चलाएं. बीज और पिथ की छूट.

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5. छोटे टुकड़ों में क्वार्टर को काटने के लिए चाकू का उपयोग करें. त्वरित, तेज का उपयोग करें काटना चाकू के साथ कार्रवाई.

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6. एक बार कटा हुआ के रूप में उपयोग करें.

टिप्स

सूखे मिर्च मिर्च को काटने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग किया जा सकता है, जो बहुत कठिन हैं.

चेतावनी

यदि आप पिथ और बीज नहीं हटाते हैं इससे पहले dicing, आप इस छवि में दिखाए गए अनुसार प्रक्रिया को बहुत गन्दा और tinicky पाएंगे! इस समस्या से बचने के लिए इस आलेख में उल्लिखित विधि का पालन करें.

अगर नंगे हाथों के साथ मिर्च मिर्च काटने पर, अपनी उंगलियों को अपनी आंखों या नाक में न छूएं या आप मिर्च मिर्च की गर्मी को स्थानांतरित करेंगे और यह आपको जला देगा!