अतिरिक्त फर्म टोफू कैसे पकाएं
टोफू स्वादिष्ट है, आपके लिए अच्छा है, और खाना बनाना आसान है. आप अपने पूरे जीवन को टोफू खा सकते हैं!
सामग्री
- सख्त टोफू
- बीबीक्यू सॉस या केचप
- तेल
- शिटाकी मशरूम
- हरा प्याज
- सोया सॉस
- नमक
- चीनी
कदम
2 का विधि 1:
मोटे तौर पर कटा हुआ1. कैंची या चाकू के साथ पैकेज को हटा दें.
2. टोफू ब्लॉक को बाहर निकालें.यदि आप केवल थोड़ा सा उपयोग कर रहे हैं, तो बाकी को कंटेनर में वापस रखें और टोफू को फ्रिज में सूखने से रोकने के लिए इसे नल के पानी से भरें.
3. टोफू को मोटी स्लाइस में काटें.
4. चर्मपत्र पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कटा हुआ टोफू व्यवस्थित करें.
5. बीबीक्यू सॉस या केचप के साथ टोफू को स्लाइडर करें.
6. लगभग 30 मिनट के लिए 350 ° F (177 डिग्री सेल्सियस) पर ओवन में सेंकना, या जब तक टोफू कुरकुरा और सुनहरा भूरा नहीं हो जाता.
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2 का विधि 2:
पतली कटी हुई1. टोफू को पतली स्लाइस में काटें.
2. पर्याप्त तेल के साथ एक गर्म wok में कटा हुआ टोफू रखें और उन्हें शिटेक मशरूम, हरे प्याज, सोया सॉस, नमक, और चीनी के एक डैश के साथ तलना.
3. ख़त्म होना.
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टिप्स
चेतावनी
- चाकू से सावधान रहें, और अपनी उंगलियों के लिए देखें.
तुम्हें जिन चीज़ों की ज़रूरत पड़ेगी
- एक चाकू
- काटने का बोर्ड
- चर्मपत्र या मोम कागज
- एक बेकिंग शीट
- स्पुतुला या चम्मच
- कढ़ाही
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