फेटा पनीर कैसे पकाना

Feta पनीर ग्रीक व्यंजन का एक प्रमुख है, और अच्छे कारण के साथ. यह अद्वितीय बनावट और स्वादिष्ट स्वाद इसे बहुमुखी और स्वादिष्ट घटक बनाता है. पास्ता और सलाद से पेस्ट्री और पिज्जा तक, वहां बहुत सारे feta आधारित व्यंजन हैं जो आप प्यार में पड़ने के लिए सुनिश्चित करते हैं. फेटा पनीर की बात आने पर आपके पास विकल्पों का एक टन है!

कदम

11 में से 1:

एक त्वरित और सरल भोजन के लिए एक ग्रीक सलाद में फेटा टॉस.

1. ग्रीक सलाद एक कोशिश की और सच्ची क्लासिक है. यदि आप एक प्यारे पकवान में अपने feta पनीर का उपयोग करने के लिए एक आसान तरीका ढूंढ रहे हैं, तो इसे एक मूल ग्रीक सलाद में मिलाएं. यदि आप भूमध्य साइड डिश या स्वस्थ लंच की तलाश में हैं तो यह एक शानदार विकल्प है.

टुकड़ा 1 ककड़ी, 1 लाल घंटी काली मिर्च, और 1 पीला मिर्च में /₄ इंच (0).64 सेमी) रिंग्स. चेरी टमाटर के 1 पिंट (280 ग्राम) के साथ उन्हें एक कटोरे में टॉस करें.
फिर, फेटा पनीर के पासा 8 औंस (230 ग्राम) और पीट कलामाता जैतून के ½ कप (90 ग्राम) को मापते हैं. उन्हें अपने veggies पर डालो.
अपने पसंदीदा vinaigrette के साथ अपने अवयवों को शीर्ष और एक स्वादिष्ट सलाद के लिए जैतून का तेल का एक डैश!

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 का विधि 2:

अपने feta को एक ताज़ा गर्मियों के सलाद में मिलाएं.

1. तरबूज और feta एक गर्म दिन के लिए एक विशिष्ट रूप से ताज़ा पकवान है. इस पकवान के बारे में वास्तव में बहुत अच्छी बात यह है कि आप इसे 15 मिनट से भी कम समय में फेंक सकते हैं, जो इसे एक अच्छा विकल्प बनाता है यदि आप बहुत से लोग आपके बगीचे की पार्टी के लिए दिखाते हैं या आप रात के खाने के लिए स्टार्टर पकवान बनाने के लिए भूल गए हैं!

डाइस 3 कप (450 ग्राम) तरबूज, ½ ककड़ी, और ½ लाल प्याज. एक कटोरे में अपने veggies टॉस.
फिर, कुछ टकसाल के पत्तों को कम करें, उन्हें crumbled feta के साथ मिला, और एक अद्वितीय और यादगार फल सलाद के लिए एक कटोरे में सब कुछ गठबंधन.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 3:

फेटा और उबले अंडे के साथ नाश्ता सलाद का शिल्प.

1. एक स्वस्थ सलाद आपके दिन को सही तरीके से शुरू करने का एक शानदार तरीका है. आप इस सलाद को खीरे और मूली के द्वारा तैयार कर सकते हैं और उन्हें अपने पसंदीदा सलाद के एक कटोरे में जोड़ सकते हैं. कुछ कठोर उबले अंडे में टॉस, नमक और हल्दी का एक डैश, और एक प्यारा, स्वस्थ नाश्ते के लिए टूटे हुए feta के साथ शीर्ष!

नाश्ते के सलाद को अनुकूलित करने की बात आने पर आपके पास विकल्प का एक टन है. आप थोड़ा जैतून के तेल में बूंदा बांदी कर सकते हैं या अपने मनोदशा के आधार पर अपने पसंदीदा vinaigrette को शीर्ष पर फेंक सकते हैं.
यह अजीब लग सकता है, लेकिन आप रोटी का टुकड़ा टोस्ट कर सकते हैं और इसे अपने सलाद में थोड़ा और क्रंच देने के लिए तोड़ सकते हैं.
थोड़ा मीठा सलाद के लिए, चीनी के एक डैश में फेंक दें. यह थोड़ा counterintuitive है, लेकिन यह वास्तव में मूली और अंडे को संतुलित करने में मदद करेगा.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 4:

एक स्वादिष्ट साइड डिश के लिए शहद के साथ feta भुना.

1. आप पिटा वेजेस, हेरलब्लूम टमाटर, या भुना हुआ बीट के साथ feta की सेवा कर सकते हैं. यह फेटा स्वाद को थोड़ा सा अंकित करेगा. यदि आप चाहें तो प्रस्तुति को मसाला देने के लिए अपने पनीर के ऊपर थोड़ा ताजा थाइम छिड़कें. किसी भी तरह से, यह उन सुपर-आसान साइड व्यंजनों में से एक है जो आपके रात्रिभोज मेहमानों को उड़ जाएगा और उन्हें सोचने के लिए कि आप एक मास्टर शेफ हैं!

अपने ओवन को 400 ° F (204 डिग्री सेल्सियस) से पहले रखें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग डिश लाइन करें.
पकवान में एक 8 औंस (230 ग्राम) ब्लॉक सेट करें और अपने पनीर पर जैतून का तेल के 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) छिड़कें. इसे नरम करने के लिए 8 मिनट के लिए पनीर सेंकना.
अपने ब्रोइलर को पहले से गरम करें और एक छोटे सॉस पैन में शहद के 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) गर्म करें.
शहद के साथ अपने feta को कोट करने के लिए एक पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें और अपने पनीर को उभरा न होने तक शीर्ष एक स्वादिष्ट साइड डिश के लिए भूरा न हो.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 5:

एक साधारण स्नैक्स के लिए जैतून का तेल में अपने feta marinate.

1. मैरिनेटेड feta एक और आसान साइड डिश है जो आपके मेहमानों को प्यार करने के लिए निश्चित हैं. यदि संभव हो, तो सेवा करने से पहले स्वाद में सुधार के लिए कमरे के तापमान पर 4-8 घंटे के लिए एफईटीए को तेल में खड़ी रहें. आप एफईटीए को 24 घंटे तक ठंडा कर सकते हैं, लेकिन यह उससे अधिक समय तक नहीं रखेगा. तेल का नेतृत्व शुरू हो जाएगा और feta टूट जाएगा.

जैतून का तेल, 1 चम्मच (4 ग्राम) मिर्च के 1 कप (130 ग्राम) के 1 कप (130 ग्राम) को मिलाएं, और एक मिश्रण कटोरे में 1 नींबू से ज़ेस्ट.
लाल मिर्च के फ्लेक्स का एक चुटकी जोड़ें और अपने पसंदीदा मसालेदार जड़ी बूटी के 2 चम्मच (28 ग्राम) तक जोड़ें (दौनी, थाइम, और ओरेग्नो महान विकल्प हैं).
Feta के 8 औंस (230 ग्राम) ब्लॉक काटें और इसे अपने मिश्रण कटोरे जोड़ें.
हाथ से धीरे-धीरे एक साथ मिलाएं और एक स्वादिष्ट स्नैक के लिए जैतून का तेल में सामग्री को डुबोएं!

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 6:

Feta और टमाटर के साथ एक स्वादिष्ट ग्रीक सैंडविच क्राफ्ट.

1. ग्रीक सैंडविच एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन है. यह एक कैपरी सैंडविच या एक ग्रील्ड पनीर जैसा दिखता है. यदि आप थोड़ा स्वाद जोड़ना चाहते हैं तो आप कुछ मसालेदार जैतून या oregano फैला सकते हैं. इसके अलावा, यदि आप नहीं चाहते हैं तो आपको सैंडविच को ग्रिल करने की आवश्यकता नहीं है. यह कमरे के तापमान पर भी एक अच्छा भोजन होगा.

खट्टे की रोटी के 2 स्लाइस पकड़ो और जैतून का तेल के साथ प्रत्येक पक्ष को ब्रश करें. कुछ कट /₄ इंच (0).64 सेमी) एक ब्लॉक के फेटा के स्लैब और रोटी के प्रत्येक टुकड़ा के शीर्ष पर इसे परत.
1 बड़े टमाटर में कटौती /₄ इंच (0).64 सेमी) स्लाइस और इसे पनीर के ऊपर रखो.
दूसरे के ऊपर रोटी का एक टुकड़ा रखें और प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक स्किलेट में सैंडविच को ग्रिल करें. यह feta को नरम कर देगा और आपको एक साधारण, स्वादिष्ट सैंडविच के साथ छोड़ देगा.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 7:

एक मीठा नाश्ता उपचार या मिठाई के लिए शहद के साथ feta फ्राई.

1. नाश्ते के पकवान के रूप में, यह एक बड़े ग्रीक फ्लेयर के साथ एक पारंपरिक पनीर पेस्ट्री की तरह है. जब आप दिन शुरू करते हैं तो यह आपको सुपर भरवां महसूस नहीं करेगा, जो हमेशा एक अच्छी बात है. एक मिठाई के रूप में, यह एक महान निम्न-चीनी व्यवहार है जो एक हार्दिक चिकन या पास्ता भोजन के बाद अच्छी तरह से काम करता है. किसी भी तरह से, आप इस स्वादिष्ट पेस्ट्री के साथ प्यार में पड़ते हैं!

4 से 2 में 4 में 8 औंस (230 ग्राम) ब्लॉक में कटौती (10).2 से 5.1 सेमी) आयताकार.
माइक्रोवेव में मक्खन के 6 बड़े चम्मच (85 ग्राम) पिघलाएं. फिर, पतली चादरों में Phyllo आटा के 16 औंस (450 ग्राम) ब्लॉक काट लें और मक्खन में आटा को कवर करने के लिए पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें.
पनीर के चारों ओर लपेटकर 3 परतों Phyllo आटा में fya के प्रत्येक टुकड़े को कवर करें.
तेल के साथ एक कास्ट आयरन स्किलेट के नीचे कोट करें और इसे मध्यम गर्मी पर गर्म करें.
प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए एफईटीए के प्रत्येक ब्लॉक को फ्राइये जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग और शहद के साथ बूंदा बांदी हों. इसे गर्म करो और आनंद लें!

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 8:

प्रोटीन के लिए एक साइड डिश के रूप में feta के साथ एक चिकपी सलाद बनाओ.

1. चिकपी एफईटीए सलाद एक चिकन स्तन या फाइल मिग्नॉन के लिए एक महान साइड डिश है. यदि आप आलू या मूल साग के साथ हर मांस-आधारित पकवान की सेवा करने से थोड़ा थक गए हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है. इसके अलावा, यह आपके मुख्य पकवान पर काम करते समय इसे एक साथ फेंकने के लिए 5 मिनट से अधिक समय नहीं लेना चाहिए!

एक 15 औंस (430 ग्राम) कुल्ला पानी के नीचे पूर्व पका हुआ छोला.
छोले के कटोरे में एक मिश्रण कटोरे में एक मिश्रण कटोरे में टॉस करें.
जैतून का तेल के 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) और नींबू के रस के 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) में छिड़के.
स्वाद के लिए नमक के साथ मौसम, और अपने मुख्य पकवान के साथ अपने chickpea सलाद की सेवा.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 का विधि 9:

एक स्वादिष्ट उपचार के लिए कुछ feta रोटी सेंकना.

1. एक छोटे से पिघला हुआ मक्खन के साथ अपनी feta रोटी शीर्ष और एक कुरकुरा उपचार के लिए टोस्ट. एक नोट के रूप में, एक बार जब आप आटा गूएंगे, तो हल्के ढंग से तेल वाली बेकिंग शीट पर आटा फैलाएं ताकि यह 1/ से अधिक लंबा न हो₄ इंच (3).2 सेमी) और इसे एक तौलिया के साथ कवर करें. कमरे के तापमान पर इसे 1 घंटा दें. यह एक आवश्यक कदम है कि अधिकांश घर शेफ्स छोड़ते हैं, लेकिन यह वास्तव में महत्वपूर्ण है!

एक कटोरे में गर्म पानी के 1 कप (240 मिलीलीटर) डालो और छिड़काव /₄ औंस (7).1 जी) सूखे खमीर के ऊपर. पानी को तब तक हिलाएं जब तक कि यह बुलबुले से शुरू न हो जाए और कटोरे में सभी उद्देश्य के आटे के 2½ कप (380 ग्राम) जोड़ें.
उन्हें मोटा करने के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ सामग्री को एक साथ मिलाएं, और जोड़ें /₂ जब आप मिश्रण करते समय धीरे-धीरे जैतून का तेल के कप (120 मिलीलीटर).
एक बार यह पर्याप्त मोटी हो जाने के बाद, हाथ से आटा को गूंधना शुरू करें और 1 कप (200 ग्राम) के टुकड़े टुकड़े टुकड़े पनीर में मिलाएं और इसे आटा में काम करें.
30-40 मिनट के लिए रोटी को 340 डिग्री सेल्सियस (171 डिग्री सेल्सियस) पर सेंकना जब तक कि यह सेवा करने से पहले भूरा हो. सुनिश्चित करें कि आप इसे करने के लिए समय देने के लिए 1 घंटे की प्रतीक्षा करें!

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 में से विधि 10:

अपने FETA पनीर के साथ किसी भी ग्रीक शैली के पास्ता.

1. एक ग्रीक फ्लेयर के साथ कोई भी ठंडा या गर्म पास्ता feta के स्वाद को खूबसूरती से समायोजित कर सकता है. वैसे ही आप मूल रूप से किसी भी इतालवी पास्ता पर कटा हुआ मोज़ेरेला फेंक सकते हैं, आप अपने एफईटीए के साथ किसी भी यूनानी-प्रेरित पास्ता को शीर्ष पर रख सकते हैं! ध्यान रखें, अगर आपके पास पनीर grater नहीं है तो crumbled feta आदर्श है.

उदाहरण के लिए, आप कुछ पास्ता को पकाएं और निकाल सकते हैं और टमाटर, जैतून, लहसुन और तुलसी के साथ इसे टॉस कर सकते हैं. एक भरने के भोजन के लिए कुछ crumbled feta के साथ शीर्ष.
आप एक डच ओवन में जैतून का तेल, लहसुन और सफेद शराब के साथ मसालेदार टमाटर मिश्रण कर सकते हैं. कुछ चीनी, अयस्क, लाल मिर्च, और नमक में छिड़के. अपने पास्ता अल डेंटे को पकाएं और इसे ओवन में जोड़ें. कुछ grilled shrimp, काले, और feta के साथ शीर्ष.
ठंडे पास्ता सलाद के लिए, ठंडे पानी के नीचे कुछ पके हुए पेन को कुल्लाएं. सिरका, नींबू का रस, लहसुन, अयस्क, नमक, काली मिर्च, और जैतून का तेल के एक डैश के साथ पेन को टॉस करें. जीतने के लिए कुछ चेरी टमाटर, diced प्याज, ककड़ी, और feta में फेंको!

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

11 की विधि 11:

अन्य चीज़ों को बदलने के लिए बचे हुए एफईटीए पनीर का उपयोग करें.

1. Feta पनीर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में एक महान विकल्प है. यदि आपके पास कुछ बचे हुए feta मिला है और आप महसूस करते हैं कि आप किराने की दुकान में एक निश्चित पनीर लेने के लिए भूल गए हैं, तो आप अपने feta का उपयोग करने में सक्षम हो सकते हैं. यदि आप बाहर निकलते हैं तो फेटा रिकोटा के लिए एक महान विकल्प के रूप में काम करता है और आप इतालवी पकवान को ग्रीक-फ़्यूज़न रेसिपी में बदलने में कोई फर्क नहीं पड़ता! Feta Cotiaa, Halloumi, Queso Fresco, और बकरी पनीर के लिए विकल्प के रूप में भी काम करता है.

यदि आप उन शाकाहारी व्यंजनों को मिश्रित करने की कोशिश करना चाहते हैं तो एफईटीए टोफू का एक आश्चर्यजनक रूप से अच्छा प्रभाव भी करता है.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

टिप्स

यदि आप घर पर पिज्जा बनाते हैं और आपके पास बचे हुए feta का एक टन है, तो आप हमेशा इसे किसी भी चिकन के शीर्ष पर छिड़क सकते हैं- या यूनानी-आधारित पिज्जा नुस्खा. यदि आप वास्तव में स्वाद से प्यार करते हैं तो आप इसे आधार पनीर के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं!

चेतावनी

एक बार खोला गया, feta पनीर आपके फ्रिज में लगभग 1 महीने तक चलेगा. यदि यह अनपेक्षित और टूट गया है, तो आपके feta के पास लगभग 6 महीने का शेल्फ जीवन होगा. उस ने कहा, एफईटीए फ्रिज में सूख जाता है, इसलिए सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे अपने शेल्फ जीवन में जल्दी से उपयोग करने का प्रयास करें.

सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें: