सलाद को सजाने के लिए कैसे

यदि आप अपने सलाद में रचनात्मकता और अद्वितीय डिजाइन जोड़ना चाहते हैं, तो ऐसा करने के कई तरीके हैं. फलों और veggies को स्लाइस करें और अपने सलाद की टॉपिंग व्यवस्थित करें क्योंकि आप उन्हें पसंद करेंगे, चाहे वह एक पैटर्न में हो या पूरे हिरन में छिड़का हुआ हो. सुनिश्चित करें कि आपके सलाद में इसे खड़े होने के लिए विभिन्न रंग हैं, और फलों और सब्जियों को फूलों या दिलों जैसे आकार में काटकर रचनात्मक हो जाएं.

कदम

3 का विधि 1:
सामग्री काटना
1. एक साधारण सजावट के लिए फलों और veggies पतली स्लाइस में कटौती. अपने चुने हुए फूल या सब्जियों को स्लाइस में काटने के लिए एक तेज काटने वाले चाकू का उपयोग करें जो लगभग 0 हैं.5 सेमी (0).20 में) मोटी. आप खीरे, गाजर, स्ट्रॉबेरी, या टमाटर जैसी चीजों को टुकड़ा कर सकते हैं.
  • स्लाइस की सटीक मोटाई पूरी तरह से व्यक्तिगत वरीयता पर निर्भर करती है-यदि आप गाजर को पतले और स्ट्रॉबेरी को मोटी स्लाइस में काटते हैं, तो यह ठीक है.
  • 2. उन्हें फैन करने के लिए खाद्य स्लाइस में एक टूथपिक चिपकाएं. एक और विस्तृत सजावट बनाने के लिए, अपने फल या वेजी के स्लाइस को ढेर करें और उनके माध्यम से एक टूथपिक चिपकाएं. प्रत्येक स्लाइस को थोड़ा सा फैलाएं ताकि वे थोड़ा ओवरलैपिंग कर सकें, एक घुड़सवार प्रभाव बना सकें.
  • आप एक सेब को स्लाइस कर सकते हैं और एक फैन लुक बनाने के लिए स्लाइस के माध्यम से टूथपिक चिपक सकते हैं, या आप अर्धचालक ककड़ी स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं.
  • जब आप इसे सलाद में डालते हैं तो फैन किए गए भोजन में टूथपिक छोड़ दें, लेकिन सुनिश्चित करें कि जो भी इसे खा रहा है वह जानता है कि टूथपिक वहां है.
  • 3. एक चाकू का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी से फूल बनाएं. साफ चलने वाले पानी के नीचे स्ट्रॉबेरी धोएं, और स्ट्रॉबेरी को उल्टा रखें ताकि हरे पत्ते नीचे हों. क्षैतिज कटौती करने के लिए एक चाकू का उपयोग करें, उथले कटौती लगभग 1 सेमी (0).39 में) स्ट्रॉबेरी में लंबा, नीचे से शुरू होता है और स्ट्रॉबेरी के चारों ओर घूमता है जब तक आप शीर्ष तक नहीं पहुंच जाते.
  • स्ट्रॉबेरी को एक फूल की तरह दिखने के लिए प्रत्येक को काट लें.
  • 4. अवयवों को आकार में बदलने के लिए एक कुकी कटर का उपयोग करें. स्लाइस में खीरे, अनानास, सेब, या एवोकैडो जैसे फल या veggies काट लें, लगभग 1 सेमी (0).39 में) मोटी. भोजन के अद्वितीय स्लाइस बनाने के लिए, विभिन्न आकारों, जैसे कि मंडल, सितारों या दिलों में कुकी कटर का उपयोग करें.
  • आप चिकन जैसे अपने सलाद के लिए प्रोटीन काटने के लिए कुकी कटर का भी उपयोग कर सकते हैं.
  • 5. एक साधारण गार्निश बनाने के लिए एक ककड़ी छीलें. एक धोया ककड़ी को आधे में काटें और फिर बीच से बीज को हटाने के लिए एक सेब कोरर का उपयोग करें. ककड़ी के किनारों के चारों ओर छीलने के लिए एक छीलने वाले का उपयोग करें, सब्जी की एक लंबी स्ट्रिंग बनाएँ. एक बार जब आप ककड़ी की स्ट्रिंग की लंबाई से संतुष्ट हो जाते हैं, तो अनुभाग को पूरी तरह से छीलें.
  • जब आप छीलते हैं तो धीरे-धीरे जाएं ताकि आप गलती से स्ट्रिंग को तब तक छील न लें जब तक कि यह समाप्त हो जाए.
  • यदि आप अपने सलाद में ककड़ी की त्वचा नहीं चाहते हैं, तो स्ट्रिंग बनाने से पहले ककड़ी से त्वचा को छीलने के लिए पीलर का उपयोग करें.
  • 6. एक दिल बनाने के लिए एक साथ कटा हुआ चेरी टमाटर में शामिल हों. चेरी टमाटर धोएं और एक विकर्ण कट का उपयोग करके समाप्त होने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें. इसे दो अलग-अलग टमाटरों से करें, सिरों को छोड़ दें, और फिर लंबे वर्गों को एक साथ रखें ताकि वे दिल का आकार बना सकें. दिल को एक साथ रखने के लिए टमाटर के माध्यम से एक टूथपिक को दबाएं.
  • आप यह भी मंदारिन नारंगी स्लाइस के साथ ऐसा कर सकते हैं.
  • जब एक दिल के आकार में होते हैं तो टमाटर का मांस एक दूसरे के खिलाफ दबाया जाना चाहिए.
  • जब आप सलाद में दिल के आकार डालते हैं, तो सुनिश्चित करें कि सलाद खाने वाला व्यक्ति टूथपिक्स से अवगत है.

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    3 का विधि 2:
    टॉपिंग को समूहीकृत करना
    1. रंग से अवयवों की व्यवस्था करके एक पैटर्न बनाएं. यह अच्छी तरह से काम करता है अगर आपके पास विभिन्न रंगीन टॉपिंग से बने सलाद हैं, जैसे कि लाल चेरी टमाटर, हरे खीरे, या नारंगी मिर्च. वांछित सामग्री को काट लें, और फिर उन्हें प्लेट पर व्यवस्थित करें ताकि वे एक सर्पिल, अंगूठियां या पट्टियां बना सकें.
    • उदाहरण के लिए, ककड़ी स्लाइस के साथ एक प्लेट के किनारे रेखा, ब्लूबेरी की एक और आंतरिक अंगूठी, और बीच में सलाद लगाने से पहले अखरोट की एक और अंगूठी जोड़ें.
  • 2. सामग्रियों को अलग रखने के लिए सलाद की टॉपिंग को तरफ सेट करें. यदि आप किसी के लिए सलाद बना रहे हैं और यह सुनिश्चित नहीं हैं कि वे इस पर कौन से अवयव चाहते हैं, तो हिरण को एक तरफ रखें और फिर अलग-अलग पंक्तियों में विपरीत तरफ टॉपिंग डालें. इस तरह वे चुन सकते हैं कि कौन से टॉपिंग उनके सलाद में जोड़ने के लिए.
  • कटा हुआ पनीर, croutons, कटा हुआ टमाटर, और सलाद के ढेर के बगल में ड्रेसिंग का एक पक्ष डालने पर विचार करें.
  • आप टॉपिंग को अलग-अलग व्यंजनों में रख सकते हैं, या आप उन्हें एक ही प्लेट पर सलाद के किनारे पर सेट कर सकते हैं.
  • 3. एक मजेदार विकल्प के लिए सामग्री को एक आकार में बनाएं. आप सलाद को एक आकृति में मोल्ड कर सकते हैं और फिर टॉपिंग के साथ आकार को रेखांकित कर सकते हैं, या आप अपने हिरण को कटोरे में या प्लेट पर फैला सकते हैं और फिर आकार बनाने के लिए टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं. एक अद्वितीय रूप के लिए सामग्री के साथ सितारों, दिल, या मंडल बनाएँ.
  • एक स्टार के आकार में एक प्लेट पर सलाद के टुकड़े फैलाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें.
  • हिरन के साथ एक कटोरा भरें और फिर फलों के साथ दिल बनाने के लिए कट-अप स्ट्रॉबेरी या नारंगी स्लाइस का उपयोग करें.
  • 4. त्वरित सुधार के लिए बेतरतीब ढंग से सलाद पर टॉपिंग छिड़कें. यह बहुत अच्छा लग रहा है जब आप विभिन्न रंगीन टॉपिंग का उपयोग करते हैं. एक बार जब आप हिरणों का आधार बना लेते हैं, तो सलाद पर अपनी वांछित टॉपिंग समान रूप से छिड़कें ताकि वे शीर्ष पर अच्छी तरह से वितरित हो सकें. आप उन्हें इस तरह छोड़ सकते हैं, या आप बर्तन का उपयोग करके सलाद में टॉपिंग मिश्रण कर सकते हैं.
  • उदाहरण के लिए, एक कटोरे में पालक डालें और पनीर, ब्लूबेरी, टमाटर, और ड्रेसिंग ओवरटॉप छिड़कें.

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    3 का विधि 3:
    सलाद बनाना
    1. अपनी सजावट के लिए आधार बनाने के लिए अपने हिरन चुनें. आप काले, पालक, अरुगुला, रोमेन का उपयोग कर सकते हैं- जो भी प्रकार का हरा सलाद आधार आपको सबसे अच्छा लगता है. किसी भी गंदगी को हटाने के लिए श्वेत चलने वाले पानी के नीचे साग धोएं यदि वे पहले से धोए नहीं गए हैं और उन्हें सलाद स्पिनर या पेपर तौलिए का उपयोग करके अच्छी तरह से सूखते हैं.
    • यदि आपको कई अलग-अलग प्रकार के सलाद पसंद हैं, तो एक से अधिक का उपयोग करने पर विचार करें.
    • यदि आपको ग्रीन्स को काटने की जरूरत है, तो तेज काटने वाले चाकू का उपयोग करें और काटने के आकार के टुकड़े बनाने के लिए भी कटौती करें.
  • सलाद चरण 12 का शीर्षक वाली छवि
    2. विभिन्न फलों और सब्जियों का उपयोग करके अपने सलाद में रंग जोड़ें. रंग एक सलाद को स्वादिष्ट और रचनात्मक बनाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है. एक पौष्टिक और विविध सलाद बनाने के लिए ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, मकई, या ब्रोकोली जैसे विभिन्न रंगों के अवयवों का चयन करें. आप फलों और veggies को विभिन्न आकारों में काट सकते हैं, उन्हें सलाद भर में छिड़क सकते हैं, या उन्हें तरफ रख सकते हैं.
  • आप विभिन्न के लिए अनाज, पागल, चीज, या कठोर उबले अंडे भी जोड़ सकते हैं.
  • 3. अपने सलाद को एक पूर्ण भोजन बनाने के लिए एक प्रोटीन को काटें, अगर वांछित हो. यदि आप अपने सलाद को अगले स्तर तक ले जाना चाहते हैं, तो सलाद के ऊपर जाने के लिए चिकन या मछली की तरह कुछ पकाएं. एक बार इसे पकाया जाता है, मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और इसे सलाद में छिड़क दें, या वांछित होने पर, अन्य टॉपिंग के साथ इसे एक टुकड़े में छोड़ दें.
  • यदि वांछित हो, तो आप मांस-कम प्रोटीन के लिए अपने सलाद में टोफू भी जोड़ सकते हैं.
  • 4. स्वाद जोड़ने के लिए सलाद पर ड्रेसिंग छिड़कना. एक सलाद ड्रेसिंग, जैसे खेत, सीज़र, शहद सरसों, या इतालवी, और सलाद पर इसे हल्के ढंग से बूंदा बांदी करें. जब आप ड्रेसिंग डाल रहे हैं, तो एक समय में थोड़ा सा छिड़कने की कोशिश करें - यदि आवश्यक हो तो आप हमेशा और अधिक जोड़ सकते हैं.
  • एक vinaigrette या नीले पनीर ड्रेसिंग भी अच्छे विकल्प हैं.
  • ड्रेसिंग को साइड पर ड्रेसिंग रखने के लिए ड्रेसिंग डालें, अगर वांछित हो.

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