एक पपीता कैसे काटें
मैक्सिको में कई शताब्दियों पहले खेती की गई थी, और वे दुनिया भर में एक लोकप्रिय इलाज बन गए हैं. पापायास को बैंगन की तरह आकार दिया जाता है और अंदर उज्ज्वल नारंगी मांस के साथ हरी त्वचा को मोटा कर दिया है. वे फाइबर, पोटेशियम, विटामिन ए और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं. पपीता को कैसे काटें और इसे तीन तरीके तैयार करें: एक सलाद में, एक चिकनी, और एक शर्बत के रूप में.
कदम
2 का विधि 1:
पपीता काटना1. एक परिपक्व पपीता उठाओ. पापायस परिपक्व होते हैं जब उनकी हरी त्वचा पीले रंग की गिरावट शुरू हो गई है और चोट लगी है. जब आप पपीता दबाते हैं, तो आपको थोड़ा इंडेंटेशन बनाने में सक्षम होना चाहिए, लेकिन पपीता पूरी तरह से नरम नहीं होना चाहिए.
- यदि एक पपीता को अत्यधिक मीठा या सुगंधित करता है, तो यह खाने के लिए बहुत परिपक्व है. यदि यह हरा और काफी दृढ़ है, तो इसे कुछ दिनों तक पकाए जाने की जरूरत है. इसे अपने काउंटर पर सेट करें और इसे थोड़ा पीला करने की अनुमति दें.
- बड़े, लंबी कैरीबियाई पपीता विविधता और छोटी हवाईयन किस्म दोनों को इस तरह से परिपक्वता के लिए परीक्षण किया जा सकता है.
- पापायस बहुत आसानी से चोट लगती है, इसलिए बाजार से घर के रास्ते पर देखभाल के साथ इसे संभालें.
2. पपीता धोएं. पपीता की हरी त्वचा खाद्य नहीं है, लेकिन जब आप इसमें कटौती करते हैं तो अंदर दूषित होने से रोकने के लिए फल धोना अभी भी महत्वपूर्ण है.
3. एक सपाट सतह पर पपीता रखें. एक कटिंग बोर्ड या काउंटरटॉप का उपयोग करें. पापायस काफी रसदार हैं और एक गड़बड़ी कर सकते हैं, इसलिए आप सफाई के लिए एक डिशटोवेल आसान बनाना चाहते हैं.
4. पपीता काटो. पापायस अंदर बहुत नरम होते हैं, इसलिए इसे धीरे से संभालें. एक साफ कटौती पाने के लिए आपके पास सबसे तेज चाकू का उपयोग करें, या एक सरे हुए रोटी चाकू का उपयोग करें. पपीता के शीर्ष छोर को काटकर शुरू करें.
5. आधी लंबाई में पपीता को स्लाइस करें. सुनिश्चित करें कि अंदर का मांस परिपक्व और ताजा दिखता है. यह थोड़ा अजीब गंध होना चाहिए.
6. पपीता के दोनों हिस्सों से बीज निकालें. काले बीज और चिपचिपा झिल्ली को हटाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें जो उन्हें कोट करता है.
7. पपीता को आधा क्रॉसवाइज में स्लाइस करें.
8. त्वचा को स्लाइस करने के लिए एक शाम की गति का उपयोग करें. सभी चार तिमाहियों के साथ दोहराएं.
9. पपीता को भाले या टुकड़ों में स्लाइस करें. उन्हें ताजा और unadorned खाओ, या नीचे दी गई व्यंजनों में से एक बनाने के लिए उनका उपयोग करें.
2 का विधि 2:
एक पपीता चिकनी बनाना1. एक पपीता और अन्य फल तैयार करें. एक परिपक्व पपीता धोएं, इसे आधा लंबाई में स्लाइस करें, बीज छोड़ दें और त्वचा को टुकड़ा करें. पपीता को कुछ बड़े टुकड़ों में काटें. एक पपीता स्मूदी अपने आप में स्वादिष्ट है, लेकिन आप इसे अन्य फल के साथ भी चुन सकते हैं. इन विकल्पों पर विचार करें:
- ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी. ब्लूबेरी के पास बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और पपीता के साथ जोड़ा जाता है, वे एक शक्तिशाली स्वस्थ चिकनी बनाते हैं.
- कीवी और एवोकैडो. कीवी ने अपने उज्ज्वल स्वाद के साथ पपीता की मिठास को ऑफसेट किया, और एवोकैडो एक विशेष रूप से मलाईदार चिकनी बनाता है.
- पालक या काले. एक बनाना "हरा" स्मूथी नाश्ते में सब्जियों की सेवा पाने का एक शानदार तरीका है. पपीता बहुत प्यारी और स्वादिष्ट है कि आप साग का स्वाद नहीं पाएंगे.
2. आधार तैयार करें. कागजात स्वाद दोनों क्रीम और रस के आधार के साथ अच्छा है. अपने Smoothie को पतला करने के लिए निम्न आधारों में से एक को आज़माएं:
3. कुछ एक्स्ट्रा जोड़ें. इसे एक पूर्ण भोजन बनाने के लिए अतिरिक्त स्वाद या पूरक के साथ अपनी चिकनी को बढ़ाएं. निम्नलिखित विकल्पों पर विचार करें:
4. सामग्री को मिश्रित करें. एक ब्लेंडर में फल, आधार, और अतिरिक्त रखें. ढक्कन को ब्लेंडर पर रखें और उपयोग करें "तरल बनाना" जब तक वे चिकनी न हों तब तक सामग्री को मिश्रित करने के लिए बटन.
5. चिकनी. इसे एक गिलास में डालें और इसे एक भूसे के साथ पीएं, या यदि आपने इसे अतिरिक्त मोटी बना दिया है, तो इसे चम्मच से खाएं.
वीडियो
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टिप्स
यदि आप एक पपीता में कटौती करते हैं, जबकि यह अभी भी हरा है, तो यह एक सफेद चिपचिपा और चिपचिपा तरल हो सकता है. इस पदार्थ को काउंटरटॉप्स से निकालना मुश्किल है, इसलिए जब आप पपीता तैयार करते हैं तो कटिंग बोर्ड का उपयोग करने के लिए सावधान रहें.
चेतावनी
एक चाकू के साथ एक पपीता काटते समय सावधान रहें. चूंकि पपीया नरम हैं, चूंकि चाकू के लिए फिसलना आसान है.
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- चाकू
- काटने का बोर्ड
- चम्मच
- पपीता सलाद, स्मूथी या शर्बत के लिए सामग्री
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