ड्रैगन फल कैसे खाएं

ड्रैगन फलों में चमड़े, चमकदार लाल त्वचा और मीठा, कीवी जैसी मांस है. यह कैक्टस परिवार का हिस्सा है, और फाइबर, विटामिन सी और बी विटामिन में उच्च है. आप इसे आधे में काट सकते हैं, और इसे चम्मच के साथ खा सकते हैं, या इसे क्यूब्स में काट सकते हैं और इसे ग्रिल कर सकते हैं. वैकल्पिक रूप से, आप इसे कुछ दही के साथ एक ब्लेंडर में टॉस कर सकते हैं, और एक चिकनी बना सकते हैं. ड्रैगन फल का आनंद लेने के लिए और अधिक स्वादिष्ट तरीके के लिए पढ़ें.

कदम

4 का विधि 1:
ड्रैगन फल की तैयारी
1. ड्रैगन फल खोजें. ड्रैगन फल खाने का सबसे कठिन हिस्सा यह पहले खोज सकता है कि आप कहां रहते हैं. यह आमतौर पर एशिया में बेचा जाता है, लेकिन अमेरिका और यूरोप में कम उपलब्ध है. यदि आपका स्थानीय किराने की दुकान ड्रैगन फल का स्टॉक नहीं करती है, तो अपने क्षेत्र में एशियाई बाजारों की जांच करें.
  • 2. पके फल का चयन करें. ड्रैगन फल चमकदार लाल या गुलाबी होना चाहिए. एक कीवी या आड़ू की तरह, यह पूरी तरह से परिपक्व होने पर सबसे अच्छा स्वाद लेता है.
  • ड्रैगन फलों का मांस दबाएं. यदि यह थोड़ा देना है, तो यह शायद पका हुआ है. यदि यह बहुत नरम है, तो इसका मतलब है कि यह ओवरराइज है, और बनावट उतनी अच्छी नहीं होगी. यदि यह कठिन है, तो इसे खाने से कुछ दिन पहले दें.
  • ऐसे फल से बचें जिसमें अंधेरे ब्लॉच या चोटें, भूरे सूखे धब्बे, या सूखी कताई हो.
  • 3. आधे में ड्रैगन फल काट लें. इसके माध्यम से ठीक स्लाइस करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें. आपको उज्ज्वल सफेद मांस मिलेगा जो एक कीवी के समान दिखता है, जिसमें छोटे काले बीज पूरे फल में वितरित होते हैं.
  • 4. एक चम्मच के साथ मांस को बाहर निकालो. त्वचा के किनारों के साथ एक चम्मच चलाएं और फिर मांस को ढीला करने के लिए नीचे स्कूप करें. यदि फल परिपक्व है, तो त्वचा से आसानी से अलग होना चाहिए.
  • 5. ड्रैगन फल खाओ. इसे सीधे अपने मुंह में चम्मच करें, इसे ऐप्पल की तरह क्वार्टर में काट लें, या इसे नीचे दी गई व्यंजनों में से एक में उपयोग करें.आप इसे पांचवें में भी काट सकते हैं और वास्तव में एक अच्छा पैटर्न बना सकते हैं.
  • ड्रैगन फलों का स्वाद विशेष रूप से स्वादिष्ट ठंडा होता है. अपने ड्रैगन फलों को रेफ्रिजरेट करने पर विचार करें.
  • ड्रैगन फल त्वचा खाने से बचें. इसका एक अप्रिय स्वाद है और इसे आम तौर पर अव्यवस्थित माना जाता है.
    • 4 का विधि 2:
    ड्रैगन फल कबाब बनाना
    1. कुछ लकड़ी के skewers भिगोएँ. आपको प्रत्येक कबाब के लिए एक skewer की आवश्यकता होगी. दस मिनट के लिए पानी के एक कटोरे में जितनी जरूरत हो उतनी सोखें. जब आप कबाब को ग्रिल करते हैं तो यह लकड़ी को चार्ज करने से रोक देगा.
    • यदि आप धातु skewers का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो वे भी ठीक काम करेंगे. उन्हें भिगोने की जरूरत नहीं है.
  • 2. एक ग्रिल लाइट. फलों केबाब को भी मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल किया जाना चाहिए. एक इलेक्ट्रिक या चारकोल ग्रिल का उपयोग करें.
  • एक स्टोवटॉप ग्रिल भी कबाब बनाने के लिए काम करेगा.
  • यदि आपके पास ग्रिल नहीं है, तो कबाब को आपके ओवन में ब्रोइलर के नीचे पकाया जा सकता है. कबाब को पकाने के लिए तैयारी में इसे ऊंचा करें.
  • 3. फल तैयार करें. ड्रैगन फल किसी भी प्रकार के उष्णकटिबंधीय फल के साथ अच्छी तरह से जोड़े. इन कबाबों के लिए, आम और अनानास का प्रयास करें.
  • आधे में एक पके ड्रैगन फल काटें. मांस को बाहर निकालें और इसे काटने के आकार के टुकड़ों में स्लाइस करें.
  • आधे में एक पके हुए आम. त्वचा को हटा दें और इसे काटने के आकार के टुकड़ों में स्लाइस करें.
  • आधे में एक अनानास काट लें. त्वचा को स्लाइस करें और फिर मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में स्लाइस करें.
  • 4. कटार पर फल थ्रेड करें. वैकल्पिक फल इसलिए आपके पास skewers पर प्रत्येक फल की समान मात्रा है. कबाबों को उठाने के लिए या तो अंत में स्थान छोड़ दें.
  • 5. कबाब को ग्रिल पर रखें. उन्हें तब तक पकाएं जब तक कि वे एक तरफ हल्के से भूरे रंग के न हों, फिर उसे दूसरी तरफ पकाएं.
  • यदि आप एक ब्रोइलर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें ओवन में रखें. उन्हें 2 मिनट तक खाना बनाने की अनुमति दें, फिर उन्हें ओवन से हटा दें, उन्हें चालू करें, और उन्हें 2 मिनट के लिए पकाने के लिए ओवन में वापस रखें.
  • 6. कबाब को गर्मी से हटा दें. उन्हें एक सेवारत पकवान पर रखें और छिड़काव के लिए चीनी के एक कटोरे के साथ तुरंत सेवा करें.
    • विधि 3 में से 4:
    ड्रैगन फल चिकनी बनाना
    1. फल तैयार करें. केले, जामुन, और किसी अन्य फल के साथ ड्रैगन फल जोड़े जो आप चिकनी के साथ खाना पसंद करते हैं.
    • आधे में ड्रैगन फल काटें. एक चम्मच के साथ मांस को बाहर निकालो, फिर इसे पासा.
    • एक केला छील. इसे टुकड़ों में स्लाइस करें.
    • ब्लूबेरी का एक पिंट धोएं.
  • 2. एक आधार चुनें. ड्रैगन फलों में एक मलाईदार मांस होता है जो एक मलाईदार आधार के साथ स्वादिष्ट जोड़ा जाता है. निम्नलिखित से चुनें:
  • दही, या ग्रीक दही, सादा या आपका पसंदीदा स्वाद.
  • आपकी वरीयता के अनुसार, दूध - आंशिक वसा, या स्कीम.
  • सोया दूध, सादा या आपका पसंदीदा स्वाद.
  • अखरोट का दूध, जैसे बादाम या काजू दूध.
  • 3. अतिरिक्त जोड़ने पर विचार करें. यदि आप अपनी चिकनी और स्वादिष्ट पसंद करते हैं, तो इन अतिरिक्त अवयवों से चुनें:
  • सेब या अंगूर का रस.
  • कुछ चम्मच चीनी, सिरप या शहद.
  • मूंगफली का मक्खन या बादाम मक्खन.
  • 4. एक ब्लेंडर में सामग्री जोड़ें. ड्रैगन फल, केला, और ब्लूबेरी में फेंक दें. अपने चुने हुए आधार के एक कप के साथ शीर्ष और किसी भी अतिरिक्त स्वीटनर या नट मक्खन के कुछ चम्मच आप चाहते हैं.
  • 5. सामग्री को मिश्रित करें. उपयोग "पल्स" चिकनी होने तक सामग्री को मिश्रित करने के लिए अपने ब्लेंडर पर फ़ंक्शन.
  • यदि चिकनी बहुत मोटी लगती है, तो थोड़ा दूध, रस, या पानी को पतला करने के लिए जोड़ें.
  • यदि आप एक मोटी चिकनी चाहते हैं, तो कुछ तत्काल दलिया जोड़ें.
  • 6. चश्मे में डालो और सेवा करो. एक भूसे के साथ चिकनी पीते हैं, या यदि आप इसे अतिरिक्त मोटी बनाते हैं, तो इसे एक चम्मच से खाएं.
    • 4 का विधि 4:
    ड्रैगन फल शर्बत बनाना
    1. प्रक्रिया 2 ड्रैगन फल. उन्हें आधे में काटें और दोनों तरफ से मांस को बाहर निकालें. मांस को चंक में काट लें.
    • सुंदर ड्रैगन फल त्वचा शर्बत के लिए एक उत्कृष्ट सेवा पकवान बनाता है. यदि आप उनमें शर्बत की सेवा करना चाहते हैं तो अपने फ्रीजर में हिस्सों को बचाएं.
  • 2. अन्य शर्बत अवयवों के साथ ड्रैगन फल मिश्रण. ¾ कप पानी, 2 चम्मच चीनी, और 1 बड़ा चमचा (14) के साथ एक ब्लेंडर में ड्रैगन फल रखें.8 मिलीलीटर) नींबू का रस. पल्स जब तक सामग्री चिकनी न हो.
  • 3. एक आइसक्रीम फ्रीजर में मिश्रण डालो. सॉर्बेट को फ्रीज करने के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें.
  • यदि आपके पास आइसक्रीम फ्रीजर नहीं है, तो भी आप इन दिशाओं का पालन करके शर्बत बना सकते हैं:
  • एक बेकिंग डिश में शर्बत मिश्रण डालो. इसे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और इसे फ्रीजर में रखें.
  • 2 घंटे के बाद, मिश्रण को आंशिक रूप से जमे हुए होना चाहिए. इसे अच्छी तरह से हलचल करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें, फिर इसे कवर करें और इसे वापस फ्रीजर में रखें.
  • 8 घंटे से अधिक हर दो घंटे में शर्बत को हलचल जारी रखें.
  • 8 घंटे के बाद, शर्बत को रात भर ठोस फ्रीज करने की अनुमति दें.
  • 4. ड्रैगन फलों के हिस्सों में शर्बत चम्मच. एंजेल फूड केक, पाउंड केक या एक और प्रकाश पेस्ट्री के साथ परोसें.

    • वीडियो

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    टिप्स

    सुनिश्चित करें कि आप बाहर के फल को धो लें. इसे त्वचा के साथ काटकर बैक्टीरिया को फल के मांस में खींच सकता है और आपको बीमार कर सकता है.

    चेतावनी

    यदि आपको ड्रैगन फल लगता है जो क्षतिग्रस्त है, तो इसे खाने के लिए सबसे अच्छा नहीं है. यहां तक ​​कि अगर यह आपको बीमार नहीं करता है, तो यह अच्छा स्वाद नहीं होगा.

    चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • फल चाकू
    • ड्रैगन फल
    • चम्मच
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