अनानास कैसे खाएं
अनानास एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल है जिसे आप कच्चे, ग्रिल, स्वादिष्ट डेसर्ट में सेंकना, या स्वादिष्ट पेय और चिकनी में बारी खा सकते हैं. लेकिन अगर आपने पहले कभी अनानास नहीं खाया हो, तो यह कुछ हद तक भयभीत हो सकता है. अनानास एक मोटी और कुछ हद तक कांटेदार त्वचा में ढके हुए हैं, और उनके पास शीर्ष पर भी एक बड़ा पत्तेदार स्टेम है. सौभाग्य से, छीलने, काटने, और अनानास खाने से काफी सरल है, और आपको बस इतना करना है कि शीर्ष और नीचे उपजी, त्वचा और कोर को हटा दें.
कदम
3 का भाग 1:
अनानास छीलना और काटने1. स्टेम और नीचे निकालें. अनानास को अपनी तरफ रखें. इसे एक हाथ से रखें और अपने दूसरे हाथ से पत्तेदार स्टेम का आधार लें. धीरे से ट्विस्ट और स्टेम को हटाने के लिए पत्तियों को खींचो. एक तेज चाकू का उपयोग करके, ध्यान से ऊपर और नीचे आधा इंच (1) काट लें.अनानास के 3 सेमी).
- यह निर्धारित करने के लिए कि क्या अनानास खाने के लिए तैयार है, फल को स्थिर रखें, दो अंगुलियों के साथ स्टेम से एक केंद्र के पत्ते को चुटकी लें, और धीरे-धीरे पत्ता खींचें. यदि यह आसानी से आता है, तो अनानास परिपक्व है.

2. त्वचा को हटा दें. अपने नीचे के आधार पर अनानास खड़े हो जाओ. अनानास से त्वचा के पतले लंबाई की स्ट्रिप्स को टुकड़ा करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें. स्लाइस लगभग एक चौथाई इंच (0) होना चाहिए.6 सेमी) जितना संभव हो उतना त्वचा और डिवाटर को हटाने के लिए गहरा. पूरे फल के चारों ओर जाओ जब तक कि सभी त्वचा को छील नहीं दिया जाता है.

3. फलों को स्लाइस में काटें. छीलने वाले अनानास को अपनी तरफ रखें. एक हाथ से फलों को स्थिर रखें और दूसरे का उपयोग करें. अनानास को स्लाइस या डिस्क में काटें जो आधे इंच और एक इंच (1) के बीच हैं.3 से 2.5 सेमी) मोटी.

4. स्लाइस से कोर निकालें. एक कटिंग बोर्ड पर प्रत्येक अनानास स्लाइस फ्लैट रखें. 1-इंच (2) का उपयोग करें.5-सेमी) प्रत्येक स्लाइस से केंद्र कोर को पंच करने के लिए गोल कुकी कटर. कोर गहरा पीला मांस है जो फल के बीच से गुजरता है.
3 का भाग 2:
फल कच्चे खाते हुए1. अपने हाथों से स्लाइस खाएं. यह आपके हाथों से अनानास स्लाइस खाने के लिए पूरी तरह से स्वीकार्य है. अपने हाथों या एक सेवारत बर्तन के साथ एक टुकड़ा उठाओ, स्लाइस को अपने मुंह में लाएं, और स्लाइस से फल के एक छोटे टुकड़े को काट लें. चबाना और एक और लेने से पहले अपने काटने को निगल लिया.
- कभी-कभी, लोग अभी भी त्वचा के साथ अनानास वेजेज की सेवा करते हैं. इस मामले में, त्वचा की ओर टिप से वेज खाएं, लेकिन त्वचा न खाएं.

2. पास के नैपकिन हैं. पके अनानास काफी रसदार है, और आपके हाथों से स्लाइस खाने से थोड़ा गन्दा हो सकता है. खाने से पहले, कुछ नैपकिन को पकड़ो कि आप अपने हाथों से रस को पोंछने के लिए उपयोग कर सकते हैं और जैसे ही आप खाते हैं.

3. एक विकल्प के रूप में एक चाकू और कांटा के साथ फल के छोटे टुकड़े खाएं. आपको अपने हाथों से अनानास खाने की ज़रूरत नहीं है, खासकर यदि आप अपने हाथों को रस में शामिल नहीं करना चाहते हैं. एक प्लेट पर अनानास रखें और इसे काटने के आकार के टुकड़ों में काटने के लिए चाकू और कांटा का उपयोग करें. अनानास के एकल काटने को लेने और उन्हें अपने मुंह में लाने के लिए कांटा का उपयोग करें.

4. टिंगलिंग सनसनी से चिंतित मत हो. अनानास में ब्रोमेलेन नामक एक एंजाइम होता है, और इससे आपके मुंह में हल्के झुकाव हो सकता है. यह पूरी तरह से सामान्य है, और इसका मतलब यह नहीं है कि आप अनानास के लिए एलर्जी हैं.
3 का भाग 3:
अनानास के अन्य तरीकों का आनंद लेना1. अनानास को ग्रिल करें. बारबेक्यूड या ग्रिल्ड अनानास का आनंद लिया जा सकता है, मांस या बर्गर के साथ परोसा जाता है, या यहां तक कि गर्म सलाद में भी जोड़ा जाता है. आप या तो अनानास को पहले से बना सकते हैं या इसे सादे पका सकते हैं. आप अपनी वरीयताओं के आधार पर इसे पन्नी या सीधे ग्रिल पर पका सकते हैं.
- खाना पकाने अनानास ब्रोमेलेन को तोड़ देता है जो आपके मुंह को झुकाव करता है, इसलिए यदि आपको कच्चे अनानास खाने से प्राप्त होने वाली सनसनीखेज पसंद नहीं है, तो इसे ग्रील्ड खाने का प्रयास करें.

2. बेक्ड माल में अनानास का उपयोग करें. अनानास एक स्वादिष्ट और मीठा फल है जिसे आप बेकिंग में उपयोग कर सकते हैं, जैसे आप केले या सेब करेंगे. कई अलग-अलग व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं, और कुछ अधिक लोकप्रिय अनानास बेक्ड माल में शामिल हैं:

3. एक अनानास साल्सा को चाबुक करें. अनानास साल्सा एक स्वादिष्ट मसाला है जिसे आप पारंपरिक टमाटर साल्सा के स्थान पर उपयोग कर सकते हैं. अनानास साल्सा शांत और ताज़ा है, इसलिए यह गर्मियों में, पिकनिक पर, और बारबेक्यू में विशेष रूप से स्वादिष्ट है.

4. अनानास-आधारित पेय का प्रयास करें. क्योंकि अनानास बहुत प्यारा और रसदार है, यह चिकनी, पिना कोलादास, और अन्य पेय में बहुत अच्छा है. आप अनानास का रस भी पी सकते हैं, इसे एक फल पंच में जोड़ें, या इसे एक ताज़ा घर का बना सोडा बनाने के लिए कार्बोनेटेड पानी और बर्फ के साथ मिलाएं.

5. स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अनानास जोड़ी. अनानास को अक्सर मिठाई के भोजन के रूप में माना जाता है क्योंकि यह कितना मीठा होता है, लेकिन यह मांस, सब्जियों और अन्य स्वादिष्ट भोजन के साथ भी बढ़िया होता है. अनानास को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और:
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