कैसे एक नाशपाती कोर करने के लिए: 13 कदम (चित्रों के साथ)

नाशपाती मिठाई से सलाद तक सब कुछ में स्वादिष्ट हैं, लेकिन किसी को भी भोजन के बीच में नाशपाती के बीज थूकना पसंद नहीं है. यह ट्यूटोरियल आपको एक नाशपाती के मूल को हटाने के लिए कुछ सरल तरीके दिखाएगा, चाहे आप लिंग या वेजेज में नाशपाती काट लें, या पूरी तरह से शिकार के लिए रखा जाए.

कदम

3 का भाग 1:

कोरिंग नाशपाती आधा

1. आधे, लंबाई में जोड़ी को स्लाइस करें. कटिंग बोर्ड पर नाशपाती को सीधे रखें. एक चिकनी आंदोलन में अंत तक स्टेम के पास कटौती, अपने नाशपाती को आधे में टुकड़ा कर रहा है.

2. कोर निकालें. एक तरबूज बॉलर या एक चम्मच आकार के मापने वाले चम्मच का उपयोग करके जोड़ी (बीज के साथ अनुभाग) के मूल को स्कूप करें. आपके द्वारा चुने गए उपकरण नाशपाती की दृढ़ता पर निर्भर करता है - तरबूज बॉलर कठोर फल के लिए बेहतर होता है, जबकि मापने वाला चम्मच नरम के लिए बेहतर होता है.

3. स्टेम को हटा दें. काटने से स्टेम को स्लाइस करें "वी" एक चाकू का उपयोग करके अपने किनारों के चारों ओर आकार, जैसा कि छवि में दिखाया गया है.

4. नाशपाती. एक छोटे, तेज चाकू या एक सब्जी के छिलके का उपयोग करके नाशपाती की त्वचा को हटा दें. अब आप अपने नुस्खा के लिए नाशपाती का उपयोग कर सकते हैं या इसे खाने के रूप में खा सकते हैं.

आप त्वचा को भी छोड़ सकते हैं, क्योंकि यह आपके लिए खाद्य और बहुत अच्छा है, लेकिन यदि आप करते हैं तो यह आपके नुस्खा के बनावट को फेंक सकता है.

यदि आप चाहें, तो आप नाशपाती को भी छील सकते हैं इससे पहले आप इसे कोर करते हैं.

3 का भाग 2:

पूरा नाशपाती

1. नाशपाती. करने के लिए पहली बात एक छोटे, तेज चाकू या सब्जी के छिलके का उपयोग करके नाशपाती को छीलती है.

यदि आप शिकार के लिए एक पूरी तरह से चिकनी नाशपाती चाहते हैं, तो सब्जी पीलर आपकी सबसे अच्छी शर्त है.
छीलने के बाद, किसी भी मोटे लकीर को हटाने के लिए दूसरी बार पीलर के साथ नाशपाती पर जाएं.

2. कोर निकालें. नाशपाती के नीचे से शुरू, जोड़ी के आधार को स्कूप करने के लिए एक तरबूज बॉलर या चम्मच आकार का मापने वाले चम्मच का उपयोग करें, इसके बाद कोर. सीधा खड़ा होने पर नाशपाती पूरी दिखाई देगी, लेकिन नीचे एक छेद होगा जहां कोर हटा दिया गया है.

वैकल्पिक रूप से, आप एक फल कोरर का उपयोग कर सकते हैं - फल से कोर को हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक विशेष उपकरण. बस स्टेम पर कोरर (जो अनिवार्य रूप से एक खोखले धातु ट्यूब है) का अंत रखें, फिर इसे नीचे की ओर दबाएं, इसे नाशपाती के केंद्र के माध्यम से सभी तरह से मजबूर करना. इसे एक या दो मोड़ दें, फिर इसे बाहर निकालें. अब आपके पास एक पूरी तरह से तैयार है.

यदि नाशपाती कोरिंग के बाद थोड़ा wobbly है, तो आप नीचे से एक टुकड़ा भी काट सकते हैं तो यह सीधे खड़ा है.

3. भूरे रंग को मोड़ने से रोकें. यदि आप अभी तक अपने मकड़े नाशपाती का उपयोग करने के लिए तैयार नहीं हैं, तो उन्हें नींबू के कुछ स्लाइस के साथ ठंडे पानी के कटोरे में रखें. यह उन्हें ऑक्सीकरण और भूरे रंग से मोड़ने से रोक देगा.

3 का भाग 3:

नाशपाती व्यंजनों

कर्कश नाशपाती बनाओ. पोच्ड नाशपाती एक स्वादिष्ट मिठाई बनाते हैं, और आपके नाशपाती कोरिंग कौशल को अच्छे उपयोग के लिए रखेंगे. यह सरल नुस्खा एक वेनिला और चीनी सिरप में नाशपाती को पोच करता है.

शराब में poached नाशपाती बनाओ. पोच्ड नाशपाती का यह गर्म, मसालेदार संस्करण डिनर पार्टियों में सेवा के लिए एक सुरुचिपूर्ण मिठाई सही बनाता है.

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