एक हैम कैसे बनाएँ

एक हैम को नक्काशी करना उचित रूप से करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन सीखना बहुत मुश्किल नहीं है. यदि आप एक हैम की सेवा करने की योजना बना रहे हैं, तो आप अपने मेहमानों को सेवा करने के लिए हैम के सही रसदार स्लाइस को काटने के लिए सही तकनीक को जानना चाहते हैं. एक बार जब आप प्रक्रिया को समझ लेंगे तो अगली बार जब आप कुछ स्वादिष्ट हैम पाक रहे हों तो याद रखना आसान है.

• एक बहुत तेज चाकू का उपयोग करें. एक तेज चाकू होने से आप अपने हैम को पतले, सही स्लाइस में काटने में मदद करेंगे.
• सुनिश्चित करें कि चाकू हैम की चौड़ाई के माध्यम से कटौती करने के लिए काफी लंबा है और हैम को आसानी से स्लाइस करने के लिए लंबे चिकनी स्ट्रोक का उपयोग करें.

• सर्पिल कटा हुआ हैम्स पूर्व-कटा हुआ आते हैं, प्रत्येक स्लाइस के साथ मोटाई में उसी के बारे में. हड्डी से स्लाइस को हटाने के लिए आमतौर पर तीन बुनियादी कटौती की आवश्यकता होती है.

वीडियो.

टिप्स