गेहूं के स्वास्थ्य लाभ कैसे प्राप्त करें: 10 कदम

Wheatgrass ने थोड़ी देर के लिए सुपरफूड स्थिति का आनंद लिया है. इसका चमकदार हरा रंग और तेज स्वाद इसे चिकनी बनाने के लिए एक लोकप्रिय जोड़ बनाता है. हालांकि अपने आहार में गेहूं जोड़ने के स्वास्थ्य लाभों का पता लगाने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन आप गेहूं से महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज प्राप्त कर सकते हैं. गेहूं लेने के लिए, गेहूं शॉट्स खरीदें, अपना खुद का मिश्रण करें, या टैबलेट फॉर्म में गेहूं की खुराक लें. आप पाएंगे कि इस छोटे पौधे से त्वरित पोषक तत्व को बढ़ावा देना आसान है.

कदम

2 का विधि 1:

अपने आहार में गेहूं जोड़ना

1. Wheatgrass शॉट्स खरीदें. आप ज्यादातर रस के सलाखों या कॉफी की दुकानों पर गेहूं शॉट्स खरीद सकते हैं. ये ताजा गेहूं की छोटी, केंद्रित मात्रा हैं. चूंकि वे आमतौर पर केवल 2 से 4 औंस होते हैं, इसलिए आप आसानी से उन्हें चिकनी में जोड़ सकते हैं या उन्हें सीधे पी सकते हैं.

गेहूं का रस बहुत कड़वा है, यही कारण है कि यह अक्सर मीठे फल पेय में जोड़ा जाता है.

गेहेटग्रास चरण 2 के स्वास्थ्य लाभ का शीर्षक वाली छवि

2. अपने खुद के गेहूं का रस मिलाएं. यदि आप हर दिन गेहूं पीने की योजना बना रहे हैं, तो अपने खुद के ताजा गेहूं का रस बनाने पर विचार करें. आप निविदा गेहूं की शूटिंग खरीद सकते हैं या इसे बढ़ा सकते हैं. आपको इसे सिर्फ गेहूं के लिए डिज़ाइन किए गए ब्लेंडर में मिश्रित करने की आवश्यकता होगी, इसलिए शूटिंग ब्लेंडर को क्लोज नहीं करती है. एक जाल छिद्र के माध्यम से गेहूं को दबाएं और इसे तब तक ठंडा करें जब तक कि आप इसे पीने के लिए तैयार न हों.

सुबह में एक घंटे पहले, लगभग एक घंटे पहले, सुबह में 2fl oz (59 मिलीलीटर) गेहेटग्रास का रस पीएं.

गेट्रास के रस, अनानास का रस, सेब का रस, या टकसाल के साथ गेहूं को मिलाएं.

गेहूं का रस बनाने के लिए, आपको ताजा गेहूं के दो औंस, अजवाइन के दो डंठल, दो खीरे, और आधा कप अजमोद की आवश्यकता होगी.सभी सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटें. पहले juicer में गेहूं रखो, और उसके बाद सब्जियों को जोड़ें.आवश्यकतानुसार पानी जोड़ें.

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3. एक चिकनी में गेहूं पाउडर मिलाएं. एक प्राकृतिक खाद्य भंडार से गेहेटग्रास पाउडर खरीदें. एक पाउडर की तलाश करें जो सूखे और जमीन के गेहूं के बजाय गेहूं के रस के साथ बना है. आपका शरीर पहले से ही संसाधित होने पर गेहूं को बेहतर ढंग से अवशोषित करेगा. अपने तरल पदार्थ और पसंद के स्वीटर्स के साथ पाउडर को ब्लेंडर में रखें. मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक कि यह चिकनी न हो. एक मीठे गेहूं के पेय के लिए, एक साथ मिश्रण:

1/2 गेहूं घास पाउडर का स्कूप

ताजा या जमे हुए अनानास के 2 कप (450 ग्राम)

1 जमे हुए केला

नारियल के पानी के 1 से 2 कप (240 से 480 मिलीलीटर)

1 चम्मच स्पिरुलिना (वैकल्पिक)

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4. गेहूं की गोलियाँ लें. यदि आपके पास गेहूं को मिश्रण करने का समय नहीं है या आपको इसे पीना पसंद नहीं है, तो आप गेहूं की खुराक खरीद सकते हैं. ये आमतौर पर टैबलेट रूप में आते हैं और इसमें गेहूं का पाउडर होना चाहिए. कुछ पूरक में चावल का पाउडर भी है जो गेहूं के पाउडर को टैबलेट रूप में बांधने के लिए भी हो सकता है. खुराक के बारे में निर्माता के निर्देशों का पालन करें.

उदाहरण के लिए, आपको पानी या रस के साथ कई गेहूं की गोलियां लेने की आवश्यकता हो सकती है.

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5. सलाद में गेहूं का उपयोग करें. अपने सलाद ग्रीन्स में ताजा गेहूं की शूटिंग जोड़ने का प्रयास करें. ध्यान रखें कि रस या पाउडर की तुलना में ये मुश्किल हो सकते हैं. यदि आप पसंद करते हैं, तो गेहूं के रस को सलाद ड्रेसिंग में मिलाएं या अपने सलाद पर गेहूं के पाउडर को छिड़कें.

आप एक अद्वितीय सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए फलों के रस और तेलों के साथ गेहूं के रस को भी जोड़ सकते हैं.

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6. गेहूं के साथ सेंकना. आप अपने पसंदीदा बेक्ड अच्छी व्यंजनों में गेहूं के पाउडर को हल कर सकते हैं. बस जागरूक रहें कि बेक्ड माल शायद रंग में थोड़ा हरा हो जाएगा. व्यंजनों में इसका उपयोग करने का प्रयास करें जहां वे किसी अन्य स्वाद के साथ संघर्ष नहीं करेंगे. आप गेहूं के पेनकेक्स, बिस्कुट, या वैफल्स बना सकते हैं.

उदाहरण के लिए, wheatgrass cupcakes का प्रयास करें और कपकेक के हरे रंग के साथ एक चमकीले रंग के ठंढ के साथ इसे शीर्ष पर रखें.

2 का विधि 2:

गेहूं के लाभों को पहचानना

1. यथार्थवादी उम्मीदें हैं. एक सुपरफूड के रूप में गेहूं की प्रतिष्ठा आपको विश्वास कर सकती है कि यह सबसे अच्छी चीजों में से एक है जो आप संभवतः खा सकते हैं. ध्यान रखें कि जब यह पोषक तत्वों में समृद्ध होता है, तो यह अन्य हरी सब्जियों (जैसे ब्रोकोली और पालक) के लिए पोषण में समान है.

गेहूं उत्पादों से सावधान रहें जो दावे का बैक अप लेने के लिए किसी भी अध्ययन के बिना चरम स्वास्थ्य लाभ का दावा करते हैं. उत्पाद खरीदने से पहले कंपनी की जांच करें.

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2. विटामिन के लिए गेहूं ले लो. अन्य सब्जियों में गेहूं जोड़ना आसान है और अपने विटामिन सेवन को बढ़ाएं. व्हीटग्रास क्लोरोफिल, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, लौह, और अन्य खनिजों में उच्च है. ध्यान रखें कि गेहूं आपकी अनुशंसित दैनिक सब्जियों में से एक के रूप में गिनती नहीं है.

गेहूं में कैल्शियम और मैग्नीशियम भी होता है, जो हड्डी के स्वास्थ्य के निर्माण के लिए बहुत अच्छे होते हैं.

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3. सूजन के लिए गेहूं लेने पर विचार करें. यदि आपके पास अल्सरेटिव कोलाइटिस (कोलन की सूजन) है, तो आप गेहूं लेने पर विचार कर सकते हैं. हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है, एक छोटे से अध्ययन से पता चलता है कि गेहूं सूजन जैसे लक्षणों को कम कर सकता है. अपने उपचार योजना में गेहूं जोड़ने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें.

अध्ययन में प्रतिभागियों ने एक महीने के लिए हर दिन 100 मिलीलीटर (लगभग 1/2 कप) गेहेटग्रास लिया.

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4. क्लोरोफिल के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करें. व्हीटग्रास का चमकदार हरा रंग क्लोरोफिल नामक वर्णक से आता है. क्लोरोफिल आपके रक्त में ऑक्सीजन और मैग्नीशियम की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं. व्हीटग्रास से क्लोरोफिल प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका एक पूरक से है, क्योंकि आपका शरीर इसे भी संसाधित नहीं करता है जब यह कच्चा होता है.

कुछ लोग मानते हैं कि क्लोरोफिल आपके ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है और ऊंचाई बीमारी को रोक सकता है, हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता होती है.