एक pescetarian कैसे बनें

अमेरिका की आबादी का 3% से अधिक शाकाहारी या पौधे आधारित आहार का पालन करने का दावा करता है.एक बड़ा प्रतिशत, लगभग 10%, ने कहा कि उन्होंने कुछ समय के पौधे आधारित आहार का पालन किया.एक pescetarian (या pescatarian) आहार एक महान भोजन पैटर्न है जो आपको स्वस्थ पौधे आधारित खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने में मदद करने के लिए है, जबकि आपको मछली और शेलफिश खाने के साथ अधिक लचीलापन मिलते हैं.यह आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली मांस की मात्रा को कम करने का एक आसान तरीका हो सकता है, इन युक्तियों को एक पिस्केरियन आहार में संक्रमण में मदद कर सकता है.

कदम

4 का भाग 1:
शुरू करना
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1. मांस को कम करने के लिए प्रतिबद्ध.आमतौर पर, pescetarians एक पौधे आधारित आहार का पालन करते हैं और लाल मांस, कुक्कुट, पोर्क या मेमने का उपभोग नहीं करते हैं.उनके अधिकांश प्रोटीन मछली और शेलफिश के अलावा सेम, नट्स या दाल जैसे पौधे आधारित स्रोतों से आ रहे हैं.अन्य सभी खाद्य समूह - जैसे पूरे अनाज, फल और सब्जियों की तरह - नियमित आधार पर उपभोग किया जाता है.
  • एक स्वस्थ आहार पशु उत्पादों को सीमित करने से परे चला जाता है.इसके अलावा, आप अच्छी तरह से संतुलित भोजन, स्वस्थ खाना पकाने की तकनीकों, संसाधित खाद्य पदार्थों और परिष्कृत चीनी को सीमित करना चाहते हैं और प्रत्येक दिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहते हैं.
  • Pescetarian आहार भी आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं.वे आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित या कम करने में आपकी सहायता कर सकते हैं, और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए अपने जोखिम को कम कर सकते हैं.
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    2. अपने pescetarian आहार डिजाइन.इस पर निर्भर करता है कि आप अपने आहार को कितना प्रतिबंधित करना चाहते हैं, आप अंडे और डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल या शामिल करने के लिए चुन सकते हैं- हालांकि, यदि आप एक सामान्य, औसत आहार से संक्रमण कर रहे हैं, तो डेयरी खाद्य पदार्थों और अंडों को शामिल करना आसान हो सकता है आपको कुछ किस्म देने में मदद करने के लिए.
  • समुद्री भोजन के बाहर अपने pescetarian आहार में विभिन्न प्रकार के प्रोटीन को शामिल करें.यदि आप अंडे और डेयरी उत्पादों का उपभोग कर रहे हैं, तो वे प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं. वास्तव में, अंडे में सभी प्रोटीन का उच्चतम जैविक मूल्य होता है. जैविक मूल्य एक माप प्रदान करता है कि शरीर आहार में खपत प्रोटीन का उपयोग कितना कुशल बनाता है. इसके अलावा, सेम, मसूर, नट और पूरे अनाज के बारे में मत भूलना!
  • सुनिश्चित करें कि आपके भोजन में प्रत्येक दिन फल, सब्जियां, पूरे अनाज और डेयरी (यदि आप शामिल हैं) हैं.इसका मतलब है कि आपके पास एक संतुलित आहार है.
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    3. खरीद प्रिंट संसाधन.अपने स्थानीय या ऑनलाइन बुक स्टोर की यात्रा करें और कुछ गुणवत्ता वाले मुद्रित संसाधनों को खरीदने के बारे में सोचें.कुकबुक और पत्रिकाएं जिनमें pescetarian व्यंजनों की सुविधा है, इस नए खाने के पैटर्न में आपके संक्रमण के रूप में आपको प्रेरित और उत्तेजित करने में मदद करेगा.
  • कुकबुक में व्यंजनों की विस्तृत व्यवस्था होती है और ब्राउज़ करने के लिए एक महान संसाधन होता है.इसके अलावा, उनके पास आमतौर पर बहुत अच्छी तस्वीरें होती हैं जो आपको अपने नए खाने के पैटर्न के साथ जारी रखने में मदद कर सकती हैं.
  • मुद्रित संसाधनों से परे जाएं और ब्लॉग्सर को ढूंढें जो नियमित रूप से pescetarian व्यंजनों के बारे में पोस्ट करते हैं.इस नए खाने के पैटर्न को अपनाने के लिए उनके पास भी अच्छी युक्तियाँ हो सकती हैं.
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    4. अन्य pescetarians खोजें.दोस्तों, सहकर्मियों या अन्य लोगों को ढूंढना जो एक पिस्केरियन आहार का पालन भी सहायक हो सकते हैं.जब आप अपना नया आहार संक्रमण करते हैं तो वे आपके लिए एक महान समर्थन करेंगे.
  • आप ऑनलाइन समुदायों या मंचों में शामिल होने का प्रयास कर सकते हैं जहां आप प्रश्न पोस्ट कर सकते हैं, अन्य pescetarians के साथ लिंक कर सकते हैं और इस आहार पैटर्न के बाद पहले से ही दूसरों से उपयोगी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं.
  • एक खाना पकाने वर्ग ले लो. कई रेस्तरां, खाना पकाने के भंडार और निजी कंपनियां पाक कला कक्षाएं प्रदान करती हैं.समुद्री भोजन की तैयारी पर केंद्रित एक वर्ग के लिए किसी मित्र या परिवार के सदस्य के साथ साइन अप करने का प्रयास करें.
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    5. अपने परिवार के साथ अपने नए आहार पर चर्चा करें.एक नए आहार में संक्रमण केवल आप से अधिक प्रभावित हो सकता है.यदि आप अपने परिवार के साथ घर पर रह रहे हैं, तो आपके आहार परिवर्तन घर पर खरीदे गए और तैयार किए गए को प्रभावित कर सकते हैं.अपने परिवार के सदस्यों से बात करें कि आप अपने आहार में क्या बदल रहे हैं और आप कौन से खाद्य पदार्थ करेंगे और खाएंगे.सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से समझते हैं कि एक पिस्केरियन आहार क्या है.
  • यदि कुछ परिवार के सदस्य मांस या पशु उत्पादों को खाना जारी रखना चाहते हैं, तो यह ठीक है.उनके साथ चर्चा करें कि आप अपने घर में खाने की शैलियों दोनों को कैसे समायोजित कर सकते हैं.एक त्वरित परिवार की बैठक में मदद मिलेगी.
  • अपने परिवार के सदस्यों से पूछें कि क्या वे आपके साथ एक pescetarian आहार का पालन करने में दिलचस्प होंगे.वे सप्ताह के दौरान एक सप्ताह में कुछ दिनों या कुछ विशिष्ट भोजन के बाद एक pescetarian आहार का पालन करने में रुचि हो सकते हैं.एक आम जमीन ढूँढना विभिन्न प्रकार के खाने के पैटर्न के लिए अतिरिक्त भोजन प्रस्तुत करने में मदद कर सकता है.
    • 4 का भाग 2:
    एक pescetarian आहार लागू करना
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    1. अपनी रसोई तैयार करें.किसी भी नए आहार या खाने के पैटर्न पर स्विच करना सबसे अधिक संभावना है कि आप अपनी रसोई तैयार करें और अपने पेंट्री और रेफ्रिजरेटर को नए या विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ दोबारा स्टॉक करें.प्रत्येक सप्ताह कई प्रकार की समुद्री भोजन खरीदें.
    • जमे हुए समुद्री भोजन, डिब्बाबंद टूना या सामन या जमे हुए सामन या ट्यूना बर्गर को हाथ में रखें.उनके पास लंबे समय तक शेल्फ जीवन है और एक चुटकी में इस्तेमाल किया जा सकता है या जब ताजा समुद्री भोजन उपलब्ध नहीं है.
    • आप विशेष रसोई उपकरण या उपकरण खरीदने पर भी विचार करना चाह सकते हैं.उदाहरण के लिए, एक मछली पट्टिका चाकू, मछली स्पुतुला या बोनिंग चिमटी- हालांकि, ये सामान्य समुद्री भोजन तैयारी के लिए आवश्यक नहीं हैं.
    • मसाले या सीजनिंग खरीदते हैं जो समुद्री भोजन को अच्छी तरह से पूरक करते हैं.उदाहरण के लिए, ओल्ड बे एक मिश्रित मसाला मिश्रण है जो मछली और शेलफिश के लिए डिज़ाइन किया गया है.यह एक त्वरित ऑल-इन-वन स्पाइस है जो आपके व्यंजनों के स्वाद को बढ़ावा देगा.
    • इसके अलावा, ताजा फलों, सब्जियों और पूरे अनाज पर स्टॉक करें ताकि आपके पास सभी खाद्य समूहों को अच्छी तरह से संतुलित भोजन बनाने के लिए हो.
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    साप्ताहिक भोजन योजनाएं बनाएं.यदि आप व्यस्त हैं या चलते हैं, तो साप्ताहिक भोजन योजनाओं को प्रस्तुत करने से आप एक पिस्केरियन आहार को आसानी से लागू करने में मदद कर सकते हैं.प्रत्येक सप्ताह एक या दो घंटे लें और अपने प्रत्येक भोजन को लिखें.फिर, उस सप्ताह खरीदने के लिए आवश्यक सभी वस्तुओं की एक किराने की सूची लिखें.यह आपको ट्रैक पर रखने में मदद करेगा और खरीदारी करने और स्टोर में वस्तुओं की तलाश में समय कम करने में मदद करेगा.
  • भोजन का पता लगाएं जिसे उन्नत में तैयार किया जा सकता है.यदि आपका वीकनाइट व्यस्त हैं, तो सप्ताहांत पर कुछ भोजन तैयार करना या आपके खाली समय के दौरान सप्ताह के भोजन के रात्रिभोज को हवा मिल सकती है.खाना पकाने के समय में कटौती करने के लिए अपने रात्रिभोज के लंच या अपने भागों को तैयार करें.
  • अग्रिम में भोजन की योजना बनाना भी लागत में कटौती करने में मदद कर सकता है.आप उन वस्तुओं को खरीद लेंगे जिन्हें आपको चाहिए और खरीदारी करने वाली चीजों को छोड़ दें जो आपको लगता है कि आपको चाहिए लेकिन पहले से ही घर पर है.
  • नाश्ता विचारों में शामिल हो सकते हैं: एक अंडे और पनीर के साथ पूरे गेहूं अंग्रेजी मफिन- फल के साथ एक व्यक्तिगत कम वसा वाले यूनानी दही- या उच्च-फाइबर, बादाम के दूध के साथ उच्च प्रोटीन अनाज.
  • दोपहर के भोजन के विचारों में शामिल हो सकते हैं: एक पालक सलाद पर ग्रील्ड सैल्मन- दो ग्रिल्ड झींगा और सब्जी नरम टैकोस- या एक विनिगेट ड्रेसिंग के साथ मसूर और सब्जी सलाद.
  • डिनर विचारों में शामिल हो सकते हैं: ब्राउन चावल और उबले हुए मिश्रित सब्जियों के साथ ग्रील्ड महिमाही- पोर्टोबेलो मशरूम बर्गर बेक्ड मीठे आलू के फ्राइज़- या सामन बर्गर और एक छोटा हरा सलाद के साथ बर्गर.
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    3. Pescetarian व्यंजनों तैयार करें.समुद्री भोजन तैयार करने के लिए भयभीत हो सकता है.कई लोगों ने कभी कोशिश नहीं की है या केवल एक या दो प्रकार की मछली तैयार की है.विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की समीक्षा करें और नई चीजों की कोशिश करते रहें.जितना अधिक आप योजना के साथ चिपके रहते हैं, उतना ही अधिक आरामदायक आप मछली और शेलफिश की एक विस्तृत विविधता तैयार कर रहे हैं.
  • सैल्मन, टूना या मैकेरल जैसी कुछ ठंडे पानी की मछली को शामिल करने का प्रयास करें.इन मछलियों के रूप में जाना जाता है "फैटी मछली" और आम तौर पर दिल-स्वस्थ ओमेगा -3 वसा की उच्च मात्रा होती है.प्रति सप्ताह दो से तीन बार इनका उपभोग करने का प्रयास करें.
  • यदि प्रत्येक रात समुद्री भोजन-आधारित भोजन तैयार करना जबरदस्त है, तो एक नए नुस्खा या प्रति सप्ताह एक नए प्रकार के समुद्री भोजन पर ध्यान केंद्रित करने का प्रयास करें.यह आपको विभिन्न प्रकार की खाना पकाने की तकनीकों के बारे में जानने में मदद करेगा, लेकिन कम तनावपूर्ण होगा.
  • एक साधारण भोजन या नुस्खा से शुरू करें.या उन व्यंजनों को शामिल करते हैं जो आप पहले से ही उस फीचर समुद्री भोजन को अपने साप्ताहिक भोजन में अधिक बार बनाते हैं.
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    4. संयंत्र आधारित प्रोटीन शामिल करें.मछली और समुद्री भोजन एक pescetarian आहार के परिभाषित ट्रेडमार्क हैं- हालांकि, प्रोटीन के संयंत्र आधारित स्रोतों के बारे में भी मत भूलना.बीन्स, दाल, नट और पूरे अनाज जैसे सामान स्वस्थ हैं, प्रोटीन के दुबले स्रोत.
  • मांस प्रतिस्थापन, टोफू, टेम्पपे, सेनितन और वेजी बर्गर प्रोटीन के अन्य महान स्रोत हैं जो एक पिस्सेरियन आहार में फिट होंगे.
  • त्वरित और आसान भोजन के लिए डिब्बाबंद सेम, नट और पूरे अनाज का एक स्टॉक रखें.
  • पौधे आधारित प्रोटीन आपके भोजन में प्रोटीन का मुख्य स्रोत भी हो सकते हैं.प्रत्येक भोजन में समुद्री भोजन को प्रोटीन का मुख्य स्रोत बनाना आवश्यक नहीं है. क्विनोआ, उदाहरण के लिए, प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है क्योंकि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं.
    • 4 का भाग 3:
    मछली और शेलफिश ख़रीदना
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    1. एक विश्वसनीय FishMonger खोजें.जानकार कर्मचारियों के साथ एक भरोसेमंद बाजार खोजना महत्वपूर्ण है.फिशमोन्डर स्टोर या बाजार में व्यक्ति है जो सभी समुद्री भोजन और विभाग को आदेश देता है, संभालता है और प्रबंधित करता है.वे समुद्री भोजन की गुणवत्ता पर सटीक जानकारी प्रदान करने में सक्षम होंगे, चाहे वह ताजा या जमे हुए था, चाहे वह खेती या जंगली हो और मछली कितनी सतत हो.
    • सड़क-पक्ष खड़े होने की कोशिश करें जो समुद्री भोजन बेचते हैं.आप यह बताने में सक्षम नहीं होंगे कि समुद्री भोजन काटा या जब आप को बेचने वाले व्यक्ति की विश्वसनीयता को पता चला है.
    • यहां तक ​​कि कुछ समय पढ़ने और वेबसाइटों की खोज करने के लिए भी निवेश करें समुद्री भोजन स्वास्थ्य तथ्य या मछली घड़ी.वे सूचना के विश्वसनीय, भरोसेमंद स्रोत हैं.वे समुद्री भोजन की सुरक्षा, स्थायित्व और स्वास्थ्य की समीक्षा करते हैं.
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    2. ताजा और जमे हुए मछली दोनों चुनें.बहुत से लोग सोचते हैं कि ताजा खाद्य पदार्थ हमेशा बेहतर होते हैं- हालांकि, कई बार जमे हुए खाद्य पदार्थ - विशेष रूप से समुद्री भोजन - कभी-कभी अधिक ताजा होते हैं.जब मछली और शेलफिश की कटाई होती है, तो उन्हें तुरंत साफ किया जाता है और नाव पर जमे हुए - ताजगी की चोटी पर.कई बार, समुद्री भोजन जो ताजा के रूप में लेबल किया गया था, कई दिनों पहले कटाई की गई थी, हालांकि इसे पहले कभी जमे हुए नहीं किया जाना चाहिए था.
  • सुनिश्चित करें कि आप जमे हुए मछली को ठीक से.जमे हुए आइटम लें और उन्हें रेफ्रिजरेटर के नीचे एक सीलबंद कंटेनर में रखें और उन्हें रात भर डिफ्रॉस्ट करने दें.
  • जमे हुए मछली खरीदें जो पैकेजिंग बरकरार है और पूरी तरह से जमे हुए ठोस है.
  • अच्छी तरह से भंडारित किराने की दुकानों और बाजारों में, जमे हुए मछली और शेलफिश की एक बड़ी विविधता उपलब्ध है.यदि आप जमे हुए आइटम चुनते हैं तो आपके विकल्प सीमित हैं.
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    3. अपनी मछली की गुणवत्ता का मूल्यांकन करें.एक बार जब आप स्टोर या मार्केट को चुन लेते हैं, जहां आप अपने समुद्री भोजन खरीदने जा रहे हैं, तो उपलब्ध विकल्पों की गुणवत्ता और ताजगी का मूल्यांकन करें.प्रदर्शन या काउंटर को देखो.सभी समुद्री भोजन को 32 ° F (0 ° C) पर रखा जाना चाहिए और बर्फ पर होना चाहिए.
  • जब आप एक ट्राउट या मैकेरल की तरह पूरी मछली खरीद रहे हों, तो आंखों पर ध्यान दें.वे उज्ज्वल और स्पष्ट होना चाहिए.मछली की उम्र के रूप में, आंखें बादल हो जाती हैं और डूब जाएंगी - यह मछली को इंगित करेगी जो ताजा नहीं है.
  • मछली के पट्टिकाओं में फर्म, लोचदार मांस होना चाहिए.उन्हें उनके लिए एक स्पष्ट, चमकदार उपस्थिति भी होनी चाहिए.पट्टे पर किए गए पट्टियों में कुछ तरल होना चाहिए, हालांकि यह न्यूनतम होना चाहिए.
  • मुसलमानों की तरह शेलफिश, ऑयस्टर या क्लैम को लाइव, पकाया या ताजा शक किया जा सकता है.यदि आप लाइव शेलफिश खरीद रहे हैं, तो अखूबले हुए गोले देखें जो निचोड़ते हैं तो कसकर बंद हो जाते हैं.यदि गोले बंद नहीं होते हैं, तो वे सबसे अधिक मृत हैं और ताजा नहीं हैं.
  • स्कैलप्स को शेलफिश भी माना जाता है, लेकिन आम तौर पर ताजा शक बेचा जाता है.वे एक मलाईदार सफेद रंग और थोड़ी मीठी गंध के साथ दृढ़ होना चाहिए.Scallops कि खट्टा गंध इंगित करता है कि वे सबसे अधिक खराब हो जाते हैं.
  • अपने मछली के चयन को बंद करने के लिए कहने में संकोच न करें.आपको यह एक बेहतर विचार मिलेगा कि यह क्या गंध करता है, इसका मांस कैसा दिखता है और इसकी समग्र उपस्थिति.
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    4. अनुसंधान सतत समुद्री भोजन विकल्प.मछली और शेलफिश को चुनने की कोशिश करें जो नैतिक रूप से खेती या उठाई गई हैं.आप हमेशा अपने मछुआरों से बिक्री के लिए वस्तुओं पर अधिक जानकारी के लिए पूछ सकते हैं.इसके अलावा, देखें ईडीएफ समुद्री भोजन चयनकर्ता गाइड अधिक जानकारी के लिए.
  • सतत समुद्री भोजन में फिशरीज़ शामिल हैं जो खाद्य श्रृंखला पर कम प्रजातियों के अलावा भरपूर प्रजातियों को संभालती हैं (वे तेजी से पुन: उत्पन्न कर सकते हैं और पर्याप्त आबादी बनाए रख सकते हैं).उन्हें विभिन्न उच्च मानकों और मछली पकड़ने की प्रथाओं को भी बनाए रखना होगा.
  • टिकाऊ मछली और शेलफिश का चयन करना कुछ और दुर्लभ प्रजाति को खत्म नहीं करने में मदद करता है.जब कुछ प्रजातियों को खत्म कर दिया जाता है, तो यह गंभीर रूप से कम स्तरों तक पहुंचने की संभावनाओं को बढ़ाता है जो पर्यावरण, खाद्य श्रृंखला और प्रजातियों की दीर्घायु को प्रभावित कर सकता है.
  • सतत प्रजातियों में मछली जैसी मछली शामिल होती है: अलास्का कॉड, कृषि आर्कटिक चार, अटलांटिक पोलॉक, कैटफ़िश, डोवर एकल, यू.रों. महिमाही, अलास्का और कनाडाई हलीबूट और खेती इंद्रधनुष ट्राउट .
    • 4 का भाग 4:
    अपने आहार को संतुलित करना
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    1. अंडे और डेयरी पर निर्णय लें.Pescetarian आहार जैसे कई पौधे आधारित आहार में अंडे और डेयरी उत्पादों को शामिल किया जाता है जबकि अन्य नहीं करते हैं.ये खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से जब नैतिक रूप से उठाया जाता है, आपके आहार के लिए एक महान और स्वस्थ जोड़ होते हैं.दोनों महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के अलावा प्रोटीन के अद्भुत स्रोत हैं.
    • आप सोया या बादाम के दूध, सोया आधारित दही या शाकाहारी चीज जैसे डेयरी विकल्पों का उपयोग करने की भी कोशिश कर सकते हैं.यह आपको अपने खाद्य विकल्पों और व्यंजनों के साथ अधिक लचीलापन की अनुमति देगा.
    • यदि आप अंडे को छोड़ना चुनते हैं और डेयरी उन खाद्य पदार्थों में प्रचलित पोषक तत्वों को बदलने के लिए सावधान रहें.उदाहरण के लिए, कैल्शियम में डेयरी खाद्य पदार्थ उच्च हैं.अपने दैनिक कैल्शियम को डार्क ग्रीन्स, बादाम या फोर्टिफाइड ऑरेंज रस जैसे खाद्य पदार्थों से प्राप्त करने का प्रयास करें.
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    2. प्रतिदिन फल और सब्जियां खाएं.हालांकि एक पिस्केरियन आहार में मछली और शेलफिश पर ध्यान केंद्रित होता है, लेकिन आप इस प्रकार के आहार के मुख्य घटकों के बारे में नहीं भूल सकते - फल और सब्जियां.उत्पादन वास्तव में सभी स्वस्थ आहार का क्रूक्स है.ये पौधे फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च हैं.वे आपके आहार और स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं.
  • अपने अधिकांश भोजन का 50% फल या सब्जी बनाएं.ये कम कैलोरी, पोषण पावरहाउस आपको भर देंगे, आपको संतुष्ट रखें और अपने आहार में पोषक तत्वों की एक सरणी जोड़ें.
  • जब आप अपने आहार में फल और सब्जियों सहित होते हैं, तो फल और सब्जियों को खाने की कोशिश करते हैं जो प्रत्येक दिन रंग में भिन्न होते हैं.आपको प्रत्येक रंगीन फल या सब्जी के साथ विभिन्न प्रकार के विभिन्न पोषक तत्व मिलेंगे.
  • छवि शीर्षक एक pescetarian चरण 16 बनें
    3. पूरे अनाज शामिल करें.बहुत से लोग भूल जाते हैं कि पूरे अनाज न केवल फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, बल्कि प्रोटीन भी होते हैं.
  • सही प्रोटीन कॉम्बो के लिए मसूर और सेम जैसे फलक के साथ पूरे अनाज जोड़े.इन दो प्रकार के खाद्य पदार्थों को एक साथ जोड़ने से उन्हें एक पूर्ण प्रोटीन बनाता है.इसका मतलब है, इस संयोजन में आपके शरीर के लिए आवश्यक एमिनो एसिड हैं.
  • यदि संभव हो तो अपने अधिकांश अनाज विकल्पों को पूरा करने का लक्ष्य रखें.ब्राउन चावल, क्विनोआ, 100% पूरे गेहूं पास्ता, फेरो या जई जैसे पूरे अनाज का प्रयास करें.

    • टिप्स

    अपने स्थानीय मछुआरे से दोस्ती करें.ये समुद्री भोजन पेशेवर आपको लूप में बिक्री, टिकाऊ विकल्प और खाना पकाने की तकनीकों के साथ रख सकते हैं.वे आपको एक नई वस्तु के साथ भी पेश करने में सक्षम हो सकते हैं जिसकी आपने कोशिश नहीं की है!
  • अभिभूत महसूस न करें.यदि सप्ताह के हर रोज एक pescetarian आहार का पालन करना मुश्किल है, तो बस चिपके रहने के लिए कुछ दिन चुनें.समय के साथ, यह आसान होगा क्योंकि आप आहार से अधिक परिचित हो जाते हैं और अधिक व्यंजनों का प्रयास करते हैं.
  • ताजा और आसान सप्ताह के भोजन के लिए ताजा जमे हुए मछली, झींगा और बर्गर (सैल्मन बर्गर) पर स्टॉक करके सप्ताह के रात्रिभोज को आसान बनाएं.

    • चेतावनी

    ध्यान रखें कि फिन मछली (सैल्मन, तिलपिया या टूना) और शेलफिश (जैसे केकड़ों, झींगा या सीप) की तरह शीर्ष सबसे आम खाद्य एलर्जी हैं.एक pescetarian आहार से बचें यदि आपने खाद्य एलर्जी या संवेदनशीलता का निदान किया है.
  • बुध की सामग्री से सावधान रहें.अधिकांश मछली और शेलफिश में पारा की ट्रेस मात्रा होती है.कुछ प्रजातियों - जैसे स्वॉर्डफ़िश- उच्च मात्रा में होते हैं और उन्हें छोटी मात्रा में खाया जाना चाहिए.बुध विषाक्तता दुर्लभ है, लेकिन अपने समुद्री भोजन का चयन करते समय सावधान रहें.गर्भवती महिलाओं या महिलाओं को गर्भवती होने की कोशिश करने वाली महिलाओं को पारा के उच्च स्तर के साथ सभी मछलियों और समुद्री भोजन से बचना चाहिए. एक पूरी सूची के लिए, एनआरडीसी सूची की समीक्षा करें:http: // एनआरडीसी.संगठन / स्वास्थ्य / प्रभाव / बुध / गाइड.एएसपी
  • कच्चे या अंडरक्यूड मछली और शेलफिश से सावधान रहें.यह उन महिलाओं के लिए असुरक्षित है जो गर्भवती हैं, गर्भवती होने की कोशिश कर रहे हैं और सुशी या ceviche जैसी वस्तुओं का उपभोग करने के लिए समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ कोई भी व्यक्ति.
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