अधिक मीठे आलू कैसे खाते हैं

मीठे आलू सस्ती और आसानी से उपलब्ध हैं (विशेष रूप से यदि आप उन्हें बढ़ाओ)! ये रूट सब्जियां - आमतौर पर "याम" के रूप में जानी जाती हैं - कई पौष्टिक लाभों का दावा करते हैं, जैसे उच्च मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, मैंगनीज, फाइबर, और एंटीऑक्सिडेंट्स. मैश किए हुए याम और मीठे आलू की पाई केवल मीठे आलू खाने के लिए प्रसिद्ध तरीके हैं. यम को डुबकी या फैलाव, सूप, फ्राइज़ के रूप में भी परोसा जा सकता है ... यहां तक ​​कि रोल भी! मजेदार नए तरीकों से अपने आहार में अधिक मीठे आलू को शामिल करना आसान है.

कदम

3 का विधि 1:
भोजन का पूरक
  1. हर्बल रेमेडीज चरण 8 के साथ ट्रीट पीएमएस शीर्षक वाली छवि
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पूरे yams कुक. ठंडे पानी के साथ यामों को साफ़ करें, लेकिन छिलके को बरकरार रखें. अपने प्यारे आलू को पकाएं माइक्रोवेव में. वैकल्पिक रूप से, उन्हें पकाएं ओवन में. अगर वांछित हो तो याम्स. एक नाश्ता या एक भोजन के लिए एक साइड डिश के रूप में पकाया, पूरे yams परोसें.
  • पके हुए और मसालेदार झींगा, तुर्की किलबासा, और साल्सा के साथ यामों को भरने का प्रयास करें.
  • उदाहरण के लिए, एक मांस पकवान और एक साइड सलाद के साथ पूरे यामों की सेवा करें.
  • शीर्षक वाली छवि एडिबल ग्लिटर स्टेप 14
    2. मीठे आलू के wedges सेंकना. धोएं और यामों को छीलें. उन्हें चार से आठ वेजेज में लंबाई में काटें. उन्हें तेल और मसाला के साथ टॉस करें. उच्च गर्मी पर एक बेकिंग शीट पर याम को कुक करें, जब तक कि वे थोड़ा भूरे रंग के न हों.
  • उदाहरण के लिए, जैतून का तेल, नमक, और जमीन लाल या काली मिर्च का प्रयास करें.
  • प्लान ए अरब वेडिंग चरण 8 शीर्षक वाली छवि
    3. ग्रिल फ्राइज़. Yams को साफ़ करें और उन्हें सूखा. उन्हें छह से सात मिनट तक उच्च गर्मी पर माइक्रोवेव में पकाएं. एक बार ठंडा करने के बाद, उन्हें आठ वेजेस में काट लें, लंबाई. उन्हें एक शीट पैन पर तैयार करें. पूरी तरह से पकाए जाने तक वेजेस को ग्रिल करें, लगभग तीन मिनट प्रति तरफ.
  • उदाहरण के लिए, जैतून का तेल, पेपरिका और काली मिर्च के साथ यमों को तैयार करें.
  • छवि शीर्षक शीर्षक अपने पाचन चरण 11
    4. बेक रोल. एक रोटी नुस्खा में डिब्बाबंद मैश्ड याम जोड़ें. वैकल्पिक रूप से, आप कर सकते हैं प्यूरी स्वीट आलू खुद. इसे डिनर रोल या गाँठ रोल के लिए एक घटक के रूप में जोड़ें. नियमित रात्रिभोज या छुट्टी के भोजन के साथ अपने रोल की सेवा करें.
  • आप मीठे आलू के रोल के लिए ऑनलाइन व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता पा सकते हैं.
  • ये शीर्ष पर और / या आटे के भीतर मक्खन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं.
    • 3 का विधि 2:
    डुबकी, सूप या सलाद बनाना
    1. यदि आप अधिक व्यायाम करते हैं तो छवि
    1. एक डुबकी या फैलाना. भुना हुआ तथा मुहब्बत मीठा आलू. सादे ग्रीक दही और / या शहद में मिलाएं. स्वाद के लिए मसाला जोड़ें. कटा हुआ, ताजा veggies, जैसे स्कैलियंस के साथ गार्निश. अपने डुबकी की सेवा करें या कुरकुरा पिटा चिप्स या फ्लैटब्रेड के साथ फैलाएं.
    • डुबकी बनाने के लिए, एक चम्मच दही का उपयोग करें और हर 1/3 कप भुना हुआ, मैश किए हुए याम के लिए 1/4 चम्मच शहद का उपयोग करें.
    • एक प्रसार के लिए, हर एक कप मैश किए हुए आलू के लिए 1/4 कप दही का उपयोग करें, और शहद को छोड़ दें.
    • उदाहरण के लिए, सूखे चिपोटल चिली पाउडर और नमक के हल्के छिड़के को जोड़ने का प्रयास करें.
  • शीर्षक शीर्षक Sambar चरण 12
    2. कुक सूप या स्टू. पासा और मीठे आलू छील. साथी सामग्री का चयन करें जो याम के साथ अच्छी तरह से चलते हैं. क्योंकि यामों में पानी या शोरबा की तुलना में एक मोटा स्थिरता होती है, इसलिए आपके द्वारा जोड़े गए अधिक क्यूबेड यम, क्रीमियर सूप होगा.
  • मलाईदार सूप के लिए, याम नारियल के तेल, गाजर, अदरक, और लहसुन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं.
  • एक चंकी स्टू के लिए एक आधार के साथ जिसमें शोरबा स्थिरता है, स्टू मांस और कटा हुआ प्याज, टमाटर, और घंटी मिर्च की कोशिश करें.
  • बच्चों के लिए पौष्टिक भारतीय भोजन शीर्षक वाली छवि चरण 3
    3. आलू का सलाद बनाओ. मीठे आलू सलाद के लिए एक नुस्खा की तलाश करें. वैकल्पिक रूप से, नियमित रूप से अपने पसंदीदा नुस्खा का उपयोग करें आलू का सलाद. Cubed आलू के लिए cubed yams.
  • सब्जियों के कुछ उदाहरण जो सलाद में मीठे आलू की सराहना करते हैं, हरी प्याज, लाल घंटी काली मिर्च, और केले हैं.
    • 3 का विधि 3:
    पाक कला मिठाई
    1. शीर्षक वाली छवि चरण 3 के अंदर अकेले मज़ा है
    1. एक मीठा पुलाव सेंकना. सबसे पहले, कुक और यामों को मैश करें. फिर दूध, सफेद चीनी, पीटा अंडे, मक्खन, नमक और वेनिला निकालने में मिलाएं. एक मीठा और / या कुरकुरा टॉपिंग जोड़ें. अपना सेंकना पुलाव 30 मिनट के लिए 325 डिग्री (165 डिग्री सेल्सियस) पर एक बेकिंग डिश में, या टॉपिंग थोड़ा भूरा होने तक.
    • चार कप क्यूबेड मीठे आलू, 1/2 कप सफेद चीनी, दो अंडे, 1/2 चम्मच नमक, 1/2 कप दूध, 1/2 चम्मच वेनिला, और नरम मक्खन के चार चम्मच का उपयोग करने का प्रयास करें.
    • उदाहरण के लिए, 1/2 कप ब्राउन शुगर, 1/3 कप आटा, और नरम मक्खन के तीन चम्मच के साथ एक टॉपिंग करें. वैकल्पिक रूप से, कैसरोल के शीर्ष पर बेक मार्शमोलो.
  • पिज्जा Quesadillas चरण 9 शीर्षक वाली छवि
    2. मीठे आलू पेनकेक्स बनाएं. छील और yams को काट दिया. के लिए अपने पसंदीदा नुस्खा के साथ कटा हुआ yams मिलाएं पैनकेक बैटर. एक मीठा टॉपिंग के साथ अपने पेनकेक्स की सेवा करें!
  • छह कप कटा हुआ याम, 1/4 कप आटा, और 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर का उपयोग करने का प्रयास करें.
  • उदाहरण के लिए, आप दालचीनी और शहद के साथ एक सेब वॉलनट टॉपिंग का उपयोग करना चाह सकते हैं.
  • पंपकिन्स चरण 6 का शीर्षक वाली छवि
    3. कुक पुडिंग. एक बनाओ ब्रेड पुडिंग याम और पूरे गेहूं की रोटी के साथ. कैंडीड याम का उपयोग करें या मीठे आलू प्यूरी. इसे मानार्थ स्वाद के साथ शीर्ष, जैसे कटा हुआ पेकान और क्रिस्टलाइज्ड अदरक. पच्चीस मिनट के लिए 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर एक बेकिंग डिश में हलवा सेंकना, जब तक कि यह सेट न हो और कुछ हद तक पफ हो गया.
  • उदाहरण के लिए, दो अंडे, शहद के तीन चम्मच, 1/4 कप दूध, क्रस्टलेस गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा, और दो कप याम्स मिलाएं.
  • चटनी चरण 10 का शीर्षक वाली छवि
    4. बेक मीठे आलू पाई. मीठे आलू को धोएं और छील दें. उन्हें नरम मक्खन, चीनी, दूध, और मसाले के साथ मिश्रित करें. मिश्रण के साथ एक असंगठित पाई परत भरें. इसे लगभग एक घंटे तक 350 डिग्री सेल्सियस (175 डिग्री सेल्सियस) पर सेंकना, जब तक कि एक चाकू मध्य में दबाए गए चाकू साफ हो जाए.
  • आप अपने पसंदीदा का उपयोग कर सकते हैं कद्दू पाई पकाने की विधि और कद्दू के लिए मीठे आलू को प्रतिस्थापित करें.
  • एक पाउंड यम का उपयोग करने का प्रयास करें, 1/2 कप नरम मक्खन, सफेद चीनी का एक कप, 1/2 कप दूध, दो अंडे, 1/2 चम्मच ग्राउंड जायफल, 1/2 चम्मच दालचीनी, और एक चम्मच एक में एक चम्मच ए नौ-इंच पाई क्रस्ट.
  • चटनी चरण 12 का शीर्षक वाली छवि
    5. रसोइया Candied yams. मीठे आलू को छीलें और स्लाइस करें, या डिब्बाबंद याम का उपयोग करें. कभी-कभी सरगर्मी, एक मीठे सॉस के साथ एक skillet में याम को कुक करें. कैंडीड यम्स में एक शीशा है, आमतौर पर मक्खन और भूरे रंग की चीनी के साथ बनाया जाता है. आप एक मिठाई के रूप में अकेले कैंडीयुक्त याम की सेवा कर सकते हैं, या उन्हें छुट्टी के भोजन के साथ जोड़ सकते हैं.
  • लगभग एक घंटे के लिए कम गर्मी पर एक स्किलेट में निम्नलिखित अवयवों को पाकने का प्रयास करें: छः यम, 1/2 कप मक्खन, दो कप सफेद या भूरे रंग की चीनी, एक चम्मच दालचीनी, एक चम्मच जमीन जायफल, और स्वाद के लिए नमक.
  • सेवा करने से पहले वेनिला निकालने के एक चम्मच में हलचल. यम तब किया जाता है जब वे निविदा होते हैं लेकिन किनारों के चारों ओर थोड़ा कठिन होते हैं.

    • वीडियो

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    टिप्स

    एक लपेटें, quesadilla, या सैंडविच में yams जोड़ें. उदाहरण के लिए, टमाटर के बजाय याम का उपयोग करें.
  • सलाद टॉपिंग के रूप में यम का उपयोग करें.
  • विभिन्न व्यंजनों में नियमित आलू के बजाय मीठे आलू का उपयोग करके रचनात्मक हो जाओ. उदाहरण के लिए, आप बना सकते हैं आलू सर्पिल नियमित आलू के बजाय मीठे आलू के साथ- केवल किसी भी मसाले को प्रतिस्थापित करें जो आप नियमित आलू के लिए नियमित आलू के लिए उपयोग करेंगे जो आप मीठे आलू पर आनंद लेते हैं.
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