चिकन कैसे खाएं
प्रोटीन के स्वस्थ और स्वादिष्ट स्रोत के रूप में दुनिया भर में चिकन का आनंद लिया जाता है. चिकन को विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है, जिसमें भुना हुआ, गहरी फ्राइंग, या सॉटिंग शामिल है. एक बार चिकन पकाया जाता है, तो पारंपरिक दक्षिणी पक्षों या स्वस्थ भुना हुआ सब्जियों के साथ इसकी सेवा करें. आप अपनी उंगलियों के साथ तला हुआ या भुना हुआ चिकन खा सकते हैं. हालांकि, बोनलेस चिकन आमतौर पर एक कांटा और चाकू के साथ खाया जाता है.
कदम
3 का विधि 1:
खाने के दौरान विनम्र होना1
बर्तनों के साथ चिकन खाओ. आमतौर पर, सॉटेड या बोनलेस चिकन एक कांटा और चाकू के साथ खाया जाता है. मांस को छोटे, काटने के आकार के टुकड़ों में काटने के लिए चाकू का उपयोग करें. यदि आप उसमें हड्डियों के साथ चिकन खा रहे हैं, तो चिकन को चिकन रखने के लिए चाकू का उपयोग करें, जबकि आप कांटा के साथ मांस खींचते हैं.
- अमेरिकी आमतौर पर अपने चाकू को अपने दाहिने हाथ में रखते हैं और भोजन काटते समय बाईं ओर कांटा करते हैं. इसे खाने के लिए, वे कांटे को अपने दाहिने हाथ में ले जाते हैं.
- यूरोपीय डिनर आमतौर पर अपने दाहिने हाथ और चाकू में उनके बाईं ओर कांटा रखते हैं.
2. चिकन खाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें. ज्यादातर मामलों में, तला हुआ और भुना हुआ चिकन को आपकी उंगलियों के साथ विनम्रता से खाया जा सकता है. ऐसा करने के लिए, चिकन को दोनों हाथों से चुनें और एक मामूली काट लें.
3. अपने मेजबान के नेतृत्व का पालन करें. यदि आप चिकन की सेवा कर रहे हैं और आप सुनिश्चित नहीं हैं कि इसे कैसे खाना चाहिए, तो अपना मेजबान देखें. यदि वे चिकन खाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करते हैं, तो आप ऐसा भी कर सकते हैं. हालांकि, अगर वे चाकू और कांटा का उपयोग करना चुनते हैं, तो उनके नेतृत्व का पालन करें. यदि आप नहीं करते हैं, तो आप अनजाने में किसी को नाराज कर सकते हैं.
3 का विधि 2:
पाक कला चिकन1
एक पूरे चिकन को भुना. सबसे पहले, चिकन को एक मसाला मिश्रण के साथ रगड़ें. इसके बाद, लगभग एक घंटे के लिए 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (232 डिग्री सेल्सियस) पर ओवन में चिकन को पकाएं. का उपयोग करो पाक कला थर्मामीटर चिकन के तापमान की जांच करने के लिए. जब सबसे मोटा हिस्सा 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (75 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंच जाता है, तो चिकन खाना पकाने की जाती है.
- मानक चिकन मसाला नींबू का रस का 1 बड़ा चमचा, 1 कुचल लहसुन लौंग, नमक का एक बड़ा चमचा, और एक बड़ा चम्मच मिर्च शामिल है.
- एक सुगंधित भुना हुआ चिकन के लिए, अजवाइन के फ्लेक्स, नमक, पेपरिका, लहसुन पाउडर, और प्याज पाउडर के चम्मच संयोजन करके एक मसाला बनाएँ.
- ¼ कप कटा हुआ टकसाल, ¼ कप कटा हुआ अजमोद, ½ चम्मच नमक, ¼ चम्मच जमीन काली मिर्च, और एक नींबू से रस से एक हर्बल मसाला मिश्रण बनाएं.
2
गहरी तला हुआ चिकन. यह विधि पूरे चिकन के बजाय चिकन के टुकड़ों के लिए सबसे अच्छा काम करती है. सबसे पहले, एक अनुभवी आटा मिश्रण और बटरमिल में चिकन को बल्लेबाज में कवर करने के लिए ड्रेज करें. इसके बाद, तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें और चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि उसके पास 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) का आंतरिक तापमान न हो.) आटा के मौसम के लिए:
3
Sautée बोनलेस चिकन स्तन या जांघों. सबसे पहले, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन में कुछ तेल गर्म करें. इसके बाद, चिकन जोड़ें और इसे तब तक पकाएं जब तक आप कोई गुलाबी नहीं देख सकते. यदि आप चिकन के बड़े टुकड़े पकाते हैं, तो चिकन के सबसे मोटे हिस्सों को मापने के लिए एक खाना पकाने के थर्मामीटर का उपयोग करें. यह 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (82 डिग्री सेल्सियस (82 डिग्री सेल्सियस) के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाना चाहिए.)
3 का विधि 3:
चिकन की सेवा1. एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में चिकन की सेवा करें. एक बार जब आपका चिकन पकाया जाता है, तो इसे विभिन्न पक्षों के साथ सेवा दें. उदाहरण के लिए, एक स्वादिष्ट भोजन के लिए बारबेक्यू सॉस और कोलेस्लाव के साथ तला हुआ चिकन की सेवा करें. पक्षों के अन्य उदाहरणों में शामिल हैं:
- स्वस्थ भुना हुआ सब्जियां जैसे भुना हुआ आलू, गाजर, और हरी बीन्स
- पारंपरिक दक्षिणी तला हुआ चिकन पक्ष, जैसे मैश किए हुए आलू, मैकरोनी और पनीर, और कोलार्ड ग्रीन्स
- एक छोटा बगीचा सलाद आपके पसंदीदा ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर है
- बचे हुए तला हुआ चावल का एक छोटा सा पक्ष
2. एक चिकन सैंडविच बनाओ. यह विधि बचे हुए और ताजा पके हुए चिकन स्तन दोनों के लिए बहुत अच्छी है. सबसे पहले, कुछ मक्खन के साथ एक सैंडविच बुन टोस्ट. इसके बाद, चिकन स्तन को बुन पर रखें और जो भी टॉपिंग चाहते हैं उसे जोड़ें. उदाहरण के लिए:
3. मलाईदार चिकन सलाद बनाओ. बचे हुए चिकन का उपयोग करने का यह एक शानदार तरीका है. सबसे पहले, बचे हुए चिकन से किसी भी हड्डियों या चिकन त्वचा को हटा दें. इसके बाद, कुछ सीजन और मेयोनेज़ जोड़ें. कुछ ताजा सलाद या टोस्टेड गेहूं की रोटी के साथ चिकन की सेवा करें. एक मीठा, टैंगी चिकन सलाद बनाने के लिए, गठबंधन:
4. Pastas के लिए चिकन जोड़ें. यह विधि sautéed चिकन के काटने के आकार के टुकड़ों के साथ सबसे अच्छा काम करती है. व्युत्पन्न चिकन को पकवान में स्वाद और प्रोटीन जोड़ने के लिए किसी भी पास्ता में उकसाया जा सकता है. उदाहरण के लिए:
टिप्स
चेतावनी
कभी भी अंडरकेक्ट या कच्चे चिकन न खाएं. खाने के लिए सुरक्षित नहीं है. यदि आप खाने से पहले जांच करनी चाहिए चिकन ठीक से पकाया जाता है.
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