एक डोनट कैसे खाएं

एक डोनट तला हुआ आटा से बना स्वादिष्ट और मीठा इलाज है. कुछ डोनट्स बीच में एक छेद के साथ एक अंगूठी में आते हैं, लेकिन दूसरों के पास छेद नहीं होता है और केंद्र में एक स्वादिष्ट भरने के साथ आता है. कई डोनट किस्में और स्वाद हैं, और यदि आप उन्हें प्रीमेड खरीदने के बजाय अपने डोनट्स बनाते हैं, तो एक अनंत तरीके है जो आप अपने स्वाद के अनुरूप अनुकूलित कर सकते हैं. डोनट खाने में बहुत आसान है, और आपको किसी विशेष उपकरण या बर्तन की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह आपके हाथों से डोनट्स खाने के लिए परंपरागत है.

सामग्री

8 से 12 डोनट्स बनाता है

• 1 बड़ा चमचा (9 ग्राम) प्लस 1 चम्मच (3 ग्राम) खमीर
• 1 कप (235 मिलीलीटर) पूरे दूध
• 2 से 2½ कप (254 से 318 ग्राम) रोटी आटा
• 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) वेनिला निकालें
• 3 बड़े अंडे की जर्दी
• 2 बड़े चम्मच (28 ग्राम) सुपरफ़ाइन चीनी
• ½ चम्मच (3 ग्राम) नमक
• ¼ कप (56 ग्राम) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
• वनस्पति तेल, फ्राइंग के लिए

• प्रूफिंग बेकिंग से पहले अंतिम चरण है, जब आप एक खमीर आधारित उत्पाद को बढ़ते हैं और सही आकार में बढ़ते हैं.

• खाने के दौरान अपने हाथों को साफ रखने के लिए, आप डोनट के नीचे एक नैपकिन या मोम या चर्मपत्र पेपर के टुकड़े में लपेट सकते हैं.

• जब डोनट्स अभी भी गर्म होते हैं, तो प्रत्येक डोनट पर ग्लेज़ की उदार मात्रा में सूखने की मात्रा, या प्रत्येक डोनट को इसे पूरी तरह से कोट करने के लिए शीशा लगाना.

टिप्स