लिस्टरिया से कैसे बचें

लिस्टेरिया एक बैक्टीरिया है जो कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है.जब खाया जाता है, तो यह लिस्टरियोसिस नामक संक्रमण का कारण बन सकता है, जो दस्त, बुखार, मांसपेशी दर्द और सिरदर्द जैसे लक्षण पैदा कर सकता है- हालांकि, कुछ लोग लिस्टरिसोसिस से अधिक गंभीर और खतरनाक साइड इफेक्ट्स के लिए जोखिम में अधिक हो सकते हैं. शिशुओं, पुराने वयस्कों, गर्भवती महिलाओं और समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग इस हानिकारक बैक्टीरिया के कारण होने वाले लक्षणों से अधिक जोखिम पर हैं.यह जानना महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार के खाद्य पदार्थों को बंदरगाह कर सकते हैं लिस्टेरिया, जिन स्थितियों में यह बढ़ सकता है (लिस्टेरिया इसमें असामान्य है कि यह रेफ्रिजरेटर में बढ़ सकता है और फैल सकता है और जमे हुए खाद्य पदार्थ भी बैक्टीरिया को बनाए रख सकते हैं), और आप अपने खाद्य पदार्थों के प्रदूषण को कैसे रोक सकते हैं ताकि आप सुरक्षित रह सकें और गंभीर संक्रमण से बच सकें.

कदम

3 का भाग 1:
संभावित दूषित खाद्य पदार्थों से बचें
  1. लिस्टरिया चरण 1 से बचने वाली छवि
1. कच्चे डेयरी खाद्य पदार्थों से बचें.कच्चे डेयरी उत्पादों, जैसे दूध या पनीर, सुपरमार्केट और किसान बाजारों में अधिक उपलब्ध हैं.यद्यपि ये खाद्य पदार्थ अच्छे का स्वाद ले सकते हैं, वे भी एक स्रोत हो सकते हैं लिस्टेरिया जीवाणु.इन खाद्य पदार्थों से बचने से इस बैक्टीरिया के अनुबंध के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है.
  • एफडीए द्वारा एक अध्ययन से पता चला है कि कच्चे या अनैचराइज्ड डेयरी उत्पादों का उपभोग 150 गुना अधिक होने की संभावना है क्योंकि खाद्य रोगों की बीमारी (लिस्टरिया जैसे बैक्टीरिया से) और मसालेदार डेयरी उत्पादों की तुलना में अस्पताल में आने की संभावना 13 गुना अधिक होती है.
  • दूध या पनीर जैसे डेयरी उत्पाद सबसे आम कच्चे और अनपेक्षित उत्पाद हैं जिन्हें आप पार कर सकते हैं.वे पाश्चराइजेशन की प्रक्रिया के माध्यम से नहीं गए हैं जो हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है.
  • निम्न के अलावा लिस्टेरिया, कच्चे डेयरी उत्पादों में दोनों भी शामिल हो सकते हैं साल्मोनेला तथा इ.कोलाई जीवाणु भी.
  • केवल पेस्टराइज्ड दूध और पनीर का उपभोग करें.कच्चे दूध, कच्चे पनीर या ताजा चीज से बचें क्योंकि ये स्रोत हो सकते हैं लिस्टेरिया.
  • लिस्टरिया चरण 2 से बचने वाली छवि
    2. डेली मीट्स और मीट सलाद के अपने सेवन को सीमित करें.कच्चे डेयरी उत्पादों की तरह, का एक और बहुत आम स्रोत लिस्टेरिया क्या डेली मांस और पूर्व-तैयार मांस सलाद (जैसे चिकन या टूना सलाद).इन खाद्य पदार्थों की अपनी खपत को सीमित करना या जिस तरह से आप उन्हें तैयार करते हैं उसे बदलने से आप संदूषण से बचने में मदद कर सकते हैं लिस्टेरिया.
  • डेली मीट, हॉट डॉग्स और प्री-तैयार मांस सलाद हो सकते हैं लिस्टेरिया क्योंकि यह बैक्टीरिया ठंडे तापमान पर भी बढ़ सकता है.किराने की दुकान के रेफ्रिजेरेटेड सेक्शन में मौजूद पैटे और अन्य मांस फैलाव से बचें.
  • इसके अलावा, खाने से पहले डेली मांस आमतौर पर कभी भी गर्म नहीं होता है.कम से कम 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (71) के उचित तापमान के लिए ही हीटिंग खाद्य पदार्थ.1 ° C) मार सकता है लिस्टेरिया जीवाणु.यदि आप डेली मांस खाना चाहते हैं, तो इसे माइक्रोवेव करें या इसे एक पैन में पकाएं जब तक कि थर्मामीटर का कहना है कि आंतरिक तापमान 160 ° F (71) है.1 ° C).
  • हालांकि, ट्यूना या चिकन सलाद जैसे वस्तुओं को फिर से गरम करना मुश्किल है, इसलिए इन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बचाने के लिए सबसे अच्छा हो सकता है - खासकर यदि आप जोखिम की आबादी का हिस्सा हैं (जैसे बुजुर्ग व्यक्ति या गर्भवती महिला).
  • यदि आप डेली मांस या गर्म कुत्तों जैसे खाद्य पदार्थ खरीद रहे हैं, तो दो सप्ताह से अधिक समय तक अनपेक्षित पैकेज स्टोर करें और स्टोर खोले हुए पैकेज को तीन से पांच दिनों से अधिक नहीं.
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    3. स्मोक्ड या रेफ्रिजेरेटेड समुद्री भोजन से बचें.का अधिक असामान्य स्रोत लिस्टेरिया स्मोक्ड और रेफ्रिजेरेटेड समुद्री भोजन.यद्यपि यह आपके आहार का लगातार हिस्सा नहीं हो सकता है, लक्स या स्मोक्ड ट्राउट जैसे आइटम हो सकते हैं लिस्टेरिया.
  • लेबलिंग के साथ किसी भी समुद्री भोजन से बचें या इससे बचें जो निम्न में से कोई भी कहता है: स्मोक्ड, किर्पर, नोवा-स्टाइल, लोक्स, या झटकेदार.इन प्रकार के समुद्री भोजन वे हैं जिनमें शामिल होंगे लिस्टेरिया.
  • आपको आमतौर पर किराने की दुकान के रेफ्रिजेरेटेड सेक्शन (समुद्री भोजन काउंटर के पास कई बार) में इस प्रकार की मछली या समुद्री भोजन मिलेंगे.
  • ध्यान दें कि डिब्बाबंद समुद्री भोजन (जैसे डिब्बाबंद टूना या सामन) खाने के लिए ठीक है और इसमें शामिल नहीं होंगे लिस्टेरिया बैक्टीरिया चूंकि इसे उच्च तापमान पर संसाधित किया गया है जहां बैक्टीरिया को मार दिया जाएगा.
  • लिस्टरिया चरण 4 से बचने वाली छवि
    4. तरबूज बनें.हालांकि लिस्टेरिया आमतौर पर ताजा उपज में नहीं पाया जाता है, वहां कई प्रकोप हुए हैं लिस्टेरिया जो खरबूजे से निकला है (जैसे कैंटलूप तरबूज).खरबूजे खाने के दौरान बहुत सावधान रहें और उचित स्वच्छता तकनीकों का उपयोग करें.
  • का संदूषण लिस्टेरिया खरबूजे पर आमतौर पर किसान और / या प्रसंस्करण सुविधा की ओर से असाधारण हैंडलिंग और भंडारण प्रथाओं से जुड़ा होता है.यह केवल एक पूरे तरबूज के बाहर है जिसे दूषित किया जा सकता है- हालांकि, जब आप एक तरबूज के माध्यम से कटौती करते हैं, तो आप अपने चाकू के साथ तरबूज के मांस में तरबूज के बाहर से बैक्टीरिया को खींचते हैं.
  • दूषित तरबूज खाने से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि आप अपने तरबूज को तैयार करने से पहले और बाद में गर्म साबुन वाले पानी के साथ 20 सेकंड के लिए अपने हाथ धोएं.
  • एक उत्पाद ब्रश का उपयोग करके गर्म साबुन के पानी के साथ तरबूज के बाहर भी साफ़ करें.तरबूज को अच्छी तरह से सूखा और फिर कट और सेवा.प्रत्येक तरबूज या उपयोग के बीच उपज ब्रश को धोना और स्वच्छ करना न भूलें.
  • सात दिनों से अधिक के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में तरबूज को काटें.
  • 3 का भाग 2:
    घर पर सुरक्षित रूप से खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करना और संभालना
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    1. खाने से पहले अपने हाथों को धोयें.जिन खाद्य पदार्थों के प्रकारों के बारे में सावधान होने के अलावा लिस्टेरिया, यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि आप गंदे हाथों से खुद को दूषित न करें.स्वयं या पार संदूषण के अपने जोखिम को कम करने के लिए उन्हें उचित रूप से धोएं.
    • साबुन और पानी का उपयोग करके हाथ धोने का सबसे अच्छा तरीका है.यद्यपि शराब आधारित क्लीनर बैक्टीरिया को मारता है, साबुन और पानी हमेशा स्वास्थ्य पेशेवरों द्वारा सबसे अधिक अनुशंसित रहा है.
    • गर्म पानी का उपयोग करके, अपने हाथों को पाट करें और साबुन के साथ अच्छी तरह से कलाई.कम से कम 20 सेकंड के लिए अपनी उंगलियों, हथेलियों और अपने हाथों के पीछे स्क्रब करें (उस समय के बारे में जब यह आपको अपने एबीसी कहने के लिए ले जाएगा).
    • अच्छी तरह से कुल्ला और फिर अपने हाथों को एक पेपर तौलिया का उपयोग करके सूखें.अपने हाथों को सूखने के लिए एक डिश कपड़े का उपयोग न करें क्योंकि रोगाणु या बैक्टीरिया हो सकते हैं जो आपके ताजा धोए गए हाथों को पुनर्मिलन कर सकते हैं.
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    2. के द्वारा पालन "द्वारा उपयोग" खजूर.हालांकि हाल ही में खबरें सुझाई गई हैं, लेकिन आप अपने पिछले खाद्य पदार्थों का उपभोग करने में सक्षम हो सकते हैं "द्वारा उपयोग" तिथियां, यह स्वास्थ्य पेशेवरों द्वारा सलाह नहीं दी जाती है.इन खाद्य पदार्थों के रूप में समाप्त होने वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग न करें लिस्टेरिया अन्य हानिकारक बैक्टीरिया के बीच.
  • ए "द्वारा उपयोग" तिथि सभी पैक किए गए सामानों पर सूचीबद्ध है.यह पता लगाना मुश्किल हो सकता है, लेकिन इस जानकारी का पता लगाने के लिए पैकेजिंग के शीर्ष, नीचे और किनारों को देखें.यह खाद्य निर्माता द्वारा अनुशंसित एक तारीख है जो अंतिम तिथि को दर्शाता है कि भोजन पीक गुणवत्ता का होगा.
  • के बारे में लिस्टेरिया विशेष रूप से, हमेशा पालन करें "द्वारा उपयोग" सभी खाद्य पदार्थों की तारीख, लेकिन विशेष रूप से डेली मांस, पूर्व-तैयार मांस सलाद या पाट, गर्म कुत्तों और स्मोक्ड समुद्री भोजन पर तिथियों की तलाश करें.
  • बाहर फेंक दें या उन खाद्य पदार्थों का उपभोग न करें जो अतीत हैं "द्वारा उपयोग" तारीख.यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपके पास समझौता की गई प्रतिरक्षा प्रणाली है, गर्भवती हैं, बुजुर्ग हैं या एक युवा बच्चे को खिला रहे हैं.
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    3. रेफ्रिजरेटर में सुरक्षित रूप से प्रोटीन स्टोर करें.खाद्य पदार्थों के पार संदूषण को रोकने में मदद करने के लिए और के विकास को रोकने में मदद के लिए अपने रेफ्रिजरेटर में भोजन को उचित और सुरक्षित रूप से स्टोर करना भी महत्वपूर्ण है लिस्टेरिया जीवाणु.बहुत सावधान रहें कि आप कहां और कैसे अपने खाद्य पदार्थों को स्टोर करते हैं.
  • लिस्टेरिया एक विशेष रूप से खतरनाक प्रकार का बैक्टीरिया न केवल गंभीर लक्षणों और दुष्प्रभावों के कारण होता है, बल्कि यह भी क्योंकि यह ठंडे तापमान में अच्छी तरह से बढ़ सकता है कि कुछ रेफ्रिजरेटर सेट किए जा सकते हैं.
  • शुरू करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपका रेफ्रिजरेटर सही तापमान पर सेट है.इसे 40 ° F (4 (4) पर सेट किया जाना चाहिए.4 डिग्री सेल्सियस).खाद्य पदार्थ जो 40 ° F (4) से ऊपर होते हैं.4 डिग्री सेल्सियस) दो घंटे से अधिक के लिए उपभोग नहीं किया जाना चाहिए.
  • जहां आप रेफ्रिजरेटर में खाद्य पदार्थ भी रखते हैं, उस पर ध्यान रखें.कच्चे मांस, पोल्ट्री या समुद्री भोजन को रेफ्रिजरेटर के नीचे शेल्फ और किसी भी ताजा उपज के नीचे एक सीलबंद कंटेनर में संग्रहीत किया जाना चाहिए.
  • रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर विनाशकारी खाद्य पदार्थ (दूध की तरह) स्टोर न करें.जैसा कि आप दरवाजे को खोलते हैं और बंद करते हैं, तापमान बहुत उतार-चढ़ाव करता है. अधिक स्थिर वस्तुओं, जैसे मसालों और मक्खन, दरवाजे पर रखें.
  • यदि आप किसी भी स्पिल (विशेष रूप से मांस उत्पादों से) देखते हैं, तो उन्हें तुरंत ब्लीच-आधारित क्लीनर या एंटीसेप्टिक ग्रेड क्लीनर के साथ साफ करें.
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    4. खाना पकाने के दौरान पार संदूषण से बचें.भले ही आपके पास ऐसे खाद्य पदार्थ हों जिनमें शामिल न हो लिस्टेरिया, यदि आप तैयारी और खाना पकाने के दौरान उन्हें मिटा देते हैं, तो आप खाद्य पदार्थों को दूषित कर सकते हैं.सुनिश्चित करने के लिए सावधान रहें कि आप सुरक्षित हैंडलिंग और तैयारी के तरीकों का अभ्यास करते हैं.
  • खाद्य तैयारी शुरू करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप स्वच्छ चाकू, बर्तन, कटोरे और काटने वाले बोर्डों का उपयोग कर रहे हैं.यदि आप अनिश्चित हैं, तो उपयोग करने से पहले उन्हें धोएं और स्वच्छ करें.कच्चे मांस के लिए केवल एक काटने बोर्ड का उपयोग करें (आप इसे कोड करना चाहते हैं).
  • सभी मांस को उपयुक्त तापमान पर पकाएं और थर्मामीटर के साथ तापमान को मापना सुनिश्चित करें.यह किसी भी हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है.
  • गोमांस को 160 ° F (71) तक पकाया जाना चाहिए.1 डिग्री सेल्सियस), कुक्कुट 165 डिग्री फारेनहाइट (173) को पकाया जाना चाहिए.9 डिग्री सेल्सियस), पोर्क, हैम और समुद्री भोजन 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (62) को पकाया जाना चाहिए.8 डिग्री सेल्सियस), और सभी बचे हुए या पुलाव को तब तक गर्म किया जाना चाहिए जब तक वे 165 ° F (173) तक पहुंच न जाएं.9 डिग्री सेल्सियस).
  • यदि आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ कई व्यंजनों के साथ भोजन तैयार कर रहे हैं, तो ताजा, साफ और sanitized कटलरी, प्रत्येक आइटम के साथ बोर्ड और व्यंजन काटने के लिए सुनिश्चित करें.उदाहरण के लिए, एक ही चाकू के साथ कच्चे चिकन को मत काटें जिसे आप लेटस काटने के लिए उपयोग कर रहे हैं.आपको उपयोग के बीच चाकू को धोने और साफ करने की आवश्यकता होगी.
  • लिस्टरिया चरण 9 से बचने वाली छवि
    5. पहले पके हुए या तैयार खाने वाले खाद्य पदार्थ खाएं.जब आप भोजन तैयार करने या भोजन करने के लिए तैयार हो रहे हैं, तो अपने रेफ्रिजरेटर में आपके पास कौन से खाद्य पदार्थ हैं, इस बारे में सोचें.खाद्य अपशिष्ट और खराब होने से बचने के लिए, पहले से पके हुए या बचे हुए खाद्य पदार्थों को खाने की कोशिश करें.
  • स्वास्थ्य पेशेवरों की सिफारिश करते हैं कि आप तीन से चार दिनों के भीतर खरीद के तीन से चार दिनों के भीतर सभी पूर्व-पके हुए या पूर्व-निर्मित वस्तुओं का उपभोग करते हैं या जब उन्हें मूल रूप से बनाया गया था.
  • इस समय की अवधि के बाद, आप खराब या दूषित खाद्य पदार्थ खाने का जोखिम बढ़ाते हैं जो खाद्य रोगों को lesteriosises की तरह हो सकता है.
  • यह बचे हुए लोगों के लिए भी जाता है.जब उन्हें मूल रूप से बनाया गया था तो इनके तीन से चार दिनों के भीतर उपभोग किया जाना चाहिए.एक एयरटाइट ढक्कन के साथ एक कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें (प्लास्टिक की चादर या पन्नी के साथ कवर करने से बचें).
  • 3 का भाग 3:
    किसी भी लक्षण या साइड इफेक्ट्स की निगरानी करना
    1. लिस्टरिया चरण 10 से बचने वाली छवि
    1. अपने लक्षणों को ट्रैक करें.यदि आपने गलती से उस भोजन का उपभोग किया है जो दूषित था लिस्टेरिया बैक्टीरिया, आप विभिन्न प्रकार के लक्षणों को प्रदर्शित करना शुरू कर सकते हैं.इन लक्षणों को ट्रैक करना महत्वपूर्ण है ताकि आप उचित देखभाल प्राप्त कर सकें.
    • इससे पहले कि आप वास्तव में क्या लक्षण अनुभव कर रहे हैं, उस समय का ध्यान रखें जब आपने उन्हें नोटिस करना शुरू किया था.क्या आपके पिछले भोजन के बाद से 12 घंटे हो गए हैं?क्या भोजन या नाश्ता खाने के 60 मिनट के भीतर लक्षण होते थे?से लक्षण लिस्टेरिया आम तौर पर दूषित भोजन खाने के बाद से कुछ दिन बीत नहीं आते.
    • एक संभावित लिस्टरोसिस संक्रमण के पहले संकेतों में शामिल हैं: बुखार, मांसपेशी दर्द, दस्त और मतली.आपके पास सामान्य जीआई परेशान हो सकते हैं.
    • अगर इलाज नहीं किया गया, तो लिस्टेरिया बैक्टीरिया आपके तंत्रिका तंत्र की यात्रा भी कर सकता है.साइन्स में शामिल हैं: सिरदर्द, कठोर गर्दन, संतुलन का नुकसान, भ्रम और आवेग.
    • यदि आपको लगता है कि आपने भोजन को दूषित किया है लिस्टेरिया और लक्षणों का सामना कर रहे हैं, लक्षणों को ट्रैक करें, उनकी अवधि, उनकी प्रारंभ तिथि और गंभीरता.इस जानकारी को अपने डॉक्टर को प्रदान करें.
  • लिस्टरिया चरण 11 से बचने वाली छवि
    2. एक खाद्य रिकॉल जर्नल करें.जब भी आपको लगता है कि आपने ऐसा खाना खा लिया है जिसने आपको बीमार बनने के लिए किया है, यह समझने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है कि कौन सा भोजन आपको बीमार कर सकता है.इस तरह आप इसे फेंक सकते हैं या दूसरों को चेतावनी दे सकते हैं.
  • यदि आपको लगता है कि आपके पास लिस्टरियोसिस है, तो ध्यान दें कि लक्षण आमतौर पर दूषित भोजन में प्रवेश करने के कुछ दिनों तक शुरू होते हैं.आपको सटीक होने के लिए लगभग एक सप्ताह के लिए एक भोजन याद करने की आवश्यकता होगी.
  • हर भोजन और स्नैक को लिखें कि आप पिछले सप्ताह के लिए खपत को याद कर सकते हैं.यह मुश्किल होगा कि आपके द्वारा खाए गए अन्य लोगों से पूछना आपको एक सटीक भोजन याद करने में मदद कर सकते हैं.
  • किसी भी खाद्य पदार्थ पर विशेष ध्यान देना सुनिश्चित करें जिन्हें आपने रेस्तरां और खाद्य पदार्थों के लिए खाया है जो कि के लिए जाने वाले हैं लिस्टेरिया (जैसे डेली मांस, कच्चे डेयरी उत्पादों या गर्म कुत्तों की तरह).
  • यदि आप कर सकते हैं, तो आपके द्वारा लगता है कि स्टार खाद्य पदार्थ आपकी बीमारी का कारण बन सकते हैं और उन्हें तुरंत त्यागना सुनिश्चित कर सकते हैं.
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    3. हाइड्रेटेड रहना.किसी भी बीमारी के साथ, ठीक से हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है.यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप दस्त जैसे किसी भी जीआई के लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं.लिस्टरोसिस के आगे के लक्षणों या उत्तेजना को रोकने में मदद के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ पीएं.
  • भले ही आपने अभी तक अपने डॉक्टर से बात नहीं की है, अगर आपको लगता है कि आपको लगता है कि आप लिस्टरियोसिस के लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं, तो स्पष्ट, हाइड्रेटिंग तरल पदार्थ पीना शुरू करें.
  • दैनिक आठ 8-औंस चश्मे (लगभग 2 लीटर) तरल पदार्थ के लिए लक्ष्य रखें. लेकिन जब आप बीमार होते हैं, तो आपको 13 गिलास (3 लीटर) की आवश्यकता हो सकती है.पानी, स्वादयुक्त पानी, स्पार्कलिंग पानी, और डेकाफ कॉफी या चाय जैसे तरल पदार्थ के साथ चिपके रहें.
  • यदि आप अपने तरल पदार्थ के साथ नहीं रह सकते हैं, तो आप निर्जलित होने के लिए बढ़ते जोखिम में हैं.यदि लक्षण काफी गंभीर हो जाते हैं, तो आपका डॉक्टर आपको उचित हाइड्रेशन को बहाल करने के लिए IV तरल पदार्थ दे सकता है.
  • लिस्टरिया चरण 13 से बचने वाली छवि
    4. अपने डॉक्टर को बुलाओ.एक संभव सुनिश्चित करने के लिए लिस्टेरिया संक्रमण गंभीर नहीं हो जाता है, इससे बात करना और तुरंत अपने डॉक्टर को देखना महत्वपूर्ण है.यदि आप लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं और सोचते हैं कि आप दूषित भोजन का उपभोग कर सकते हैं, तुरंत अपने चिकित्सक को बुलाओ.
  • यदि आपने एक खाद्य पत्रिका या याद किया है, तो अपने डॉक्टरों के कार्यालय में इसे अपने साथ लाने के लिए सुनिश्चित करें.उन्हें यह देखने के लिए उनकी समीक्षा करने दें कि क्या वे उस भोजन की पहचान कर सकते हैं जो आपकी बीमारी का कारण बन सकता है.
  • लिस्टरिया प्रकोपों ​​को सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों को बताया जाता है और ध्यान से निगरानी की जाती है. यदि आप एक उच्च जोखिम आबादी में हैं तो अपने समुदाय में इन प्रकोपों ​​से अवगत होना महत्वपूर्ण है. रोग नियंत्रण और रोकथाम के केंद्रों की जांच करें खाद्यबोर्न प्रकोप ऑनलाइन डेटाबेस.
  • अपने लक्षणों और उनकी शुरुआत की एक सूची लाएं.यह आपके डॉक्टर को यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि किस प्रकार का बैक्टीरिया आपकी बीमारी का कारण बन सकता है.
  • लिस्टरोसिस का निदान केवल रक्त संस्कृति द्वारा पुष्टि की जा सकती है, कुछ अन्य बीमारियों की तरह मल नहीं. लक्षणों की गंभीरता के आधार पर, आप एंटीबायोटिक दवाओं को सावधानी के रूप में रख सकते हैं जब तक कि संस्कृतियां नकारात्मक नकारात्मक न हों.
  • यदि आप गर्भवती हैं और आपको लगता है कि आपने एक भोजन को दूषित किया होगा लिस्टेरिया या Listeriosis के लक्षणों का सामना कर रहे हैं, तुरंत अपने OB / Gyn को कॉल करें.
  • टिप्स

    के संपर्क में आने से बचने का सबसे अच्छा तरीका लिस्टेरिया बैक्टीरिया क्रॉस संदूषण को रोकने के लिए है.
  • हमेशा अपने हाथों और difware का उपयोग करने से पहले और बाद में धो लें.
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