एक कास्ट आयरन स्किलेट कैसे साफ करें

3 का विधि 1:

1. खाना पकाने के बाद गर्म पानी के साथ स्किलेट को कुल्लाएं. यदि आपका स्किलेट अभी भी गर्म है, तो यह इसे साफ करने का सबसे अच्छा समय है. अगर आपका स्किलेट एक अलग है "ओंठ" ताकि यह पानी रखता हो, आप सीधे गर्म पैन पर पानी डाल सकते हैं - कुछ आपको अन्य प्रकार के कुकवेयर के साथ नहीं करना चाहिए. यह मर्जी हेस और भाप नाटकीय रूप से, लेकिन यह ठीक है. ध्यान रखें कि गर्म भाप के बहुत करीब नहीं होने के लिए आप एक जलने का जोखिम उठाते हैं. भोजन के बड़े टुकड़ों को हटाने के लिए इसे एक बार कुल्लाएं. फिर इसे फिर से भरें ताकि पानी क्षेत्र पर पकाया जाता है.सटीक राशि महत्वपूर्ण नहीं है.

3 का विधि 2:

1. अपने skillet के आकार के आधार पर, एक कच्चे आलू को आधे या लंबाई में काटें. बड़े skillets आपको अधिक सतह क्षेत्र के लिए आलू की लंबाई में कटौती करने की आवश्यकता हो सकती है.

• अपने कास्ट आयरन बर्तन और पैन की सफाई की यह विधि जंग से निपटने के लिए बहुत अच्छी काम करती है.

3 का विधि 3:

1. साबुन और डिटर्जेंट का उपयोग करने से बचें. अधिकांश कुकटों की सफाई में साबुन और डिटर्जेंट बहुत अच्छे हैं, लेकिन लौह बर्तन और पैन कास्ट होने पर उन्हें टालना चाहिए. अधिकांश डिटर्जेंट में सल्फाइड्स स्किलेट में तेलों से बंधे होते हैं और उन्हें पट्टी करते हैं, जिससे आपके स्किलेट को नग्न और कमजोर माना जाता है क्योंकि यह अपने जीवन के पहले दिन था. इसे अभी भी फिर से अनुभवी किया जा सकता है, लेकिन यह आवश्यक से अधिक काम नहीं करता है.

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तौलिया-सुखाने के बाद, आप कम गर्मी पर कम गर्मी पर या कम तापमान पर ओवन सेट में डाल सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि स्किलेट पूरी तरह से सूखा हो.

ठंडे पानी में गर्म कास्ट आयरन डालने से बचें. इससे कास्ट आयरन को वार या क्रैक करने का कारण बन सकता है.

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