पनी पुरी कैसे खाएं: 15 कदम (चित्रों के साथ)

पनी पुरी एक अत्यधिक है, और अभी तक उपयुक्त, भारतीय विन्यास मनाया जाता है. यहां तक कि भारत में Toddlers जानते हैं कि कैसे भस्म करना है "भारतीय सड़क खाद्य पदार्थों की रानी". लेकिन अगर आप भारत जा रहे हैं और इस मुंह से पानी के पकवान को आजमाना चाहते हैं, तो आप जानना चाहेंगे कि इसे कैसे खाएं देसी.

कदम

2 का विधि 1:

जब आप खुद को इकट्ठा कर रहे हों

1. पकवान में शामिल खाद्य पदार्थों को जानें:

पुरी: गोल, खोखले, कुरकुरा काटने के आकार की गेंदें
मसाला: मैश किए हुए या अर्ध-मैश किए हुए आलू / छोले को भरना, मसालेदार
पानी: मीठे चटनी, खट्टा, नमकीन या मसालेदार पानी की पसंद

2. पुरी तैयार करें. पुरी को अपने गैर-प्रमुख हाथ में ले जाएं और अपने अंगूठे या चम्मच का उपयोग करके इसमें एक छेद पोक करें.

3. भरना जोड़ें. कुछ चम्मच या अपने प्रमुख हाथ में भरने के लिए और छेद के माध्यम से पुरी के अंदर रखो. यदि आवश्यक हो तो आप मसाला की मसालों और मिर्च को समायोजित कर सकते हैं.

4. एक पनी चुनें. या तो पनी के एक कटोरे में भरवां पुरी को डुबकी दें या एक चम्मच या एक चाइल का उपयोग करके इसके अंदर कुछ पनी डालें. आप एक से अधिक प्रकार की पनी का उपयोग कर सकते हैं. आम पसंद एक और प्रकार की पनी के साथ मीठे चटनी का उपयोग करना है.

5. इसे तुरंत खाएं. इसे एक काटने में ले लो. इसे सुगंधित न होने दें, या गेंद टूट जाएगी. अधिक प्यूरिस के साथ भी दोहराएं.

6. अपने भोजन को समाप्त करें. परंपरागत रूप से, एक पनी पुरी भोजन एक सुखा के साथ समाप्त हो गया है. एक सुखा बनाने के लिए, एक छेद के साथ कुरकुरा पुरी तैयार करें और इसे मसाला के साथ रखें. अब, किसी भी पनी को जोड़ने के बजाय, नींबू के एक छोटे से निचोड़ के साथ और अधिक मसाले जोड़ें और इसे बारीक कटा हुआ सिलैंट्रो और भुजिया के छिड़काव के साथ गार्निश करें (स्थानीय स्नैक आइटम). इसे तुरंत खाएं.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

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2 का विधि 2:

जब कोई आपकी सेवा कर रहा हो

1. एक सड़क विक्रेता खोजें. पनी पुरी खाने का अधिक लोकप्रिय तरीका यह है कि जब कोई आपकी सेवा करता है, विशेष रूप से सड़कों से छोटे स्टाल मालिकों.

2. कीमत के लिए पूछें और थोड़ा सा सौदा करें. (यह पारंपरिक है). याद रखें, कीमतें अलग-अलग स्थानों में अलग हैं और सौदेबाजी हमेशा परिणाम नहीं देती है.

3. अपना कटोरा प्राप्त करें. आपको प्लास्टिक या कागज या सूखे पत्तियों से बना एक छोटा कटोरा दिया जाएगा.

4. यदि वेरिएंट हैं तो एक मसाला चुनें. आपको आलू और छोले के बीच एक विकल्प मिल सकता है. यदि स्टाल-स्वामी इसके लिए खुला है तो आप दोनों का चयन कर सकते हैं.

5. एक काट लें और अपने स्वाद के लिए मसाला को समायोजित करने के लिए स्टाल-कीपर से पूछें. आम तौर पर, लोग नमक और मिर्च को समायोजित करने के लिए कहते हैं.

6. एक पनी चुनें. आप आम तौर पर एक इमली पानी या एक टकसाल के पानी या एक जीरा-चूने के पानी के बीच चयन कर सकते हैं.

7. मीठे चटनी के लिए विक्रेता से पूछें यदि आप अपने पनी पुरी को मीठा पक्ष में पसंद करते हैं.

8. अपने पकवान की प्रतीक्षा करें. सब कुछ इकट्ठा करने के बाद, एस / वह आपके कटोरे में आपकी सेवा करेगा.

कुछ स्टाल-रखवाले आपको बारीक कटा हुआ या diced प्याज की पेशकश करते हैं जिन्हें आप अपने कटोरे में दिए जाएंगे. आप प्रत्येक पर कुछ प्याज जोड़ सकते हैं पुरी इससे पहले कि आप इसे खाएं.