केले के पत्ते पर भोजन कैसे खाएं

केले के पत्तों को अक्सर कई एशियाई और मुस्लिम समाजों में ट्रे की सेवा के रूप में उपयोग किया जाता है. एक कारण यह है कि सीधे एक पत्ते पर भोजन की गर्मी पत्ती के प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट को छोड़ देगी, जो फिर अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभों के लिए खुद को जोड़ती है. लेकिन एक और महत्वपूर्ण कारण यह है कि उन्हें निर्मित प्लेटों की तुलना में बहुत कम अपर्याप्त माना जाता है. कुछ घर और रेस्तरां प्रत्येक अतिथि के भोजन को अपने ही पत्ते पर सेवा दे सकते हैं, लेकिन जितना संभव हो उतना कम अपशिष्ट बनाने की इच्छा अक्सर सांप्रदायिक भोजन की ओर जाता है, बिना किसी बर्तनों के साझा करने के लिए एक प्लेटर पर सेवा की जाती है. एक केले के पत्ते के भोजन में भाग लेने के लिए भोजन के सर्विसिंग और शिष्टाचार के संबंध में अन्य सांस्कृतिक रीति-रिवाजों का अवलोकन करते हुए अपने हाथ से खाने के लिए सीखना आवश्यक है.

कदम

3 का भाग 1:
अपने हाथ से खाना
  1. एक केले के पत्ते चरण 1 पर भोजन भोजन शीर्षक
1. फोरेगो बर्तन. अधिकांश व्यंजन खाने के लिए अपने हाथ का उपयोग करें. स्पर्श सहित सभी पांच इंद्रियों के साथ अपने भोजन अनुभव को बढ़ाएं. अपने मुंह या जीभ को कभी जलने के अतिरिक्त लाभ का आनंद लें, क्योंकि किसी भी भोजन को स्पर्श करने के लिए बहुत गर्म होने से पहले यह आपके मुंह तक पहुंचने से पहले ठंडा होना होगा.
  • सर्विसिंग बर्तन अक्सर एक सांप्रदायिक प्लेटर से भोजन एकत्र करने के लिए उपयोग किया जाता है. गीले व्यंजन (जैसे सूप या दाल) खाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करना एक और अपवाद है.
  • यदि आप पाते हैं कि अकेले आपके हाथ का उपयोग करना एक बड़ी गड़बड़ी के बिना सबसे अधिक व्यंजनों को खाने के लिए बहुत मुश्किल है, तो एक चम्मच के लिए पूछना नवागंतुकों के लिए बिल्कुल ठीक है. कांटे और चाकू, हालांकि, पत्ती को पेंच कर सकते हैं.
  • एक केला पत्ती चरण 2 पर भोजन खाने की छवि
    2. इसके बजाय रोटी का उपयोग करें. अपने भोजन के साथ कुछ प्रकार की रोटी को ऑर्डर करना सुनिश्चित करें. अन्य भोजन, जैसे कि करीब, अपनी रोटी में स्थानांतरित करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें. केवल अपनी उंगलियों का उपयोग करना सुनिश्चित करें, हालांकि, कई संस्कृतियां असभ्य अतिथि के संकेत के रूप में अत्यधिक गन्दा उंगलियों का सम्मान करती हैं. एक बार जब आप रोटी के टुकड़े में काटते हैं, तो इसे किसी भी साझा पकवान में डुबोने से बचना चाहिए.
  • केले के पत्ते के भोजन के साथ अक्सर परोसा जाने वाली रोटी के प्रकार में चपाती, खखरा, नान, परंथास, फुल्का, पुरी, रोटी और रुमाली शामिल हैं.
  • एक केले के पत्ते चरण 3 पर भोजन खाना शीर्षक
    3. चावल के साथ सॉस को सोखें. वस्तुतः सभी केले के पत्ते के भोजन चावल के कुछ रूपों के साथ आते हैं, इसलिए गेंद में रोल करने के लिए पर्याप्त इकट्ठा करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें. अपने सूचकांक और मध्य उंगलियों को एक साथ दबाए रखें, और फिर अपने अंगूठे का उपयोग उनके खिलाफ चारों ओर घुमाए जाने के लिए करें जब तक कि यह गेंद न बन जाए. गेंद को सॉस में डुबोएं, इसे सब्जी, मांस, या दोनों के टुकड़े के साथ गठबंधन करें, और फिर उन्हें अपने मुंह में रखें.
  • चावल को रोल करने के लिए केवल अपनी उंगलियों का उपयोग करने के लिए सावधान रहें, क्योंकि आपके हथेली का उपयोग करने के बाद से असभ्य माना जा सकता है.
  • अपने मुंह में खाना लाते समय, इसे अपने होंठों पर रखें और अपनी अंगूठी डालने के बिना इसे अपने अंगूठे के साथ अंदर रखें.
  • एक केला पत्ती चरण 4 पर भोजन खाने की छवि
    4. अपशिष्ट के प्रति सचेत रहें. ध्यान रखें कि कई समाज जो केले के पत्ते के भोजन की सेवा करते हैं, वे भोजन बर्बाद करने पर फेंकते हैं. यदि आप एक सांप्रदायिक प्लेटर से खा रहे हैं, तो अधिक के लिए वापस जाने से पहले आपके पास क्या करें. एक हड्डी से मांस खाने के दौरान, मांस के प्रत्येक टुकड़े को लेने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें. अपने आप को दूसरे टुकड़े में मदद करने से पहले हड्डी को अच्छी तरह से साफ करें.
  • अपना समय लें जैसे आप खाते हैं. अपने पेट पर ध्यान दें कि आप कितने पूर्ण हो रहे हैं. अपने आप को एक और मदद करने से बचें केवल यह महसूस करें कि आप इसे खाने के लिए भी भरवां कर रहे हैं.
  • 3 का भाग 2:
    शिष्टाचार का अवलोकन करना
    1. एक केला पत्ती चरण 5 पर भोजन खाना शीर्षक
    1. पहले और बाद में अपने हाथ धोएं. चूंकि केले के पत्ते के भोजन आमतौर पर बर्तनों के बिना खाया जाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि खाने से पहले अपने हाथ साफ हैं. विशेष रूप से ऐसा करने के लिए सावधानी बरतें यदि आप एक सांप्रदायिक भोजन में भाग ले रहे हैं जहां हर कोई एक पत्ते से भोजन साझा करता है. यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी गंदगी और ग्राम को हटा दिया गया है, अपने नाखूनों को दोबारा जांचें.
    • कुछ रेस्तरां सिर्फ इस उद्देश्य के लिए अतिरिक्त सिंक की पेशकश करेंगे.
    • यदि कोई पानी या साबुन उपलब्ध नहीं है, तो कपड़े या तौलिया के साथ अपने हाथों को साफ करना स्वीकार्य है.
    • चूंकि आपके हाथ निस्संदेह गड़बड़ हो जाएंगे, इसलिए खाने के बाद उन्हें धोना सुनिश्चित करें.
  • एक केले के पत्ते चरण 6 पर भोजन खाएं
    2. केवल अपने दाहिने हाथ का उपयोग करें. याद रखें कि केले के पत्तों का उपयोग करने वाले कई समाज भी मानते हैं कि बाएं हाथ "अशुद्ध" है, भले ही आपने बैठे पहले इसे धोया हो. उनकी परंपराओं का सम्मान करें और अपने बाएं हाथ को तालिका के नीचे रखें. केवल भोजन और अन्य वस्तुओं को संभालने के लिए अपने दाहिने हाथ का उपयोग करें.
  • यह नियम मौजूद है क्योंकि ऐसे समाजों को केवल अपने शरीर की सफाई के लिए अपने बाएं हाथ का उपयोग करना चाहिए. इसलिए इस हाथ को उस मेज पर रखकर जहां अन्य लोग साझा भोजन को खा रहे हैं या इसे अपमानजनक माना जाता है.
  • एक केला पत्ती चरण 7 पर भोजन खाने की छवि
    3. अपने पड़ोसियों का सम्मान करें. एक सांप्रदायिक भोजन साझा करते समय, इस तथ्य के बारे में जागरूक रहें कि आपके बगल वाले व्यक्ति को आप के रूप में एक ही पकवान में मदद करेंगे. साझा भोजन में डबल-डुबकी वाली रोटी, चावल या अन्य वस्तुओं से बचें. अपने मुंह में भोजन लाने के दौरान, केवल भोजन को अंदर रखने के लिए सावधान रहें, न कि आपकी अंगुलियों. इसके अतिरिक्त:
  • एक सांप्रदायिक पकवान की अंतिम सेवा करने में मदद न करें. प्रतीक्षा करें जब तक कि आपके साथी डिनर यह स्पष्ट न करें कि वे इसे नहीं चाहते हैं.
  • यदि आप बाद में टूथपिक का उपयोग करते हैं, तो अपने मुंह से बचने वाले किसी भी बिट को पकड़ने के लिए अपने मुंह को अपने हाथ से ढाल दें.
  • अगर धूम्रपान की अनुमति दी जाती है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि हर किसी को खाना खत्म नहीं हुआ है ताकि आप उनके अनुभव को बर्बाद न करें.
  • एक केला पत्ती चरण 8 पर भोजन खाना शीर्षक
    4. बाद में पत्ता मोड़ो. वेटस्टाफ को इंगित करें कि आपने अपने पत्ते को आधे में फोल्ड करके खाना समाप्त कर दिया है. इसे अपनी रीढ़ के साथ मोड़ो, रीढ़ की हड्डी से आप से दूर. जागरूक रहें कि इसे दूसरी तरफ फोल्ड करना (रीढ़ की हड्डी के साथ) कुछ समाजों में एक विशेष रिवाज है, जो जीवित परिवार की ओर सहानुभूति दिखाने के लिए विशेष रूप से अंतिम संस्कार के लिए आरक्षित है.
  • 3 का भाग 3:
    भोजन परोसना
    1. एक केला पत्ता चरण 9 पर भोजन खाने वाली छवि
    1. पत्ती का निरीक्षण और कुल्ला. सबसे पहले, सुनिश्चित करें कि पत्ती किसी भी आँसू या अन्य पेंचर के बिना बरकरार है. फिर पत्ती पर एकत्र किए गए किसी भी गंदगी, धूल, या अन्य सामग्रियों को धोने के लिए ठंडे पानी का उपयोग करें. यदि पत्ती को धोने से पहले पूरी तरह से साफ दिखाई देती है, तो वैसे भी पानी छिड़कें. शुद्धिकरण के इस रिवाज को देखकर मेहमानों के प्रति सम्मान का भुगतान करें.
  • एक केला पत्ती चरण 10 पर भोजन खाने वाली छवि
    2. नमक से शुरू करें. सबसे पहले, एक घड़ी के रूप में पत्ते के बारे में सोचो. बारह बजे के रूप में पत्ते के ऊपर (इसकी रीढ़ की हड्डी का निचला अंत) पर विचार करें. वहाँ, सभी मेहमानों की सेवा के लिए रीढ़ की हड्डी पर पर्याप्त नमक डालो.
  • एक केला पत्ती चरण 11 पर भोजन खाने वाली छवि
    3. साइड व्यंजन जोड़ें. वामावर्त कार्य. अपने पक्षों की व्यवस्था करने के लिए अपने पत्ते के बाईं ओर (बारह से छह बजे तक) का उपयोग करें. बारह बजे से शुरू, अपने पक्षों को छह बजे की ओर बढ़ने के आरोही क्रम में रखें.
  • उदाहरण के लिए, निम्नलिखित मदों को इस क्रम में ऊपर से नीचे तक रखा गया है: नींबू, चटनी, रायता, फ्रिटर / भजीई / नस्थ, और फिर मिठाई.
  • एक केला पत्ता चरण 12 पर भोजन खाना शीर्षक
    4. मुख्य व्यंजन जोड़ें. छह बजे से अपना रास्ता वापस काम करें. पत्ती के दाईं ओर शेष स्थान के साथ अपने मुख्य व्यवस्थित करें. नीचे अपनी रोटी के साथ शुरू करें, उसके बाद चावल, फ्राइज़ (यदि सेवा कर रहे हैं), और फिर एक बजे शीर्ष की ओर अपनी ग्रेवी या करी.
  • वीडियो

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