खाद्य पदार्थों को खाने के लिए आपको पसंद नहीं है
खाने और उस भोजन को पसंद करना चाहते हैं जिसे आप हमेशा नफरत करते हैं? या क्या आपको रात्रिभोज में एक तिथि, आपके परिवार या महत्वपूर्ण व्यावसायिक भागीदारों को प्रभावित करने की आवश्यकता है, लेकिन भोजन कुछ आप घृणा करता है? जानें कि भोजन की वस्तु को किसी को भी अपमानित किए बिना नीचे उतरने के लिए, और यहां तक कि इसे प्यार करने के लिए सीखना शुरू करें!
कदम
2 का विधि 1:
भोजन का स्वाद देना1. भोजन को छोटे टुकड़ों में काटें और निगल लें. उस भोजन को काटें जिसे आप सबसे छोटे टुकड़ों में पसंद नहीं करते हैं, ताकि आपको उतना ही चबाया न हो और आप इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ आसान बना सकते हैं. आप पूरी तरह से टुकड़ों को निगलने में भी सक्षम हो सकते हैं, लेकिन सावधान रहें कि बहुत बड़े या कठोर टुकड़ों को निगल न जाएं जो आपके गले में फंस जाएंगे.

2. इसे कुछ करने के साथ खाओ. उस भोजन को घेरें जो आपको अपनी प्लेट पर पसंद अन्य भोजन के साथ पसंद नहीं है. यदि आपको शतावरी पसंद नहीं है, उदाहरण के लिए, आप इसे अपने मुंह में डालने से पहले मैश किए हुए आलू की गेंद में डाल सकते हैं. अपने मुंह में अपनी पसंद की चीज़ों का काटने की कोशिश करें और खराब भोजन के काटने से पहले इसे अपने स्वाद कलियों के लिए एक प्रकार की बाधा के रूप में रखें.

3. पहले और बाद में कुछ पीएं. एक गिलास, सोडा, रस, या अल्कोहल से एक काटने से पहले, और फिर स्वाद को बदलने के बाद सीधे एक और सिप ले लो और भोजन को नीचे धोने में मदद करें.

4. भोजन या मसालों के साथ भोजन को कवर करें. नमक और काली मिर्च, मक्खन, कुछ नींबू का रस, केचप या सरसों, या मेज पर उपलब्ध कुछ भी जोड़ें. सावधान रहें कि आप अपने सीजनिंग के साथ इसे अधिक से अधिक न करें, या उस चीज़ के लिए पूछें जो पहले से उपलब्ध नहीं है या स्पष्ट रूप से पकवान के साथ नहीं जाएगा, कुक या अपने साथी डिनर को अपमानित करने से बचने के लिए.

5. अपनी गंध की भावना को प्रतिबंधित करें. अपमानजनक भोजन का काटने से पहले अपनी नाक के माध्यम से सांस लें, फिर आप चबाने और स्वाद को कम करने के लिए निगलने के दौरान सांस लेने की कोशिश न करें.

6. केवल एक विनम्र राशि खाएं. ऐसा महसूस न करें कि आपको भोजन की पूरी मात्रा खाने की आवश्यकता है जिसे आप डिनर पार्टी या अन्य सामाजिक स्थिति में पसंद नहीं करते हैं. पर्याप्त खाएं जो ऐसा प्रतीत होता है कि आपने इसका अधिकांश आनंद लिया है और बाकी के लिए बहुत पूर्ण हैं. अपनी प्लेट पर भी अन्य खाद्य पदार्थों की थोड़ी मात्रा छोड़ दें, ताकि ऐसा नहीं लगता कि आपने एक चीज की उपेक्षा की.
2 का विधि 2:
भोजन को पसंद करना1. इसे अन्य चीजों में जोड़ें. व्यंजनों को ऑनलाइन देखें जो भोजन के प्रकार का उपयोग करें जो आपको पसंद नहीं है. एक व्यंजन हो सकता है जो आपके लिए स्वादिष्ट लगता है कि आप कभी भी उस भोजन की उम्मीद नहीं करेंगे. एक मिठाई नुस्खा का प्रयास करें जो एक सब्जी में चुपके, या एक पुलाव या सूप में एक अपमानजनक भोजन जोड़ें ताकि यह अन्य चीजों के साथ मिश्रित हो.
- यदि यह एक ऐसी सब्जी है जिसे आप पसंद नहीं करते हैं, तो किसी भी मिठाई को आजमाएं जो एक गाजर केक, उबचिनी रोटी, या एवोकैडो मिल्कशेक की तरह, अपने नुस्खा में सब्जियों का उपयोग करें.
- यह आपको उस भोजन के स्वाद के लिए उपयोग करने में मदद नहीं कर सकता है जिसे आप पसंद नहीं करते हैं यदि यह अन्य अवयवों द्वारा अत्यधिक छिपी हुई है, लेकिन यह आपको इस विचार के आदी हो जाएगा कि इसका उपयोग कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है.

2. सीजन या अन्य स्वाद जोड़ें. भोजन को छिपाने के बिंदु पर इसे खत्म किए बिना, नए सीजनिंग या सॉस के साथ भोजन तैयार करने या खाने का प्रयास करें. कुकबुक या ऑनलाइन से भोजन के साथ जोड़ी के लिए अच्छे सीजन के लिए विचार प्राप्त करें. एक ही भोजन की विभिन्न तैयारी और स्वादों को आजमाने के लिए एक अच्छे तरीके से कई अलग-अलग प्रकार के जातीय रेस्तरां आज़माएं.

3. भोजन के बारे में दूसरों से बात करें. दोस्तों, परिवार या रात के खाने के मेजबान से बात करें कि आप उस भोजन के बारे में हैं जो आप पसंद नहीं करते हैं और वे इसे कैसे तैयार करना पसंद करते हैं. एक को खोजने के लिए इन नए तरीकों का प्रयास करें जो आपको बेहतर पसंद है.

4. खुद को खाना बनाना. कुकबुक, ऑनलाइन, या मित्रों और परिवारों से आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले भोजन के साथ व्यंजन तैयार करने के लिए व्यंजनों को लेने का प्रयास करें, या अपने आप पर इसके साथ प्रयोग करें! परीक्षण करें कि जब आप इसे अलग-अलग तरीकों से तैयार करते हैं, जैसे सॉसिंग, स्टीमिंग, भुना हुआ, या यहां तक कि गहरी फ्राइंग भी पसंद करते हैं. घर के आसपास जो भी सीजन और सॉस के साथ प्रयोग करें, या उन नए लोगों को आजमाएं जो व्यंजनों का सुझाव देते हैं.

5. विभिन्न किस्मों का प्रयास करें. यदि आप ऐसे कई प्रकार के भोजन नहीं हैं जिन्हें आप पसंद नहीं करते हैं, तो उन्हें देखने का प्रयास करें कि आपको कौन सा पसंद है. ताजा और डिब्बाबंद दोनों संस्करणों की कोशिश करें, और किराने की दुकान के बजाय किसान के बाजार से उत्पादन करने का प्रयास करें यदि यह एक फल या वेजी है जिसे आप पसंद नहीं करते हैं.

6. भोजन पर एक विशेषज्ञ बनें. वह सब कुछ जानें जो आप उस भोजन के बारे में कर सकते हैं जिसे आप इंटरनेट या किताबों से पसंद नहीं करते हैं. भोजन की बारीकियों के बारे में अधिक जानकारी और अन्य खाद्य पदार्थों से अपने मतभेदों को समझने से आप इसे अधिक सराहना करने में मदद करेंगे.

7. उन लोगों के आस-पास खाएं जिन्हें आप पसंद करते हैं. हालांकि आप इसे तैयार या खाने के लिए चुनते हैं, जब आप उन लोगों से घिरे हुए लोगों को खुश करने के लिए पसंद नहीं करते हैं जो आप आनंद लेते हैं. यह आपके भावनात्मक प्रतिक्रिया को भोजन को सकारात्मक में बदलने में मदद करेगा.

8. जितना संभव हो खाना खाएं. यहां तक कि यदि आपको उस भोजन का आनंद लेने का कोई तरीका नहीं मिला है जिसे आप पसंद नहीं करते हैं, तो इसे जितना संभव हो उतना खाना जारी रखें, भले ही आपको इसे अन्य चीजों के साथ पूरी तरह से छिपाना होगा. आप वास्तव में मनोवैज्ञानिक रूप से अपने आप को इस तरह से भोजन की तरह बना सकते हैं.
वीडियो
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टिप्स
गर्म सॉस की तरह मजबूत मसालों, और दूध की तरह भारी पेय पदार्थ, भोजन के स्वाद को छिपाने के लिए अच्छी तरह से काम करेंगे.
आप उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए इन सभी दिशानिर्देशों का उपयोग कर सकते हैं जो आपको पेय पीने के लिए पसंद नहीं है, जिसे आप भी पसंद नहीं करते हैं.
उस व्यक्ति के साथ चर्चा करें जो इसे पसंद करता है ताकि यह आपके दिमाग में किसी प्रकार की रुचि पैदा करे.
यदि आपको सब्जियां पसंद नहीं हैं, तो उन्हें खेत ड्रेसिंग के साथ खाने का प्रयास करें.
कुछ नया करो. कभी-कभी, कुछ गंध या अप्रिय लग सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह है.
चेतावनी
पहले छोटे काटें, खासकर यदि आप सीजनिंग या बनावट के बारे में अनिश्चित हैं. आप चबाने या बहुत मसालेदार करने के लिए बहुत मेहनत का एक बड़ा काट नहीं लेना चाहते हैं.
अपनी प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करें और अप्रिय चेहरे बनाने या भोजन को थूकने से बचें. आप जो भी भोजन या आपके साथ खाने वाले लोगों को तैयार नहीं करना चाहते हैं.
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