कैसे एक कीवी काटा: 9 कदम (चित्रों के साथ)

किवीफ्रूट, जिसे एक चीनी हंसबेरी के रूप में भी जाना जाता है, पहली नज़र में अनपेक्षित दिखता है. हालांकि, इसके प्यारे बाहरी हिस्से में एक स्वादिष्ट खजाना है, एक सुंदर हरा (या सुनहरा) मांस काले बीज और एक सफेद केंद्र के साथ झुक गया. किवीफ्रूट को काटने के कई तरीके हैं, इस पर निर्भर करते हुए कि आप त्वचा को चालू या बंद छोड़ना चाहते हैं, फल सीधे खाएं, या सजावटी उद्देश्यों के लिए इसका इस्तेमाल करें. यह आलेख कुछ तकनीकों की पड़ताल करता है.

कदम

2 का विधि 1:

त्वचा के साथविज्ञापनों से थक गया? प्रो में अपग्रेड

1. एक कीवीफ्रूट प्राप्त करें. आप कुछ बड़े हो सकते हैं, हाल ही में कुछ खरीदा है या कीवीफ्रूट दिया गया है . फल भूरा-हरा रंग होना चाहिए और छोटा, अस्पष्ट बाल होना चाहिए. इसे अपनी हथेली में रखें और इसे महसूस करने के लिए एक हल्का निचोड़ दें कि किवीफ्रूट नरम है या नहीं. यदि यह बहुत नरम है, तो यह बुरा हो सकता है. एक मध्यम मुलायम कीवीफ्रूट लेने की कोशिश करें क्योंकि यह सीधे खाने के लिए सही होगा.

2. कीवीफ्रूट धोएं. कीविफ्रूट धोना सुनिश्चित करता है कि त्वचा पर किसी भी संभावित दूषित पदार्थ, जैसे बैक्टीरिया, फल को फल में स्थानांतरित नहीं किया जाता है. इस तरह आप बीमार नहीं होंगे.

3. सबसे व्यापक भाग के पार आधे में कीवीफ्रूट काट लें. एक साफ, तेज फल चाकू और एक चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करें. फल की परिपक्वता के आधार पर, चाकू को सही में कटौती करनी चाहिए. यदि यह अभी भी थोड़ा कठिन है, तो आपको कोर के माध्यम से कटौती करने के लिए फिर से स्लाइस की आवश्यकता हो सकती है.

इस बिंदु पर, आप किवीफ्रूट खा सकते हैं, जैसे कि एक चम्मच के साथ त्वचा से मांस को स्कूप करना, जैसे आप उबले हुए अंडे खाते हैं.

कुछ लोग किवीफ्रूट से छोटे, काले बीजों को हटाना पसंद करते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से वैकल्पिक है क्योंकि बीज पूरी तरह से खाद्य हैं.

4. CiWifruit को गोलाकार स्लाइस में काटें. Kiwifruit के छोटे, अधिक सजावटी स्लाइस के लिए, पूरे फल को परिपत्र स्लाइस में काट लें, एक छोर से दूसरे में काम कर रहे हैं, अंत टुकड़ों को छोड़कर. फिर छोटे, कीवीफ्रूट अर्धचालक बनाने के लिए प्रत्येक सर्कल के व्यास के माध्यम से कटौती करें.

ये किवीफ्रूट स्लाइस सजावटी फल सलाद के लिए एक बढ़िया जोड़ देते हैं और केक, पावलोवा और अन्य मिठाई के शीर्ष पर उष्णकटिबंधीय रंग का एक छिड़काव जोड़ते हैं.

वे छोटे बच्चों के लिए एक महान काटने के आकार के स्नैक भी बनाते हैं और स्कूल लंच में अच्छी तरह से काम करते हैं. यदि आप चॉपिंग से पहले त्वचा को हटाना चाहते हैं, तो बस नीचे दी गई विधि का पालन करें.

2 का विधि 2:

त्वचा के साथ हटा दिया गयाविज्ञापनों से थक गया? प्रो में अपग्रेड

1. Kiwifruit से सिरों को काटें. एक छोटे चाकू का उपयोग करके, एक चॉपिंग बोर्ड पर कीवीफ्रूट रखें और फल के दोनों सिरों को ध्यान से स्लाइस करें. फल को बर्बाद करने की चिंता न करें, आपको इस विधि को काम करने के लिए कीवी फल के हरे मांस की एक सभ्य राशि का पर्दाफाश करना होगा.

2. किवीफ्रूट की त्वचा और मांस के बीच एक चम्मच डालें. आप ऐसा करने के लिए एक नियमित चम्मच का उपयोग कर सकते हैं. जितना संभव हो सके त्वचा के नीचे के रूप में चम्मच पाने की कोशिश करें, क्योंकि यह फल को हटाने में आसान बना देगा.

3. त्वचा के नीचे कीवीफ्रूट के चारों ओर चम्मच घुमाएं. यह फल से त्वचा को ढीला करेगा. चम्मच के आकार के आधार पर, आपको पहले कीवी के एक तरफ काम करने की आवश्यकता हो सकती है, फिर त्वचा के सभी को ढीला करने के लिए दूसरी तरफ स्विच करें.

4. त्वचा से फल पॉप. एक बार सभी त्वचा को ढीला कर दिया गया है, तो आपको आसानी से पूरे कीवी फल को स्लाइड करने में सक्षम होना चाहिए, जिससे आपको पूरी तरह से चिकनी, बेलनाकार फल मिलना चाहिए.

चाकू के साथ किवीफ्रूट को छीलना भी संभव है, लेकिन आप अनिवार्य रूप से इस तरह से कुछ फल इसे हटा देंगे, और एक अजीब आकार की किवीफ्रूट के साथ समाप्त हो जाएंगे.

5. आधे में कीवीफ्रूट को लंबवत स्लाइस करें. फिर प्रत्येक आधे को फिर से थोड़ा किवीफ्रूट वेजेस बनाने के लिए स्लाइस करें, फल सलाद के लिए बिल्कुल सही या एक आकर्षक फल प्लेट. वैकल्पिक रूप से, आप आसानी से किसी भी आकार के क्यूब्स में कीवीफ्रूट को पासा सकते हैं.

वीडियो.

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टिप्स

के लिए देखो स्वर्ण विविधता- ये आमतौर पर हरे रंग की विविधता से छोटे होते हैं, एक चिकनी भूरी त्वचा, पीले मांस और एक मीठा स्वाद होता है.

कीवी फल का हर हिस्सा खाद्य, यहां तक कि अस्पष्ट त्वचा भी है.

यदि आपके पास एक नरम कीवीफ्रूट है, तो सावधान रहें कि यह हार्ड किविस की तुलना में आपके मुंह में एक और अधिक महसूस कर रहा है.

कीवीफ्रूट आपके मुंह को थोड़ा सा झुकाव कर सकती है- यह इस फल को पेय के साथ पानी या दूध के साथ सेवा देने में मददगार है.

Kiwifruits में एक एंजाइम होता है जो मांस को निविदा देता है. यह एंजाइम भी सेटिंग को रोकता है, इसलिए घर का बना आइसक्रीम व्यंजनों, जेली या जाम में किवीफ्रूट न जोड़ें या वे सेट नहीं होंगे.

विधि 2 का उपयोग करते समय "त्वचा के साथ हटा दिया गया", आप चम्मच डालना आसान बनाने के लिए फल और त्वचा के बीच एक भट्ठा बना सकते हैं.

एक तेज चाकू का उपयोग करना सुनिश्चित करें- सुस्त चाकू काटने के लिए कठिन हैं और एक गड़बड़ कर सकते हैं.

यदि फल लगभग 60 सेकंड के लिए उबलते पानी में डूबा हुआ है तो त्वचा को आसानी से हटाया जा सकता है.

एक कीवी चाकू खरीदने पर विचार करें. एक भाग का उपयोग कीवी को काटने के लिए किया जाता है, जबकि दूसरा हिस्सा एक चम्मच है. यह बच्चों के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि चाकू का हिस्सा बहुत तेज नहीं है, लेकिन बच्चे को काटने और उसकी कीवी का आनंद लेने के लिए पर्याप्त तेज है.

चेतावनी

के साथ कटौती करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें- एक सुस्त आसानी से पर्ची कर सकते हैं.

संभावित रूप से हानिकारक बैक्टीरिया को हटाने के लिए इसे खाने से पहले फल धोएं. काटने से पहले इसे अच्छी तरह से सूखने दें. एक पेपर तौलिया के साथ सुखाने की वजह से पर्याप्त नमी को नहीं हटाएंगे.