ब्रोकोली को कैसे साफ करें

ब्रोकोली एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी है जो बड़े, फूलों के सिर के साथ बढ़ता है, जो फ्लोरेट्स नामक खंडों में विभाजित होते हैं. तुमसे पहले रसोइया या ताजा ब्रोकोली खाते हैं, गंदगी, कीटनाशकों, और यहां तक ​​कि बग को हटाने के लिए इसे साफ करना सुनिश्चित करें. आप अपने ब्रोकोली को पानी या सिरका समाधान के साथ जल्दी और आसानी से धो सकते हैं, और आप एएसएएलटी वॉटर समाधान के साथ फ्लोरेट्स से गोभी कीड़े को हटा सकते हैं.

• जब आप पहली बार पानी में ब्रोकोली डालते हैं, तो इसे पानी में चारों ओर घुमाएं ताकि गंदगी के किसी भी बड़े टुकड़ों को ढीला किया जा सके.
• यदि आप गर्म पानी का उपयोग करते हैं, तो ब्रोकोली के फ्लोरेट्स थोड़ा बदल सकते हैं.
• यदि आपके पास एक सिंक उपलब्ध नहीं है, तो आप इसके बजाय एक बड़े कटोरे का उपयोग कर सकते हैं. बस सुनिश्चित करें कि ब्रोकोली पानी के नीचे डूबा हुआ है.

• उदाहरण के लिए, यदि आप कटोरे में 3 कप (710 मिलीलीटर) पानी डालते हैं, तो आप सफेद सिरका के 1 कप (240 मिलीलीटर) जोड़ देंगे.

• कीड़े फूलों में रहते हैं, जहां छिपाने के लिए बहुत सारे स्थान हैं. यदि आप डंठल में कीड़े के बारे में चिंतित हैं, तो आप पूरे डंठल को पानी में रख सकते हैं, लेकिन फ्लोरेट को नीचे रखने के लिए सुनिश्चित करें.

वीडियो.

टिप्स

चेतावनी

चीजें आप की आवश्यकता होगी

पानी के साथ ब्रोकोली धोना

• पानी
• सिंक या कटोरा
• कोलंडर
• ब्रिस्टल ब्रश (वैकल्पिक)

एक सिरका समाधान का उपयोग करना

• सफेद सिरका
• पानी
• बड़ा कटोरा
• ब्रिस्टल ब्रश (वैकल्पिक)

नमक के पानी के साथ गोभी कीड़े को हटाना

• दीप कंटेनर या कटोरा
• टेबल नमक
• ब्रिस्टल ब्रश (वैकल्पिक)