माइक्रोवेव में क्विनोआ कैसे पकाएं: 11 कदम (चित्रों के साथ)

क्विनोआ ने सुपर फूड के रूप में लोकप्रियता का आनंद लिया क्योंकि यह बहुत पौष्टिक और तैयार करने में आसान है. आप एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में पानी के साथ क्विनोआ को जल्दी से जोड़ सकते हैं. माइक्रोवेव क्विनोआ जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और आप एक कांटा के साथ क्विनोआ को फिसल सकते हैं. अपने पसंदीदा भोजन के साथ क्विनोआ की सेवा करें या इसे चावल या अनाज के प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग करें.

सामग्री

1 कप (170 ग्राम) क्विनोआ (कोई भी रंग)
2 कप (470 मिलीलीटर) पानी

3 कप (555 ग्राम) बनाता है

कदम

2 का विधि 1:

माइक्रोवेविंग क्विनोआ

1. क्विनोआ कुल्ला. 1 कप (170 ग्राम) क्विनोआ को मापें और इसे एक जुर्माना जाल स्ट्रेनर में रखें. सिंक में स्ट्रेनर पकड़ो और क्विनोआ पर ठंडा पानी चलाएं. किसी भी कड़वाहट को हटाने के लिए कुछ सेकंड के लिए क्विनोआ कुल्ला.

आप इस नुस्खा में क्विनोआ के किसी भी रंग का उपयोग कर सकते हैं. उदाहरण के लिए, लाल, सफेद, काला, या tricolored कोशिश करें.

माइक्रोवेव चरण 2 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

2. पानी के साथ क्विनोआ को मिलाएं. Rinsed quinoa को एक मध्यम आकार के माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्थानांतरित करें. पानी के 2 कप (470 मिलीलीटर) में डालो और मिश्रण को हलचल.

माइक्रोवेव चरण 3 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

3. कटोरे को कवर करें. कटोरे पर एक माइक्रोवेव-सुरक्षित ढक्कन रखें और कंटेनर को माइक्रोवेव में रखें. यदि आपके पास एक ढक्कन नहीं है जो कटोरे को फिट करता है, तो आप एक प्लेट का उपयोग कर सकते हैं जब तक यह माइक्रोवेव सुरक्षित है.

माइक्रोवेव चरण 4 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

4. छह मिनट के लिए क्विनोआ को माइक्रोवेव. छह मिनट के लिए क्विनोआ को पकाने के लिए माइक्रोवेव को चालू करें. आपका माइक्रोवेव पूर्ण शक्ति पर होना चाहिए.

माइक्रोवेव चरण 5 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

5. क्विनोआ को हिलाओ. माइक्रोवेव खोलें और कटोरे से ढक्कन को ध्यान से उठाएं. क्विनोआ को हिलाओ ताकि यह समान रूप से खाना बनाना समाप्त कर देगा. आपको गर्म कटोरे को पकड़ने के लिए एक ओवन मिट पहनने की आवश्यकता हो सकती है.

बहुत सारे पानी को क्विनोआ द्वारा अवशोषित किया जाना चाहिए.

माइक्रोवेव चरण 6 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

6. एक और दो मिनट के लिए क्विनोआ को माइक्रोवेव. कटोरे को माइक्रोवेव में लौटें और ढक्कन को कटोरे पर वापस रखें. दो मिनट के लिए क्विनोआ को गर्म करें.

माइक्रोवेव चरण 7 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

7. 5 से 10 मिनट के लिए क्विनोआ को आराम दें. 5 से 10 मिनट के लिए ढक्कन के साथ माइक्रोवेव में बैठने के लिए पके हुए क्विनोआ को छोड़ दें. यह क्विनो को पानी के बाकी हिस्सों को अवशोषित करने का मौका देगा.

माइक्रोवेव चरण 8 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

8. क्विनोआ को फहराएं और इसकी सेवा करें. माइक्रोवेव से गर्म कटोरे को ध्यान से हटा दें और पके हुए क्विनोआ को फहराए जाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें. क्विनोआ की सेवा करें, जबकि यह अभी भी गर्म है या इसे स्टोर करने से पहले इसे ठंडा होने दें. क्विनोआ को स्टोर करने के लिए, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और इसे छह से सात दिनों तक ठंडा करें.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

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2 का विधि 2:

विविधता की कोशिश कर रहा है

1. नाश्ता क्विनोआ बनाएँ. सूखे क्विनोआ को पानी से मिलाएं, लेकिन दालचीनी के कुछ डैश और मक्खन के एक पैट जोड़ें. माइक्रोवेव क्विनोआ जब तक यह पूरी तरह से पकाया जाता है और फिर इसे फहराया जाता है. मसालेदार सिरप, क्रीम, और ताजे फल (जैसे केले या जामुन) के साथ मसालेदार क्विनोआ को बूंदा बांदी.

एक त्वरित नाश्ते के लिए आप स्वादयुक्त दही, ग्रैनोला, या नट्स के साथ सिर्फ शीर्ष माइक्रोवेव क्विनोआ कर सकते हैं.

माइक्रोवेव चरण 10 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

2. एक माइक्रोवेव चिकन, ब्रोकोली, और क्विनोआ भोजन बनाएं. एक कच्चे चिकन स्तन को पतली स्ट्रिप्स में स्लाइस करें और इसे एक मुट्ठी भर ब्रोकोली फ्लोरेट्स के साथ टॉस करें. कीमा बनाया हुआ लहसुन और थोड़ा ताजा अदरक के लौंग में हलचल. एक चम्मच (15 मिलीलीटर) पानी, सोया सॉस का एक छिड़काव, और कटोरे में तिल के तेल का एक छिड़काव के बारे में डालना. चार मिनट के लिए कटोरे और माइक्रोवेव को कवर करें. चिकन को पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए. अपने तैयार क्विनोआ पर डिश की सेवा करें.

सुनिश्चित करें कि चिकन तत्काल-पढ़े थर्मामीटर पर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचता है.

माइक्रोवेव चरण 11 में कुक क्विनोआ शीर्षक वाली छवि

3. माइक्रोवेव एक बीन, पनीर, और क्विनोआ भोजन. एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में पहले से ही माइक्रोवेव क्विनोआ का एक स्कूप रखें. कुछ काले बीन्स और कटा हुआ घंटी काली मिर्च में हिलाओ. शीर्ष पर एक छोटे से कटा हुआ चेडर पनीर छिड़कें और एक या दो मिनट के लिए माइक्रोवेव भोजन. कटा हुआ एवोकैडो, खट्टा क्रीम, या साल्सा के साथ पकवान को गार्निश करें.