आर्गेन तेल कैसे खाएं

आर्गेन तेल आमतौर पर सौंदर्य प्रसाधनों से जुड़ा होता है और स्वस्थ त्वचा और बाल प्रदान करता है, लेकिन इसमें एक पाक समकक्ष भी होता है. अपने स्वास्थ्य लाभों के शीर्ष पर, पाक अरगन तेल गहरी और नटटी स्वाद और अरोमा प्रदान करता है. हालांकि यह जैतून का तेल या वनस्पति तेल को पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं करेगा क्योंकि यह अच्छी तरह से गर्मी नहीं करता है, आर्गेन तेल कई व्यंजनों के अंत में स्वाद में जोड़ सकता है या एमलो, एक बादाम डुबकी बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है.

सामग्री

अम्लौ

  • 225 ग्राम (7.9 औंस) पूरे बादाम
  • ½ छोटा चम्मच (3 ग्राम) नमक
  • 4 बड़े चम्मच (59 मिलीलीटर) हनी
  • 250 मिलीलीटर (1 कप) आर्गेन तेल

कदम

2 का विधि 1:
व्यंजनों में आर्गेन तेल का उपयोग करना
  1. छवि argan तेल चरण 1 शीर्षक शीर्षक
1. कॉस्मेटिक आर्गेन ऑयल के बजाय पाक अरगन तेल का चयन करें. कॉस्मेटिक आर्गन तेल का उपयोग बालों या त्वचा देखभाल के लिए किया जाता है और इसे शीर्ष पर लागू किया जाता है. पाक अरगन तेल खपत के लिए सुरक्षित है और आपके पकवान में एक नट स्वाद प्रोफ़ाइल जोड़ने में मदद करेगा. यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल की जाँच करें कि आप सही तेल खरीद रहे हैं.
  • आप सुगंध से पाक और कॉस्मेटिक आर्गेन तेल के बीच अंतर बता सकते हैं. पाक अरगन तेल कॉस्मेटिक तेल की तुलना में एक गहरी नट सुगंध होगा.
  • पाक अरगन तेल को ऑनलाइन आदेश दिया जा सकता है या किराने की दुकानों के विदेशी खाद्य गलियों में पाया जा सकता है, और यह एक पूर्ण लीटर के लिए लगभग $ 100 खर्च करेगा.
  • Argan तेल चरण 2 शीर्षक वाली छवि
    2. 1 चम्मच (4) के बीच उपयोग करें.9 मिलीलीटर) और एक समय में 1 बड़ा चम्मच (15 मिलीलीटर). चूंकि आर्गेन तेल बेहद मूल्यवान है, इसलिए तेल का उपयोग करें. यहां तक ​​कि एक छोटी राशि के साथ, स्वाद खुद को पेश करेगा और आपके भोजन में ध्यान देने योग्य होगा. रोमस्को की तरह सॉस में एक मजबूत, नटियर स्वाद बनाने के लिए कुछ व्यंजन अधिक तेल से लाभ हो सकते हैं, और मांस या मछली में प्राकृतिक तेलों को बढ़ाने के लिए.
  • स्वाद के सूक्ष्म नोटों को जोड़ने और अपनी आपूर्ति को संरक्षित करने के लिए जैतून का तेल मिलाकर जैतून का तेल मिलाएं.
  • छवि शीर्षक argan तेल चरण 3
    3. अपने भोजन पर एक टॉपिंग या बूंदा बांदी के रूप में तेल का उपयोग करें. जैतून का तेल जैतून का तेल या वनस्पति तेल की तरह खाना पकाने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि यह गर्मी पर नहीं है. एक परिष्कृत स्पर्श के रूप में तेल जोड़ना आपके पकवान की सेवा करने से पहले स्वाद को जोड़ने में मदद करेगा.
  • एक नट स्वाद जोड़ने के लिए केक और बेक्ड माल पर आर्गेन तेल फैलाएं.
  • गहराई जोड़ने के लिए आर्गेन तेल के साथ अंडे या सब्जियों का एक सॉट खत्म करें.
  • एक हल्के और स्वादपूर्ण ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल और आर्गेन तेल के मिश्रण के साथ एक सलाद पोशाक.
    • 2 का विधि 2:
    Amlou बनाना
    1. Argan तेल चरण 4 शीर्षक वाली छवि
    1. मध्यम गर्मी पर गोल्डन ब्राउन होने तक बादाम को टोस्ट करें. बादाम को पकाने के लिए एक सूखे फ्राइंग पैन का उपयोग करें जब तक कि वे एक सुनहरे भूरे रंग में रंग में हल्के हो जाएं. हिलाओ और उन्हें अक्सर टॉस करें ताकि वे सभी एक पका भी प्राप्त करें. एक बार उन्हें पकाया जाता है, उन्हें तब तक ठंडा होने दें जब तक उन्हें संभाला जा सके.
    • आप बादाम को हल्के ढंग से कोट करने के लिए इस चरण के दौरान नमक जोड़ सकते हैं.
  • छवि शीर्षक argan तेल चरण 5
    2. नट्स को तब तक मिलाएं जब तक कि वे बारीक कटा हुआ न हों. उन्हें काटने के लिए बादाम को ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें. उन्हें यथासंभव जुर्माना जमीन दें या जब तक यह एक पेस्ट जैसा दिखने के लिए शुरू न हो जाए.
  • ब्लेंड में लगे समय की मात्रा आपके ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर की शक्ति पर निर्भर करती है.
  • छवि शीर्षक Argan तेल चरण 6 खाओ
    3. ब्लेंडर में शहद और तेल जोड़ें. जब आप शहद और तेल जोड़ते हैं तो सम्मिश्रण जारी रखें. एक पतली धारा में तेल डालो जब तक आप अपनी इच्छानुसार स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते. Amlou परंपरागत रूप से एक तरल और डुबकी के अधिक है, लेकिन आप इसे मूंगफली के मक्खन के समान फैलाने के लिए कम मिश्रण कर सकते हैं.
  • Amlou के स्वाद को मसाला देने के लिए दालचीनी का एक चुटकी जोड़ें.
  • छवि argan तेल चरण 7 खाओ
    4. एक डुबकी या फैल के रूप में परोसें. मोरक्कन संस्कृति में, एमलोउ को "खोबोज़", एक मध्य पूर्वी फ्लैटब्रेड के साथ परोसा जाता है, लेकिन कोई भी ताजा बेक्ड रोटी करेगा. रोटी को amlou में डुबोएं या इसे एक प्रसार के रूप में उपयोग करें.
  • अतिरिक्त मिठास और नट के लिए बिस्कुट या पेस्ट्री के शीर्ष पर Amlou कोशिश करें!

    • टिप्स

    हालांकि आर्गन तेल महंगा है, फिर भी आप पूरे वर्ष में एक पूर्ण बोतल फैल सकते हैं.

    चेतावनी

    एलर्जी प्रतिक्रिया के कारण कुछ लोग जलन, लाली, या सांस लेने में कठिनाई से पीड़ित हो सकते हैं. यह देखने के लिए कि क्या आपके पास कोई प्रतिकूल प्रभाव है, अपनी त्वचा पर तेल का परीक्षण करें.
  • सुनिश्चित करें कि आप पाक आर्गन तेल का उपयोग करें, और उपभोग के लिए कॉस्मेटिक आर्गेन तेल का उपयोग न करें.

    • चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • स्टोव
    • तलने की कड़ाही
    • ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर
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