पॉपओवर कैसे खाते हैं

यदि आपके पास ओवन से कोई पॉपओवर ताजा नहीं है, तो आप गायब हैं! एग्गी बैटर के रूप में पफ ठंडा करने गर्म ओवन में, तो आप विशाल, fluffy popovers मिलता है. उन्हें तुरंत खाने के लिए सबसे अच्छा है और जब वे अपने दम पर या थोड़ा मक्खन के साथ महान होते हैं, तो आपके पास बहुत सारी सेवा होती है. तय करें कि क्या आप नाश्ते या मजेदार मिठाई के लिए मीठे पॉपओवर चाहते हैं, या समृद्ध फिलिंग और स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ उनका आनंद लें.

कदम

2 का विधि 1:
स्वादिष्ट सुझाव
  1. छवि शीर्षक पॉपओवर चरण 1 शीर्षक
1. अतिरिक्त स्वाद के लिए पॉपवर बल्लेबाज के लिए पके हुए सब्जियों के कुछ चम्मच जोड़ें. पकाया सब्जियां रंग, स्वाद, और बनावट जोड़ें, लेकिन आपको अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए उन्हें पहले पकाना होगा. इस तरह, आप पॉपओवर वजन के बिना स्वाद पर ध्यान केंद्रित करेंगे. पॉपओवर को पकाने से पहले इनमें से किसी को बल्लेबाज में मिलाएं:
  • कारमेलाइज्ड प्याज या shallots
  • Sauteed मशरूम
  • विल्टेड पालक या काले
  • भुना हुआ लाल मिर्च
  • 2. एक स्वादिष्ट, कुरकुरे स्वाद के लिए पॉपओवर बल्लेबाज में खस्ता बेकन टुकड़े हलचल. अपने पॉपओवर बल्लेबाज में पके हुए और कटा हुआ बेकन के टुकड़ों के 1 कप (145 ग्राम) मिलाएं. वे सूजी बनने के बिना पॉपओवर को एक भावपूर्ण, स्मोकी स्वाद देंगे.
  • पॉपओवर को भी हार्दिक बनाना चाहते हैं? हाथापाई अंडे और उनके साथ पॉपओवर भरें या एक अति-आसान अंडे के साथ प्रत्येक को ऊपर भरें.
  • 3. एक गहरे, नमकीन स्वाद के लिए उन्हें सेंकने से पहले पॉपओवर पर पनीर. यदि आप सूप या स्टू के साथ उनकी सेवा करते हैं तो पनीर पॉपओवर विशेष रूप से महान हैं. उन्हें सेंकने से पहले प्रत्येक पॉपओवर पर कटे हुए या टुकड़े टुकड़े किए गए पनीर को छिड़कें. पनीर बबल हो जाएगा और पॉपओवर कुक के रूप में सुनहरा हो जाएगा. अद्भुत स्वाद के लिए इनमें से किसी भी चीज का प्रयास करें:
  • फफूंदी लगा पनीर
  • पनीर
  • चेडर
  • स्मोक्ड मोज़ेरेला या गौडा
  • खाओ पॉपओवर चरण 4 शीर्षक वाली छवि
    4. Avocado, साल्सा, और एक भरने के ब्रंच के लिए एक अंडे के साथ शीर्ष पका हुआ popovers. कटा हुआ एवोकैडो के साथ उन्हें भरकर पॉपओवर को हल्के भोजन में बदल दें. एक चम्मच गर्म साल्सा और एक तला हुआ या poached अंडे जोड़ें. यदि आपके पास कमरा है, तो शीर्ष पर खट्टा क्रीम का एक गुड़िया चम्मच भी!
  • यदि आप थोड़ी अतिरिक्त गर्मी चाहते हैं तो पॉपओवर पर निचोड़ने के लिए गर्म सॉस सेट करें.
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    5. एक हल्के लंच के लिए हॉर्सराडिश और स्मोक्ड सैल्मन के साथ पॉपओवर की सेवा करें. यह पार्टी ऐपेटाइज़र के लिए भी बहुत अच्छा है क्योंकि मेहमान अपनी मदद कर सकते हैं. एक मलाईदार के साथ ताजा पके हुए पॉपओवर सेट करें सहिजन सॉस स्मोक्ड सैल्मन के पतले स्लाइस के साथ. एक भी प्रशंसनीय प्रस्तुति के लिए, शीर्ष पर ताजा डिल के स्कैटर sprigs.
  • हॉर्सरैडिश सॉस पसंद नहीं है? इसके बजाय एक मलाईदार डिल सॉस या खट्टा-क्रीम केपर सॉस की पेशकश करें.
  • 6. एक भूख या दोपहर के भोजन के लिए हैम और पनीर के साथ अपने पके हुए पॉपओवर को भरें. स्पेनिश प्रेरित पॉपओवर के लिए, सेरानो हैम, मैनचेगो पनीर के स्लाइस, और कुछ कटा हुआ मार्कोना बादाम के साथ पॉपओवर शीर्ष पर हैं. यदि आप फ्रेंच स्वाद चाहते हैं, तो किसी भी पतले कटा हुआ हैम का उपयोग करें और इसके बजाय नीले पनीर crumbles का उपयोग करें.
  • अपने पॉपओवर बल्लेबाज में अनाज के आटे के साथ अपने पॉपओवर बल्लेबाज में आटा के 1/4 कप (30 ग्राम) को बदलकर फ्रेंच क्रेप्स के स्वाद की नकल करें.
  • 7. एक पारंपरिक भोजन के लिए एक भूनने के खाने के साथ गर्म पॉपओवर की सेवा करें. यदि आप तकनीकी रूप से यॉर्कशायर पुडिंग के पॉपओवर बनाने के लिए गोमांस से ड्रिपिंग का उपयोग करते हैं, लेकिन इसके बजाय मक्खन का उपयोग करना पूरी तरह से ठीक है. किसी भी तरह से, रोस्ट और ग्रेवी के साथ पॉपओवर एक कारण के लिए एक क्लासिक है - यह स्वादिष्ट है!
  • ग्रेवी को भिगोने के लिए पॉपओवर का उपयोग करें.
    • 2 का विधि 2:
    मीठा स्वाद
    1. दालचीनी पॉपओवर बनाएं और उन्हें पाउडर चीनी के साथ छिड़कें. अपने पॉपओवर बल्लेबाज में जमीन दालचीनी के 1/2 चम्मच (1 ग्राम) को गर्म, मसालेदार स्वाद देने के लिए हलचल करें. फिर, जब पॉपओवर ओवन से बाहर आते हैं, तो उन्हें पाउडर चीनी के साथ धूल देते हैं. उन्हें एक चूरो-स्वाद देने के लिए, पिघला हुआ मक्खन के साथ पॉपओवर ब्रश करें और उन्हें दालचीनी-चीनी में रोल करें.
    • दालचीनी के बजाय अपने पसंदीदा मसाले का उपयोग करके खेलें. उदाहरण के लिए ग्राउंड अदरक, जायफल, या ऑलस्पिस का प्रयास करें.
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    2. फ्रीज-सूखे रास्पबेरी और नींबू उत्तेजकता के साथ टेंग, फल पॉपओवर बनाएं. यदि आप ताजा फल पर अपने हाथ नहीं प्राप्त कर सकते हैं लेकिन अपने पॉपओवर को एक उज्ज्वल स्वाद लेना चाहते हैं, तो रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, या ब्लूबेरी जैसे फ्रीज-सूखे फल को पीस लें. फिर, आधे नींबू के उत्साह के साथ अपने बल्लेबाज के 2 बड़े चम्मच (40 ग्राम) अपने बल्लेबाज में.
  • फ्रीज-सूखे फल पॉपओवर के लिए एकदम सही है. ताजा फल के विपरीत, सूखे पाउडर बल्लेबाज का वजन नहीं करेगा, लेकिन यह स्वाद का एक टन पैक करेगा.
  • 3. मिठाई के लिए डिकेटेंट चॉकलेट पॉपओवर बनाने के लिए कोको पाउडर जोड़ें. अपने पॉपओवर को कोको पाउडर के 2 चम्मच (15 ग्राम) और अपने पॉपओवर बल्लेबाज में 1 बड़ा चमचा (12 ग्राम) चीनी के साथ अगले स्तर पर ले जाएं. पाउडर चीनी की धूल, चॉकलेट सिरप की एक बूंदा बांदी, या व्हीप्ड क्रीम के साथ अपने चॉकलेट पॉपओवर की सेवा करें!
  • और भी चॉकलेट चाहते हैं? टिन भरने से पहले बल्लेबाज में चॉकलेट चिप्स के 1/4 कप (44 ग्राम) को हलचल करें.
  • 4. पारंपरिक नाश्ते के लिए पॉपओवर पर मक्खन और जाम फैलाएं. टोस्ट या बिस्कुट छोड़ें और प्रकाश के लिए पहुंचें, ओवन से ताजा पॉपओवर. एक पॉपओवर खोलें और उस पर मलाईदार मक्खन और अपने पसंदीदा जाम को फैलाएं. उदाहरण के लिए एक मिश्रित बेरी या खुबानी जाम का प्रयास करें.
  • यह भी स्वादयुक्त मक्खन का उपयोग करने का एक शानदार मौका है दालचीनी या मीठे चेरी मक्खन.
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    5. एक मीठे नाश्ते के इलाज के लिए जामुन और मेपल सिरप के साथ शीर्ष पॉपओवर. नाश्ते को अतिरिक्त-विशेष-स्कैटर ताजा ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, या पॉपोवर पर स्ट्रॉबेरी बनाएं और उन्हें मेपल सिरप या शहद के साथ बूंदा बांदी करें.
  • थोड़ी अतिरिक्त मिठास के लिए अपने फल को पाउडर चीनी की धूल दें!
  • पतन-स्वाद वाले पॉपओवर के लिए, सेब स्लाइस पकाएं दालचीनी और भूरे रंग की चीनी के साथ. फिर पॉपओवर को गर्म फल से भरें और आनंद लें.

    • टिप्स

    हालांकि पॉपओवर ओवन से सबसे अच्छा सही स्वाद लेते हैं, लेकिन आप उन्हें फिर से गरम कर सकते हैं! बचे हुए पॉपओवर को 350 ° F (177 डिग्री सेल्सियस) ओवन में रखें और उन्हें 5 मिनट के लिए गर्म करें या जब तक वे खस्ता न हों.
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