घर का बना शराब कैसे करें

शराब बनाने लंबे समय से कई लोगों का जुनून रहा है. वास्तव में, सबूत इस तथ्य का समर्थन करते हैं कि शराब बनाने 8,000 से अधिक वर्षों से हो रहा है. वाणिज्यिक शराब बनाने की शुरूआत के साथ, एक बार घर का बना उत्पाद जल्दी से गुणवत्ता वाले वाइन के बड़े पैमाने पर उत्पादन से ग्रहण किया गया था. शराब की विस्तृत उपलब्धता के बावजूद, कई लोग अपना खुद का बनाना चुनते हैं. घर का बना शराब कई शराब उत्साही लोगों के लिए एक शौक बन गया है- वे शराब से या पूरी तरह से खरोंच से बनाते हैं. घर का बना शराब बनाने की प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण कदमों में से एक शराब की उम्र बढ़ रही है. उम्र बढ़ने शराब स्वाद को परिपक्व करने की अनुमति देता है, स्वादों को गोल करता है ताकि कोई तेज स्वाद नोट न हो, और टैनिन की ताकत और कड़वाहट को कम करने के लिए. बोतलबंद वाइन को बोतलबंद होने के बाद कम से कम 4 सप्ताह की आवश्यकता होती है.

कदम

• यह सुनिश्चित करने के लिए पहला कदम यह सुनिश्चित करने के लिए कि शराब उम्र बढ़ने की प्रक्रिया अच्छी तरह से चला जाता है कि शराब को गुणवत्ता सामग्री का उपयोग करना है. एक अच्छी गुणवत्ता वाले घर का बना शराब बनाने के लिए उबले हुए पानी, गुणवत्ता वाले अंगूर और अन्य उच्च अंत अवयवों का उपयोग करना आवश्यक है. बेहतर गुणवत्ता वाली शराब जो आप करते हैं, उतना ही बेहतर होगा.

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