ब्राउनियों को काटने के 3 तरीके

अपने ब्राउनी को काटने के लिए, पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर अपने कटौती करने के लिए एक सरे हुए या प्लास्टिक चाकू का चयन करें. आप अपने भूरे रंग को एक शासक के साथ मापकर पूर्ण वर्गों में काट सकते हैं और एक सरे हुए चाकू को गर्म पानी में डुबो सकते हैं. कुछ अलग करने के लिए, एक ब्राउनी डिवाइडर का उपयोग करने या ब्राउनी बार ट्रे में अपने ब्राउनी बेकिंग का प्रयास करें. चाहे पारंपरिक या विशेषता पैन में बेक्ड हो, आपके ब्राउनी को आसानी से आपके वांछित आकार में काटा जा सकता है.

कदम

3 का विधि 1:

मूल ब्राउनी काटना

1. उन्हें काटने से पहले 1-2 घंटे के लिए अपने ब्राउनी को ठंडा होने दें. ब्राउनी खाना पकाने के रूप में चलाते रहते हैं क्योंकि वे ओवन के बाहर बैठते हैं, जो उन्हें मजबूर करने और अतिरिक्त स्वादिष्ट स्वाद लेने में मदद करता है. जब तक वे पूरी तरह से ठंडा नहीं होते हैं तब तक अपने काउंटर के ऊपर एक तार शीतलन रैक पर अपने ब्राउनी को छोड़ दें.

अपने ब्राउनी को स्टोवेटॉप पर छोड़ने से बचें. आपके ओवन से गर्मी शीतलन समय में देरी होगी.

2. कटौती करने के लिए एक सराय चाकू का उपयोग करें. एक सरे हुए चाकू भूरे रंग के माध्यम से काटने के लिए अच्छी तरह से काम करता है. यदि आपके पास कोई सराय नहीं है तो आप एक चिकनी ब्लेड का भी उपयोग कर सकते हैं.

3. भूरे रंग के बीच में 1 ऊर्ध्वाधर कट को आधे में विभाजित करने के लिए बनाएं. यह आपके ब्राउनी को 2 वर्गों में विभाजित करेगा, जो ब्राउन को आपके वांछित आकार में कटौती करना आसान बनाता है.

4. मध्य के माध्यम से एक और कटौती करके आधा बार फिर से विभाजित करें. अपने ब्राउनियों को 2 वर्गों में काटने के बाद, प्रत्येक अनुभाग के माध्यम से एक और ऊर्ध्वाधर कटौती करें.

आपके पास 4 लंबवत पंक्तियां होंगी.

5. केंद्र के नीचे स्ट्रिप्स को विभाजित करने के लिए 1-3 क्षैतिज कट करें. अपने ऊर्ध्वाधर कटौती करने के बाद, अपने ब्राउनी को व्यक्तिगत सर्विंग्स में विभाजित करने के लिए क्षैतिज कटौती करें. आप अपने ब्राउनी के वांछित आकार के आधार पर 1-3 कटौती कर सकते हैं.

यदि आप काटने के आकार के टुकड़े पसंद करते हैं तो अपने ब्राउनी को छोटे वर्गों में काटें.

हरी, हाथ से आकार के ब्राउनी के लिए अपने कटौती का स्थान.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

3 का विधि 2:

पूरी तरह से आकार के भूरे रंग काटना

1. साफ, यहां तक कि कटौती के लिए एक प्लास्टिक डिस्पोजेबल चाकू का उपयोग करें. यदि आप चाहते हैं कि आपके ब्राउनी सभी एक ही आकार हों, या यदि आप स्वच्छ, सही कटौती करना चाहते हैं, तो प्लास्टिक चाकू का उपयोग करने का प्रयास करें. डिस्पोजेबल प्लास्टिक चाकू के साथ, आप आसानी से मक्खन जैसे अपने ठंडा ब्राउनी के माध्यम से काट सकते हैं.

भविष्य में उपयोग करने के लिए अपने सिल्वरवेयर दराज में कुछ रखें!

2. ट्रिम के बारे में /₆-/₄ में (0.42-0.64 सेमी) अपने ब्राउनी के किनारों से.एक बार ब्राउनी ठंडा हो जाने के बाद, प्लास्टिक चाकू का उपयोग करके सभी 4 पक्षों पर किनारों को काट लें. यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक ब्राउनी के पास आसानी से कटा हुआ बाहरी किनारे है.

3. 2 में 2 में भूरे रंग के किनारों के चारों ओर मत करो.1 सेमी) अंतराल. अपने शासक का उपयोग करके, 2 इंच (5) मापें.1 सेमी) किनारे से और एक ब्लेड के साथ ब्राउनी में एक छोटा सा पायदान बनाओ. हर 2 इंच (5) को जारी रखें.1 सेमी) भूरे रंग के पूरे परिधि के आसपास.

आप व्यक्तिगत वरीयता के आधार पर आकार बदल सकते हैं. छोटे भूरे रंग के लिए, 1 में वर्ग बनाने का प्रयास करें (2.5 सेमी). बड़े भूरे रंग के लिए, 3-4 में (7) के साथ जाएं.6-10.2 सेमी) वर्ग.

यदि आपके पास अंत में एक बड़ा टुकड़ा है, तो आप अतिरिक्त को ट्रिम कर सकते हैं ताकि अंत पंक्ति लगभग 2 (5) हो.1 सेमी) साथ ही.

4. चिकनी बनाने के लिए अपने प्लास्टिक चाकू को गर्म पानी में डुबोएं, यहां तक कि कटौती भी. अपने नल से गर्म पानी के साथ एक कप भरें, और इसे अपने ब्राउनी के बगल में सेट करें. प्रत्येक कटौती करने से पहले, अपने प्लास्टिक चाकू को पानी में डुबो दें.

जब आप इसे हटाते हैं तो आपके चाकू में कोई भूरा टुकड़ों नहीं होना चाहिए. गर्म पानी सुचारू रूप से ब्राउनी के बीच टुकड़ा करने में मदद करता है.

5. आपके द्वारा किए गए प्रत्येक अंक पर अपने ब्राउनी को लंबवत काटें. सटीक दबाव वाले भूरे रंग में चाकू को सभी तरह से दबाएं. तब तक दोहराएं जब तक ब्राउनी में 2 में कटौती न हो (5.1 सेमी) स्ट्रिप्स.

यदि आपको स्वच्छ कटौती करने में कठिनाई हो रही है, तो प्रत्येक कट के बाद पेपर तौलिया पर अपने ब्लेड को पोंछने का प्रयास करें.

6. प्रत्येक पुष्प को क्षैतिज रूप से काट लें. जैसा कि आपने अपने ऊर्ध्वाधर कटौती की तरह, प्रत्येक पायदान पर क्षैतिज रूप से अपने ब्राउनी में स्लाइस. कटौती के बीच गर्म पानी में अपने ब्लेड को डुबोना न भूलें.

आपके पास × 2 में 2 भी होना चाहिए (5.1 सेमी × 5.1 सेमी) स्क्वायर ब्राउनीज़.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

3 का विधि 3:

विशेषता पैन का उपयोग करना

1. उन्हें काटने के बिना ब्राउनियों को सेंकने के लिए 12-गुहा ब्राउनी बार पैन का उपयोग करें. अपने बल्लेबाज को एक greased गुहा बार पैन में डालो, और सेंकना के बाद अपने ब्राउनी को ठंडा होने दें. फिर, धीरे-धीरे साफ हाथों से पैन से ब्राउन को उठाएं. ब्राउनी को हटाने में आपकी मदद करने के लिए, आप पैन के नीचे से ब्राउनी को pry करने के लिए 1 तरफ एक प्लास्टिक चाकू डाल सकते हैं.

गुहा ब्राउनी पैन धातु या सिलिकॉन सामग्री में आते हैं. दोनों काटने के बिना ब्राउनियों को पकाने के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं, हालांकि सामग्री को लचीला होने के बाद सिलिकॉन पैन से ब्राउनी को हटाना आसान हो सकता है.

2. यदि आपके पास ब्राउनी बार पैन नहीं है तो एक मफिन पैन का उपयोग करने का प्रयास करें. या तो पैन को कम करें या अपने पैन को कपकेक लाइनर के साथ लाइन करें. फिर, बल्लेबाज को सीधे मफिन पैन के प्रत्येक अवसाद में डालें, बल्लेबाज के साथ आधा पूर्ण प्रत्येक खंड भरें. अपने भूरे रंग के ठंडा होने के बाद, एक प्लास्टिक चाकू लें और प्रत्येक ब्राउनी के किनारों के चारों ओर काट लें. फिर, पैन से हटाने के लिए धीरे-धीरे अपने हाथों से ब्राउनी को उठाएं.

आपके ब्राउनी बड़े आकार पर हो सकते हैं, लेकिन मफिन पैन ब्राउनी बार पैन के लिए महान प्रतिस्थापन करते हैं.

3. आसानी से काटने के आकार के ब्राउनी बनाने के लिए एक मिनी सिलिकॉन ब्राउनी मोल्ड का प्रयास करें. अपने बल्लेबाज को मोल्ड में डालें, अपने ब्राउनी को सेंक लें, और उन्हें ठंडा होने दें. फिर, अपनी अंगुली को मोल्ड के नीचे रखें, और ऊपर उठाएं ताकि ब्राउनी मोल्ड से बाहर निकल जाए. आपके ब्राउनी सिलिकॉन मोल्ड से आसानी से स्लाइड करेंगे.

लघु ब्राउनी मोल्ड 24 छोटे ब्राउनीज़ का उत्पादन करते हैं.

यदि आपको मोल्ड से ब्राउनी को हटाने में परेशानी हो रही है, तो सिलिकॉन को कोण पर रखने का प्रयास करें क्योंकि आप उन्हें नीचे से धक्का देते हैं.

4. यदि आप प्री-कटा हुआ ब्राउनी चाहते हैं तो ब्राउनी डिवाइडर सेट का उपयोग करें. अपने बल्लेबाज में डालने के बाद ब्राउनी डिवाइडर को पैन में रखें. अपने ब्राउनी को अभी भी डुबकी के साथ ठंडा होने दें, और भूरे रंग के ठंडा होने के बाद विभाजक को हटा दें. फिर, एक छोटी वस्तु पर अपने ब्राउनी पैन को एक कप या कैन की तरह बढ़ाएं. पैन से भूरे रंग को अलग करने के लिए पैन पर दबाएं.

2-टुकड़ा ब्राउनी सेट में एक ढहना बेकिंग पैन और एक ब्राउनी डिवाइडर शामिल हैं.

विभाजक भूरे रंग को भी 18 में विभाजित करेगा.

बेक करने से पहले पैन और डिवाइडर में खाना पकाने के स्प्रे को लागू करने में मददगार है.

क्या आपने यह नुस्खा बनाया?

समीक्षा लिखें

वीडियो.

इस सेवा का उपयोग करके, कुछ जानकारी YouTube के साथ साझा की जा सकती है.

टिप्स

रेफ्रिजरेटर में अपने ब्राउनी को जल्दी से ठंडा करने में मदद करने के लिए सेट करें. यदि आप कटौती करने से पहले अपने ब्राउनी को अतिरिक्त-फर्म चाहते हैं, या यदि आप उन्हें अधिक तेज़ी से ठंडा करना चाहते हैं, तो उन्हें 30-45 मिनट के लिए फ्रिज में फेंक दें. वे ठोस और कठोर होंगे, जो उन्हें काटने में आसान बनाता है.

अपने ब्राउनियों को सेंकने से पहले चर्मपत्र पेपर के साथ अपने पैन को लाइन करें. चर्मपत्र कागज के साथ, आप आसानी से उठा सकते हैं और अपने ब्राउनी को अलग कर सकते हैं.

सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें: