मेडिकल मारिजुआना के साथ कैसे खाना बनाना है
चिकित्सा मारिजुआना का उपयोग पुराने दर्द, बचपन के मिर्गी, और मांसपेशी नियंत्रण की समस्याओं सहित विभिन्न मुद्दों के इलाज के लिए किया जाता है. जबकि कैनबिनोइड की खपत अक्सर धूम्रपान करके पूरी की जाती है, मेडिकल मारिजुआना खाने से आमतौर पर पसंदीदा विधि होती है. हालांकि, पाक कला मारिजुआना आपके ब्राउनी मिश्रण में पॉट पत्तियों को फेंकने के रूप में सरल नहीं है. आपको पहले मारिजुआना इन्फ्यूज्ड सामग्री बनाना होगा. मेडिकल मारिजुआना के साथ खाना पकाने के बाद एक नियमित रूप से एक मारिजुआना इन्फ्यूजेड घटक को प्रतिस्थापित करने के रूप में सरल है.
कदम
3 का विधि 1:
कैनबिस खाना पकाने का तेल बनाना
1. अपना खाना पकाने का तेल आधार चुनें. मारिजुआना पानी घुलनशील नहीं है. यह वसा घुलनशील है जिसका अर्थ है कि आपको उच्च वसा वाले सामग्रियों के साथ खाना पकाने के तेल की आवश्यकता है. कैनोला तेल अच्छी तरह से काम करता है. आप जैतून या नारियल का तेल भी चुन सकते हैं. हालांकि, जैतून और नारियल के तेलों में कैनोला तेल की तुलना में कम उबलते अंक होते हैं. अपने आवेदन के आधार पर अपना आधार चुनें.
- यदि आपका अंतिम डिश की नुस्खा एक विशेष प्रकार के तेल की मांग करती है, तो आप उस या एक विश्वसनीय विकल्प के रूप में एक विश्वसनीय विकल्प पर विचार कर सकते हैं.
2. अपने मारिजुआना को पीस लें. आप शुष्क मारिजुआना से शुरू करना चाहते हैं. आप केवल फूलों के साथ रहना चुन सकते हैं. कुछ लोग पौधे के सभी हिस्सों का उपयोग करेंगे. ध्यान रखें कि आप बाद में अपने तेल को तनाव देना चाहेंगे. अपने पॉट को इतनी बारीक पीसने की कोशिश न करें कि यह आपके स्ट्रेनर के माध्यम से जाएगा. एक कॉफी ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर अच्छी तरह से काम करेगा. बस अपने मारिजुआना को पाउडर में न बदलें.
3. अपने तेल और मारिजुआना मिलाएं. आपके कैनबिस खाना पकाने के तेल की ताकत आपके मिश्रण से भिन्न होगी. अपने तेल को धीमी कुकर, डबल बॉयलर, या सॉस पैन में डालें. अपने ग्राउंड मारिजुआना और हलचल जोड़ें. सुनिश्चित करें कि आपके सभी मारिजुआना को तेल में ढंक दिया गया है.
4. कैनबिस को तेल में भंग करने के लिए मिश्रण को गर्म करें. आप अपने मिश्रण को कैसे गर्म करते हैं, इस पर निर्भर करेगा कि आप किस तरह से खाना बना रहे हैं. आप कितना खाना पकाने के लिए आपकी खाना पकाने की विधि को भी प्रभावित करेंगे. लक्ष्य अपने तेल और बर्तन मिश्रण को बिना छेड़छाड़ के गर्म करना है. मिश्रण को अक्सर हिलाओ. आप scorching से बचने के लिए मिश्रण में थोड़ा पानी जोड़ सकते हैं.
5. तेल तनाव. ऐसा करते हैं जबकि तेल अभी भी सर्वोत्तम परिणामों के लिए गर्म है. आप मारिजुआना के बड़े टुकड़ों को हटाने के लिए वायर स्ट्रेनर का उपयोग करके तेल को तनाव दे सकते हैं. यदि आपके पास अभी भी ठोस हैं तो आप छुटकारा पाने के लिए चाहते हैं, एक कॉफी स्ट्रेनर के माध्यम से दूसरी बार तनाव. इसमें बहुत समय लगेगा इसलिए सावधान रहें और धीरज रखें. जब आप मिश्रण को उबालना जारी रखते हैं तो आप छोटे बैचों को करना चाह सकते हैं.
6. बाद में उपयोग के लिए अपने तेल को स्टोर करें. जब आपका तेल तनावग्रस्त हो गया है, तो अपने तेल को एक उचित कंटेनर में एक एयरटाइट ढक्कन के साथ स्टोर करें. ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर आपका तेल शक्ति खो देगा. यह लगभग दो महीने के लिए अच्छा रहेगा. आप इसे रेफ्रिजरेट करके शेल्फ जीवन को लंबे समय तक बढ़ा सकते हैं.
7. अपने नुस्खा की आवश्यकता के एक हिस्से के लिए अपने कैनबिस खाना पकाने के तेल को स्थानापन्न करें. आपका खाना पकाने का तेल बहुत शक्तिशाली होगा. आप शायद अपने सभी खाना पकाने के तेल को मारिजुआना इंफ्यूज्ड ऑयल के साथ प्रतिस्थापित नहीं करना चाहते हैं. जब तक आप अपने तेल की ताकत को नहीं जानते, तब तक केवल एक छोटे से हिस्से जैसे आधे तरल औंस या अधिक को प्रतिस्थापित करने का प्रयास करें.
3 का विधि 2:
मारिजुआना के साथ मक्खन का इन्फ्यूजिंग
1. मक्खन का एक पैन गरम करें. नमकीन मक्खन की एक छड़ी पिघलने के लिए कम गर्मी का उपयोग करें. एक ढक्कन के साथ एक सॉस पैन का उपयोग करें ताकि इसे बाद में उबालने की अनुमति दी जा सके. जलने से बचने के लिए पिघलते समय अपने मक्खन को चारों ओर ले जाएं. आप उचित अनुपात में अधिक छड़ें और जमीन मारिजुआना जोड़कर आपके द्वारा किए गए मक्खन की मात्रा बढ़ा सकते हैं.
- वैकल्पिक रूप से आप अपने मक्खन और मारिजुआना को पकाने के लिए एक धीमी कुकर का उपयोग कर सकते हैं. इस विधि के साथ, कभी-कभी 8-24 घंटे सरगर्मी के लिए पकाएं.
2. अपने मारिजुआना को पीस लें. मक्खन की प्रत्येक छड़ी के लिए आपको जमीन के बर्तन के औंस की कम से कम एक चौथाई की आवश्यकता होगी. फूलों की कलियों पर बीज, पत्तियों और उपजी और ध्यान केंद्रित करें. एक कॉफी ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर में सूखे फूल की कली पीसें. मोर्टार और पेस्टल के साथ महीन पीसने से किया जा सकता है.
3. मिश्रण को उबाल लें. अपने पिघला हुआ मक्खन में अपनी तिमाही औंस या अधिक बारीक जमीन कैनबिस जोड़ें. तापमान को कम रखें. अपने मक्खन में जमीन के बर्तन को तब तक हिलाएं जब तक कि यह समान रूप से वितरित न हो जाए. यदि आपका मक्खन बहुत गर्म हो रहा है, तो तापमान को कम करने के लिए थोड़ा पानी जोड़ें.
4. मक्खन और ठंडा तनाव. अपने मक्खन के लिए एक भंडारण कंटेनर चुनें. तनाव के लिए चीज़क्लोथ के साथ शीर्ष को कवर करें. जगह में चीज़क्लोथ को पकड़ने के लिए कंटेनर के शीर्ष के चारों ओर एक रबर बैंड का उपयोग करें. कंटेनर में चीज़क्लोथ के माध्यम से मिश्रण डालो. जितना संभव हो उतना मक्खन पाने के लिए ठोस को निचोड़ें. बाद में उपयोग के लिए अपने फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
5. नियमित मक्खन के लिए अपने मारिजुआना इन्फ्यूज्ड मक्खन को प्रतिस्थापित करें. तेलों के विपरीत, अधिकांश व्यंजनों स्वाद के लिए मक्खन की छोटी मात्रा का उपयोग करते हैं. आप मारिजुआना मक्खन के साथ संपूर्ण नुस्खा राशि को प्रतिस्थापित कर सकते हैं. यदि आपको लगता है कि आपको आवश्यक औषधीय प्रभाव नहीं मिल रहा है, तो मक्खन के आधे औंस के प्रति छड़ी मारिजुआना की मात्रा में वृद्धि पर विचार करें. वैकल्पिक रूप से, आप मारिजुआना के साथ खाना पकाने की एक अलग विधि का उपयोग कर सकते हैं.
3 का विधि 3:
मारिजुआना आटा बनाना
1. मारिजुआना कलियों से सभी उपजी और बीज निकालें. कलियों और फूलों में कैनबीनोइड की उच्चतम सांद्रता है जो कलियों में स्थित हैं. किसी भी उपजी या बीज को हटा दें और कलियों को अच्छी तरह से सूखने दें. आपको पाउडर बनाने के लिए जितना संभव हो उतना शुष्क की आवश्यकता होगी. यहां तक कि नमी की एक छोटी राशि पाउडर और पेस्ट के बीच अंतर हो सकती है.
2. फूलों को पीस लें. तेज ब्लेड या कॉफी ग्राइंडर के साथ एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें. लक्ष्य एक अच्छा पाउडर लगभग आटा की तरह बनाना है. जब तक आप लगभग सब कुछ नहीं देखते हैं, तब तक मिश्रण और पीसते रहें. इसमें कुछ समय लग सकता है.
3. भूमिगत भागों के लिए जमीन के फूलों के माध्यम से झारना. आप पाते हैं कि आपके पास अभी भी कुछ अनजान भाग हैं. जमीन और अनियंत्रित भागों को अलग करने के लिए एक कटोरे पर एक तार strainer या आटा sifter का उपयोग करें. आपके पास केवल थोड़ा सा होना चाहिए, अगर बहुत कुछ, अनजान. अब के लिए मारिजुआना आटा के कटोरे को अलग करें.
4. भूमिगत भागों को फिर से शुरू करें. आपके स्ट्रेनर में छोड़े गए अपरिवर्तित भागों को पुन: संसाधित करने की आवश्यकता है. यदि आपके पास कॉफी ग्राइंडर है, तो उन्हें दूसरी बार भेजें. यदि आपको परिणाम नहीं मिल रहा है, तो आप उम्मीद कर रहे हैं या यदि आप एक खाद्य प्रोसेसर के साथ शुरू करते हैं, तो संयुक्त राष्ट्र के हिस्सों को मोर्टार और मुर्गी में ले जाएं. मोर्टार के साथ दबाव लागू करें और "हलचल" आवश्यक पीसने वाली कार्रवाई का उत्पादन करने के लिए भूमिगत भागों.
5. एक एयरटाइट कंटेनर में अपने मारिजुआना आटे को स्टोर करें. अगर सही ढंग से संग्रहीत नहीं किया जाता है तो मारिजुआना की शक्ति ऑक्सीकरण द्वारा अपमानित की जाएगी. एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें. वैक्यूम सीलिंग भी महान काम करेगा. उसी दिन या 24 घंटों के भीतर इसका उपयोग करने का प्रयास करें. दीर्घकालिक भंडारण के लिए एक फ्रीजर में स्टोर करें.
6. अपने नुस्खा की आवश्यकता के एक हिस्से के लिए अपने मारिजुआना आटा को स्थानापन्न करें. आम तौर पर आप लगभग 10% प्रतिस्थापन देख रहे हैं लेकिन जितना अधिक 20% ठीक हो सकता है. यह विशेष रूप से बेक्ड अच्छा के लिए सच है जिसे रोटी जैसे बढ़ना चाहिए. संक्रमित मक्खन या तेल का उपयोग करने के विपरीत, मारिजुआना आटा एक वास्तविक प्रतिस्थापन है. मारिजुआना आटा नियमित आटा के समान कार्य नहीं करता है.
टिप्स
मीठा बेक्ड माल सबसे अच्छा काम करते हैं, और ब्राउनी अभी भी सबसे लोकप्रिय मारिजुआना खाद्य पदार्थ होते हैं.
खाद्य पदार्थ बनाने के दौरान बहुत अधिक मारिजुआना का उपयोग न करने का प्रयास करें. मजबूत गंध भोजन के स्वाद को सशक्त कर सकती है, साथ ही प्रत्याशित की तुलना में एक खुराक भी बना सकती है.
मारिजुआना पौधों की एक वर्ग के लिए नाम है. एक ही पौधे के कई संस्करण हैं जो विभिन्न प्रभाव पैदा करते हैं. अपने मेडिकल मारिजुआना वितरक से परामर्श करें जिसके लिए उस प्रकार के मारिजुआना आपकी चिकित्सा स्थिति के साथ सबसे अच्छा काम करेगा.
चेतावनी
यहां तक कि अगर मारिजुआना आपके राज्य में कानूनी है, तो यह न मानें कि यह आसपास के राज्यों में कानूनी है या कानूनी आपके लिए कानूनी है. यह भी न मानें कि कानून प्रवर्तन के पास कब्जे के लिए आपको गिरफ्तार करने का कोई अधिकार नहीं था. हालांकि संयुक्त राज्य अमेरिका में पॉट खपत राज्य स्तर पर कानूनी हो सकती है, फिर भी संघीय कानून के तहत अवैध है. इसके अलावा, सभी स्तरों पर मजबूत नियम मौजूद हैं. अपने क्षेत्र के मारिजुआना नियमों के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने स्थानीय कानून प्रवर्तन अधिकारियों से परामर्श लें.
मेडिकल मारिजुआना को किसी भी दवा की तरह प्रशासित किया जाना चाहिए. यह केवल एक चिकित्सक की दिशा में किया जाना चाहिए. प्रतिकूल प्रभाव से बचने के लिए चिकित्सक की सहमति के बिना कैनबिनोइड का उपयोग न करें.
क्योंकि भोजन में मारिजुआना को चयापचय करने में अधिक समय लगता है, इससे आपको प्रभावित करने में अधिक समय लगेगा. लगभग 30 मिनट में एक घंटे में प्रभाव महसूस करने की उम्मीद है. प्रभावों की तुलना में लंबे समय तक चलने की अपेक्षा करें. शरीर कैनबिनोइड्स को अवशोषित करने के तरीके में अंतर के कारण आपको समान प्रभाव नहीं मिलेगा. सावधानी बरतने से सावधान रहें जब प्रभाव उतना ही मजबूत न हों.
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