रेमन नूडल्स को कैसे पकाना है

रामन एक आसान, त्वरित खाना पकाने का भोजन है जो उन लोगों के लिए सही है जो कॉलेज के छात्रों के लिए व्यस्त हैं. हालांकि यह सस्ती है, यह बहुत पौष्टिक नहीं है, और कुछ लोगों को यह बेकार मिल सकता है, जबकि अन्य नूडल्स को भी मशहूर पाते हैं. सौभाग्य से, यह सुनिश्चित करने के लिए आप कई चाल कर सकते हैं कि नूडल्स सही आते हैं. आप शामिल किए गए स्वाद पैकेट के अलावा, कई अन्य स्वाद और टॉपिंग भी जोड़ सकते हैं. थोड़ी सी रचनात्मकता के साथ, आप किसी भी समय एक स्वादिष्ट और अधिक पौष्टिक भोजन कर सकते हैं!

सामग्री

  • 2/2 कप (5 9 0 एमएल) पानी
  • सूप बेस सहित रैमेन का 1 पैकेट
  • अंडे, मांस, या स्कैलियंस जैसे टॉपिंग्स (वैकल्पिक)

कदम

2 का विधि 1:
खाना पकाने रामन नूडल्स
  1. कुक रामन नूडल्स चरण 1 शीर्षक वाली छवि
1. पानी उबालें. 2/ डालो2 एक सॉस पैन में कप (590 मिलीलीटर) पानी. स्टोव पर सॉस पैन रखें और पानी को उच्च गर्मी पर उबाल लें.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 2 शीर्षक वाली छवि
    2. सूप बेस में हिलाओ. अपने रैमेन के साथ आने वाले मसालेदार पैकेट को खोलें. सामग्री को उबलते पानी में डालें और इसे हलचल दें.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 3 शीर्षक वाली छवि
    3. शोरबा को 1 मिनट के लिए पकाने की अनुमति दें. यह सुनिश्चित करता है कि पाउडर पूरी तरह से घुल जाता है और पानी अगले चरण के लिए पर्याप्त गर्म होता है.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 4 शीर्षक वाली छवि
    4. नूडल्स में जोड़ें. धीरे-धीरे एक चॉपस्टिक या लकड़ी के चम्मच के साथ नूडल्स पर दबाएं ताकि वे पानी में डूब जाएँ. आपको उन्हें थोड़ी देर के लिए पकड़ना पड़ सकता है. आधे में नूडल्स को न तोड़ें या उन्हें हलचल न करें. वे अपने दम पर अलग हो जाएंगे.
  • आप उबलते पानी के बर्तन में अलग-अलग नूडल्स को भी पका सकते हैं.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    5. लगभग 2 मिनट के लिए नूडल्स पकाएं. एक बार वे अलग हो जाने लगते हैं, चॉपस्टिक्स या टोंग की एक जोड़ी का उपयोग करके उन्हें शोरबा से बाहर खींचते हैं. आप एक स्ट्रेनर के माध्यम से शोरबा को एक सेवारत कटोरे में डाल सकते हैं.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 6 शीर्षक वाली छवि
    6. नूडल्स को फैन करें. यह खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने में मदद करेगा और उन्हें लंगड़ा और सूजी को मोड़ने से रोक देगा. आप एक हाथ से आयोजित प्रशंसक, थोड़ा बिजली के प्रशंसक, या यहां तक ​​कि कागज का एक कठोर टुकड़ा या एक फ़ोल्डर का उपयोग कर सकते हैं.
  • एक और विकल्प ठंडे पानी के नीचे नूडल्स को कुल्ला करना होगा.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 7 शीर्षक वाली छवि
    7. नूडल्स को वापस शोरबा में जोड़ें. इस बिंदु पर, आप कुछ स्वादिष्ट टॉपिंग जोड़ सकते हैं, जैसे अंडा, मांस या सब्जियां.
  • आखिरी मिनट में कुछ टॉपिंग जोड़े जाने के बाद, पहले से ही एक सेवारत कटोरे में रैमेन डालने के बाद.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 8 शीर्षक वाली छवि
    8. रामन की सेवा करें. रामन को एक बड़े, गहरे कटोरे में डालो. यदि आपने बर्तन में एक पाउच या तला हुआ अंडे जोड़ा, तो इसे सूप लडल के साथ बाहर निकालने पर विचार करें, फिर इसे पहले से ही कटोरे में पहले से ही रैमेन के शीर्ष पर रखें।. इस बिंदु पर, आप पके हुए मांस जैसे अन्य टॉपिंग भी जोड़ सकते हैं.
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    2 का विधि 2:
    इसे ऊपर उठाना
    1. कुक रामन नूडल्स चरण 9 शीर्षक वाली छवि
    1. सॉस और मसालों के साथ अतिरिक्त स्वाद जोड़ें. यदि सॉस या मसाला बहुत नमकीन है, तो पैकेट में कम मौसम का उपयोग करना एक अच्छा विचार हो सकता है. यह रामन को बहुत नमकीन करने से रोकने में मदद करेगा. नीचे सूचीबद्ध कुछ स्वादिष्ट विकल्प हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं:
    • मछली की सॉस
    • जापानी करी पाउडर
    • पोंजु
    • मिज़ो पेस्ट
    • थाई करी पेस्ट
  • कुक रामन नूडल्स चरण 10 शीर्षक वाली छवि
    2. मसालों, तेलों, और अन्य सीजनिंग के साथ अतिरिक्त स्वाद जोड़ें. यदि यह मछली की चटनी और करी पाउडर या पेस्ट आपकी बात नहीं है तो यह एक अच्छा विकल्प है. आप आरंभ करने हेतु यहाँ कुछ आयडियाज है:
  • नींबू या नींबू के निचोड़ जैसे नींबू का रस. सेवारत से पहले इन्हें जोड़ें.
  • तेल जैसे: पशु वसा, मिर्च तेल, या तिल का तेल.
  • मसालों जैसे: मिर्च फ्लेक्स, धनिया के बीज, या सफेद काली मिर्च. हालांकि, आपको सेवा से पहले बीज को हटाने की आवश्यकता होगी.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 11 शीर्षक वाली छवि
    3. एक स्वस्थ भोजन के लिए कुछ सब्जियों में टॉस. आप रैमेन की सेवा करने से पहले नाजुक और त्वरित खाना पकाने की सब्जियां जोड़ सकते हैं. जब आप उन्हें पकाते हैं तो आप स्टर्डियर, लंबी खाना पकाने वाली सब्जियों को नूडल्स में भी जोड़ सकते हैं.यहां कुछ और स्वादिष्ट विकल्प दिए गए हैं:
  • त्वरित खाना पकाने सब्जियों के लिए, कोशिश करें: बेबी पालक, बीन अंकुरित, स्कैलियंस, या वॉटर्रेस.
  • लंबी खाना पकाने की सब्जियों के लिए, कोशिश करें: ब्रोकोली, पीपल, स्नैप मटर, या कटा हुआ गाजर.
  • कोई ताजा सब्जियां नहीं? इसके बजाय जमे हुए लोगों की कोशिश करें! पहले लगभग 30 सेकंड के लिए गर्म पानी को चलाने के लिए उन्हें ठंडा करना सुनिश्चित करें.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 12 शीर्षक वाली छवि
    4. एक अंडे के साथ अपने रैमेन बाउल अतिरिक्त प्रोटीन दें. रामन सोडियम, स्टार्च, और वसा से भरा है, जो बहुत स्वस्थ नहीं है. आप अपने भोजन को एक अंडे के साथ थोड़ा और पौष्टिक बना सकते हैं, जो प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है. मुलायम उबले हुए और कठोर उबले हुए अंडे आधे में कटा हुआ सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन आप अन्य प्रकारों का भी उपयोग कर सकते हैं. कोशिश करने के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:
  • ठंडे पानी में एक अंडा उबाल लें. इसे छीलें, इसे आधे में स्लाइस करें, फिर इसे सेवा करने से ठीक पहले रैमेन के ऊपर जोड़ें.
  • नरम उबालने के बाद एक अंडे उबाल लें. इसे 3 से 7 मिनट तक पकाएं, फिर इसे छीलें, इसे आधे में स्लाइस करें, फिर इसे सेवा करने से ठीक पहले रैमेन में जोड़ें.
  • इसके बजाय अंडे-ड्रॉप का प्रयास करें. नूडल्स और शोरबा पकाए जाने के बाद, उन्हें हलचल दें. बर्तन में एक हल्के से पीटा अंडा डालो जबकि शोरबा और नूडल्स अभी भी आगे बढ़ रहे हैं.
  • नूडल्स के शीर्ष पर एक अंडा दाएं पोच करें. अंडा को 30 सेकंड के लिए उबालने दें. स्टोव बंद करें, एक ढक्कन के साथ पॉट को कवर करें, और 30 और सेकंड प्रतीक्षा करें.
  • शीर्ष पर एक तले हुए अंडे जोड़ें. आपको अंडे को तलना और रामन को अलग से पकाने की आवश्यकता होगी. इससे पहले कि आप इसकी सेवा से पहले रैमेन के ऊपर तला हुआ अंडे को स्लाइड करें.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 13 शीर्षक वाली छवि
    5. मांस के साथ अधिक प्रोटीन जोड़ें. पतले कटा हुआ मीट सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन आप चिकन स्तन, फ्लैंक स्टेक, या पोर्क टेंडरलॉइन का भी उपयोग कर सकते हैं. शोरबा में उन्हें पकाएं जबकि नूडल्स अपने बर्तन में सिमिंग कर रहे हैं. मांस को शोरबा से बाहर ले जाएं, नूडल्स जोड़ें, फिर मांस को शीर्ष पर वापस छोड़ दें.
  • मांस को न्यूनतम रखें. आप रामेन नूडल्स और शोरबा पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं.
  • पतले कटा हुआ सूअर का मांस पेट या कंधे सबसे लोकप्रिय और प्रामाणिक हैं.
  • कुक रामन नूडल्स चरण 14 शीर्षक वाली छवि
    6. अन्य प्रामाणिक टॉपिंग का प्रयास करें. इनमें से अधिकांश के लिए, आपको एशियाई उपज में विशेषज्ञता रखने वाले सुपरमार्केट में जाना होगा. आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट के एशियाई खाद्य पदार्थ अनुभाग में इनमें से कुछ भी ढूंढ सकते हैं. कोशिश करने के लिए यहां कुछ स्वादिष्ट विकल्प हैं:
  • मछली केक
  • कटा हुआ Daikon, कमल की जड़, या shitake मशरूम
  • कटा हुआ नोरि
  • मेनमा-किण्वित बांस की शूटिंग.
  • कुक रामन नूडल्स फाइनल शीर्षक वाली छवि
    7. ख़त्म होना.
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    टिप्स

    कुछ कटा हुआ लेमोन्ग्रास में जोड़ने का प्रयास करें. यह विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है जब समुद्री भोजन के साथ जोड़ा जाता है.
  • उन्हें छोड़ने से पहले कटोरे के करीब वस्तुओं को पकड़ें. यह छिड़काव को रोकता है.
  • अतिरिक्त टॉपिंग और सीजनिंग कितनी पूरी तरह से आपके ऊपर है. नूडल्स और सूप बेस डिश का फोकस होना चाहिए, हालांकि.
  • एक समुद्री भोजन रैमेन कटोरे के लिए, निम्नलिखित में से कुछ जोड़ने का प्रयास करें: स्क्विड, झींगा, केकड़ा, और / या सामन.
  • कोई स्टोव नहीं? कोई दिक्कत नहीं है! आप नूडल्स पका सकते हैं एक कॉफी निर्माता का उपयोग करना या यहां तक ​​कि ए माइक्रोवेव!
  • कुछ भी जोड़ें जो आपको लगता है कि रैमेन के साथ अच्छा स्वाद होगा. साहसी हो, लेकिन बस इसे अच्छी तरह से पकाने के लिए सुनिश्चित करें.
  • सूप का प्रशंसक नहीं? नूडल्स को कुक करें, फिर उन्हें अपने पसंदीदा हलचल फ्राई सॉस और सब्जियों के साथ तलना हलचल करें.
  • शोरबा के लिए कुछ स्वाद जोड़ें, जैसे मैश किए हुए नमक और लहसुन, मिसो, या सोया सॉस.
  • जल्दी से खाओ. थोड़ी देर के लिए बैठने के बाद रैमेन अच्छा स्वाद नहीं लेता है. यदि आप जानते हैं कि आप सब कुछ नहीं खाएंगे, इसके बजाय आधा आकार का हिस्सा बनाएं
  • चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • सॉस पैन
    • चॉपस्टिक्स या लकड़ी के चम्मच
    • दीप सर्विंग बाउल
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