रेमन नूडल्स को कैसे पकाना है
रामन एक आसान, त्वरित खाना पकाने का भोजन है जो उन लोगों के लिए सही है जो कॉलेज के छात्रों के लिए व्यस्त हैं. हालांकि यह सस्ती है, यह बहुत पौष्टिक नहीं है, और कुछ लोगों को यह बेकार मिल सकता है, जबकि अन्य नूडल्स को भी मशहूर पाते हैं. सौभाग्य से, यह सुनिश्चित करने के लिए आप कई चाल कर सकते हैं कि नूडल्स सही आते हैं. आप शामिल किए गए स्वाद पैकेट के अलावा, कई अन्य स्वाद और टॉपिंग भी जोड़ सकते हैं. थोड़ी सी रचनात्मकता के साथ, आप किसी भी समय एक स्वादिष्ट और अधिक पौष्टिक भोजन कर सकते हैं!
सामग्री
- 2/2 कप (5 9 0 एमएल) पानी
- सूप बेस सहित रैमेन का 1 पैकेट
- अंडे, मांस, या स्कैलियंस जैसे टॉपिंग्स (वैकल्पिक)
कदम
2 का विधि 1:
खाना पकाने रामन नूडल्स1. पानी उबालें. 2/ डालो2 एक सॉस पैन में कप (590 मिलीलीटर) पानी. स्टोव पर सॉस पैन रखें और पानी को उच्च गर्मी पर उबाल लें.
2. सूप बेस में हिलाओ. अपने रैमेन के साथ आने वाले मसालेदार पैकेट को खोलें. सामग्री को उबलते पानी में डालें और इसे हलचल दें.
3. शोरबा को 1 मिनट के लिए पकाने की अनुमति दें. यह सुनिश्चित करता है कि पाउडर पूरी तरह से घुल जाता है और पानी अगले चरण के लिए पर्याप्त गर्म होता है.
4. नूडल्स में जोड़ें. धीरे-धीरे एक चॉपस्टिक या लकड़ी के चम्मच के साथ नूडल्स पर दबाएं ताकि वे पानी में डूब जाएँ. आपको उन्हें थोड़ी देर के लिए पकड़ना पड़ सकता है. आधे में नूडल्स को न तोड़ें या उन्हें हलचल न करें. वे अपने दम पर अलग हो जाएंगे.
5. लगभग 2 मिनट के लिए नूडल्स पकाएं. एक बार वे अलग हो जाने लगते हैं, चॉपस्टिक्स या टोंग की एक जोड़ी का उपयोग करके उन्हें शोरबा से बाहर खींचते हैं. आप एक स्ट्रेनर के माध्यम से शोरबा को एक सेवारत कटोरे में डाल सकते हैं.
6. नूडल्स को फैन करें. यह खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने में मदद करेगा और उन्हें लंगड़ा और सूजी को मोड़ने से रोक देगा. आप एक हाथ से आयोजित प्रशंसक, थोड़ा बिजली के प्रशंसक, या यहां तक कि कागज का एक कठोर टुकड़ा या एक फ़ोल्डर का उपयोग कर सकते हैं.
7. नूडल्स को वापस शोरबा में जोड़ें. इस बिंदु पर, आप कुछ स्वादिष्ट टॉपिंग जोड़ सकते हैं, जैसे अंडा, मांस या सब्जियां.
8. रामन की सेवा करें. रामन को एक बड़े, गहरे कटोरे में डालो. यदि आपने बर्तन में एक पाउच या तला हुआ अंडे जोड़ा, तो इसे सूप लडल के साथ बाहर निकालने पर विचार करें, फिर इसे पहले से ही कटोरे में पहले से ही रैमेन के शीर्ष पर रखें।. इस बिंदु पर, आप पके हुए मांस जैसे अन्य टॉपिंग भी जोड़ सकते हैं.
क्या आपने यह नुस्खा बनाया?
समीक्षा लिखें
2 का विधि 2:
इसे ऊपर उठाना1. सॉस और मसालों के साथ अतिरिक्त स्वाद जोड़ें. यदि सॉस या मसाला बहुत नमकीन है, तो पैकेट में कम मौसम का उपयोग करना एक अच्छा विचार हो सकता है. यह रामन को बहुत नमकीन करने से रोकने में मदद करेगा. नीचे सूचीबद्ध कुछ स्वादिष्ट विकल्प हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं:
- मछली की सॉस
- जापानी करी पाउडर
- पोंजु
- मिज़ो पेस्ट
- थाई करी पेस्ट
2. मसालों, तेलों, और अन्य सीजनिंग के साथ अतिरिक्त स्वाद जोड़ें. यदि यह मछली की चटनी और करी पाउडर या पेस्ट आपकी बात नहीं है तो यह एक अच्छा विकल्प है. आप आरंभ करने हेतु यहाँ कुछ आयडियाज है:
3. एक स्वस्थ भोजन के लिए कुछ सब्जियों में टॉस. आप रैमेन की सेवा करने से पहले नाजुक और त्वरित खाना पकाने की सब्जियां जोड़ सकते हैं. जब आप उन्हें पकाते हैं तो आप स्टर्डियर, लंबी खाना पकाने वाली सब्जियों को नूडल्स में भी जोड़ सकते हैं.यहां कुछ और स्वादिष्ट विकल्प दिए गए हैं:
4. एक अंडे के साथ अपने रैमेन बाउल अतिरिक्त प्रोटीन दें. रामन सोडियम, स्टार्च, और वसा से भरा है, जो बहुत स्वस्थ नहीं है. आप अपने भोजन को एक अंडे के साथ थोड़ा और पौष्टिक बना सकते हैं, जो प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है. मुलायम उबले हुए और कठोर उबले हुए अंडे आधे में कटा हुआ सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन आप अन्य प्रकारों का भी उपयोग कर सकते हैं. कोशिश करने के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:
5. मांस के साथ अधिक प्रोटीन जोड़ें. पतले कटा हुआ मीट सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन आप चिकन स्तन, फ्लैंक स्टेक, या पोर्क टेंडरलॉइन का भी उपयोग कर सकते हैं. शोरबा में उन्हें पकाएं जबकि नूडल्स अपने बर्तन में सिमिंग कर रहे हैं. मांस को शोरबा से बाहर ले जाएं, नूडल्स जोड़ें, फिर मांस को शीर्ष पर वापस छोड़ दें.
6. अन्य प्रामाणिक टॉपिंग का प्रयास करें. इनमें से अधिकांश के लिए, आपको एशियाई उपज में विशेषज्ञता रखने वाले सुपरमार्केट में जाना होगा. आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट के एशियाई खाद्य पदार्थ अनुभाग में इनमें से कुछ भी ढूंढ सकते हैं. कोशिश करने के लिए यहां कुछ स्वादिष्ट विकल्प हैं:
7. ख़त्म होना.
क्या आपने यह नुस्खा बनाया?
समीक्षा लिखें
वीडियो
इस सेवा का उपयोग करके, कुछ जानकारी YouTube के साथ साझा की जा सकती है.
टिप्स
कुछ कटा हुआ लेमोन्ग्रास में जोड़ने का प्रयास करें. यह विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है जब समुद्री भोजन के साथ जोड़ा जाता है.
उन्हें छोड़ने से पहले कटोरे के करीब वस्तुओं को पकड़ें. यह छिड़काव को रोकता है.
अतिरिक्त टॉपिंग और सीजनिंग कितनी पूरी तरह से आपके ऊपर है. नूडल्स और सूप बेस डिश का फोकस होना चाहिए, हालांकि.
एक समुद्री भोजन रैमेन कटोरे के लिए, निम्नलिखित में से कुछ जोड़ने का प्रयास करें: स्क्विड, झींगा, केकड़ा, और / या सामन.
कोई स्टोव नहीं? कोई दिक्कत नहीं है! आप नूडल्स पका सकते हैं एक कॉफी निर्माता का उपयोग करना या यहां तक कि ए माइक्रोवेव!
कुछ भी जोड़ें जो आपको लगता है कि रैमेन के साथ अच्छा स्वाद होगा. साहसी हो, लेकिन बस इसे अच्छी तरह से पकाने के लिए सुनिश्चित करें.
सूप का प्रशंसक नहीं? नूडल्स को कुक करें, फिर उन्हें अपने पसंदीदा हलचल फ्राई सॉस और सब्जियों के साथ तलना हलचल करें.
शोरबा के लिए कुछ स्वाद जोड़ें, जैसे मैश किए हुए नमक और लहसुन, मिसो, या सोया सॉस.
जल्दी से खाओ. थोड़ी देर के लिए बैठने के बाद रैमेन अच्छा स्वाद नहीं लेता है. यदि आप जानते हैं कि आप सब कुछ नहीं खाएंगे, इसके बजाय आधा आकार का हिस्सा बनाएं
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- सॉस पैन
- चॉपस्टिक्स या लकड़ी के चम्मच
- दीप सर्विंग बाउल
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें: