कैसे एक केला खाना है
कुछ लोगों के लिए, एक केला एक बिल्कुल नया और विदेशी फल हो सकता है, जबकि दूसरों के लिए यह उनके दैनिक जीवन का हिस्सा हो सकता है. एक केला खाने से अपेक्षाकृत सरल होता है: आपको सही लगता है, इसे छीलें, और इसे खाएं. लेकिन क्या आप जानते थे कि केले के कई अन्य तरीके हैं जो आप केले को खा सकते हैं? आप इसे अपने अनाज में या चिकनी में खा सकते हैं. आप इसे भी जमे हुए खा सकते हैं, तला हुआ, या ग्रील्ड!
सामग्री
मूंगफली का मक्खन केला चिकनी
- 1 केले, छील और कटा हुआ
- ½ कप (120 मिलीलीटर) दही
- ¼ कप (60 मिलीलीटर) दूध
- ¼ कप (65 ग्राम) मूंगफली का मक्खन
- 5 से 7 आइस क्यूब्स (वैकल्पिक)
2 सर्विंग्स बनाता है
जमे हुए केला काटने
- 1 केला, छील
- 1 कप (175 ग्राम) डार्क चॉकलेट चिप्स
- 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल
- 2 से 3 चम्मच चिकनी मूंगफली का मक्खन (वैकल्पिक)
तला हुआ दालचीनी केले
- 2 केले, छील
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- ½ चम्मच दालचीनी
ग्रील्ड एसमोर केला
- 1 केला, छील
- 2 बड़े चम्मच लघु मार्शमलो
- 2 बड़े चम्मच सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
- 2 बड़े चम्मच कुचल ग्राहम पटाखे
कदम
5 का विधि 1:
केले खाना1. एक पके केला खरीदें. एक केला के लिए जो पीले और हल्के से छोटे भूरे या काले धब्बे के साथ धब्बेदार होते हैं. कुछ लोग दृढ़ पीले-ऑल-ओवर चरण पसंद करते हैं- कुछ नरम, मीठा, मजबूत स्वाद वाले पीले और भूरे रंग के मंच को पसंद करते हैं.
- यदि केला परिपक्व नहीं है, तो आप इसे एक या दो दिन के लिए गर्म काउंटर पर छोड़ सकते हैं.
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केले को छीलें. कुछ लोग पूरी चीज को छीलना पसंद करते हैं और फिर इसे खाते हैं, जबकि अन्य लोग चलते हैं.केले को छीलने के कई तरीके हैं. यदि आपने पहले एक को छील नहीं दिया है, तो आप इन तरीकों में से एक को आसान बना सकते हैं:
3. हटाना "स्ट्रिंग्स." केले में त्वचा और फल के बीच रेशेदार स्ट्रैंड होते हैं. ये आमतौर पर छील के साथ आते हैं, लेकिन कभी-कभी वे फल से चिपके रह सकते हैं. केले खाने से पहले धीरे से छीलें. वे आपके लिए बुरा नहीं हैं, लेकिन कई लोगों को उन्हें कड़वा स्वाद और विषम बनावट मिलती है.
4. केला खाओ. आप बाइट द्वारा केले काट सकते हैं, जैसा कि आप जाते हैं, इसका थोड़ा सा छीलना. आप इसे एक ही बार में छील सकते हैं, इसे चाकू से स्लाइस कर सकते हैं, और इसे कांटा के साथ खा सकते हैं. आप इसे चिकनी में भी उपयोग कर सकते हैं, इसे चॉकलेट में डुबो सकते हैं और इसे फ्रीज कर सकते हैं, इसे तलना, या यहां तक कि इसे भी ग्रिल कर सकते हैं! आप आरंभ करने हेतु यहाँ कुछ आयडियाज है:

5. त्वचा से छुटकारा पाएं. यदि आप एक कमरे में हैं, जैसे कि कमरे में, इसे बंद बैग या बंद ट्रैशकेन में फेंक दें, अन्यथा केला कमरे को अपनी गंध से भर देगा. वैकल्पिक रूप से, आप अपने बगीचे में खाद के रूप में उपयोग करने के लिए केला छील को भी बचा सकते हैं.
5 का विधि 2:
मूंगफली का मक्खन केला चिकनी बनाना1. एक ब्लेंडर में एक छील और कटा हुआ केला जोड़ें. पहले केले को टुकड़ा करना पहले इसे मिश्रित करना आसान बना देगा और आपको अंत में एक चिकनी पेय देगा. एक अतिरिक्त मोटी चिकनी के लिए, एक जमे हुए केला का उपयोग करें.
2. दूध और दही जोड़ें. एक मोटी स्मूदी के लिए, दूध छोड़ दें और ⅔ कप (165 ग्राम) दही का उपयोग करें.
3. मूंगफली के मक्खन के साथ इसे बंद करें. यदि आपको मूंगफली का मक्खन पसंद नहीं है, तो आप एक और प्रकार के अखरोट मक्खन, जैसे बादाम का उपयोग कर सकते हैं. आप इसके बजाय कुछ चॉकलेट सॉस का भी उपयोग कर सकते हैं (2 चम्मच से शुरू करें, फिर यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ें).
4. चिकनी होने तक सामग्री को मिश्रित करें. यदि चिकनी आपके लिए पर्याप्त मोटी नहीं है, तो 5 से 7 आइस क्यूब्स में टॉस करें.

5. दो लंबे चश्मे में डालो और तुरंत सेवा करें. आप प्रत्येक गिलास को कुछ व्हीप्ड क्रीम, या चॉकलेट और / या कारमेल सॉस के घूमने के साथ गार्निश कर सकते हैं.
5 का विधि 3:
जमे हुए केला काटने बनाना1. केले को ½-इंच में काटें (1).27 सेंटीमीटर) मोटी स्लाइस. पहले केले को छीलें, और किसी भी रेशेदार स्ट्रैंड को हटा दें. एक तेज चाकू के साथ केले को पतली स्लाइस में काटें.

2. 1 घंटे के लिए केले को फ्रीज करें. मोम पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को कवर करें और इसके बाद केले को एक परत में फैलाएं.
3. एक छोटे कटोरे में चॉकलेट चिप्स और नारियल के तेल को पिघलाएं. एक छोटे कटोरे में चॉकलेट चिप्स और नारियल का तेल रखें और 30 सेकंड के लिए गर्मी रखें. मिश्रण को एक हलचल दें, और एक और 15 सेकंड के लिए गर्मी दें. तब तक हिलाएं जब तक कि सभी चॉकलेट चिप्स पिघल गए हों और मिश्रण चिकनी हो. यदि आवश्यक हो, तो मिश्रण को कुछ सेकंड के लिए गर्म करें.
4. मिश्रण को एक तरफ सेट करें और केले को बाहर निकालें. यदि आप चाहें, तो आप मिनी केला सैंडविच बनाने के लिए कुछ मूंगफली के मक्खन के साथ दो केले स्लाइस को गोंद कर सकते हैं. यह पूरी तरह से वैकल्पिक है, लेकिन यह काफी इलाज करता है!
5. ठंडा चॉकलेट में केला स्लाइस डुबकी. एक बार चॉकलेट ठंडा हो जाने के बाद, एक कांटा पर केले का टुकड़ा भाला करें, और इसे चॉकलेट में डुबो दें. चॉकलेट को किसी भी कठिन-से-पहुंच वाले क्षेत्रों में डालने में मदद करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें.
6. लेपित केला स्लाइस को मोम पेपर लाइन बेकिंग शीट पर वापस रखें. जब तक आप कोई नहीं बचा है तब तक केला स्लाइस को डुबोते रहें.

7. चॉकलेट सेट होने तक केले को फ्रीजर में वापस रखें और केले जमे हुए हैं. इस बिंदु पर, वे खाने के लिए तैयार हैं. आप उन्हें आसान स्नैकिंग के लिए छोटे, प्लास्टिक सैंडविच बैग में स्टोर कर सकते हैं.
5 का विधि 4:
तला हुआ दालचीनी केले बनाना1. केले को ½-इंच (1) में काटें.27 सेंटीमीटर) लंबे टुकड़े. केले स्लाइस को एक तरफ सेट करें, लेकिन उन्हें फ्राइंग के लिए तैयार करें.
2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में शहद, मक्खन, और दालचीनी पिघलाएं. उन्हें एक स्पुतुला के साथ हिलाएं क्योंकि वे पिघलते हैं ताकि वे एक साथ मिश्रित हो जाएं. एक बार मक्खन पिघला हुआ और बुलबुला हो जाने के बाद, आप अगले चरण के लिए तैयार हैं.
3. केले स्लाइस में टॉस और उन्हें 4 मिनट के लिए तलना. केले के रूप में, वे कारमेलिज़ शुरू कर देंगे और एक सुनहरे भूरे रंग का रंग बदल देंगे. यदि वे बहुत तेजी से जलना शुरू करते हैं, हालांकि, गर्मी को नीचे घुमाएं.
4. केले स्लाइस को पलटें और उन्हें एक और 4 मिनट के लिए फ्राइप करें. वे तैयार होते हैं जब दोनों पक्ष एक सुनहरे भूरे रंग के होते हैं. सेवा के लिए एक प्लेट तैयार होना सुनिश्चित करें.

5. तुरंत निकाल दिए गए केले की सेवा करें. आप उन्हें अपने दम पर, या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ सेवा कर सकते हैं, जैसे कि फ्रेंच टोस्ट, आइसक्रीम, पेनकेक्स, या दही.
5 का विधि 5:
एक ग्रील्ड एसमोर केला बनाना1. मध्यम-उच्च गर्मी के लिए अपने ग्रिल को पहले से गरम करें. यदि आपके पास ग्रिल नहीं है, तो आप अपने ओवन को 400 ° F (205 डिग्री सेल्सियस) के बजाय पहले से गरम कर सकते हैं.
2. एक छिलके वाला केला खोलें, लंबाई, और इसे टिनफोइल की एक शीट पर रखें. सुनिश्चित करें कि आप वक्र के अंदर केले को टुकड़ा कर रहे हैं. इसे सभी तरह से स्लाइस न करें, हालांकि, आप एक गर्म कुत्ते की तरह, नीचे दो हिस्सों को नीचे से जोड़ने के लिए चाहते हैं.
3. केले को मिनी मार्शमलो और चॉकलेट चिप्स के साथ भरें. चॉकलेट और मिनी मार्शमलो केले के शीर्ष पर एक छोटा ढेर बना देगा. आप उन्हें ले जा सकते हैं, जैसे कि s`mores, या आप उन्हें पहले एक साथ मिला सकते हैं.

4. केले के चारों ओर पन्नी लपेटें और इसे 5 से 6 मिनट तक ग्रिल करें. यदि आप एक ओवन का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे 5 से 6 मिनट तक सेंकना, और फिर इसे उछाल (अनदेखा) जब तक कि मार्शमलो सुनहरे भूरे रंग के न हों.
5. केले को अनवरोधित करें और कुचल ग्रहाम क्रैकर के साथ इसे ऊपर रखें. यह अंतिम स्पर्श है जो केले को और अधिक s`more बना देगा. यदि आपके पास कोई ग्राहम क्रैकर्स नहीं है, तो आप किसी दालचीनी-शहद स्वाद वाले पटाखे या अनाज का उपयोग कर सकते हैं.

6. केले को ठंडा होने दें, फिर इसे एक चम्मच से खाएं. स्वाद की तरह s`more यह एक आदर्श शिविर यात्रा उपचार बनाता है!
वीडियो
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टिप्स
एक होने पर विचार करें "विदेशी" इसके बजाय केला. सभी केले लंबे और पीले रंग के नहीं होते हैं- कुछ छोटे, चौड़े, या यहां तक कि रंग भी होते हैं. उदाहरण के लिए, लाल केले छोटे, नरम, और सामान्य पीले केले की तुलना में मीठे होते हैं, एक मामूली रास्पबेरी स्वाद के साथ.
मौसम के बावजूद आप वर्ष के किसी भी समय केले खरीद सकते हैं.
केले बच्चों के लिए महान हैं. इसे पहले मैश करना सुनिश्चित करें, और फिर इसे बच्चे को एक छोटे से चम्मच के साथ खिलाएं.
चॉकलेट, दालचीनी, शहद, या मूंगफली का मक्खन केले के लिए महान जोड़ी हैं.
केले में ट्राइपोफान होता है, जो शरीर के सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है और अवसाद को दूर करने में मदद कर सकता है.
केले सहायता पाचन सहायता. वे भूख को भी कम कर सकते हैं, बिंगिंग को कम कर सकते हैं, और सहयोगी वजन घटाने को कम कर सकते हैं.
खोए गए ऊर्जा को पुनः प्राप्त करने में मदद करने के लिए एक केले को एक पोस्ट वर्कआउट स्नैक के रूप में खाएं.
केले पोटेशियम से भरे हुए हैं, जो मासिक धर्म की ऐंठन को कम करने में मदद कर सकते हैं!
चेतावनी
केले ने ईथिलीन को रिलीज़ किया क्योंकि वे पके हुए हैं. यह किसी भी आसपास के फल को सामान्य से अधिक तेजी से पका सकता है. इसे रोकने के लिए अपने केले को अपने बाकी के फल से दूर रखें.
केले (साथ ही अन्य प्रकार के फल) सूजन और गैस का कारण बन सकते हैं.
पौधों के लिए केले से बचें. पौधे केले के समान दिखते हैं, लेकिन बड़े, दृढ़, और गहरे रंग के होते हैं. वे बहुत स्टार्च हैं और कच्चे खाने के लिए नहीं हैं- वे पकाए जाने या तला हुआ करने के लिए हैं.
एक केले को तब तक ठंडा न करें जब तक कि यह पकाया न जाए. यह फ्रिज में पकने से रोक देगा और इसके बजाय भूरे रंग की शुरुआत करेगा.
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