एक पोट्लक डिनर में भोजन कैसे लाया जाए

एक पोटलक डिनर बहुत लोकप्रिय है, खासकर लंच, या पार्टियों, या उत्सव के लिए. यह लोगों के साथ मिलकर, आनंद लेने का समय है नए लोगो से मिलना, या पुराने दोस्तों को फिर से देखना. हर किसी को `डिश` और उन लोगों की मात्रा लाने के लिए कहा गया है जो वहां होंगे. ऐसा कुछ लाने के लिए सबसे अच्छा है जिसे आप खाने का आनंद लेते हैं. मामले में और कुछ भी अच्छा नहीं लगता है, आप हमेशा जो भी लाए हैं उसे खा सकते हैं.

कदम

  1. शीर्षक वाली छवि भोजन को एक पोटलक डिनर चरण 1 में लाएं
1. जानें कि अगर पोटलक रात्रिभोज छोटा है (केवल कुछ व्यक्ति या परिवार), पूछें "मैं क्या ला सकता हूं?" और फिर इसे लाओ. (यह मत कहो कि आप सीज़र सलाद के साथ आ रहे हैं और आखिरी मिनट में आलसी हो जाते हैं और मिलानोस का एक बॉक्स चुनते हैं.)
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    2. पता लगाएं कि क्या घटना एक समुदाय-व्यापी दावत है, "साझा करने के लिए एक डिश लाओ" बारह सर्विंग्स के लिए पर्याप्त मतलब है. यह 9 में अनुवाद करता है" एक्स 12" (200 मिमी से 300 मिमी) पायरेक्स बेकिंग डिश, या सलाद के 2 सिर के साथ सलाद, या फ्रेंच रोटी के 4 baguettes.
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    3. एक उपयुक्त सेवारत बर्तन लाओ: मिर्च से फलों के सलाद तक टाउन लडल यात्रा को देखना अप्रिय है. डॉलर की दुकान पर बर्तन खरीदें और उन्हें खोने की उम्मीद है. अपने पकवान के नीचे, अपने नाम और अपने टेलीफोन नंबर के साथ चिपकने वाला टेप की एक पट्टी डालें. एक परिवार के वायुमंडलीय में कुछ न लाएं और दोपहर को अपनी सुरक्षा के बारे में चिंता न करें.
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    4. जो भी गर्म पैड और ट्रिवेट्स आवश्यक हो सकते हैं. ऐसा मत मानो कि पर्याप्त होगा - या कोई भी.
  • शीर्षक शीर्षक एक पोटलक डिनर चरण 5 में भोजन लाना
    5. भोजन को एक वास्तविक सेवा डिश में रखें- यह कहना है: मिट्टी के बर्तनों. इसे प्लास्टिक में या कैटरर के एल्यूमीनियम में न लाएं (आप में से उन लोगों के लिए जो आपके अपने Lasagna की तैयारी नहीं करेंगे). यह एक पोटलक हो सकता है, यह एक पिकनिक हो सकता है, लेकिन यह एक शरणार्थी शिविर नहीं है.
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    6. याद रखें कि प्रस्तुति महत्वपूर्ण है. अजमोद का थोड़ा सा, शैतान वाले अंडे या मैकरोनी सलाद के शीर्ष पर पेपरिका या मिर्च पाउडर के कुछ छिड़काव... दयालु, सिविल, और दयालु. हम और क्यों इकट्ठा कर रहे हैं? एक ऐसी पेशकश लाने से न दिखाएं जो हर किसी के लिए काम करता है: सूप के क्रॉक बर्तन के साथ घूमना जिसमें सूप चम्मच और कटोरे की आवश्यकता होती है, एक पकवान इतनी नाजुकता को तत्काल और बड़े क्षेत्र की प्रशीतन की आवश्यकता होती है. कभी भी कुछ न लें जो अंतिम मिनट की व्हीप्ड क्रीम पर निर्भर करता है. (यदि आप व्हीप्ड क्रीम कहते हैं "उपरी परत" या "शांत मन," स्क्वायर वन पर वापस जाएं. यह असली भोजन नहीं है.)
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    7. एक ट्रेडमार्क डिश स्थापित करें जिसे आप आसानी से, जल्दी और अच्छी तरह से बना सकते हैं, तैयारी के समय और सामग्री जो आपके शेड्यूल और आपके बजट में फिट बैठते हैं. एक नुस्खा, उदाहरण के लिए, यह थाई मछली सॉस पर निर्भर करता है, जो 30 मील (50 किमी) दूर बाजार में उपलब्ध है, इसकी संदिग्ध सार्वजनिक स्वीकृति के कुछ भी नहीं कहने के लिए एक तनाव-निर्माता और अहंकार यात्रा है.
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    8. कुछ पहचानने योग्य लाओ. अगर यह चिकन या टूना है तो लोगों को अनुमान लगाएं. (चावल में वह सामान क्या है?)
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    9. जानें कि जब तक वे नहीं हैं, किसी और के बचे हुए लोगों के साथ मत छोड़ो. जब एक भीड़ के लिए खाना पकाने "अननोंस," बहुत विचारशील हो: यदि आप मूंगफली या कुछ भी शामिल करते हैं जो मूंगफली के साथ गुजरने वाले परिचित हो सकता है, तो उस डिश द्वारा थोड़ा संकेत डालें जो कहता है. (किसी भी अन्य सामान्य एलर्जी के लिए समान: शेलफिश, ई.जी.). वही नियम उन घटनाओं के लिए सच है जहां विभिन्न जातीय परंपराएं मिश्रण हो सकती हैं - मैं.इ., पोर्क या गोमांस के रूप में एक पकवान में मांस की पहचान करें. यदि एक पकवान शाकाहारी है, तो ऐसा कहें- यदि आप शाकाहारी और शाकाहारी के बीच का अंतर जानते हैं, तो आप एक संकेत दे सकते हैं जो उन शर्तों के मानकों से आपके अवयवों को स्पष्ट करता है. Potlucks पड़ोसी हैं, घटनाओं को दे रहे हैं: दूसरों के आराम के लिए चिंता का विषय है.

    • टिप्स

    के साथ सब्जी व्यंजन "अच्छा न" सब्जियां (जिसका अर्थ है हरा, पत्तेदार, हल्के ढंग से पकाया जाता है या बिल्कुल नहीं, अन-मार्शमालोक, ताजा, आदि.) potlucks में दुर्लभ उपस्थिति बनाते हैं. आप इस श्रेणी में कुछ आकर्षक और स्वादिष्ट लाकर एक नायक बन सकते हैं (एक डुबकी के साथ कच्ची सब्जियां अनुमानित और उबाऊ है, लेकिन कुछ भी नहीं है- एक महान ब्रोकोली सलाद जो बेकन पर प्रकाश है और चीनी एक जीवन-बचतकर्ता हो सकता है जेलो "सलाद" और कुडजु-साम्राज्यवादी पास्ता).
  • भले ही आप हमेशा एशियाई संलयन या टेक्स-मेक्स को पकाएं या शाकाहारी, अधिक सार्वभौमिक खोजें "ट्रेडमार्क" पोट्लक्स लेने के लिए डिश. इन्हें देखने के लिए एक अच्छी जगह सामुदायिक कुकबुक में है (पीटीए या संग्रहालय के लिए धन जुटाने के लिए प्रकाशित प्रकार). हरी बीन्स व्यंजनों पर भयानक संसाधित-खाद्य तला हुआ प्याज के बीच, आपको अद्भुत स्टैंडबीज मिलेंगे, जैसे हल्के नींबू क्रीम पाई, जो कि समुद्र तट पर कुकआउट के लिए पर्याप्त कठोर नहीं है - यह किसी भी नींबू meringue pie पर बट लात मार देगा गोलार्ध.
  • यदि आप एक प्रतिस्पर्धी व्यक्ति हैं, तो याद रखें: इतालवी भोजन हमेशा, हमेशा, हमेशा पहले चला जाता है. इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि प्राथमिक उपस्थिति कोरियाई या मेक्सिकन या नेब्रास्का या नाइजीरियाई बच्चों या नार्वेजियन नन के लोग हैं: इतालवी भोजन हमेशा पहले जाता है. पिज्जा सार्वभौमिक मन्ना- Lasagna (पालक और कोई मांस के साथ बनाया गया है) दूसरा है- स्पेगेटी हमेशा एक विजेता है, जब तक कि सॉस byvenusians नहीं बनाया गया था. अंग्रेजी मफिन, कुछ शाकाहारी, कुछ मानक इतालवी आदि पर बने छोटे व्यक्तिगत पिज्जा. न केवल आसान और स्वादिष्ट हैं (आपको जार में सॉस खरीदने के लिए भी क्षमा नहीं किया जा सकता है) ... आप अपने फ्रिज में एक ज़िलियन बचे हुए से छुटकारा पा सकते हैं और वुल्फगैंग पक की तरह दिखने के लिए बाहर आ सकते हैं.

    • चेतावनी

    कभी भी नकारात्मक टिप्पणी न करें - जिसमें ए "चेहरा," जैसा कि आपकी माँ इसे कॉल करती थी - किसी और की पेशकश के बारे में.
  • किसी भी पुलाव को तैयार करने में छेड़छाड़ करें जिसमें हड्डियों के साथ मछली या चिकन या सूअर का मांस हो सकता है. और उन्हें खाने में और भी सावधान.
  • अवयवों की एलर्जी वाले लोगों को सलाह दें. आप कभी नहीं जानते कि किसी को भोजन में क्या एलर्जी हो सकती है!
  • चिकन और अंडे से सावधान रहें, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि पहले कौन आता है, सूरज में बैठा हुआ.
  • जब तक आप सुनिश्चित न हों (क्योंकि आप उन्हें लाए हैं) कि अलग छोटी पेपर प्लेटें उपलब्ध होंगी, बेरी पाई न लाएं.
  • कभी भी किसी भी मिठाई में शराब न डालें जिसे आप ला सकते हैं. इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह एक असली tiramisu के बिना एक असली tiramisu नहीं है और अगर आप उसकी नुस्खा बदलते हैं तो आपकी दादी उसकी कब्र में बदल जाएगी, शायद बच्चे हैं, माता-पिता जो आपके भोजन को नमूना देने के लिए शराब के मुद्दों के साथ ड्राइव करने और / या लोगों को ड्राइव करने की आवश्यकता है. यह आपकी प्राथमिकताओं को बताना उनकी ज़िम्मेदारी नहीं है. यदि आपकी मिठाई जमैका रम में भिगोकर भव्य मार्नियर या किशमिश के बिना नहीं जा सकती है, तो कुछ और बनाएं.

    • चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • हॉट मैट
    • डॉलर-स्टोर ने बर्तन की सेवा की
    • एक विशाल सलाद कटोरा या 9" एक्स 12" (200 मिमी 300 मिमी) पायरेक्स डिश या कवर केक पकवान (जिनमें से सभी को बहाव की दुकानों या डॉलर के स्टोर में भी खरीदा जा सकता है)... याद रखें: उन्हें खोने की उम्मीद है.
    • कवर (प्लास्टिक की चादर या "असली" भोजन के लिए कवर).
    • एक मजबूत टोकरी या बॉक्स - इसे कार में ले जाने के लिए, ताकि आप सभी बैकसीट पर फल सलाद के साथ समाप्त न हों.
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