एक तरबूज हंस कैसे बनाएँ
एक तरबूज स्वान एक अनौपचारिक लंचियन, एक रोमांटिक पिकनिक या शादी या कॉकटेल रिसेप्शन के लिए बुफे टेबल टुकड़े के लिए एकदम सही केंद्रपंथी बनाता है. तरबूज हंस ताजा खरबूजे, अंगूर या अन्य उपयुक्त फलों से भरा जा सकता है, जो मेहमान आराम से बाहर चम्मच करते हैं. इन चरणों के बाद तरबूज स्वान को नक्काशी करना आसान है.
सामग्री
- तरबूज
- अन्य फल जैसे अंगूर, चेरी, अनानास के टुकड़े, आदि., जैसा कि पसंद किया गया
कदम
1
तरबूज खरीदें. जो आप मेज पर रखना पसंद करेंगे उसके अनुसार आकार चुनें.
- नक्काशी से पहले, साल्मोनेला संदूषण के मौके को कम करने के लिए तरबूज धो लें.स्वच्छ चाकू और एक साफ काटने की सतह का उपयोग करना सुनिश्चित करें.
- सुनिश्चित करें कि जब आप नक्काशी करते हैं तो पूरे तरबूज कमरे के तापमान पर होते हैं. जब तरबूज ठंडा नहीं होता है तो कटौती करना आसान हो जाएगा.
- यदि आवश्यक हो तो काटने और सेवा करने से पहले रेफ्रिजरेटर में तरबूज को चिल करें.

2. पूरे तरबूज के नीचे से एक पतली टुकड़ा काटें. यह तरबूज को स्थिर करेगा और इसे ऊपर से रोक देगा. जब आप नक्काशी समाप्त कर लेते हैं, तो स्वान को रखे जाने वाले सतहों की रक्षा के लिए स्वान टोकरी को एक सेवारत प्लेट पर रखें.

3. हंस के लिए रूपरेखा तैयार करें. मध्यम बिंदु निविड़ अंधकार मार्कर या एक तेज पेंसिल के लिए एक जुर्माना का उपयोग करके तरबूज रिंद पर डिजाइन ड्रा करें.


4. का उपयोग करो तेज चाकू या यहां दिखाए गए पैटर्न की रेखाओं के साथ कटौती करने के लिए एक खाद्य सजावट उपकरण. हंस डिजाइन के शीर्ष भाग को काटते समय रिंद के माध्यम से सभी तरह से काटें. एक बार डिजाइन किए जाने के बाद इस लाइन के ऊपर तरबूज काटा जाएगा.

5. उसमें पंखों से जुड़ी चोंच को छोड़ने के लिए देखभाल का उपयोग करें. यह डिजाइन की स्थिरता के लिए आवश्यक है.

6. एक आंख को खोखले करने के लिए एक चाकू का उपयोग करें. यह शीर्ष मांस को हटाने से पहले सबसे अच्छा किया जाता है क्योंकि यह एक नाजुक कटौती है और सभी तरबूज का वजन अभी भी जगह में आपको इसे सही करने में मदद करेगा.

7. तरबूज के शीर्ष खंड को हटा दें. इसे क्वार्टर में काटें, फिर धीरे-धीरे टुकड़ों को एक करके एक करके खींचें. किसी भी संलग्न भागों के लिए नजर रखें जिन्हें तरबूज रिंद और मांस को छोड़ने के लिए थोड़ा और काटने की आवश्यकता होती है. आंसू के लिए डिजाइन से बचने के लिए टगिंग के बजाय आसानी से कटौती.

8. खरबूजे बाहर खोखला. सुविधाओं को ट्रिम करें ताकि वे बहुत मोटे या असमान न हों.

9. 1 कप तरबूज गेंदों और अंगूर, या किसी अन्य के साथ तरबूज स्वान को भरें फल उपयोग किया जा रहा है. सटीक राशि तरबूज के आकार पर निर्भर करेगी - आप एक कप से अधिक या कम फिट करने में सक्षम हो सकते हैं. किसी अन्य कटोरे में, तरबूज गेंदों सहित किसी भी शेष फल की सेवा करें या एक जोड़ी के रूप में संतुलन के लिए एक और नक्काशीदार तरबूज बनाएं.

10. ख़त्म होना.
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टिप्स
अपने डिजाइन को बनाने के लिए तरबूज पर कट टुकड़ों को जोड़ते समय, गोल टूथपिक्स या skewers का उपयोग करें. फ्लैट टूथपिक्स अक्सर टुकड़े के वजन या रिंड की मोटाई के कारण टूट जाएगा.
अधिक विस्तृत डिजाइनों के लिए, मार्कर या पेंसिल के साथ श्वेत पत्र की शीट पर पहले एक टेम्पलेट बनाएं. समाप्त होने पर, छवि को तरबूज सतह पर तरबूज सतह पर तरबूज सतह पर स्थानांतरित करें और एक पेंसिल के साथ डिजाइन की लाइनों के साथ ट्रेस करके, तरबूज सतह पर डिजाइन को सही बनाकर. इसके अलावा, अधिक नियंत्रण के लिए, आप एक छेद ड्रिलिंग और रिंड को काटने के लिए एक मुकाबला देखा जाने पर विचार कर सकते हैं.
एक नुकीला टिप के साथ एक तेज चाकू का उपयोग करें - चाकू तेज, कटौती आसान और क्लीनर होगा. सावधान रहे!
कुछ कटौती के लिए एक चैनल चाकू का उपयोग करने और बड़े क्षेत्रों को खोखले करने पर विचार करें.
यह सबसे अच्छी तरह से अनुशंसित है जब यह तरबूज मौसम होता है - रिंद थोड़ा पतला होगा, जो सभी अंतर कर सकता है!
चेतावनी
चाकू को तेज करना, आपको लगता है कि तरबूज के माध्यम से कटौती करने के लिए कम बल की आवश्यकता होगी.
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- मेलेन बॉलर
- चाकू, तेज
- पेंसिल, ठीक बिंदु मार्कर
- समतल कार्य सतह
- हंस को आराम देने के लिए प्लेट की सेवा
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