पानी को कैसे फ्रीज करें

फ्रीजिंग पानी एक बुनियादी कार्य है जिसे हर किसी को पता होना चाहिए कि कैसे करना है. यहां तक ​​कि यदि आप जानते हैं कि बर्फ कैसे बनाएं, तो आपको एहसास नहीं हो सकता है कि नौकरी तेजी से और अधिक कुशलता से कितनी चालें हैं. इसलिए यदि आपको कभी भी गर्मियों के दिन एक अच्छे शीत पेय की आवश्यकता होती है, तो इन सरल चरणों का पालन करें.

कदम

3 का विधि 1:
तुरंत पानी मुक्त करना
  1. फ्रीज जल चरण 1 शीर्षक वाली छवि
1. अपने फ्रीजर के तापमान को -24 डिग्री सेल्सियस या -11 ° F पर समायोजित करें. अपने फ्रीजर में तापमान के लिए समायोजित करने में कई घंटे लगते हैं यदि यह उस तापमान पर पहले से ही नहीं है.
  • छवि फ्रीज पानी चरण 2 शीर्षक
    2. 2 घंटे और 45 मिनट के लिए फ्रिज में पानी की बोतलें रखें. पानी अभी भी तरल होना चाहिए, लेकिन तापमान वास्तव में ठंड से नीचे है. यदि बोतलें जमे हुए हैं, तो कुछ गलत हो गया है. तापमान को फिर से जांचें और पुनः प्रयास करें.
  • फ्रीज जल चरण 3 शीर्षक वाली छवि
    3. बोतल को एक दृढ़ झटका दें. पूरी बोतल धीरे-धीरे बर्फ में बदल जाती है. आप बोतल भी खोल सकते हैं जो ठंड प्रक्रिया शुरू कर सकता है.
  • यदि आप टोपी के साथ बोतल को फ्रीज करते हैं, या सावधानी से टोपी को हटा देते हैं, तो आप बर्फ के टुकड़े को पानी में तुरंत बर्फ में बदलने की कोशिश कर सकते हैं. आप बर्फ पर पानी भी डाल सकते हैं और अपने आप को बर्फ की मूर्तियां भी बना सकते हैं.
    • 3 का विधि 2:
    ठंडा पानी अधिक कुशलता से
    1. छवि फ्रीज पानी चरण 4 शीर्षक
    1. पानी से अशुद्धियों को हटा दें. नल से पानी में अक्सर खनिज और अन्य अशुद्धियां होती हैं, जो पानी के लिए बर्फ क्रिस्टल बनाने के लिए और अधिक कठिन होती है. ठंडे समय के लिए कम अशुद्धियों के साथ पानी का उपयोग करें. निम्नलिखित में से कोई भी विकल्प कम अशुद्धता है:
    • बोतलबंद जल
    • उबला हुआ पानी
    • छना हुआ पानी
  • फ्रीज जल चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    2. सतह क्षेत्र में वृद्धि. पानी की कुल मात्रा के साथ संबंध में सतह क्षेत्र जितना बड़ा होता है वह पानी को स्थिर करने के लिए समय की मात्रा को कम कर देगा. उदाहरण के लिए, एक बर्फ घन ट्रे पानी की एक बोतल की तुलना में बहुत तेज हो जाएगा. एक और उदाहरण यह है कि यदि आप पानी की एक बोतल लेते हैं और इसे कुकी शीट पर खाली करते हैं, तो कुकी शीट बोतल की तुलना में तेज हो जाएगी. बर्फ घन ट्रे और कुकी शीट्स तेजी से फ्रीज करते हैं क्योंकि उनके पास अधिक सतह क्षेत्र सीधे ठंडी हवा को छूते हैं.
  • फ्रीज वॉटर चरण 6 शीर्षक वाली छवि
    3. चिल आइस क्यूब ट्रे. फ्रीजर में एक खाली बर्फ घन ट्रे छोड़कर जब आप बर्फ बनाने के लिए तैयार होते हैं तो जल्दी से पानी को फ्रीज करने में मदद करेंगे.
  • फ्रीज जल चरण 7 शीर्षक वाली छवि
    4. धातु ट्रे का उपयोग करें. धातु प्लास्टिक से बेहतर गर्मी आयोजित करता है. यदि आपके पास आइस क्यूब ट्रे को तांबा से बना है, तो यह अपने प्लास्टिक समकक्ष की तुलना में पानी से पानी से गर्मी को दूर करने में मदद करता है.
  • छवि फ्रीज पानी चरण 8 शीर्षक
    5. ठंड से पहले पानी उबालें. यह प्रतिकूल प्रतीत हो सकता है, लेकिन गर्म पानी वास्तव में ठंड से तेजी से स्थिर हो सकता है. इसे mpemba प्रभाव कहा जाता है. वैज्ञानिकों के बीच कुछ बहस क्यों है कि यह मामला क्यों है, लेकिन कई लोग इस तथ्य के साथ करते हैं कि इस तथ्य के साथ यह है कि बांड जो गर्म पानी को एक साथ रखते हैं, वे बर्फ क्रिस्टल में बॉन्ड के समान होते हैं.
  • फ्रीज जल चरण 9 शीर्षक वाली छवि
    6. अपने फ्रीजर की शक्ति बढ़ाएं. अधिकांश रेफ्रिजरेटर में तापमान सेटिंग होती है जिसे आप समायोजित कर सकते हैं. तापमान परिवर्तन प्रभावी होने में कभी-कभी कई घंटे लगते हैं, लेकिन यदि आपके पास सबसे ठंडे सेटिंग पर फ्रीजर है, तो यह पानी को तेजी से स्थिर करने में मदद करेगा.
  • अपने फ्रीजर को बहुत बार खोलने से बचना चाहिए. हर बार जब आप फ्रीजर दरवाजा खोलते हैं, तो ठंडी हवा बच जाती है, इसके अंदर तापमान बढ़ जाती है. यदि आपको वास्तव में समय-समय पर इसकी जांच करने की आवश्यकता है, तो एक घंटे के अंतराल के लिए ऐसा करने से बचें.
    • 3 का विधि 3:
    फ्रीजिंग वॉटर बेसिक्स
    1. छवि फ्रीज पानी चरण 10 शीर्षक
    1. एक कंटेनर को पानी से भरें. कोई भी कंटेनर जो बिना लीक के पानी रखता है, वह ठीक काम करेगा. आप इसे पानी के साथ सभी तरह से या पार्ट तरीके से भरना चुन सकते हैं.
    • चीनी मिट्टी के बरतन कप या हार्ड बोतलों का उपयोग न करें. पानी के फैलता है क्योंकि यह जम जाता है, इसलिए यदि आप पानी को फ्रीज करने के लिए एक मग या नलजीन बोतल का उपयोग करते हैं, तो यह संभव है कि यह कंटेनर को क्रैक करेगा. एक धातु कप, बर्फ घन ट्रे, या एक प्लास्टिक डिस्पोजेबल पानी की बोतल सभी अच्छे विकल्प हैं.
    • यदि आप इसे ठंडा करने से पहले पानी उबालते हैं, तो बर्फ बादलों के बजाय क्रिस्टल स्पष्ट हो जाएगा.
    • ऐसे कई मोल्ड हैं जिन्हें आप ऑनलाइन पा सकते हैं जो आपको बर्फ को विभिन्न आकारों में फ्रीज करने देंगे, जैसे मछली, खोपड़ी, या यहां तक ​​कि एक शॉट ग्लास भी.
  • फ्रीज पानी चरण 11 शीर्षक वाली छवि
    2. एक फ्रीजर में कंटेनर रखें. फ्रीजर का तापमान 32 ° F या 0 ° C से नीचे होना चाहिए. अपने फ्रीजर में एक फ्लैट स्पॉट खोजें. किसी भी पानी को फैलाने के बिना कंटेनर को सतह पर ध्यान से रखें.
  • फ्रीज जल चरण 12 शीर्षक वाली छवि
    3. 2 से 5 घंटे तक प्रतीक्षा करें. पानी के लिए पूरी तरह से फ्रीज करने में कुछ समय लगेगा. पानी के कंटेनर जितना बड़ा होगा, उतना ही लंबा हो सकता है. उदाहरण के लिए, बर्फ घन ट्रे में पानी पानी से भरी पूरी बोतल की तुलना में तेजी से स्थिर हो जाएगा.
  • फ्रीज जल चरण 13 शीर्षक वाली छवि
    4. बाहर निकालो. आपका पानी पूरी तरह से ठोस होना चाहिए. एक ताज़ा पेय के साथ अपने ठंडे बर्फ का आनंद लें.

    • टिप्स

    आप इस तरह बर्फ लॉली बना सकते हैं! पानी के लिए स्वाद की कुछ बूंदें जोड़ें और ठंड से पहले इसे थोड़ा हल करें.
  • आप बाहर पानी को बाहर करने की भी कोशिश कर सकते हैं. यह देखने के लिए कि क्या तापमान 32 ° F या 0 ° C से नीचे एक पंक्ति में कई घंटे से नीचे होगा. फिर उस क्षेत्र को ढूंढें जो उस समय अवधि के दौरान सूरज की रोशनी में नहीं होगा. यह एक छोटे से बर्फ में कंटेनर को दफनाने में भी मदद कर सकता है.

    • चेतावनी

    पानी के विस्तार के रूप में यह जम जाता है. इसका मतलब है कि यदि आप पूरी तरह से पानी से भरे हार्ड बोतल भरते हैं और फिर इसे फ्रीज करने का प्रयास करते हैं, तो यह आपकी बोतल को तोड़ सकता है! एक आइस क्यूब ट्रे नहीं टूटेगा. एक प्लास्टिक की बोतल थोड़ा आकार से बाहर झुक सकती है, लेकिन आमतौर पर नहीं टूटेगी.
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