थर्मामीटर के बिना पानी के तापमान की जांच कैसे करें

किसी बिंदु पर, आप पाएंगे कि आपको पानी के अनुमानित तापमान को निर्धारित करने की आवश्यकता है और इसमें निविड़ अंधकार थर्मामीटर नहीं है. आप उन संकेतों की तलाश करके पानी के तापमान को मोटे तौर पर समझ सकते हैं जो इंगित करते हैं कि यह उबलते या ठंड में आ रहा है. आप पानी के तापमान को गेज करने में मदद करने के लिए अपने हाथ या अपनी कोहनी का भी उपयोग कर सकते हैं. थर्मामीटर के बिना पानी का तापमान निर्धारित करना आपको गर्मी की सटीक डिग्री नहीं देगा.

कदम

3 का विधि 1:
अपने हाथ और कोहनी का उपयोग करना
  1. एक थर्मामीटर चरण 1 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
1. पानी के पास अपना हाथ पकड़ो. यदि आप एक बहुत मोटा विचार बनाना चाहते हैं कि क्या पानी ठंडा है, गुनगुना, या गर्म है, पहले पानी के ऊपर अपना हाथ पकड़ो. यदि आप पानी से गर्मी विकिरण महसूस करते हैं, तो यह गर्म है और आपको जला सकता है. यदि आपको कोई गर्मी महसूस होती है, तो पानी या तो कमरे का तापमान या ठंडा होगा.
  • अपने हाथ को सीधे पानी में न रखें-या तो रसोई में या प्रकृति में - पहले अपने हाथ को तापमान को गेज करने के लिए अपने हाथ को पकड़े बिना.
  • एक थर्मामीटर चरण 2 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    2. पानी में अपनी कोहनी डुबोएं. यदि पानी के कंटेनर काफी बड़ा है, तो अपनी कोहनी में से एक को पानी में डुबो दें. यह आपको पानी के तापमान का एक मोटा विचार देगा. आप तुरंत यह बता पाएंगे कि पानी गर्म या ठंडा है या नहीं.
  • अपने हाथ को एक अज्ञात तापमान के पानी में डालने से बचें, क्योंकि आप स्वयं को स्केल कर सकते हैं.
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    3. पानी का तापमान गेज करें. यदि आप अपनी कोहनी को पानी में या 5-10 सेकंड छोड़ देते हैं, तो आप पानी के तापमान का एक मोटा विचार बनाने में सक्षम होंगे. यदि पानी थोड़ा गर्म महसूस करता है, लेकिन गर्म नहीं है, तो यह लगभग 100 ° F (38 डिग्री सेल्सियस) है.
    • 3 का विधि 2:
    यह निर्धारित करना कि पानी ठंडा है
    1. एक थर्मामीटर चरण 4 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    1. पानी के कंटेनर पर घनत्व की तलाश करें. यदि आपका पानी एक गिलास या धातु के कंटेनर (जैसे थर्मॉस या सॉस पैन) में है और आप संक्षेपण को बनाने के लिए शुरू करते हैं, तो आप जान लेंगे कि पानी आसपास की हवा की तुलना में ठंडा है.
    • लगभग बोलते हुए, जब पानी हवा के तापमान की तुलना में अधिक ठंडा होता है तो संघनन अधिक तेजी से होता है.
    • यदि आप देखते हैं कि 2 या 3 मिनट में एक गिलास के बाहर कंडेनसेशन फॉर्म, जिस पानी से आप काम कर रहे हैं वह बहुत ठंडा है.
  • एक थर्मामीटर चरण 5 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    2. नोट अगर बर्फ बनने लगता है. यदि प्रश्न में पानी बहुत ठंडा है और जमने लगी है, तो आप देखेंगे कि बर्फ की एक छोटी परत किनारों के चारों ओर बनने लगी है. पानी जो जमने की शुरुआत कर रहा है वह 32 डिग्री फ़ारेनहाइट (0 डिग्री सेल्सियस) के करीब होगा, हालांकि यह अभी भी 33 से 35 डिग्री सेल्सियस (1 से 2 डिग्री सेल्सियस) की सीमा में कुछ डिग्री गर्म हो सकता है).
  • यदि आप अपने फ्रीजर में पानी के एक कटोरे को देख रहे हैं, उदाहरण के लिए, आप बर्फ के छोटे टुकड़े प्रकट करेंगे जहां पानी कटोरे के किनारे से मिलता है.
  • एक थर्मामीटर चरण 6 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    3. जांचें कि क्या पानी जम गया है. यह एक आसान कदम है जिसे आप एक नज़र के साथ पूरा कर सकते हैं. यदि पानी जमे हुए (ठोस बर्फ) है, तो इसका तापमान 32 ° F (0 ° C) से नीचे है.
    • 3 का विधि 3:
    बबल आकार से गर्मी का आकलन करना
    1. एक थर्मामीटर चरण 7 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    1. छोटे बुलबुले की तलाश करें क्योंकि पानी गर्म होने लगता है. यदि आप पानी के तापमान का एक उचित सटीक विचार चाहते हैं क्योंकि यह गर्म होता है, तो छोटे बुलबुले देखें जो पैन या पॉट के नीचे होते हैं. बहुत छोटे बुलबुले इंगित करते हैं कि पानी लगभग 160 ° F (71 डिग्री सेल्सियस) है.
    • इस कम तापमान पर बुलबुले को "झींगा आंखें" की तरह दिखने के लिए कहा जाता है - एक पिन के सिर के आकार के बारे में.
  • एक थर्मामीटर चरण 8 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    2. मध्यम आकार के बुलबुले के लिए देखें. जैसे ही पानी गर्म हो जाता है, नीचे के बुलबुले तब तक बढ़ेगा जब तक वे "झींगा आंख" आकार से थोड़ा बड़ा नहीं हो जाते. यह एक अच्छा संकेत है कि आपका हीटिंग वाटर 175 डिग्री सेल्सियस (79 डिग्री सेल्सियस) के पास है.
  • भाप के मामूली wisps भी हीटिंग पानी से बढ़ने लगेंगे क्योंकि यह 175 डिग्री फ़ारेनहाइट (79 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचता है.
  • इस आकार के बुलबुले को "केकड़ा आंखों" के रूप में जाना जाता है."
  • एक थर्मामीटर चरण 9 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    3. बड़े, बढ़ते बुलबुले के लिए देखें. बर्तन के नीचे के बुलबुले आकार में बढ़ते रहेंगे, और अंततः पानी के शीर्ष तक बढ़ने लगेंगे. इस बिंदु पर, आपका पानी लगभग 185 ° F (85 डिग्री सेल्सियस) होगा. आप यह भी बता सकते हैं कि पानी 185 डिग्री फ़ारेनहाइट (85 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचता है क्योंकि आप बर्तन के नीचे से थोड़ी तेज आवाज सुनने में सक्षम होंगे.
  • सतह पर बढ़ने वाले पहले बुलबुले "मछली आंखों" के आकार के बारे में हैं."
  • एक थर्मामीटर चरण 10 के बिना चेक वॉटर तापमान शीर्षक वाली छवि
    4. "मोती की स्ट्रिंग" चरण की तलाश करें. यह पूरी तरह से उबालने से पहले हीटिंग पानी का अंतिम चरण है. बर्तन के नीचे से बड़े बुलबुले सतह पर तेजी से बढ़ने लगते हैं, बढ़ते बुलबुले की कई निरंतर श्रृंखला बनाते हैं. इस चरण में पानी 195 से 205 ° F (91 से 96 डिग्री सेल्सियस) के बीच होगा.
  • "मोती की स्ट्रिंग" चरण के तुरंत बाद, पानी 212 डिग्री फ़ारेनहाइट (100 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंच जाएगा और रोलिंग फोड़ा में आ जाएगा.

    • वीडियो

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    टिप्स

    यदि पानी में अशुद्धता होती है, जैसे नमक, उबलते बिंदु बदल जाएंगे. पानी की जितनी अधिक अशुद्धता है, उतनी अधिक तापमान पानी उबालने से पहले होने की आवश्यकता होगी.
  • उच्च ऊंचाई का पानी के उबलते बिंदु पर असर पड़ता है. जबकि पानी सामान्य रूप से 212 डिग्री फ़ारेनहाइट (100 डिग्री सेल्सियस) पर उबलता है, उच्च ऊंचाई पर यह वायुमंडलीय दबाव में कमी के कारण कम तापमान, 1 9 4 डिग्री फ़ारेनहाइट (90 डिग्री सेल्सियस) पर उबाल जाएगा.

    • चेतावनी

    कभी भी उबलते या उबलने के पास पानी में एक उंगली या हाथ चिपकाएं. आप अपने आप को बुरी तरह से जल सकते हैं.
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