एक लोकप्रिय शीतल पेय ब्रांड होने के अलावा, कोक (या कोला का कोई अन्य ब्रांड), एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है "गुप्त" विभिन्न व्यंजनों को बढ़ाने के लिए घटक. कोला के साथ खाना बनाना आलसी रविवार के बाद के लिए एक अच्छी गतिविधि है और यह फ्लैट कोला का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है.
इस आलेख में कोला का उपयोग करने के लिए कई कोशिश की गई और परीक्षण युक्तियाँ हैं लेकिन ये किसी भी तरह से संपूर्ण नहीं हैं- एक बार जब आप खाना पकाने के लिए कोला का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको निस्संदेह आपको अपने भोजन में जोड़ने का आनंद लेने के कई और तरीके मिलेंगे!
कदम
1. अपने पसंदीदा कोला खरीदें. सुनिश्चित करें कि आपके पास भोजन के लिए पर्याप्त है और कुछ को एक सुखद पेय भी दिया गया है.
2. नीचे दिए गए कई सुझावों से एक नुस्खा का चयन करें. या, एक मुट्ठी भर चुनें और कोला-प्रेरित डिनर पार्टी फेंक दें!
विधि 1 का 8:
कोला के साथ मांस व्यंजन
कोला के साथ मांस तैयार करने के कई शानदार तरीके हैं.
1. कोला के साथ बारबेक्यू. कोला में ग्रिल पर खाना बनाने के लिए कभी भी मांस क्या हो रहा है. एक या दो दो अच्छे होंगे लेकिन कुछ ही मिनटों के लिए भी फायदेमंद होंगे. कम और धीमा कुक. खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अक्सर कोला पर ब्रश या छिड़काव करके मांस को गीला करना. एक स्वादिष्ट कोटिंग समय के साथ निर्माण करेगा.
2. कोला के साथ चिकन कुक.
नमक और काली मिर्च के साथ 3 से 4 घंटे के लिए कोला में पूरे चिकन या चिकन पंखों को मारें. आप एक skewer के साथ चिकन मांस में छेद कर सकते हैं, ताकि कोला को इसे अधिक आसानी से प्रवेश कर सके.
लगभग 30 मिनट के लिए धीमी गति पर कुक. इसके परिणामस्वरूप बहुत नरम और नाजुक मांस होंगे.
3. कोला के साथ गोमांस ब्रिस्केट कुक.
मशरूम, मोती प्याज, और कोला को गोमांस ब्रिस्केट में जोड़ें. यदि शुभकामनाएं, मिर्च सॉस, लहसुन, और काली मिर्च भी जोड़ें.
लगभग 3 घंटे के लिए ओवन में सेंकना या जब तक गोमांस को निविदा नहीं मिल जाती.
4. कोला के साथ पसलियों को कुक.
275ºF / 135ºC पर 6 घंटे के लिए कोला, ब्राउन शुगर, और लहसुन में पसलियों को पकाएं. कोला पसलियों पर संयोजी ऊतक को तोड़ देगा. फिर, उन्हें कोला से हटा दें और रसीला पसलियों के लिए 10 से 15 मिनट के लिए 350ºF / 180ºC पर सेंकना.
5
ब्राइन एक हैम कोला का उपयोग करना. यह अच्छी तरह से काम करता है और महान स्वाद करता है. कोला में हैम के लिए निगेला लॉसन की नुस्खा एक अच्छी पसंद है. आप कोला का उपयोग करके हीम को भी बेस्ट कर सकते हैं और इसे ओवन में रख सकते हैं.
6. 12oz मिक्स. अपने लिंक को कवर करने के लिए अपने पसंदीदा BBQ सॉस के साथ कोक. एक उबाल लेकर 30 मिनट के लिए पकाएं. निकालें और आनंद लें.
8 का विधि 2:
कोला के साथ marinades और सॉस
1. में सुधार बारबेक्यू सॉस कोला के साथ. 50:50 अनुपात में बारबेक्यू सॉस की अपनी पसंद के साथ कोला मिलाएं. यह मूल सॉस के स्वाद को बढ़ाएगा. यदि आप कोला का उपयोग करके स्क्रैच से बारबेक्यू सॉस बनाना चाहते हैं, तो इस नुस्खा को आजमाएं:
धीरे से 1 कटा हुआ प्याज और 2 कटा हुआ पकाएं लहसुन की पुत्थी मुलायम तक मक्खन के 2 चम्मच में.
2 कप बिल्लियों, कोला के 6 औंस, 1 चम्मच वोरस्टर्सशायर सॉस, 1 चम्मच सरसों, और सिरका के 2 चम्मच जोड़ें.
एक घंटे के लिए उबाल लें या जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए.
2. कोला के साथ एक marinade बनाओ. कोला को गोमांस marinade में जोड़ें, जो आप marinade के रूप में उपयोग करने की योजना बना रहे हैं (जैसे नमक, काली मिर्च, लहसुन, और जड़ी बूटी). खाना पकाने के दौरान बस सावधान रहें, क्योंकि कोला में चीनी होता है और मसालेदार मांस के बाहर का कारण बनता है और अंदर की तुलना में तेज़ और कुरकुरा होता है.
यह सभी देखें कोका कोला मैरिनेड कैसे बनाएं एक विशिष्ट नुस्खा के लिए.
8 की विधि 3:
कोला के साथ स्पेगेटी / पास्ता
1. लगभग 50 मिलीलीटर (1) जोड़ें.69 fl oz) कोला के पास्ता और किसी भी टमाटर-आधारित सॉस के लिए.
2. इसे 10 मिनट के लिए उबालने दें. सेवा कर.
8 का विधि 4:
कोला के साथ बेक्ड आलू / बीन्स
1. एक बेकिंग डिश में, आलू या बीन्स रखें. कोला, टमाटर सॉस, प्याज के छल्ले, और बेकन के लगभग 2 डिब्बे जोड़ें.
2. 243ºF / 200ºC पर 40 मिनट से 1 घंटे तक इसे सेंकना.
8 का विधि 5:
कोला के साथ प्याज सूप
1. एक पैन में मक्खन पिघलाओ, फिर बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें.
2. जब तक वे पारदर्शी बन जाते हैं तब तक प्याज को सटे. सावधान रहें कि वे भूरा नहीं बारी.
3. सब्जी, चिकन या मांस शोरबा और कोला का एक कैन जोड़ें.
4. सूप को 25 - 30 मिनट के लिए उबाल दें.
5. परमेसन पनीर के साथ परोसें.
विधि 6 में से 8:
कोला के साथ स्नैक्स
1. कोला के साथ किसी भी डुबकी के स्वाद में सुधार. बस उस अतिरिक्त मिठास और ज़िंग के लिए अपने पसंदीदा डिप्स के लिए कोला के कुछ चम्मच जोड़ें.
2
एक कोका कोला आइसक्रीम फ्लोट बनाएं. कोला को पहले कांच में रखें या अन्यथा कोला सभी फोम की ओर मुड़ जाएगा. एक डीलक्स फ्लोट के लिए पहले कोक के साथ आधे लम्बे गिलास के साथ शुरू करें, फिर आइसक्रीम, फिर एक फोम टॉपिंग बनाने के लिए टिप पर कोला का एक स्पलैश.
विधि 7 का 8:
कोला के साथ पेय
कोला का उपयोग करके बहुत सारे कॉकटेल और अन्य बार पेय बनाए जाते हैं. लेकिन आप कोला को घर में कुछ अन्य पेय में भी जोड़ सकते हैं.
1. कोला और जड़ी बूटियों का उपयोग करके चाय बनाएं:
एक बर्तन में अदरक, तुलसी के पत्तों, काली मिर्च और कोला को मिलाएं.
इसे 10 मिनट के लिए उबालें.
दिन के किसी भी समय इस पेय का आनंद लें.
2
लांग आइलैंड आइस्ड टी कोला का उपयोग करना. इसमें वास्तव में कोई चाय नहीं है!
8 की विधि 8:
कोला के साथ बेकिंग
कोला को एक उन्नत स्वाद के लिए कई बेक्ड उत्पादों में फिसल जा सकता है. यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
1. कोला का उपयोग करके क्रिसमस बेर केक बनाएं. कोला में भिगोने के बजाय, नट्स, बीज और नारंगी या नींबू छील सामग्री को भिगोएँ. लगभग 200 मिलीलीटर (6) जोड़ें.76 FL OZ) कोला के बजाय अंडे के बजाय बल्लेबाज के लिए, यदि आप एक अंडाकार केक पसंद करते हैं.
2
एक कोला केक बनाओ.
कोला केक फ्रॉस्टिंग बनाएं: एक कप मार्जरीन के एक तिहाई को मिलाएं या मक्खन 1/2 एक कप कोला के साथ, एक कप कोको का 1/3, 1 बॉक्स पाउडर चीनी और 1 कप पागल. पैन में छोड़े गए एक गर्म केक पर इस ठंढ को फैलाएं.
3. भिगोना सूखे फल कोला में किसी भी केक, कुकी, या अन्य बेकिंग नुस्खा में इस्तेमाल किया जाना चाहिए. यह फल को अच्छी तरह से नरम करता है और इसे उपयोग के लिए पढ़ता है.
वीडियो
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टिप्स
यदि आप कोक के असली भक्त हैं, तो कोक की अपनी नुस्खा पुस्तक देखें कोका-कोला के साथ क्लासिक खाना पकाने. इस पुस्तक में कई व्यंजनों को कोका-कोला कंपनी के संस्थापक की महान-पोती एलिजाबेथ कैंडलर ग्राहम से आते हैं.
अपने पसंदीदा व्यंजनों की एक सीमा में कोला का उपयोग करने का प्रयास करें. आप इसका उपयोग करने और अपनी गुप्त विशेषताओं को खोजने के नए तरीकों की खोज करेंगे.
कोला में पकाया जाने वाला अधिकांश मांस अधिक निविदा बनने से फायदा होगा.
फ्लैट कोला में खाना पकाने में कई उपयोग होते हैं. वास्तव में, आप उपरोक्त कई व्यंजनों में फ्लैट कोला का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि केक, ब्रिस्केट, या एक marinade के लिए. तो अगर कोला सपाट है, तो इसे बाहर मत फेंक दो - इसके साथ पकाएं!
आहार कोला पेय भी काम करेंगे लेकिन सुनिश्चित करें कि उपयोग करने से पहले चीनी विकल्प सामग्री के लिए कोई भी एलर्जी नहीं है.
कोला गोमांस झटकेदार बनाने के लिए अच्छा है क्योंकि यह मांस को तोड़ देता है और इसे निविदा देता है.
चेतावनी
मॉडरेशन में कोला का उपभोग करें. यह चीनी से भरा है और जब तक कि यह कैफीन को हटा दिया गया है, तो इसमें कैफीन भी है. यह आपके आहार का एक स्वस्थ हिस्सा नहीं है लेकिन एक सामयिक उपचार माना जाना चाहिए.