होटल के कमरे में खाना कैसे खाना बनाना है

कई यात्री खुद को हफ्तों या महीनों के अंत में होटल में फंस गए. एक रेस्तरां या कमरे की सेवा में हर भोजन खाने की नवीनता जल्द ही पहनती है, और यात्री घर से पके हुए भोजन के स्वाद से ज्यादा कुछ नहीं करता है. रसोईघर की कमी के आसपास इन अभिनव दृष्टिकोणों का उपयोग करें. ध्यान रखें कि ज्यादातर होटल केवल माइक्रोवेव विधि की अनुमति देंगे, और यदि वे आपको खाना पकाने के लिए अन्य उपकरणों का उपयोग करने के लिए आपको ढूंढते हैं तो आपको ठीक या बेदखल कर सकते हैं.

कदम

खाना पकाने की मदद

होटल उपकरण पाक कला सूची

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होटल भोजन के लिए नमूना नुस्खा

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3 का विधि 1:
कॉफी निर्माता पाक कला
  1. एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 1
1. पॉट धोएं और अच्छी तरह से फ़िल्टर करें. जितना संभव हो उतना कॉफी स्वाद हटाने के लिए गर्म, साबुन पानी से धो लें. यदि बाथरूम सिंक बहुत छोटा है, तो एक सांप्रदायिक सिंक के लिए फ्रंट डेस्क से पूछें, या कॉफी पॉट को साफ करने के लिए कहें.
  • इनमें से अधिकतर व्यंजनों के लिए, आप पूरी तरह से फ़िल्टर टोकरी को हटा सकते हैं, और पानी को सीधे निकाल सकते हैं.
  • एक अंधेरे, लाल-नारंगी दाग, या एक रासायनिक गंध के साथ कॉफी के बर्तन का उपयोग न करें. इसका उपयोग मेथेम्फेटामाइन को ब्रू करने के लिए किया जा सकता है, और परिणामी कॉफी आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 2
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    दलिया बनाओ. कारफे में तत्काल दलिया के दो पैकेट रखो. शहद का एक व्यक्तिगत पैकेट, फल जाम का एक व्यक्तिगत पैकेट, और एक चुटकी नमक जोड़ें. कॉफी निर्माता में आठ से दस औंस पानी डालो, मशीन चालू करें, और दलिया लगभग पांच मिनट में तैयार हो जाएगा.
  • अतिरिक्त स्वाद के लिए, फ़िल्टर टोकरी में एक फल-स्वाद वाले हर्बल चाय बैग डालें.
  • यहां तक ​​कि पुराने फैशन (गैर-तत्काल) दलिया को इस तरह से पकाया जा सकता है, लेकिन इसमें अधिक समय लग सकता है.
  • कोई शहद? ताजा या सूखे फल काटने की कोशिश करो.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 3
    3. नरम उबले अंडे तैयार करें. अंडे को कैफे में ध्यान से रखें और गर्म पानी उन पर ड्रिप दें. कुछ मिनटों के लिए अंडे पानी में बैठने दें. यदि आवश्यक हो तो दोहराएं.
  • कुछ परीक्षण हैं जो आप कर सकते हैं बताओ कि अंडे पकाया जाता है या नहीं. अंडे को कताई करने का प्रयास करें, फिर इसे अपनी उंगली के त्वरित स्पर्श से रोकें. यदि यह आपकी उंगली को हटाने के बाद wobbles, यह अभी भी कच्चा है.
  • जर्दी अभी भी कुछ हद तक बहती होगी. इस तरह से कठोर उबले अंडे बनाना बहुत मुश्किल है.
  • यदि सफेद पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है तो अंडे न खाएं.
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    रामन नूडल्स तैयार करें कॉफी मेकर में. नूडल्स को कैफे में रखें. नूडल्स को डुबोने और कॉफी निर्माता को चालू करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें. पानी कॉफी निर्माता के माध्यम से चलाने के बाद, नूडल्स को लगभग तीन मिनट तक भिगो दें, या हालांकि नूडल्स को नरम करने के लिए समय लगता है. फिर ध्यान से नाली और मसाला जोड़ें.
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    5. एक सब्जी स्टीमर के रूप में कॉफी निर्माता का उपयोग करें. कॉफी निर्माता की फिल्टर टोकरी में गाजर, ब्रोकोली, या अन्य सब्जियां रखें. वांछित कोमलता प्राप्त करने के लिए कई बार कॉफी निर्माता के माध्यम से पानी चलाएं.
  • प्याज या मिर्च जैसे सुगंधित सब्जियों का उपयोग न करें. यात्रियों की पीढ़ियों के बाद आप अपने नाम को शाप देंगे क्योंकि वे मसालेदार कॉफी पीते हैं.
  • आप कैफे में एक बार में अधिक सब्जियां पका सकते हैं, लेकिन पानी उन्हें सूजी बना सकता है. यदि आप इस दृष्टिकोण को चुनते हैं तो पानी को अक्सर खाली करें.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 6
    6. तत्काल चावल बनाओ. चावल को कॉफी पॉट में रखें. चावल पैकेज पर वर्णित अनुसार, कॉफी मेकर में पानी की अनुशंसित मात्रा जोड़ें. तब तक बर्नर को छोड़ दें जब तक कि चावल ने पूरी तरह से पकाया न हो और अधिकांश पानी को अवशोषित किया हो.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 7
    7. सॉस पैकेट या तत्काल मैश किए हुए आलू के साथ गर्म पानी मिलाएं. कॉफी निर्माता के माध्यम से पानी चलाएं और गर्म पानी को सॉस मिक्स या तत्काल आलू के फ्लेक्स में जोड़ना. आपको कॉफी निर्माता के माध्यम से पानी के अलावा कुछ भी नहीं चलाया जाना चाहिए. इन मशीनों को केवल गर्म पानी के लिए बनाया जाता है, और पानी हीटिंग तत्व के साथ सीधे संपर्क में आता है. सॉस हीटिंग तत्व पर जला देगा, कॉफी निर्माता को बर्बाद कर देगा.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 8
    8. पच मांस सावधानी से. पुराना "कॉफी निर्माता मांस" नुस्खा खाद्य सुरक्षा संगठनों के रडार पर भी नहीं है, लेकिन अनुमान लगाना आसान है कि उन्हें इसके साथ कोई समस्या होगी. एक अच्छी कॉफी निर्माता 200ºएफ (93ºC) के लिए पानी को गर्म करता है. यह उबलने के करीब है, और लगभग 15 मिनट में पतले कटा हुआ, बोनलेस चिकन स्तन को पीठ करने के लिए पर्याप्त गर्म है, एक बार नीचे एक बार फ़्लिपिंग. हालांकि, कई कॉफी निर्माता, विशेष रूप से पुराने या सस्ते जिन्हें आप एक होटल के कमरे में पा सकते हैं, बहुत कम तापमान तक पहुंच सकते हैं, जो मांस को सुरक्षित तापमान पर नहीं पका सकते. इसे अपने जोखिम पर आज़माएं.
  • जब शिकार करते हैं, तो पानी का स्तर मांस के किनारे ऊपर आधा होना चाहिए. जब भी आवश्यक हो अतिरिक्त पानी डालें.
  • मांस के बाद सभी तरह से पकाया जाता है, थोड़ा दूध, मक्खन और काली मिर्च जोड़ें. एक और मिनट बैठो, फिर गर्मी से हटा दें.
  • एक होटल के कमरे में पका भोजन शीर्षक वाली छवि चरण 9
    9. गर्म प्लेट के रूप में हीटिंग तत्व का उपयोग करें. इसके नीचे एक कमजोर गर्म प्लेट प्रकट करने के लिए कॉफी पॉट को हटा दें. आप एक छोटी, गर्मी-सुरक्षित प्लेट, या भारी ड्यूटी एल्यूमीनियम पन्नी से बने ट्रे पर भोजन को ग्रिल कर सकते हैं. कुछ विचारों के लिए नीचे के कपड़े आयरन व्यंजनों को देखें.
  • ग्रिलिंग को स्टोवेटॉप पर जितना अधिक समय लगेगा. हो सकता है कि आप पोल्ट्री या मांस के मोटे कटौती को पकाने के लिए आवश्यक तापमान तक पहुंच सकें.
  • 3 का विधि 2:
    कपड़े आयरन व्यंजनों
    1. एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 10
    1. लोहे को तैयार करें. अधिकांश होटल कोठरी में एक कपड़े लोहा रखते हैं, या अनुरोध पर उपलब्ध हैं. खाना बनाना शुरू करने से पहले भाप को बंद करें और लौह को कपास या लिनन सेटिंग में सेट करें.
    • सुनिश्चित करें कि पानी का जलाशय खाली है, या आपको उच्च तापमान तक पहुंचने में परेशानी हो सकती है.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि
    2. यदि भोजन धूम्रपान शुरू होता है तो गर्मी से निकालें. अधिकांश होटल के कमरों में धूम्रपान डिटेक्टर होता है जिसे बंद नहीं किया जा सकता है. यदि आपको कोई धुआं दिखाई देता है, तो भोजन को गर्मी से हटा दें और खाना पकाने के लिए वापस आने से पहले कुछ मिनट के लिए लोहे को बंद कर दें.
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    एक ग्रील्ड पनीर सैंडविच या Quesadilla बनाओ. सैंडविच या quesadilla को पन्नी की दो परतों के बीच रखें. एक पैकेट में सील करने के लिए पन्नी किनारों को एक साथ चिंतित करें. लगभग 30 सेकंड के लिए पूरे पैकेट पर लोहे को दबाएं. पन्नी को फाड़ने के बिना, पैकेट को ध्यान से चालू करें, और दूसरी तरफ एक और 30 सेकंड पकाएं. यदि आवश्यक हो तो दोहराएं.
  • आप इस तरह के ग्रील्ड सैंडविच को इस तरह से बना सकते हैं, जब तक कि सभी अवयव पहले से ही पकाए गए हैं या कच्चे खाया जा सकता है. मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट चिप्स के साथ एक मिठाई सैंडविच का प्रयास करें.
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    कुक बेकन लोहे के साथ. कट बेकन आधे में स्ट्रिप्स और उन्हें पन्नी की दो चादरों के बीच रखें, किनारों को एक साथ crimping. पूरे फोइल पैकेट पर लोहे को मजबूती से दबाएं. यह देखने के लिए कि क्या बेकन किया जाता है और भाप को बाहर जाने के लिए चेक करने के लिए प्रत्येक कुछ मिनट कांटा के साथ पैकेट को ध्यान से खोलें. कुरकुरा बेकन प्राप्त करने में लगभग 15 मिनट लगेंगे.
  • बेकन को सुगंध बनने से रोकने के लिए आपको कभी-कभी तेल डालने की आवश्यकता हो सकती है. एक कचरे में या अन्य भोजन (जैसे कि पके हुए चावल) में तेल डालें, कभी नलसाजी नाली में कभी नहीं.
  • एक कपड़े के साथ कच्चे मांस खाना पकाने लोहा कुछ बहादुरी लेता है. जीवाणु संदूषण की सबसे कम संभावना के लिए, बेकन पूरी तरह से कुरकुरा होने तक प्रतीक्षा करें.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि
    5. एक स्किलेट के रूप में उपयोग करने के लिए लोहे को उल्टा करें. लुढ़का हुआ तौलिए या अन्य छोटी वस्तुओं की एक जोड़ी का उपयोग करके लोहे को बढ़ाएं. सुनिश्चित करें कि यह एक सपाट, स्थिर सतह बनाने के लिए दृढ़ता से wedged है.
  • जलने के जोखिम को कम करने के लिए इस्त्री बोर्ड पर लौह रखें.
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 15
    6. एक पन्नी ट्रे बनाओ. हमेशा लोहा और भोजन के बीच भारी कर्तव्य एल्यूमीनियम पन्नी रखें. तरल पदार्थ पकड़ने के लिए पन्नी के किनारों को ऊपर की ओर मोड़ें. यह आपके भोजन को प्रदूषण, और लौह से क्षति से बचाएगा.
  • यदि यह लेबल नहीं है तो पन्नी की दो चादरों का उपयोग करें "अत्यधिक टिकाऊ."
  • एक होटल के कमरे में कुक फूड शीर्षक वाली छवि चरण 16
    7. पन्नी ट्रे में खाना बनाना. कच्चे खाने के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थों के साथ रहना सबसे अच्छा है, या जिनके पास स्पष्ट दृश्य संकेतक हैं कि वे पूरी तरह से पके हुए हैं. यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:
  • मक्खन के साथ ट्रे को ग्रीस करें और इसमें 1-2 अंडे क्रैक करें. 7-10 मिनट या जब तक अंडे एक साथ पकड़ न लें, फिर उन्हें पलट दें और दूसरी तरफ पकाएं.
  • अपीलीय पन्नी में सब्जियां लपेटें और वांछित तापमान तक पहुंचने तक पकाएं.
  • फोइल ट्रे में लपेटें स्कैलप्स और फर्म और मिल्की व्हाइट या अपारदर्शी तक पकाएं.
  • कुक चिंराट जब तक यह लाल और अपारदर्शी नहीं हो जाता.
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    8. कपड़े पिन के साथ ट्रे को हटा दें. एक बार भोजन पकाए जाने के बाद पन्नी लेने के लिए दो लकड़ी के कपड़े पिन का उपयोग करें, इसे प्लेट पर स्थानांतरित करना. पन्नी काफी गर्म हो जाएगा, इसलिए इसे अपने नंगे हाथों से मत छुओ.
  • कभी भी प्लास्टिक के कपड़े पिन का उपयोग न करें, जो पिघल सकता है.
  • 3 का विधि 3:
    माइक्रोवेव भोजन
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    माइक्रोवेव अंडे. यदि आप जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं, तो आप एक माइक्रोवेव में एक उच्च गुणवत्ता वाले अंडे पकवान बना सकते हैं. इस विधि में विस्फोट का सबसे कम जोखिम है, जो माइक्रोवेव और आपके होटल बिल के लिए विनाशकारी हो सकता है:
    • गोरे और जर्दी को अलग करें. उन्हें दो अलग कप में रखें. जर्दी को छेदें, और प्लास्टिक की चादर या एक पेपर तौलिया के साथ प्रत्येक कप को कवर करें. 30-60 सेकंड के लिए माइक्रोवेव सफेद, फिर 20-30 सेकंड के लिए जर्दी माइक्रोवेव. खाने से पहले 2 मिनट के लिए खाना पकाने के लिए उन्हें छोड़ दें.
  • एक होटल के कमरे में पका खाना शीर्षक 1 9
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    माइक्रोवेव पास्ता. पानी के साथ पास्ता के एक छोटे से मुट्ठी भर को कवर करें. सुझाए गए खाना पकाने के समय से 3-4 मिनट लंबा माइक्रोवेव. कटोरे को हलचल और घूर्णन हर कुछ मिनटों की जांच करें.
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    एक बेक्ड आलू बनाओ. बाथरूम सिंक में आलू को धोएं, फिर सभी चार तरफ एक कांटा के साथ त्वचा को छेदें. 5 मिनट के लिए कुक, फिर इसे चालू करें और एक और 3-5 मिनट पकाएं. एक कांटा के साथ इसे पोक करके कभी-कभी जांचें- जब केंद्र नरम होता है तो आलू किया जाता है. खाना पकाने को खत्म करने के लिए पांच मिनट खड़े हो जाओ, फिर इसे खोलें और मक्खन और नमक के साथ खाएं.
  • एक होटल के कमरे में पका खाना शीर्षक 21
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    अन्य व्यंजनों का प्रयास करें. माइक्रोवेव बहुमुखी खाना पकाने के उपकरण हैं. इस लेख को देखें कई और व्यंजनों और सामान्य सलाह के लिए.
  • इनमें से कुछ व्यंजनों को रेफ्रिजेरेटेड अवयवों की आवश्यकता होती है. यदि आपके कमरे में कोई नहीं है तो फ्रंट डेस्क पर मिनी-फ्रिज के लिए पूछें.
  • वीडियो

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    टिप्स

    आप कॉफी निर्माता के साथ समाप्त होने के बाद, स्वच्छ यह अच्छी तरह से.
  • प्लेटों, कप, बर्तन, और मसालों के लिए फ्रंट डेस्क से पूछें, या नाश्ते के कमरे से कुछ एनएबी. उल्लेख न करें कि आप खाना पकाने होंगे, जिसे आमतौर पर अनुमति नहीं दी जाती है.
  • अगली बार जब आप यात्रा करते हैं, तो एक सांप्रदायिक रसोईघर के साथ छात्रावास की तलाश करें, या एक अल्पकालिक अपार्टमेंट किराए पर एक पाकगृह के साथ. यदि आपके विकल्प होटल तक सीमित हैं, तो यह जानने के लिए आगे कॉल करें कि क्या उनके पास खाना पकाने की सुविधा है, या कम से कम एक माइक्रोवेव है.
  • उनका उपयोग करने के बाद सभी उपकरणों को अच्छी तरह से साफ करें.
  • अनजाने भोजन अक्सर बनाना आसान होता है, खासकर यदि आपके पास सामग्री को स्टोर करने के लिए मिनी-फ्रिज है. सलाद या सैंडविच जल्दी और बनाने के लिए आसान हैं.
  • कई होटल इन उपकरणों को उन मेहमानों को प्रदान करते हैं जो उनके लिए पूछते हैं, भले ही उपकरण कमरे में न हों.
  • चेतावनी

    यदि आप कुछ ऐसा करते हैं जो होटल का मालिक है, तो होटल चार्ज करेगा बहुत टूटी हुई वस्तु को बदलने के लिए. तो सावधान रहो!
  • होटल के कमरों में पाक कला अधिकांश स्वास्थ्य कोड और होटल नियमों का उल्लंघन करती है. यदि पकड़ा गया, तो आपको जुर्माना लगाया जा सकता है, उपकरणों की लागत, और / या होटल से निकाला जा सकता है.
  • कभी भी कम समय के लिए, बिजली के उपकरणों को और अप्रत्याशित न छोड़ें. यदि यह बोर्ड से गिरता है तो एक कपड़े आयरन आसानी से आग लग सकता है.
  • व्यंजनों की सेवा के रूप में उनका उपयोग करने से पहले बर्फ की बाल्टी या अन्य कंटेनर गर्म, साबुन पानी में धोएं.
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