पौधे के पत्तों को कैसे खाएं

प्लांटागो, या पौधे, एक प्रकार का शाकाहारी पौधा है जो आमतौर पर गीले, समशीतोष्ण क्षेत्रों में पाया जाता है. अक्सर एक खरपतवार के लिए गलत होने के बावजूद, पौधे उन लोगों के बीच एक लोकप्रिय भोजन होते हैं जो जानते हैं कि उन्हें सही ढंग से कैसे पहचानना है, और पोषक तत्वों के स्वस्थ, सभी प्राकृतिक स्रोत के रूप में कार्य कर सकते हैं. एक बार जब आप पत्तियों को चुन लेते हैं, तो आप उन्हें पालक, काले, या अन्य ताजा सागों का उपयोग करने के तरीके का उपयोग कर सकते हैं-उन्हें उबालें, उन्हें एक हलचल तलना में टॉस करें या बस उन्हें एक रंगीन कार्बनिक सलाद में कच्चे की सेवा करें.

• किसी भी पतला, मोटल या विकृत पत्तियों को फेंक दें जो आप सॉर्टिंग करते समय आते हैं-ये पूरे गुच्छा को खराब कर सकते हैं.
• यदि आप चाहते हैं, तो आप शूट और बीज पर पकड़ सकते हैं और अन्य पाक परियोजनाओं के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं.

• ब्रॉडलीफ प्लांटैन (साथ ही अधिक परिपक्व पौधों की पत्तियां) थोड़ा कठिन होने के लिए जाना जाता है, और उसे अतिरिक्त मिनट या दो के लिए उबलाया जाना चाहिए.
• ग्रीन्स को ओवरकूकिंग से बचें. यह उन्हें मशहूर बनाता है और उन्हें अपने स्वाद और पौष्टिक मूल्य दोनों के लिए लूटता है.

• अधिकांश लोग अपनी उच्च प्राकृतिक पोषक तत्व सामग्री के कारण कच्चे पौधे को खाना पसंद करते हैं.
• पौधों के पास एक सूक्ष्म स्वाद होता है जो पनीर, बेकन और हर्बेड क्रॉउटन जैसे पारंपरिक स्वादिष्ट अवयवों के साथ भी जोड़े जाते हैं क्योंकि यह कैंडीड नट्स और सूखे क्रैनबेरी जैसे मीठे सामान के साथ करता है.

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