ऊष्मायन के लिए अंडे को कैसे साफ और तैयार करें

यदि आप कुछ लड़कियों को पकड़ने की योजना बना रहे हैं, तो आप चिंतित हो सकते हैं अगर आपके अंडे थोड़ा गंदा लग रहे हैं. अच्छी खबर यह है कि आपको वास्तव में कई मामलों में अपने अंडों को साफ करने की आवश्यकता नहीं है. इसका मतलब यह नहीं है कि आपके अंडे को ऊष्मायन के लिए तैयार करने के लिए अन्य चीजें नहीं हैं, हालांकि,. यदि आप सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके पंख वाले मित्र स्वस्थ और मजबूत हैं, तो आपको उनसे बचने से पहले एक स्थिर वातावरण में 3-10 दिनों के लिए अंडों को स्टोर करना होगा.

कदम

प्रश्न 1 में से 1:

क्या आप इनक्यूबेटिंग से पहले अंडे धो सकते हैं?

1. जब तक वे अपने अंडे को न धोएं अत्यंत गंदा. अंडे में प्राकृतिक सुरक्षा होती है जो बैक्टीरिया को अंदर जाने से रोकती है. अंडे को धोने से इन रक्षा को नुकसान पहुंचाने की तुलना में कुछ भी मदद करना है. उस पर थोड़ी गंदगी या धूल के साथ अंडे को पकड़ने में कुछ भी गलत नहीं है, इसलिए जब आप उन्हें संग्रहीत कर रहे हों तो अपने अंडे स्पार्कलिंग को साफ रखने के बारे में चिंता न करें.

अंडे से बचने से पहले कम से कम 3 दिन के लिए अंडे को संग्रहीत किया जाना चाहिए. यदि आप अपने अंडे के बारे में चिंतित हैं, तो भंडारण में गंदी हो रही है, अपने अंडे के डिब्बे पर ढक्कन बंद करें या उन पर कुछ ढीले घास या कागज रखें.
यदि आप अपने साफ अंडे को दूषित करने के बारे में चिंतित हैं, तो आप हमेशा अपने गंदे अंडे और साफ अंडे को अलग से सेते हैं.

5 का प्रश्न 2:

अगर यह वास्तव में गंदा है तो मैं अंडे को कैसे साफ कर सकता हूं?

1. पानी के साथ एक नरम कपड़े को नम करें जो खोल से थोड़ा गर्म है. गर्म पानी के कारण शेल को भ्रूण को नुकसान पहुंचाए बिना किसी भी गंदगी को पसीना आएगा. धीरे-धीरे अंडे की सतह को मिटा दें और किसी भी मलबे को पाने के लिए जितना संभव हो उतना कम दबाव का उपयोग करें. जहां भी आप उन्हें संग्रहीत कर रहे हों, अपने अंडे वापस डालने से पहले एक सूखे कपड़े से किसी भी नमी को पोंछें.

वैकल्पिक रूप से, आप किसी भी मलबे को हटाने के लिए कुछ अल्ट्रा-फाइन सैंडपेपर के साथ खोल को बफ कर सकते हैं. हालांकि, यह खोल को तोड़ सकता है और क्षतिग्रस्त कर सकता है, इसलिए यदि आप इस मार्ग पर जाते हैं तो धीरे-धीरे और सावधानी से काम करें.
इसके लिए शीत या कमरे के तापमान के पानी का उपयोग न करें. गर्म पानी अंडे को भी नुकसान पहुंचा सकता है.
कभी भी किसी भी सफाई समाधान, साबुन, या रसायनों का उपयोग न करें. वे सिर्फ अंडे को नुकसान पहुंचाने जा रहे हैं.

प्रश्न 3 में से 5:

क्या आप अंडे सेते हैं जो धोए गए हैं?

1. हां, जब तक वे पूरी तरह से सूख गए हैं और आप उन्हें ठीक से संग्रहीत कर रहे हैं. एक धोया हुआ अंडा बर्बाद या कुछ भी नहीं है. केवल अंडे जिन्हें आप सेते नहीं हैं वे अंडे हैं जो क्रैक किए गए हैं, मिसहाप्ड या असामान्य रूप से बड़े या छोटे हैं. ये अंडे हैच की संभावना नहीं है, और यदि वे बैक्टीरिया या बीमारी को प्रभावित करते हैं तो वे अन्य अंडे बीमार कर सकते हैं.

अंडे को धोने का कार्य स्वचालित रूप से इसे अनियंत्रित नहीं करता है, लेकिन यह अंडे को जोखिम में डाल सकता है.

5 का प्रश्न 4:

आप ऊष्मायन के लिए अंडे कैसे तैयार करते हैं?

1. अंडे को उस क्षेत्र में स्टोर करें जो हर समय 55-60 ° F (13-16 ° C) है. आर्द्रता को 70-75% के बीच रखें. हर दिन, भ्रूण को खोल के किनारे से फंसने से रोकने के लिए अपने अंडे को थोड़ा सा बदल दें. इससे पहले कि आप उन्हें सेड़ा शुरू करने से पहले अपने अंडों को 10 दिनों तक स्टोर करें. यदि आप उन्हें उससे अधिक समय तक संग्रहीत करते हैं, तो आपके अंडे की झटके में गिरावट आई है.

अंडे को चालू करने से पहले अपने हाथों को धो लें और सूखें कि आप गलती से अंडे के गोले पर कोई भी रोगाणु प्राप्त नहीं करते हैं.
इनक्यूबेटर को स्वच्छ करें और अपने अंडे को भंडारण से बाहर लेने से पहले 2-3 दिनों तक चलाने दें.
एक स्थिर तापमान और आर्द्रता को बनाए रखने के अलावा, आपको ऊष्मायन के लिए अंडे तैयार करने के लिए कुछ भी विशेष करने की आवश्यकता नहीं है. बस सुनिश्चित करें कि आप अंडे को कमरे के तापमान तक गर्म करने दें (70-80 डिग्री फ़ारेनहाइट (21-27 डिग्री सेल्सियस)) और इससे पहले कि आप उन्हें सेते हुए किसी भी क्रैक किए गए अंडे को हटा दें.

5 का प्रश्न 5:

आप कैसे बता सकते हैं कि अंडे ऊष्मायन से पहले उपजाऊ हैं या नहीं?

1. आप केवल बता सकते हैं कि ऊष्मायन के 10 दिनों के बाद कौन से अंडे हैं. ऐसा करने के लिए, एक उज्ज्वल कलम प्रकाश या फ्लैशलाइट प्राप्त करें और रोशनी बंद करें. एक अंडे को ध्यान से उठाएं और खोल के अंदर अपनी रोशनी को चमकें. यदि शेल सफेद है, तो बांझ अंडे लाइटबुल की तरह चमकेंगे, जबकि स्वस्थ अंडे अंधेरे होंगे. यदि आपके अंडे भूरे रंग के होते हैं, तो स्वस्थ अंडे में एक छोटा लाल रंग का क्षेत्र होगा जो एक मकड़ी जैसा दिखता है. अवरुद्ध भूरे रंग के अंडे के पास जहाजों के एक समूह के बजाय एक खोखले लाल अंगूठी होगी.

इसे आपके अंडे "मोमबत्ती" के रूप में जाना जाता है.
यदि आपका सफेद अंडा रोशनी या आपके भूरे रंग के अंडे में लाल अंगूठी होती है, तो इसे टॉस करें. यह बांझ है और यह हैच नहीं होगा. इसके शीर्ष पर, अगर संदूषण भ्रूण को मरने के लिए प्रेरित करता है, तो इसे अपने अन्य अंडों के साथ रखते हुए उन्हें जोखिम में डाल दिया जा सकता है.

टिप्स

यदि आप उन्हें पकड़ने के लिए अंडे खरीद रहे हैं, तो केवल एक हैचरी से अंडे खरीदें जो राष्ट्रीय पोल्ट्री सुधार योजना (एनपीआईपी) द्वारा प्रमाणित है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि अंडे स्वस्थ हैं.

अंडे के लिए ऊष्मायन तापमान प्रजातियों से प्रजातियों से थोड़ा भिन्न होता है. आम तौर पर, अधिकांश अंडे को 56-62% आर्द्रता के साथ 99-101 ° F (37-38 डिग्री सेल्सियस) पर रखा जाना चाहिए.

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